お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
手作りコールスロー 肉団子の甘酢あん(お酢の料理ばかりです)
林屋新兵衛のあんかけゆばうどんセット
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。スシローで2回目のテイクアウト注文しました。1回目の様子はこちら⇒https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2020/05/02/223051 今回はテイクアウトした中で、期間限定品について紹介します。 ↑京鴨ロース(税抜150円)鴨の甘味もありましたが、くせも残っています。おススメ度★★★ ↑国産極上生ハムガーリック醤油(税抜100円)上にリンゴがのっているのにはびっくりしましたが、生ハムの塩気とソースの辛味とリンゴの甘味が絶妙のハーモニーとなって美味しかったです。…
エースコックの「よこすか海軍カレーうどん」を食べました。 前のはラーメンでしたが、こちらは、うどんですね。 [ カップうどん ] メーカー:エースコック 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:59g (めん50g) 特徴:牛の旨味と甘味、スパイスの爽やかな香りに こだわった、一杯。 付属:なし。 かやく:ポテト、玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、人参、ねぎ。 調理時間...
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回はこちらの店で油そばをテイクアウト注文しました。こちらの店を利用するのはイートインも含めて初めてです。 電話で注文し、指定した時間に取りに行きました。↑お店の外観 ↑お店の前に持ち帰りのメニューががあります油そばの他にも、チャーハンやにんにくチャーハン、ギョーザ、シューマイなどもあります。 ↑テイクアウト容器に入った油そば(730円)持ち運びに気をつける必要があります。誤って容器を90度に倒した時に割れてしまいました。 ↑かき混ぜた後容器の下の方の麵が固まってしまっていたので、しっかりとかき混ぜました。受…
最近食生活がおかしくなってきている。朝、コーヒーを飲んで授業の前、10時頃に朝ごはんを食べる。なんかお腹が空いて、前の晩の残りのパスタとか、ご飯をたんまり食べ…
山崎製パンの「チョコデニッシュ」を食べました。 [パン] メーカー:山崎製パン 株式会社。 名称:菓子パン。 内容量:1個。 特徴:デニッシュ生地に チョコクリームを包み、焼き上げました。 [栄養成分表示] 1個あたりの目安。 エネルギー 338kcal たんぱく質 6.3g 脂質 16.3g 炭水化物 41.6g 食塩相当量 0.6g ...
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回はデニーズでテイクアウト注文しました。 デニーズでは5月31日までテイクアウトに限り、お子様メニュー半額と全品20%引きのキャンペーンを展開しています。 ホームページからも可能ですが、私はE-PARKから注文しました。溜まっていたポイントが使えたからです。 今回注文したのは、ネットで評価されていた「ハンバーグカレードリア」です。税込846円が20%OFFで677円でした。受取時間は12:15位にしたかったのですが、直前だからか、最初から設定がないのか分かりませんが、12:30しか指定できませんでした。↑テ…
新聞に明日は博物館の日らしく、アルハンブラのホームページからオンラインでアルハンブラが見れるとか。ホームページを見てみると、今月末からの入場券の販売が始まって…
山本製粉の「焼きそば」を食べました。 [ カップ焼きそば ] メーカー:山本製粉 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:82g (めん70g) 特徴:磯の風味がきいた、ソース味。 付属:かやく、粉末ソース。 かやく:キャベツ。 調理時間:3分 パッケージ。 カップ焼きそばは 四角いのが多いけど、これは丸いタイプだ。 麺と、かやくとソ...
丸屋飯店 今回は丸屋飯店です 場所は小曽根線沿い43号線より少し北です ぶらぶらしてたら、目に入ってきました 日替わり定食が650円(税込み)!安っ! 中華屋さんはこうでなくっちゃ パッと見、入りにく
最近自宅料理に飽きた。冷蔵庫にも戸棚にも食材はたっぷりあるけど・・・。なんか別のもの食べたい!友達のレストランのハンバーガーとコロッケ注文しようと思ったら、ま…
長久手の図書館通りと、はなみずき通りが交わるT字路交差点近くにあるパン屋さん。マジカルチョコリングで有名なアンティークの系列店です。このブログで2回目の紹介です。1回目はこちら⇒https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2020/03/05/123637 惣菜パン、サンドウィッチなど種類が豊富で、とても人気のお店ですが日曜日とはいえ9:30頃でも店内が混雑しているのには驚きました。コロナ対策として途中から入場制限していました。ちなみにイートインコーナーは閉鎖されていました。売場のパンは個装されているか、ビニールシートが掛けられていました。 購入したパン…
不二家のチョコレート、「ソースを味わう LOOK 贅沢 あまおう苺」を食べました。 名称:チョコレート菓子。 メーカー:株式会社 不二家。 内容量:52g。 特徴:なめらかな、くちどけ。 LOOK なのだけれど、箱入りです。 「ソースを味わう」とある。 個包装は、こんな感じ。 やわらかく とろけるソースに、気持ちも とろける...
