お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ごはんがすすむ☆魚のごま照り焼き&豚汁
業務スーパーの野菜かき揚げで簡単すぎるご飯
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
予定を立てることの難しさ、もう子供じゃないからね・・・ ☆晩ご飯☆
鶏の照り焼き&れんこんと赤ピーマンのサラダ
嫌だ嫌だといいながら、遠くの(良い食材が揃ってる)お店まで買い出しに行ってきた
日曜日は河北イオンでお買い物 ☆晩ご飯☆
あじ白醤油干し&おでん
無理をせずに出来る範囲でグルテンフリー。これで体質改善できる?
きのこのカレー炊き込みごはん&鶏肉と里芋のグラタン
親睦会で焼き肉屋さん 買い出しもね ☆晩ご飯☆
独身貴族と言われますが…
塩さばのグリル焼き&スパニッシュオムレツ プレート
これから予定が続きます 楽しいことばっかならいいけれど・・・ ☆晩ご飯☆
豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
この前のベビーシッター兼家事代行で行って作ったあの日の夕方、同じ日にまたこんなにお料理しました。(笑) お仕事として、出向いたお宅で料理代行をしたりはしてますが、今回はお友達にと頼まれて(お仕事としてε===(っ≧ω≦)っ)持ってきてくれた食材で私の家で作って、取りに来てもらうシステムという、自分のタイミングでできるありがたさ!!とりあえず初回はこんな感じで+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 12品。餃子の皮のラザニア〜!!豚ひき...
今日は、、うちの晩御飯ではないけど、およその夕飯作りお手伝い!お肉2枚残って、野菜豆苗しか残らなかったから、2本だけナス巻き!肉巻きは冷蔵庫の古くなってきた野菜で!つくねは、お得意のおから入り!私がおから良く使うから買ってきたそうで。(笑)つくねのたれを作るか、ポン酢でさっぱり食べたいか、聞いてからにしようとここまで!ポテサラに見えるのはじゃがいもなしのおからサラダ。マヨネーズと豆乳で滑らかで、ほぼポ...
ピーマンの肉詰めを低脂質バージョンで作ってみました。肉は牛モモと豚モモを使って、卵なしでも十分美味しくできましたよー。ソースはケチャップ、中濃ソース、お砂糖、醤油で脂質ゼロです。
OXYMORONの 和風キーマカリーのレシピから たまねぎ・にんじん・ごぼうは 入れたけど いつも いろいろ入ってないのがいっぱいあって かなり忠実でないケド; きょうは カレーと八丁味噌の比重が逆
豚汁を鍋いっぱい、つくった日。 豚汁 蒟蒻とキノコのオランダ煮 アスパラガスのラムソンバター炒め まずはいつもの豚汁 *今日の豚汁 冷凍してあった 豚肉の乳酸発酵漬け 1枚 半解凍して薄切りに切る ねぎ イギリスのspring onion 2本...
以前にも作った、レモン風味の ロシアのロールキャベツ ’ガルプツィー サボイキャベッジが安くなってたから、冷凍保存してあったビーフとポークの挽肉を合わせて、ロールキャベツを作る事にしました。 *レモン風味のロールキャベツ キャベツ(サボイキャベッジ使用) 挽肉 炒...
久しぶりの青空 Sunny Saturday 24℃ カルボナーラの献立 コジェットたっぷりのカルボナーラ マッシュルーム入りグリーンサラダ 我が家のカルボナーラはいつもコジェットをたくさん入れます *コジェットたっぷりのカルボナーラ 玉ねぎ...
キスのお造りと天ぷら 夫に今年はじめての釣果がありました。 コロナ禍のため釣りを自粛していましたが、6月に入ったので解禁。 キスが12匹、釣れたのでお造りと天ぷらに。 それから、弟がタケノコ採りをしてわが家におすそ分けしてくれたので、ネマガリダケのかき揚げも作りました。 ゼロ円おうちご飯で自然の恵みをいただいたら、憂うつだった気持ちが解消したことをお伝えします。 スポンサーリンク // 釣れたてキス 下ごしらえ ネマガリダケ ネマガリダケのかき揚げ おうちご飯 まとめ 釣れたてキス キスは白身の魚 体長20センチ弱のキスは、海の魚です。 白身の上品な味わいが特徴。 ウロコがびっしりあって、骨が…
ドレスドオムライスって しってますか? 完成系はこんな感じです🤔 ドレスドオムライス オムライス作りをして 2日目ですが 一日目はこんな感じです すみません マヨネーズとケチャップ で分かりませんね😅 2日目は こんな感じです🤔 少しは様になってきたかなーって 今週でマスターして 目指せは これですので🤣 がんばっていきやす👍
1日目 2日目 3日目 3日目にして マヨネーズとケチャップ飽きて 適当にソース作ったけど 不味すぎてびっくりした笑笑 デミソース買いに行こうと 思いました プラスマヨネーズと ケチャップが本間に うまいなーって思ったね🤔 明日はデミソースで オシャレに仕上げます🤣 このソースはこりごり 気になる方は レシピ教えます笑笑
お題「#おうち時間」 僕はおいしい ご飯を食べたり アウトドアーが好きで 基本家にいなくて 親から回遊魚と言われます笑笑 自粛のせいで 外にもいけず でも家にいても暇で おいしいご飯をたべたくて サワラのソテー すだちの和風ソース トマトと卵のキッシュ トマトを器にして オーブンでチーん フレッシュトマトと 生ハムのチーズリゾット ワタリガニの トマトクリームパスタ クリームチーズと 桃の冷静パスタ イワシと水菜の オイルパスタ ノートマトの オイルミートソースのパスタ トマトクリームリゾット タケノコとしらすの ペペロンチーノ 生しらす鬼盛り丼 セセリ入りの 豆腐ハンバーグ タケノコと 春キ…
2020年6月6日土曜日 ↑UFOがあっちいってこっちいって落っこちる日【レシピブログの「シャウ ベーコロン」で簡単アレンジレシピモニター参加中!】ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でシャウ ベーコロンという商品を頂きました。シャウエッセンのソーセージになる前のお肉でベーコンみたいな形になった商品です。ベーコロンの「ロ」ってなんだろう大根ステーキ シャウベーコロン巻き3人分の材料と分量大根 ...
ある日の晩ごはんでこんにちは! シンガポールチキンライスです。 別名:カオマンガイ チキンライスと聞けばケチャップ味の真っ赤なごはんを思い浮かべるけれど、今回はアジア〜ンなチキンライス。 アジアンと言っても特別な食材やス・・・
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景