お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
手作りコールスロー 肉団子の甘酢あん(お酢の料理ばかりです)
林屋新兵衛のあんかけゆばうどんセット
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【あったかレシピ!】バター香る!明太子の和風ミルクスープパスタはいかが?
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
7月から8月、この暑い時期につい食べたくなる、あるいはこの時期の簡単な食事と言えば、そうめんですよね。でも、簡単だからこそ、いつも同じになってしまって、シーズン終わりには「美味しいんだけど飽きたな」ということもあるかと思います。そんな時には
毎日暑い日が続きますね。つい先日までは、曇りや雨ばかりで早く梅雨明けして太陽がでないかなぁ・・なんて思ってたのにちょっと動くだけでも大量の汗に「もうムリ、、」って思うのだけど今からが夏本番なんですよね 苦笑あと1ヵ月以上こういう気温が続
おはようございます😃今日も訪問して頂きありがとうございます!風邪をひいてしまったのか。。。喉が痛い速攻で薬局行って喉の風邪に効くと言う薬買って飲みました💊…
以前、頂き物の調味料で作った「肉みそキャベツ」。息子が「材料真似して同じの作ってよ~!」と言っていた事を思い出したのですが、うっかり箱を捨ててしまいました(汗)。先日、スーパーで探してみたら売っていたので、原材料をじろじろ。この味噌炒めには甜麺醤が入って
茄子と玉ねぎとひき肉で作る簡単なドライカレー。調味料はケチャップとソースとカレー粉と塩コショウだけ♪簡単で美味しかったですー。ケチャップとソースのコラボはやっぱり最高。
ベランダ菜園で育てている大葉が大きくなったので、摘んでみました。ネットで大葉を使ったレシピを探して、パスタにしてみました。あ、レシピはパスタだったんだけど、パスタ無くてそうめんが余ってたのでそうめんでアレンジ(笑)夏らしいさっぱりした味でよかったです♪千切りしてそのままそうめんのトッピングにも。この間は冷やし中華を手作りしてみました。麺はカロリーオフのサラダ麺、具はキュウリとハムと、錦糸卵を作るの...
中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
昨日、病院からの帰り、頭がずきずきしていました。病院ではそんなこともなく、イオンでもそんなこともなく……なのに、帰りの車の中で、ずきずき。貧血のせいかな~ と少しは思ったものの、首すじから鎖骨に掛けて、バキバキに凝っていて、痛くなってきたの
おはようございます。stellaです。先日近所のスーパーで見つけたもち麦のそうめん。(隣りの駅のスーパーですが)そうめんといえば半田そうめんが好きなわが家ですが、一食で必要な食物繊維を補えるとの謳い文句にちょっと買ってみました。この日は手軽に食べられるトマトすら
2日続けてコストコネタですが、早速昨夜食べたこれ↓がなかなか良かったので忘れないうちに書くことにします。ご飯に混ぜるだけの簡単ビビンバ!作り方は本当にそれだけなのですが、私はstaubで冷ご飯をごま油で炒めて、その上に市販のナムルとキムチ、韓国のりをのせて、最
久々に晴れたこちらの地方!寝具類を干したいので、朝から3回目の洗濯中です♪まだ空気は湿気が多めだけど、やっともうすぐ梅雨明けかなぁーー?と嬉しく思いつつもいきなり33℃や35℃予報を見るとちょっと恐ろしい気も^^;こんなにいきなり気温が上がると身体
今日は私の好物を紹介させてください!一度頂いてからハマった京都雲月の小松こんぶ。こんな桐の箱に入っていると高級感が漂っていますよね。贈答用にもオススメです。【雲月】小松こんぶ 桐箱1本入(45g)今回は初めてひじきも買ってみました。すでに前に写真には載せていま
先日、普段はあまり買い物に行かない曜日の仕事帰りにお店に寄ったら、ランチパックが特売でした。そのままでも美味しいけれどランチパックっていうのは、言わずと知れた世界のヤマザキの看板商品の一つです(大手過ぎて、どれが一番の看板商品か分からないん
料理研究家yuuさんのレンチンで出来るビーフストロガノフレシピが超お手軽で簡単なのに美味しくてリピ決定!特別な調味料も要らないのが有難い。
思いつきで作ったので30分くらいかかった。 備忘録。 オムレツにキノコとウィンナーのソースかけたのと、レンチンしたほうれん草とブロッコリー、かんたん黒酢につけたキュウリにトマト。 ソースはエバラのハンバーグ用デミソースを牛乳とバターでのばして使用。