ランチに余ってたご飯でトルテイージャ作ってみた。ジャガイモの代わりにご飯。見た目がお好み焼きぽかったので、マヨと醤油に鰹節青海苔かけて、お好み焼き風に。一見お…
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回はモスバーガーでテイクアウト注文しました。 天白区の鴻の巣店でドライブスルーしようかと思いましたが、コロナ禍では非常に混む可能性もあるかと思って(一社のマクドナルドのドライブスルーが激込みだったのを見ました)、ネット注文しておいて、取りに行くことにしました。 初めてでしたがネットで簡単に注文出来ました。スマホでモスのHPから店舗、メニュー、受取時間を指定します。クレジットカードで支払いを済ませました。会員登録しなくても注文は可能です。 店舗に指定した12:30に取りに行きましたが、会計済なので比較的スムー…
月曜日にスーパーへ行ってたくさん野菜買い込んできた。パスタも2,5キロ、米も2キロ。当分ひきこもれる。ランチにひさびさに味噌野菜炒め作ってみた。 豚肉を買って…
エースコックの「よこすか 海軍カレーラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:エースコック 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:59g (めん50g) 特徴:よこすか海軍カレーの名店「魚藍亭」が、監修。 明治41年発行「海軍割烹術参考書」のレシピをアレンジしたラーメン。 付属:なし。 かやく:ポテト、玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、人参。 ...
友達からお好み焼きを作ったよと写真と一緒にメッセージが送られてきた。美味しそうで、私も作ってみよう!今日の昼ごはんはお好み焼きだ! しかし、冷蔵庫にある野菜は…
前にもここでヨタムオットレンギさんの本からお料理を作りましたが今回は娘が友人のお宅でご馳走になり美味しかったといので作ってくれた1品~~ このレシピ...
UHA味覚糖の「Sozai のまんま」シリーズから、「コロッケのまんま デミグラスソース味」を食べました。 名称:スナック菓子。 メーカー:ユーハ 株式会社。 内容量:30g 。 特徴:サクサク食感。 人気のデミグラスソースの味わいを再現。コク深いソースは、コロッケとも相性バツグン。 パッケージに、監修している「たいめいけん」の茂出木シェフの姿が。 (デミ...
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回はデリカキッチンで、昼食用に弁当を購入しました。デリカキッチンはスーパーマーケットのバローのお惣菜を運営している会社が独自に展開している店舗です。 場所は星ヶ丘店と呼ぶには星ヶ丘駅から少し距離があります。歩いて10分位かかるでしょうか ↑購入した「ローストビーフのおべんと箱」 ↑ローストビーフのサラダです ↑ローストビーフのサラダの容器の下にあるご飯。 ローストビーフ丼ではないですね。「ローストビーフのサラダ」くらいの量です。ご飯の量も「丼」ではなく「椀」程度です。男性なら2個食べてもお腹は満足しないでし…
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回は 星ヶ丘三越の地下1Fにある柿安で、昼食用に中華弁当を購入しました。 ↑「海老マヨチャーハン弁当」と「ハーフ&ハーフ丼(エビチリ&マーボー豆腐)」を購入しました。 ↑私が食べたのは海老マヨチャーハン弁当 ↑3尾に見えますが、エビは真ん中だけ。左右はフライドポテト。 海老マヨはお惣菜で販売している大海老マヨとは違って小振りの海老ですが、味付けは同じで美味しいです。購入する時には、海老が結構たくさん入ってるなぁと思いましたが、蓋を開けると4尾だけで、半分は同じような大きさのフライドポテト4本でした。見事に騙…
マイフレンドのビック大盛り 「ごまみそラーメン」に、クリーミー豆腐をのせ、ラー油とお酢を加え、酸辣湯(サンラータン)風にして食べました。 [レシピ] 材料: ・ごまみそラーメン : 1個 ・豆腐 : 150g ・酢 : 小さじ4 20g ・ラー油 : 適量 豆腐を泡だて器などで しっかり混ぜ、クリーミー豆腐を作る。 ごまみそラーメンを記載の通りに作って、お酢を加え、クリー...
友達からのメールで今週末からみんな外に出てもいいとのお上のお達しがあったと知った。新聞記事では、Las franjas: deportes y paseos …
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回は松屋のドライブスルーしました。 松屋では、テイクアウト限定キャンペーンを展開していて、牛めし(並)が税込み300円になっています(通常320円)。その他に「おかず単品15~20%」値引きや、「オリジナルカレーテイクアウト限定販売」などを実施しています。 植田一本松ではイートインしたことはありましたが、ドライブスルーは初めてです。入口は駐車場と共通で、店舗入口のすぐ横がドライブスルーの注文口ですが、目立たないので通り過ぎそうになりました。ドライブスルーを利用していたのは、私の車だけでした。↑テイクアウト容…
「クイズ! 森永120」に当選し、「カレ・ド・ショコラ 120周年デザイン」をいただいた。 名称:チョコレート。 メーカー:森永製菓 株式会社。 内容量:44g 。(4.9g×9枚) パッケージに、時代時代のマークが印刷されています。 大正初期のマーク(大正4年)[No.2]と、大正中期のマーク(大正9年)[No.3]。 当然、記憶にございません。 「...
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回も初めてでしたが、スシローでテイクアウト注文しました。 持ち帰り用のセット商品もありますが、1つ1つ単品で注文したかったので、ホームページからFAXの注文シートをプリントアウトしました。 ↑注文シート 通常のメニューは、だいたい載っています。スシローのホームページ期間限定メニューは空白の欄に書き込みます。持ち帰りできない商品もあります。 注文したい商品の数量を記入して、お店にFAXで送ります。折返し、電話が掛かってきて、注文内容を確認し、注文が確定します。 指定の時間に取りに行くと、駐車場には結構な数の車…
トマトダレを作って、カレーうどんにのせて、食べました。 [トマトダレ レシピ] 材料: ・タマネギ : 1/2個 180g ・トマト缶 : 1/2缶 200g (カットトマト) ・ウスターソース : 10g ・オイスターソース : 10g ・しょうが(チューブ) : 2g ・にんにく(チューブ) : 2g タマネギは、みじん切りに。 容器に、タマネギ、トマト缶、調味料を入れ、混ぜるだけ。 ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景