お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
【大阪・堺】クラフトフェア「灯しびとの集い」
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
スパゲティを ゆでて、簡単に 2皿 作って、食べました。 [レシピ] 材料A: ・スパゲティ(乾) : 40g ・サバ缶 : 35g スパゲティを、袋の表記通りに ゆでる。 あとは、サバ缶をのっけるだけ。 汁の量で、味を調節してください。 栄養成分の目安。 (「さば・缶詰-味付け 」で計算) サバ缶スパ エネルギー ...
コロナ感染者が3月より大幅に増えて来て、なんとかしなきゃ!って自治体も思ってたけど、また3月のような外出禁止令やバルやレストランを閉めさせたら、みんなつぶれて…
山崎製パンの「ふっくらバーガー」から、「テリヤキソース&キャベツマヨネーズ風味」を食べました。 [ パン ] メーカー:山崎製パン 株式会社。 名称:調理パン。 内容量:1個。 特徴:バンズは、ふっくら、やわらか。ボリュームのあるハンバーグ、テリヤキソース、キャベツ入りマヨネーズを、サンドした。 パッケージも 空気が入って、ふっくらしています。 ...
一社駅から歩くと10分以上はかかるでしょうか。マツダのディーラーがある一社東の交差点を500mくらい南下していくと左手側にあるお店です。一度も利用したことはありませんでしたが、ランチのテイクアウトをしてみました。事前に電話した時は、日本人スタッフはいないものの、割とスムースに注文できました。 テイクアウトメニューはいたってシンプルです。カレーはポーク、チキン、野菜、キーマの4種類から1つ選びます。辛さは5段階で、1普通、2中辛、3辛口、4激辛、5超激辛から選びます。そしてナンか、ライスを選びます。以上です。価格はどの組合せでも税込580円です。サラダなどは付いていませんが、安い!と思いました。…
『麺屋あさの』 愛知県北名古屋市高田寺西の門14 特製つけ麺 850円(大盛り無料) 最近とてもつけ麺にハマっています。 週に4回ペースで食べてます。 色々なつけ麺を食べましたが、ここ『麺屋あさの』の
こちらの一社の出張販売所が、今や最も我が家が利用するパン屋になりました。今回は家族の者が買ってきてくれました。 各パンを紹介していきますが、パンの名前は購入者の記憶とイメージが頼りなので、正確ではないと思います。ご容赦下さい。↑メキシカンミートフランクフルトミートソースがたっぷ過ぎ!手や口周りを汚しながら食べることになると思います。しかし、美味しい!ソースはピリッと少し辛みがあります。フランクフルトは、それほどでもないのです。 ↑チーズベーコンベーコンエピにチーズが加わったような感じ。パンはパリッとしています。 ↑鶏肉とアスパラのバジルソース中にたっぶりの玉ねぎが入っていて驚きました。 ↑チョ…
明星の評判屋から 「重ねだし わんたん塩ラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:明星食品 株式会社。 名称:カップめん。 内容量:67g (めん55g) 特徴:50代以上の、健康が気になる世代をターゲットにした、おいしく健康的な、わんたん塩ラーメン。 ダシのうまみを重ねることで、おいしさはそのままに、減塩仕様にリニューアルした。 付属:かやく入...