春菊が5本ほどあまってたので、もやしと一緒にナムルにしてみた。 もやしだけよりうまーい!ちなみにいつも作ってるもやしナムルのレシピはこちら ☆ 人気の常備菜レシピ。居酒屋風もやしナムル(つくりおき食堂 BY まりえごはん) → https://mariegohan.com/2063 いつもはレシピどおりレンジでチンだけど、今日は春菊もあるので、お湯でサッと茹でたあと水で冷やして水気を絞った。 味付けはレシピどおり、分量もそのまま。 うまし。 夏にうれしい! コンロ使わず しっかりレシピ (NHKまる得マガジン)作者: 若菜まりえ出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2019/06/24メディ…
こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます!先日、そうめん瓜を頂きました。あまり見かけないそうめん瓜!!酢の物でもして食べてねと言われたので、早速作…
昨日は、冷凍しておいた鶏もも・玉ねぎ・パプリカ・ミニトマトを使って、カレーの仕込。来週末はコストコなので、空きを用意しなくては・・・!昨日は味見程度で我慢...
SNSで見て素敵だな〜と思い、数ヶ月前に注文して届いたもの↓♪ラタンで編まれたフードカバーとプレートです。子育ての合間に丁寧に作ってくださったもの。元々持っていたガラスドームとも相性がいい!さて……最初は何をのせようかなぁ。何となくクロワッサンかしら?と思い
この前いただいたチキンライスが美味しく、ここまで本格的じゃなくても、簡単に一人分が炊けるといいな、ストウブだったら、やればできる気がするんだけど……と思ったので、挑戦してみました。できた!! ということで、ご紹介します。ごはんとチキンを一緒
皆様ごきげんよう♪本日は晩ご飯ネタ~♪昨日は。。。↑野菜炒めをたっぷりのせたラーメンをいただきました~↑お野菜盛り盛り~で元気モリモリ~野菜炒めは細切りにしたハム・キャベツ・玉ねぎ・人参、ニラ、そしてプチトマト5個を半分にカットしてほんだし、塩コショウを
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【さんまの塩焼き、大根おろし、温奴、ツナコーンサラダ、わかめの味噌汁】太ったさんま定食(笑)。ツナサラダ久しぶり。【豚ロース生姜焼き
鯵の南蛮漬けが無性に食べたくなってクックパッドの人気レシピで作りました。揚げないで作る南蛮漬けは漬け汁も野菜も脂質はほぼ無いので低脂質に作れます♪無印のビスク鍋も低脂質ですよ。
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
毎日じめじめした日が続きますね、、気温が高くないのがせめてもの救い?だけどこのジメジメ感で若干、料理熱が行方不明中です~そんな時はムリに頑張らずに手抜きだけど、ラクしてちゃんと栄養を摂ろう!ということでレンチンレシピが大活躍中です^^この日は
皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目~(._.)φ 2記事目も晩ご飯ネタ~♪今日はいつもより早めに晩ご飯をいただきました食べたのは。。。↑唐揚げ(からあげ)とサラダで~す♪サラダには。。。↑阪急の味シーザーサラダドレッシングこちらはチーズとベーコン風味なので別に
昨日の晩御飯は冷凍のイカを使って洋風イタリアンイカめしを作ってみました~~!^0^ 初めてだったのでどうなるか心配でしたが家族も美味しいと喜んでくれ...
先日、出雲に一泊二日で遊びに行ってきました。その時に寄った、キララ多伎で見つけたのが「青物専用醤油」です。紅梅しょうゆこのシリーズは他に「いか専用醤油」と、「白身専用醤油」とが置いてあり、白身はそんなに好きではないのですが、白いかとか、この
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【カレー、サラダ、わかめの味噌汁】【チーズ入りカレー、サラダ】鶏むね肉のカレー、二夜連続。二日目はナチュラルチーズ入り。外食費の節約
こんばんは!横浜の整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。今日のテーマ:生活クラブに入りました!!!!!シンプルなテーマ(笑)そう、生活クラブに入ったんですー生協の中のひとつですが、原材料などとことんこだわっているところがちょっと気になっていました。長男坊がアレルギーでアトピー体質ということもあり、小さな頃から食べ物の原材料にはこだわっていました。普段からなるべく無農薬や産地がはっきりとし...
