お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
2024年11月20日のお弁当
2024年11月19日のお弁当
2024年11月18日のお弁当
カスべの煮つけとキンキの唐揚げ
今週のお弁当(2024年11月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第3週目)
2024年11月15日のお弁当
2024年11月14日のお弁当
2024年11月13日のお弁当
【味の素の新商品おべんとPON】忙しい朝のお弁当作りを簡単に!
2024年11月12日のお弁当
今週のお弁当(2024年11月第2週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第2週目)
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、8月18日(水曜日)の、☆豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め&さばの竜田揚げ☆でした。“豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め”は、みそ味がゴーヤのクセをかくしておいしい♪それでいて、ときどきふわっと香るゴーヤの風味にそそられます^^長崎県産のお刺身用真さばの柵は竜田揚げに。豚肉とゴーヤのこってりみそ炒めも、さばの竜田揚げも、どちらもごはんがすすむおかずになっちゃって献立的にはちょっと失敗^^さっぱりとしたオクラとわかめのナムルを添えていただきました。ひとり分420円ほどの献立でした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられるこ...☆今週の人気ごはん☆
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 昨日、1回目のコロナワクチン接種が無事に終わりました〜 総合病院で接種してきました土曜日だからす…
雨が多く、梅雨のような毎日が続いてますね。気温は30℃を下回る日もちょこちょこあり真夏の暑さは遠のいてはいるもののジメっとして不快感ハンパない…(;´Д`...
花火 柴犬 墓参り 秋 秋明菊 桜 さくら 紅葉 若市 菓子パン パン 差入れ 頂き物 お土産 ティータイム tea time スイーツ おやつ お菓子 グルメ 花 花言葉 ガーデニング flower Garden ピコピコ画 アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニ…
先日のピーマンの漬物。コメントをいただきありがとうございました。 みなさんがピーマンの漬物にとても関心をお持ちで、驚いておりますw。「あの人、頭がピーマンなんじゃない?」 なーんてwww、無理やり流行らせようとした昭和の時代がありました(笑)。 「頭がカラッポ」ということが言いたかったんでしょうが、結局、定着せずに終わってしまった。 だいたい、そんな考えはピーマンに失礼じゃないかwww。 あれをやった...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪トマトポークカレー。たっぷりのトマトを具にして作る、夏ならではのカレーで晩ご飯。うちにあるカレーパウダーや赤唐辛子、ローリエ、ケチャップ、しょうゆでもお手軽にできるけど,今日は買っていた市販のルウで作りました。お刺身用サーモンはレモン風味のマリネに。じゃがいもとブロッコリーのスープを添えておいしくいただきました。ひとり分670円ほどの献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月20日のメニュー・トマトポークカレー・サーモンのマリネ・じゃがいもとブロッコリーのスープ・梨サーモンのマリネ下味をつけて冷蔵庫へ。食べる直前に簡単調理でテーブルへ。A塩、砂糖、こしょう(各少々)B国産レモン薄切り(適量)オリーブ油(適量)塩、こしょう(各少々)1.Aを混...☆トマトポークカレー&サーモンのマリネ☆
我が家で活躍しているランチョンマットの数々。こちらは全てニトリで購入したもので汚れてもサッと一拭きするだけでOKのもの。お手入れがラクでキレイが保てるので...
