お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
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ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
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リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
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ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
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寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
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トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
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シーフードマーケットでお買物
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
湯豆腐の翌日は、かき鍋で
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
この記事では、SOELUの「体験者歓迎」ライブレッスンについて体験談を交えながらわかりやすく説明します。オンラインヨガ・フィットネス初心者にオススメする理由3つを解説。初めてで「どのレッスンから始めたらいいの?」と迷っている方は必見です!
はじめて!ミニトマトを吊り下げて栽培してみました。2リットルのペットボトルの保冷袋に、トマト栽培専用のふかふかの土を使用。洋服などをかけるラックに上下4ケずつ、合計8袋を育てています。ロッソナポリタンという品種のわき芽を植えたのですが、こんなに大きくなりました!茎が暴れまくっています(笑)朝、洗濯物を干しつつ、摘まみ食いをするのが習慣になりつつある今日このごろ(嬉)しばらくは楽しめそうです。トマトを吊り下げて栽培中
ご訪問ありがとうございますmono*tama です ダイソーでこんなお掃除グッズを購入しました ㊧マイクロファイバーハンディモップ㊨マイクロファイ…
今日もお越し下さりありがとうございます冷凍のブルーベリーがちょこっと残っていたのでパンにしちゃった。にほんブログ村今回は、パン生地を折りたたんで焼きました(初挑戦で、ちょっと形が)最後に粉糖をふりふり。熱々をいただきました近所の紫陽花は終わりかけで曇り空の公園はひっそりしていたけれど紫陽花に変わる花々がキレイに咲いていて朝のヒンヤリした空気が心地良かったぱらっと通り雨タヌキさんの置物に見送られて、急ぎ足でおうちへ又、パンでも焼こうかな~。そんな事を考えてるだけで何だか幸せ梅雨空が続きますが、今日も笑顔の1日になりますように。ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→お散歩のあとはブルーベリーパンを焼いて♬
災害 静岡県 熱海市 豪雨 土石流 アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジアル デザイン オリジナル american cocker spaniel goods dog pet art handmade handcraft handpaint Moppy SHOP 犬雑貨 …
最近、テレビドラマをよく見ています。それも少し古いもの。 ヤフーのサービスにあるGyaoなんかでも探して見ています。 見つからないのはレンタルで。 見ながらバイ貝をツマミにしたりサザエのサラダをつまんだり。 つぶ貝で失敗、アサリのパスタで違和感w。 夜に酒を呑んでなごみながら、家内と仲良く昔のテレビドラマを見ているのです。 聞けば近々「古畑仁三郎」シリーズがどっかから配信開始さ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いわしも初夏から秋にかけて、脂がのっておいしい。DHAやEPAなど脂肪酸が含まれ、カルシウムも豊富。しっかりとしたうまみがあるので、シンプルな調理でもご飯にぴったりなおかずに。いわしの梅かば焼き、甘辛いかば焼き風のたれに、相性抜群の梅の酸味をプラス。ご飯にのせて食べてもおいしい^^レンジ蒸しナスと生ハムのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月8日のメニュー・いわしの梅かば焼き・夏野菜のおひたし・レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ・厚揚げと小松菜、えのきのみそ汁・ごはん夏野菜のおひたし元気な色の夏野菜は、それだけでごちそう。1.パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、魚焼きグリルでこんがりと焼きます(皮目を上にして)熱...♪いわしの梅かば焼き&ナスと生ハムのサラダ♪
ビタミンDサプリメントを摂取してAMHが上昇 - 抗ミューラー管ホルモン(AMH)は、タンパク質ホルモンであり、卵巣予備能マーカーとして知られています。AMHは卵胞の顆粒膜細胞に発現し、卵胞刺激ホルモン(FSH)に対する卵胞の感受性を抑制することで、卵胞の成長をコントロールしています。
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 昨日の続きです 大地を守る会お試しセットをお試しさせていただきました ◆大地を守る会と…
今年も梅酒を漬けました。 と言っても、梅仕事は我が家では家内の仕事で、私はブログに記録をするだけ。 そのブログで調べてみると、梅酒(梅味醂を含め)の一番古い記事は2009年6/19の記事 でもブログを始めるず~っと前から作っているから、多分もう30年以上作っているかな。 現在飲んでいるのが2017年度仕込みの梅酒なので、4年物 ということはこの梅酒を飲むのは2025年ですね(下写真)。 これまで...