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鯵の開き、サラダ、魚肉ソーセージとピーマンのオムレツ、新玉ねぎの味噌汁】息子が好きで催促されて買う事になる、あじの開き(汗)。息子
ある日の晩ごはんはタラコの消費で作ったタラモグラタン(タラコとじゃがいも)と鶏肉と茄の甘辛照り煮、サラダととうもろこし。とうもろこしは皮ごと5分レンチンしました。皮もヒゲもツルンと一気に剥ける方法で!
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【塩さば焼き、大根おろし、サラダ、ニラ玉焼き、なめこと豆腐の味噌汁】夫のリクエストでなめこのお味噌汁。沈んで見えない・・・具なしでは
ここ数ヶ月は仕事をセーブしているからか、お家の中を片付けたり、ゆっくり食事を作ったりして主婦業を楽しんでいますو(*`∀´*)٩そこで……最近作ってヒットだった料理を紹介させてください!夏が近づくとスーパーに出回るとうもろこし!毎年とうもろこしご飯を作ってい
こんにちは びった。です 早いもので,息子の通う幼稚園は来週から夏休み! わが家は長期旅行の予定はないけれど1泊2日で海に行ってきます お土産に美味しい海産物をたくさん買うつも...
先日、久しぶりに日本酒を飲みたくなって、新潟の菊水をコンビニで買って帰りました。肴をどうしようかな~ と思ったのですが、肉や魚、という雰囲気でもないな、と思って冷蔵庫を開けると、ちょうど前日お買い得になっていたので買って帰ったニラが。ニラで
今日は七夕ですねー♪残念ながらお天気がイマイチなので天の川は見えそうもないけど・・お料理ブロガーさん達の七夕レシピが凄すぎて( *´艸`)おうちでパーティー 特別な日のお料理旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物七夕素麺とか紫陽花ゼリーを見
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【ビーフシチュー、サラダ】二夜連続。写真がほぼ同じなので一日分省略(笑)。頂き物の牛かたまり肉と残っていた少量の薄切り肉で。ついに牛
脂質の高そうなパエリアもお家で作れば低脂質に作れます♪しかもパエリアはごはんもおかずも同時にできて、何品もおかずを作るより断然ラクな気が。個人的にはサフランがオススメ。
昨夜から始まった楽天マラソン……6月のスーパーマラソンから絶えず続いているような気がするので必要な物だけ……先ずは……たくさんのブロガーさんも買われているチーズ↓無添加 チーズ + ゴーダ 50% + サムソー50%の贅沢配合!モッツァレラ不使用!【無添加こだわる大
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【味噌ラーメン】夫の夕食がいらない日。息子のリクエストでラーメン。キャベツともやしたっぷり、温玉、ウインナー、コーンで。私はおろし生
久しぶりに『鹿港』の近くを通ったので饅頭を買いました。この鹿港は台湾の門外不出の饅頭を日本で唯一販売しているお店です。シンプルな蒸しパンなんですよ〜。白いのはプレーン、茶色のは黒糖。ほんのり甘いんです。で……これを買うと無性にエビチリが食べたくなります(笑
蒸し暑さにやられて食欲が落ちそうな季節に火を使わずに出来る簡単おつまみをご紹介します~^^スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ↑こちらの「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。先
お気に入りのハンバーグレシピの低脂質バージョンです。クックパッドで見つけたハンバーグレシピは誰がどう作っても絶対やわらかく焼けるお気に入りのレシピ。ソースはオール脂質ゼロ♪
あの食材とは何ぞや……それはタコです!いつもは娘の大好物のタコのサラダになるところですが、今回は簡単にタコご飯に華麗なる変身を……使うのは、タコと枝豆(私は冷凍むき枝豆を使いました)↓こういうの!むき枝豆 500g (mk)(126590)【冷凍野菜】後は出汁と醤油とお酒で
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景