ご訪問ありがとうございますmono*tama です コロナワクチン1回目の接種率が50%を超えたとのことですが えっ?もうそんなに接種してるん?って…
今日もお越し下さりありがとうございますカルディーで買ったパイナップルかりんとう。にほんブログ村ネーミング通りでしっかりとパイナップルの味がしました~かりんとうにハズレってないですね雨上がりの公園を朝さんぽ。ひとけのない静かな公園。セミさん、私に気づかないのか心地よさそうにミンミン鳴いてる。熱気をおびた風までも心地良くって、青空に笑顔が生まれてしまいましたゴーヤチャンプルーいつもは豆腐か卵も加えますが、今回はシンプルに玉ねぎと豚肉のみ。我が家では、苦みを少なくするために、ゴーヤを購入したらすぐに、縦にカットしてスプーンでわたを取り、横に薄くスライスをして2~3つに小分けして冷凍庫へ。解凍すると、苦みが半減するので、炒め料理の時の味つけは塩と醤油のみ。我が家では基本てきに甘味(砂糖やみりん)を使わないので、この方法...パイナップルかりんとうとゴーヤチャンプルー♬
ピーマンがカゴに山盛り、それで100円! ピーマンが安かった。 きっと季節だからでしょうが、こんなのはわずかの期間なはずです。 急がないとw(笑)。 ピーマンなんて普段はべらぼうに高いんだ。 そして、昔から「子供が嫌いな野菜」ナンバーワン!www(笑)。 大人になるとチンジャオロウスウなんて実に美味ものだと気付かされる。 その昔、上海で「チンジャオロウスウ!」なんて言った。普通にアタシの発音が通じ食べ...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続58・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時ちょっと前。今日は雨の降らない一日でした♪チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。フライパンでさっと焼いてマスタードマヨを塗り、裏返して軽く火を加えたらでき上がり♪粒マスタードの風味やうまみがやみつきになりそう^^甘酢でさっぱり!トマトのみぞれ酢あえを添えていただきました。ひとり分340円ほどの献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月19日のメニュー・むね肉のマスタードマヨ焼き・トマトのみぞれ酢あえ・ひじき煮・キャベツときのこのみそ汁・ごはんトマトのみぞれ酢あえ肉や魚料理のつけ合わせにも便利です。A酢、塩、砂糖(各少々)またはすし酢(適量)☆食べやすく切ったトマトとかるく水けを切った大根おろしをAに加えて混ぜます。...♪鶏むね肉のマスタードマヨ焼き&トマトのみぞれ酢あえ♪
昨日、スーパーに若いカップルの二人連れがいた。 ホウボウを見てキャアキャアとやっていた。 「これ見たことあるぅぅ」・・・水族館で見たってんでしょうかw。 いや、そりゃマンボウだw(笑)。 それで野郎が言ったものです。 「まあ、捌くの面倒だからやめとこうか。」って・・・。ほ、ホウボウは捌かないでしょうwww! ホウボウなんてうつ伏せのまま煮付けかカルパッチョ。丸ごと。そんなもんですw。 大きいからグリ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪“豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め”みそ味がゴーヤのクセをかくしておいしい♪ごはんがおいしいおかずになりました。長崎県産のお刺身用真さばの柵は竜田揚げに。これもごはんがすすむおかず。ちょっと失敗しちゃいました^^オクラとわかめのナムルを添えていただきました。ひとり分円ほどの献立、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月18日のメニュー・豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め・さばの竜田揚げ・オクラとわかめのナムル・きのこ汁・ごはん豚肉とゴーヤのこってりみそ炒めゴーヤをなすに代えてもおいしい♪A酒、砂糖、みそ(各適量)1.ゴーヤは縦半分に切り、わたを取って薄めに切ります。豚切り落とし肉やバラ薄切り肉は食べやすい長さに切ります。2.フライパンを中火で熱し、豚...☆豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め&さばの竜田揚げ☆
ご訪問ありがとうございますmono*tama です セリアの新商品韓国インテリア風グッズが熱いですよね〜 どれもオシャレすぎ 『【セリア】可愛い新商…
私が考える健康というのは「体の前に心」ですが、時には「心の前に体」という場合もありますし、世間一般的には「健康」と言えば「体の健康」を先にイメージするのではないでしょうか。今現在のように災害やウイルスのまん延によって、命の危険や、病気の危険に晒されている場合に、心の前に体を守ろうとするのは当然でもあります。体調が崩れてきている、元気が出ない。そんな時に体力や調整機能をベースとして整える手伝いをして...