さて、いよいよ後日談www。【バイ貝とサザエをツマミにしてツブ貝で失敗】の顛末。 バイ貝が入手できたその翌日、今度は「つぶ貝」が売られていました。 こういう「引き」があるものですwww(笑)。 これもカキカキしてもらえて激安でした。アサリも買えてしまい貝づいています。 嬉しい♪。 まずはアサリのボンゴレ、ビアンコであっさりといただいたwww。 白ワインの酸っぱいところを飛ばして作ります。 味付けはコショ...
ご訪問ありがとうございますmono*tama です ずっと気になっていたオイシックス・ラ・大地株式会社さまの大地を守る会 旬の食材大集合お試しセット…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪七夕の今夜は、そうめんを食卓へ。めんつゆをベースにしょうがとごま油をきかせたたれは、手軽ながらも風味豊か。薬味をたっぷりのせ、夏にぴったりの味に。ごまの香りがふわっと口の中に広がる、鶏天ごま塩仕立てを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月7日のメニュー・レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん・鶏天ごま塩仕立て・小松菜の白あえ・にらの甘辛煮鶏天ごま塩仕立てビールもごはんもすすみます♪ぜひ揚げたてをどうぞ。1.鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、塩を強めにふり、おろしニンニクを加えて手でもみ込みます。2.天ぷら衣を作り(市販の天ぷら粉で少しかために)、ごまを加えて混ぜます。3.1の鶏肉に衣をつけて高めに熱した揚げ油でカラッと揚げ...☆レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん&鶏天ごま塩仕立て☆
ある日のおやつ。とっても華やかで可愛らしいクッキーと共に楽しいティータイム♪こちらのクッキーはたまたま目に付いて思わずポチしてしまったロシアケーキです(*...
消化の早い食べものと、消化の遅い食べものを 一緒に食べると、腸内で発酵や腐敗が繰り返されてしまう。『腸がすべて』の著者であるフランク・ラポルト=アダムスキー氏は、食べものが消化管を下りてくる消化スピードを研究していました。すると、食材の種類
梅雨。今年は晴れ間が少なく、降っては止み、止んでは降りの繰り返し。気分も落ち込みやすくなり、体調もくずしやすくなる上に、災害の危険も増します。水不足の不安が減ると思っても、やはり嫌な気持ちが先行する今年の梅雨ですね。降り止んだ隙をついて、気分が晴れぬままに買い物に出ました。このところ、いつものお店の野菜が雨に濡れてあまり良い状態でもなく、お値段も良い状態ではありません。それで、いつもと別方向へ歩き...
StyleHugGallery 西参道 内山太朗個展 【Lily】 6/25~6/30 2年前の【スミレ】がテーマのときに行って← 今回は【Lily】ユリがテーマ 行きたかったけれど東京行きは断念 6/29のWebShopで もし行け
今日もお越し下さりありがとうございますお昼ごはんは、近所にあるお惣菜屋さん「Greengourmet」のたっぷり野菜と蒸し鶏のサラダフォーともっちり玄米のライスロールフォーのさっぱり感とパクチーの味が蒸し暑い日にぴったり。大好きな玄米ライスロール。やっぱり美味しかった~にほんブログ村ちなみに、それぞれ半分の量なんです。残りの半分は?アハ、主人の夜ごはんにプラスにしちゃいました~朝おきたら、両手を蚊に刺されていてぷく~っと腫れている。しかも4カ所もうもう、かゆい~なのに、主人は刺されてませ~ん。「よっぽど美味しだよ」だって。いよいよ蚊取り線香の季節だわ。我が家では、こちらの蚊取り線香を使っています。裏を見ると以外と色々なものが入っているので、少しでも身体によさそうなこちらを。お線香も蚊取り線香の香りも、何気に好き...お昼はサラダフォーと我が家の蚊とり線香は♬
今夜は農業実践教室で収穫した無農薬の米ナスとミニトマトを使って一品作ってみましたよ。米ナスはとても大きく、直径は12センチもありました。ナス紺色がキレイで、羨ましいくらいツヤッツヤ(笑)ミニトマトはロッソナポリタンという調理に向いている品種です。玉ネギを加えトマトソースにして、ソテーした米ナスにかけました。上にはチーズをたっぷりと。加熱した米ナスはとろ~り!濃厚トマトソースとよく合います。とろけたチーズも言うことなしね。この料理は何度も作ったことがあるけれど、今回のは格別!赤ワインとともに、おいしくいただきました。米ナスのトマトチーズ焼き
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
献立(金土日月)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
卵158円、トマト50円、シャインマスカット780円
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
いつか出会えると思っていたよ
献立(火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ヤマモリ 松茸の味 炊き込み きのこごはん】食べた感想と献立