語学学校初日。日本人気分を作るために、お昼におにぎり。午後からの授業は5時半からなのだけど、契約書とか、機材の使い方とか、テキストのコピーとかいろいろやること…
・おさつどきっ 塩バター味 ・メーカー:ユーハ 国産の黄金千貫使用!!希少糖入り芋けんぴ600g(150g×4袋)/ゆうメール便 メディア: その他 ・黄金千貫いも使用で、とても香ばしくかなり本物に近い味わいです♪ 福徳長酒類 さつま美人 黄金千貫 黒麹 [ 焼酎 25度 福岡県 900ml×6本 ] メディア: 食品&飲料 ・バターも濃く、さつまいもとの組み合わせが濃厚でとてつもなく美味しいです(*´ω`*)硬さ 4甘さ 4さつまいも感 5塩バター感 4総合 5 ユーハ おさつどきっ 塩バター味 65G×10袋 メディア: 食品&飲料 ユーハ おさつどきっ プレーン味 65G×10袋 メディ…
・ハーシーチョコビッツ 抹茶ホワイトチョコレート ・メーカー:ケロッグ 業務用 明治 ホワイトチョコレート(1kg) メディア: その他 ・このシリーズすべて買ってきているのですが、新たに抹茶ホワイトチョコという、とんでもなく美味しそうなものが出たので買いました! 抹茶クーベルチュールチョコレート(200g) メディア: その他 ・香ばしサクサクの生地の中には、ベルギー産の抹茶ホワイトチョコクリームが♪ 森永製菓 白いダース 12粒×10箱 メディア: 食品&飲料 ・甘さもありますが、甘すぎるということはなくそのまま食べてもかなり美味しかったです(*´ω`*) 甘さ 4サクサク感 5抹茶感 4…
・ポテトチップス 大分の味 中津からあげ味 ・メーカー:カルビー ガツンとウマい! からあげ (SAN-EI MOOK) 作者: 出版社/メーカー: 三栄書房 発売日: 2013/07/10 メディア: ムック ・にんにく醤油タレの効いたからあげ味のポテチが登場! 大分県北・福岡県京築からあげガイドbook 作者: 出版社/メーカー: FMなかつ 発売日: 2011/03 メディア: 単行本 ・思っていた以上ににんにく醤油タレが強くて、かなり濃い味です。おやつというより、かなりしょっぱいので、お酒のおつまみに感じます(^^) しょっぱさ 4唐揚げ感 4にんにく醤油感 4ポテト感 3総合 4 カ…
・#タピオカ食感グミ タピるグミ 黒蜜抹茶オレ味 ・メーカー:ノーベル 東ハト キャラメルコーン黒蜜抹茶ラテ味 77g ×12袋 発売日: 2020/01/13 メディア: 食品&飲料 ・タピオカ食感を売りにした、黒蜜抹茶味の変わり種グミです(^^) Danke 抹茶わらび餅 9個 メディア: 食品&飲料 ・かなり苦味のある抹茶味で、でんぷん感というかタピオカの食感はなかなか再現しています。 ・味的に人を選びそうなタイプだと思いました。 芳香園 茶道具 お抹茶6点セット (星野園製抹茶 抹茶茶碗 茶筅 茶筅くせ直し 茶杓 説明書) (碧釉茶碗) メディア: その他 硬さ 3甘さ 1タピオカ感 …
・みるみる潤う ブルーベリー のど飴 ヨーグルトミックス ・メーカー:明治 ロート製薬 V5粒 目のサプリメント 30粒 ルテイン×ゼアキサンチン配合 1日1粒クリアな視界 【機能性表示食品】 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・ブルーベリーキャンディーは一通りチェックするのでこちらも購入。ブルーベリー風味ののど飴ですね(商品名そのままだけど) ・のど飴なので、ブルーベリー特有の甘みが大分抑えられていて、ヨーグルト風味もあるのでのど飴の苦味も抑えられているといった感じ。一番強い味はやはりのど飴特有のハーブ感ですね(•‿•) 龍角散 のどすっきり飴 カシス&ブルーベリー 75g メディア: ヘル…
・つぶグミ 5つの味!ソーダミックス ・メーカー:春日井製菓 ソーダストリーム Genesis v2(ジェネシス v2) スターターキット メディア: ・当ブログでも再三紹介している、つぶグミシリーズに新作登場! 名糖産業 ソーダミックスキャンディ 90g×10袋 発売日: 2018/09/03 メディア: 食品&飲料 ・エナジードリンク、サイダー、コーラ、グレープソーダ、ホワイトソーダの5種類 【Amazon.co.jp先行発売】サントリー ZONe β Ver.0.8.5 ゾーン エナジードリンク 500ml ×6缶 発売日: 2019/12/06 メディア: 食品&飲料 ・珍しいところだ…