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今日もお越し下さりありがとうございます主人の知人が春の叙勲を受章され(コロナ禍で遅れたそうです)先日、我が家にもありがたい頂き物が届きました。富士の残月一口ひとくち2人であやかりながらいただきました。にほんブログ村主人に好評だったあんロールパン。前回焼いた時より、ちょっぴり大きめに作ってみました今朝は、先じつ梨屋さんで購入した梨とファミマのクーポンでゲットしたこちらと一緒にいただきました先の見えない不安な日々ですが、幸せなできごとが身近でおきたら嬉しいもので、今日も身近から沢山の笑顔が生まれるといいな~ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→優しい和菓子と今朝はあんロールパンでスタート♬
「浅い呼吸」では、横隔膜があまり動かないので、お腹の周辺に血液が溜まっていくといわれています。健康な人でも、約半分の血液がお腹に溜まっているそうです。血液は体中に、栄養と酸素を運んだり、老廃物や二酸化炭素を回収してくるという 重要な役割があ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに“ササミの照り焼き”パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入りレシピ。ササミを包丁の背で両面を格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、ふっくらとおいしい!照り焼き味でご飯もすすみます。ナッツの旨みが生きる和風サラダ、シンプル素材のポテトサラダを副菜にいただきました。ひとり分円ほどの献立、ごちそうさまでした。昨日はお刺身用の鯛、えびを使い、少しだけ高い450円ほどでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月17日のメニュー・ササミの照り焼き・小松菜とアーモンドのサラダ・ツナポテトサラダ・大根と厚揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん小松菜とアーモンドのサラダ新鮮な小松菜は生もおいしい♪☆小松菜は洗い、食...ふっくら♪ササミの照り焼き&ツナポテトサラダ♪
ご訪問ありがとうございますmono*tama です キャンドゥのSTANDARD HOME SPPLIES.シリーズ ダルメシアン柄がおしゃれで可愛…
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「マーフィーの法則」、なんてのが流行った時があった。 「使いたい時に限って見つからない」、 「いらないと思って捨てた時に限ってなぜか必要になってしまう」、 「安いものは壊れにくい、高いものほど不運に見舞われる」、 なんて「法則」。 要は、「人生は裏目に出る」ということ。 それを面白おかしく話す、一種のジョークだ。 この頃は多分バブルの頃で、他に「究極の選択」なん...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お刺身用真鯛の柵をそぎ切りにして、白身魚の定番メニュー、ムニエルに。バターのおいしさを鯛にからめて、レモンを添えて。小さなバナメイエビはアボカドとほのかに辛いマヨ炒めに。ぷりぷりのえびと、とろ~りアボカドは、やみつきになる組み合わせ^^キャベツのもみ漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月16日のメニュー・白身魚のムニエルレモンバター風味・えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め・キャベツのもみ漬け・小松菜と油揚げ、きのこのみそ汁・ごはんえびとアボカドのピリ辛マヨ炒めA片栗粉、酒、塩(各少々)Bプレーンヨーグルト、マヨネーズ(各適量)砂糖(少々)豆板醤(ほんの少し)1.えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背わたを取り、Aをから...☆白身魚のムニエルレモンバター風味&えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め☆
■kujirato-m 管理能力も料理の腕も、残念ながら優れてはいない方なので、 冷蔵庫にあまり詰め込み過ぎないようにしています。 とはいえ、それでも場所によっては熾烈な戦いになっていて
職場いじめもひどい状況になると本当に危険です! 最初は我慢していても、だんだんと嫌がらせがエスカレートしていって、精神が圧迫されて病んでしまう人もたくさんいます。 中には、気がつくといつも「死にたい」
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 2日連続ミッフィーです 『【CouCou】買わずにはいられなかったミッフィーグッズ(・×・)②』…
この翌朝から山荘に出かけるので、そこで食べる食材を調達しに、朝一番でいつもの市場へ行ったのです。・・・7/21日 購入してきたのは、良型の平目、久々の生巨大蛸頭、そしてアオリイカ(下写真)。 自宅に帰って、早速おろしました。 まずは平目。 平目はいつも事前に下して、昆布〆の状態で山荘に持ち込みます。 当然この方が日持ちがします。 ただこの平目、鮮度は良いのですが、活〆されていません。 ...