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
久世福商店で朝ごはん。
子どもがおこづかいで買ったおみやげ
献立(月火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/4~11/10 ~初挑戦カレイの唐揚げ~
大豆油は妊娠率の上昇と関連する - 着床不全を経験した女性に、イントラリピッドを静脈注射することで、妊娠率が上昇したという報告をご紹介します。現在、国内で流通する商品はイントラリポスとなります。こちらは大豆油を原料とした脂肪乳化剤で、卵黄レシチンが添加されています。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪マーシャとのお散歩道にひそやかに咲いてたムクゲの花。青背の魚やかれいで作ることの多い甘酢あんかけ。今日は生鮭の切り身で作りました。野菜は玉ねぎとパプリカ、ピーマン。どうしてもボリュームのでない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華になるのがお気に入りです。レンジで完成♪かぼちゃのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月6日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・かぼちゃのナムル・えのきとわかめの酢のもの・小松菜と厚揚げのみそ汁・ごはんかぼちゃのナムル1.かぼちゃは大きいままラップをかけてレンジでさっと加熱し、種、ワタを取り、皮をむいて食べやすい大きさに切ります。2.再びラップをかけ、レンジである程度やわらかくなるまで加熱し、あ...♪鮭の甘酢あんかけ&かぼちゃのナムル♪
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 5日前からアクセス数が爆上がりしてるんですけどなんで???(汗)たくさん見に来ていただきありがとうござい…
電気シェーバーが定着したのはいつぐらいのことだろう。 開発競争も進んできただろうし、そこには幾多もの変遷があったはずだ。 つまり電気シェーバーの進化の歴史ということ。 この広告はそうした当時の苛烈な開発競争を偲ばせるものがある。 製品には工夫があり考え
昨日のFc2のドタバタですが、サポートから返事があってメールの引用はダメだそうです。 まあ、だいたい昨日に要約したようなことが内容でしたが(笑)。 FC2の障害報告のURL、アドレスを張っておきますのでご確認ください。▼最新障害情報・メンテナンス情報ブログhttps://fc2support.blog.fc2.com/blog-entry-1878.html 不安の点があれば直接問い合わせるといいと思います。 Fc2のサポートはちゃんとしていると思います。 ...
ブラック企業が社会問題として取り上げられるようになって、政府も過労死問題などを無視できなくなり、いよいよ厚生労働省によるブラック企業対策が本格化という動きになりましたが、実際のところどこまで有効なので
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 昨日の続きです! 『【ダイソー】これ欲しい!と夫に懇願されたもの①』 ご訪問ありがとうございますm…
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.19~No.22の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.13~No.18)。 〇2021 No.19 カレー煮込み麦カッケ 3人前 小麦粉:金トビ 200g、あやひかり 70g 水 126.9g(47%)、塩無し この日の賄い昼食は、カレー煮込み麦カッケ。・・・5/24日 麦カッケを打つのは久しぶり。 煮込みで食べたか...
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今回のお弁当は、娘ちゃんのリクエストでラプンツェルのお弁当です~😊 目次 ラプンツェルのお弁当 材料ラプンツェルのお弁当 作り方 ラプンツェルのお弁当 材料 材料 ごはん 100gくらい おにぎり用の好きな具材 好きなも […] ラプンツェルのお弁当 ラプンツェルのお弁当です
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お休みはチャチャッとごはん♪リクエストのピザは市販のクラストを使って、もちもち食感ナポリ風^^お刺身用の鯛はお手軽カルパッチョ。産直のお店で買った野菜でラタトゥイユに。たっぷりの野菜をおいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月4日のメニュー・シーフードピザ・夏野菜と生ハムのピザ・ラタトゥイユ・鯛のカルパッチョ・メロンラタトゥイユ冷ましてから冷蔵庫へ入れて作りおきも。1.なすは1cmぐらいの厚さの輪切りにし、水にしばらくさらして水けをふきます。玉ねぎ、パプリカ、トマトはひと口大に切り、にんにく少々はみじん切りに。2.フライパンにオリーブ油適量を中火で熱し、なすをこんがりと炒め、取り出します。3.フライパンに玉ねぎ、パプリカ、...♪ピザ&鯛のカルパッチョ&ラタトゥイユ♪
