お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おうちでパン作り10回目、食パンは仕上げ発酵を忘れてしまった。
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「イチジクと胡桃のハードパン」の作り方
【パン作り】オーバーナイトでベーコンエピ
ハムチーズパン
【ローズパン】バラのパンを作ってみました♪小2男子、好きな子が出来たってよ!!
初めてパウンド型で「小さな食パン」を作ってみた♪
リュスティックを美味しく♪
【ハムパン】ハート形で母の日に♪昨日はゆっくりさせてもらいました!
【カンパーニュレシピ】パン作りの失敗と成功の記録
茶色の彩り。パンの焼き色について。
手作りクラッカー
卵祭り🍳 家に増殖した38個の秘密
【柏餅パン】葉っぱ使う!?ダイソーの餡子が!!学童の先生からまた電話。。。
グラスフェッドバターの魅力と塩パンの秘密
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で作る「スイートロールブレッド」の作り方
スヌーピーエッグトースト&チャーリーブラウンエッグトースト&ご存知?東札幌「助六」さんの280円弁当「お惣菜とお弁当」が安くて美味しくてとまらない(*´艸`*)
描くだけ(*´艸`*)アルミホイルに包まれたおにぎり弁当&「追風丸さんの「バカニラオロチョンラーメン」(*´艸`*)うまっ(*´艸`*)大好き(*´艸`*)
パンダおにぎりと食べやすいデコおかず弁当&苫小牧市楽天マー君も食べた味「立ち食い処 はれる屋」さん夜営業始まってます^^新メニューBigメニュー復活(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキングスヌーピー弁当♪&菊水「味処 三平」さんの「塩ラーメン」がやっぱり美味しすぎるっ(*´艸`*)
ミニオンズ厚焼き玉子サンドとsimpleハムキュウリサンド弁当&「LA・PAN札幌サツドラ北八条店」ラパンさんの「卵サンド」「シュガーサンド」「ガーリックトースト」イートインもできますよ~
まだ間に合う!母の日感謝ごはん♪&函館市桔梗町「キッチン粥川」さんの予約必須「岩のり弁当」最高(*´艸`*)
簡単可愛いパンダデコおにぎり&デコおかず弁当&「One Hundred BAKERY 〜 世界初の食パン 札幌店」さんの「クロワッサン」「パストラミサンド」(*´艸`*)
スヌーピー弁当酢餃子??弁当&すすきの穴場ランチで美味しい「孝華」さんの「麻婆豆腐」と「鶏絲湯麵」チースタンメン(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!ちいかわキャラ弁&「One Hundred BAKERY 〜 世界初の食パン 札幌店」さんの「プレーン」食パン(*´艸`*)
「さば先生」で簡単混ぜご飯♪忙しい朝に♪ランチに♪夕ご飯に♪寝坊した時も助かります(*´艸`*)レシピ付き♪
旬の行者にんにくでもニラでもできちゃう絶品作り置き保存おかず♪アレンジ多様♪&「S&S畜産」「エスアンドエス畜産」さんの「若鶏半身揚げ」絶品よ~(*´艸`*)
こどもの日オードブルと簡単デコごはん&月形町「popoteポポット」さんの「醤油ラーメン」ネギトッピング麺固め(*´艸`*)
まだ間に合う♪こどもの日オードブル☆デザート☆お弁当&すすきの駅直結「ココノすすきの」内「回転寿司 根室花まる」さんの厚切りネタ♪(*´艸`*)
冷やし中華はじめました♪冷やし中華弁当&北海道が誇るコンビニ!!「セイコーマート」さんのオリジナル商品 お惣菜~デザート~パン~ソフト等々
簡単「こいのぼりウィンナー」でこどもの日ごはん♪&若鶏時代「なると本店」さんの「ザン玉丼」と「醤油ラーメン」♪(*´艸`*)やっぱり本店来たらザン玉丼だよね
ぐるなびから予約でポイントが付くGo to Eatキャンペーン対象のお店として予約しましたが、実際は対象外でした。ただ、3人でも8人まで座れる半個室を使わせてもらえるとのことなので、予約は取り消さずに、そのまま利用してみました。コロナ禍で個室は嬉しいです。12:15頃にお店に着きました。↑お店の外観(右側に修理工場が見えます)車の修理・販売店とカフェとを同じ敷地で経営されている、珍しいタイプのお店です。カフェはおまけ的に併設という感じではなく、別建物でしっかりと取り組んでいらっしゃる様でした。店内には壁やのれんで仕切られた半個室が2つと、テーブル席が2つ、カウンターが数席ありました。装飾はやは…
家飲みのお供をローソンの惣菜で揃えました。メインはこちらのプレミアムハンバーグ↓↓付け合わせはこちらのベーコンポテトサラダお皿に盛るとこんな感じになりました↓ ↑ハンバーグは丸くて分厚めです。食べてみた感想ですが、レトルト食品にしてはハンバーグは美味しかったです。黒トリュフとボルドーワインを使ったデミグラスソースはコクがある気がしました。でもセブン・イレブンの金のハンバーグを食べた時ほどの驚きはなかったかな。ポテサラはブラックペッパーが効いていて、こちらの方が気に入りました。 もう1品はこちらのラザニア↓ ↑レンジで温め後ミートソースよりクリームの方が効いていて、やさしい味わいでした。2個入り…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景