昔は出前をしてもらっていた㐂久寿司さん 出前をされなくなってからは, 出前をしてくれるお寿司屋さんを 色々点々としたりもしたんだけど, やっぱりココのお寿司が美味しくて 戻ってます テイクアウ
今日もお越し下さりありがとうございます朝散歩の帰りに、ご近所のパン屋さん「ヴィ・ド・フランス」で朝食を購入。1箱に4種類入ったかわらしいBENTO(税込み650円)(ミニサーモンチーズ・焼きカプレーゼ・ハムサンド・フルーツリュステッィク)にほんブログ村おうちに帰って、お皿に盛り付けていただきました。せっかくのお休みも雨続きでしたが、外を見たら雨が上がってる「散歩に行こういこう」朝早く雨が降る前に、急ぎ足で主人と神社へ。あっ、明かりがついてる。何だか神秘的すぎてドキドキしちゃった。雨の中、午後から気分転換に主人とドライブがてら梨屋さんへ午後に行ったらすでに大きな梨は完売。小さい幸水でしたけど、取り立ての梨の味を充分に満喫できました。昔住んでいた街の梨畑。6年ぶりかな~。景色はなんにも変わらなかったけど、オーナーさ...サンドイッチと梨とおやつと2人時間♬
花 花言葉 庭 ガーデニング ティータイム tea time 差入れ お土産 頂き物 おやつ お菓子 デザーt アイスクリーム プリン 焼きクリームチーズ ブルーベリーヨーグルトアイス ポテトチップス flower garden アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチー…
おやすみ前にこんばんわ正統派ゲイことMA☆CHARUです。 アメブロでblogを綴る以前から微笑ましいゲイカップルさんだなぁーと愛読していたブロガ…
職場でのいじめや嫌がらせ体験は、問題が解決した場合でもトラウマとなって後の生活や仕事に影響を及ぼす危険があります。 実際に職場いじめがトラウマとなって、その後の人生がうまくいかないといった人も多いよう
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お昼前の南の空。久しぶりの青空はとってもまぶしく感じました。冷凍庫にあった豚ロースしょうが焼き用肉。4枚ずつ重ねて薄く広げ、とんカツに。空気の層ができて、ふんわりサクサク!少ない油で揚げ焼きにして、片付けも楽ちん♪フルーツとレタスのサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月15日のメニュー・ひらひらカツ・フルーツとレタスのサラダ・にんじんとこんにゃくのきんぴら・もやしと厚揚げ、マイタケのみそ汁・ごはんフルーツとレタスのサラダ練りごまとオリーブ油の風味豊かなドレッシングが秋のフルーツとよく合います。A白ねりごま、酢、はちみつ、エクストラバージンオリーブ油(各適量)塩(少々)☆フリルレタス、スプラウト、パプリカ...♪ひらひらカツ&フルーツとレタスのサラダ♪
以前も別の柄で工程を載せたけどmarimekko Siirtolapuutarha を生地写真からパソコンデスクトップ画像にする工程 パソコンのデスクトップ画像もおしゃれにしたいので手持ちの生地の写真を壁に歪みを無くしてピンで綺麗に止めて、高解像度で写真を撮ります。 (これはティータオル)パソコンに写真を取り込んだら簡単な写真加工アプリで(無料版でも可能です)明るさ・コントラスト・濃度・彩度・カラーバランスガンマ補正・色合...
ご訪問ありがとうございますmono*tama です 300円ショップCouCou(クゥクゥ)の新商品ミッフィーグッズ(・×・)♡ 先日は可愛いスポン…
職場でのいじめや嫌がらせが原因でうつ病を発症する人は、多いと言われています。 そして、一般的に仕事のストレスによるうつ病の発症には以下のような原因が挙げられます。 仕事のストレスによってうつ病を発症す
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景