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 最近100均で惹かれるものが全然ない 薄々お気づきだと思いますが100均ネタが尽きてきた今日この頃…
5月に 気になっていたお菓子♪ 箱のなかみ は.... 【台湾カステラ】 400円 ハジメマシテの台湾カステラ んーキメが細っかい! しっとりしててぷしゅぷしゅー ほやほや~っと消えてな
今日もお越し下さりありがとうございます2人がおやつに選んだものは、フルーツが好きな主人はメロンプリンアラモード。チョコ系が好きな私はチョコパフェ。にほんブログ村「食べる?」必ず聞いてくれる主人。もちろん「うんうん」と私。私のは、最後のさ~いごに「ね~、食べる?」と聞くと「大丈夫だよ。食べて」と、笑顔で返事する主人。これで、夫婦円満だったりするわけで。お昼はハンバーグが食べたいと主人。ならば、お弁当でいいかしらん数ある中から真剣な眼差しでお弁当選びをしている主人。いくつになっても、そんな横顔が可愛いな~。これはダメ、あれはダメってついつい小言を言ってしまう私(いけない、いけない)文句も言わずに付き合ってくれる主人には笑顔で感謝しかないのです。今度お弁当を買うなら、私もハンバーグ入りにしようかな今週もワクワクハッピ...おやつとお弁当選びを楽しむ2人♬
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月28日(月曜日)の♪チキン南蛮&焼きアスパラのチーズまぶし♪でした。チキン南蛮は宮崎県発祥のチキン料理。鶏肉に小麦粉をふり卵液を絡めたものを揚げ、甘酢に浸した揚げ物料理。元来はむね肉を使用するのが一般的。現在は脂肪分が多くボリューム感もあるもも肉を使う料理店も多いのだとか。我が家もむね肉を使い、甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。鶏むね肉は火が通りにくいので、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにすることで、やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に!焼くだけですぐできる重宝なメニュー、焼きアスパラのチーズまぶしを添...☆今週の人気ごはん☆
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 今日からまた楽天お買い物マラソンが始まりますが 前回のマラソンで購入したものがようやく全部届きまし…
この記事では、オンラインフィットネスLEAN BODY『福田萌子のバレトン』の体験談を詳しく紹介します。バレトンとは、フィットネス×バレエ×ヨガの良いところ取りをしたエクササイズ。これを読めば、レッスンの効果や注意点を知ることができますよ!
アタシは、つまらないことについ引っかかって考えてしまうタチ。 暮らしのちょっとした振り返りのこと。 ウチはキッチンのシンクは業務用のものを使っています。 業務用だからヘビーデューティな設計。 シンクは深くて水撥ねしません。 鍋もフライパンも、一緒に置いて水にひたしてそのまま洗えます。便利。 大きな魚だってそのままウロコが取れる、洗える。アクアパッツアにww。 オール・ステンレス製で汚れもつきにくい...
もうコロナ禍で「試食販売」なんてすっかり見かけなくなりました。 各地でフリマもまだ自粛でないようだし、スーパーの試食も楽しみにしていたのに。 コロナで世の中変わったと言っても、そういう寂しい変化もあります。 そうしてオウム事件の後にあったように、「コロナで都合がいい」だなんて悪乗りするんでしょうか。 この国はそういう傾向がある。 あの時はJRがどこもゴミ箱を置かなくなった。みんなゴミ箱を撤去してし...
今夜の一品は、オカヒジキとタコの梅肉あえでした。鮮やかな緑色でシャキシャキ感が魅力のオカヒジキは千葉県産。下茹ではしないで、氷水につけてより歯触りをよくしてから、タコとともに梅肉であえましたよ。ジメジメした梅雨時は、サッパリとしたものをカラダが欲しているみたい。ごちそうさまでした!オカヒジキとタコの梅肉あえ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪金曜日はみんなの大好物、とんかつ。豚ロースとんかつ用肉の筋を切り、包丁の背で両面をトントン。繊維を壊し柔らかい食感に。中温に熱したオリーブ油でじっくり焼き、サクッとジューシーな食感に大満足♪にんじんとパプリカのラペを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月2日のメニュー・とんかつ・にんじんとパプリカのラペ・いんげんの炒り煮・小松菜ときのこのみそ汁・ごはんにんじんとパプリカのラペAオリーブ油(適量)白ワインビネガーor酢(適量)粒マスタード(適量)塩、はちみつor砂糖(各少々)☆にんじん、パプリカは細切りにし、塩少しをふり、しんなりさせます。水けをしぼり、Aであえます。とんかつソースで食べるとんかつも大好きだけど、今日は大根...♪とんかつ&にんじんとパプリカのラペ♪
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景