・果汁グミ もっとくだもの 洋なし果実ピューレ ・メーカー 明治 ゴールドリーフ 洋梨ハーフ / 825g TOMIZ/cuoca(富澤商店) 缶詰・瓶詰 その他缶詰・ビン詰 メディア: その他 ・洋なし果汁を使用した濃厚ピューレグミ♪ 【季節限定】アサヒ贅沢搾り洋なし缶 [ チューハイ 350ml×24本 ] 発売日: 2019/10/08 メディア: 食品&飲料 ・洋梨の酸味とフルーティーさ、香り高さをグミにしっかりと落とし込んでいます(*´ω`*) 東京堂 フラワー資材 洋なし グリーン FV000511 メディア: ホーム&キッチン 硬さ 4 すっぱさ 4 ジューシーさ 5 洋梨感 4…
・フェットチーネグミ イタリアンレモン味 ・メーカー ブルボン ・イタリアンレモンとフェットチーネの組み合わせはオシャレですね♪ トルーチ(TURCI) イタリアンウェイレモン 40ml メディア: 食品&飲料 ・すっぱさはかなり控えめで、非常に食べやすいです(*^▽^*) オーマイプレミアム 生パスタ フェットチーネ 110g×6袋 発売日: 2018/02/26 メディア: 食品&飲料 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 レモン感 5総合 4 ブルボン フェットチーネグミイタリアンレモン味 50g ×10袋 発売日: 2019/03/12 メディア: 食品&飲料 ブルボン フェットチ…
・つぶグミ 濃厚赤い果実 ・メーカー 春日井製菓 赤い果実(DVD付)(初回生産限定盤B) アーティスト:Kis-My-Ft2 出版社/メーカー: avex trax 発売日: 2017/11/29 メディア: CD ・ハードが小粒グミこつぶグミに新味登場♪ 赤ぶどう、ストロベリー、アップルの3種 スジャータ 赤葡萄(濃縮還元) 1000ml紙パック×6本入 メディア: その他 ・濃厚と謳うだけあり、フルーツ感はかなり感じます。個人的には赤ぶどう味が爽やかな口当たりでよかったです(*´ω`*) 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 フルーツ感 4総合 4 春日井 つぶグミソーダ 85g×6…
・ポテトチップス ギザギザ 紀州の梅と焼きのり味 ・メーカー カルビー 大粒 完熟南高梅【上品な甘み 減塩はちみつ 塩分3%】紀州南高梅 高級 梅干し つぶれ梅 低塩 はちみつ味 1kg / 500g×2個 蜂蜜漬け メディア: その他 ・大人気のギザギザシリーズから期間限定の梅&海苔味が登場! ・すっぱさはかなり控えめで、非常に食べやすいです♪ 茶匠庵 有明産訳あり焼き海苔 40枚 メディア: その他 ・焼きのりは大正解ですね(^.^)風味がよく梅との相性が抜群です。個人的にこの商品は、歴代ポテトチップスの3本の指に入るぐらい美味しいです☆ すっぱさ 3 サクサク感 4 梅感 4 ポテト感4…
・コグミ タピオカミルクティー&フルーツティーMIXグミ ・メーカー 味覚糖 東亜産業 タピオカ インスタント 忘年会 6本セット BUBBLE TEA 大粒 黒糖 乾燥 ミルクティー 家で 手作り 簡単 自宅 ブラック エキスプレス グッズ インスタ映え パーティー 大粒 粉圓 珍珠 奶茶 おいしい ドリンク うちで ホット アイス 景品 プレゼントとして 乾燥 ドリンク ソフトドリンク 飲料 350ml 国内製造(6本セット) メディア: その他 ・あのコグミが、大流行したタピオカに参入! 大地の生菓 食べれるフルーツティー 12個セット 紅茶 ティーパック お茶 ドライフルーツ キウイ …
・ハーシーチョコビッツ とろけるチョコレート ・メーカー ケロッグ 【ハーシーチョコレート】 ジャイアントミルクチョコレート 198g × 12枚セット メディア: 食品&飲料 ・サクサクのキャラメルクランチの中にチョコレートクリームが入った朝食にもおやつにもなるナイス商品です♪ ハーシーのミルクチョコレートのキス、56オンス。 Hershey's Milk Chocolate Kisses, 56 oz 海外直送. メディア: 食品&飲料 ・チョコはとろけて濃厚で、美味しいです(*´ω`*)牛乳やヨーグルト無しの単体でも十分に美味しいです。 ハーシー ゴールド ピーナッツ&プレッツェル 10…
・vなげわ 自分に勝ツカレー味 ・メーカー 東ハト ・あのポテコにカツカレー味登場! すぐる プレミアムカレーカツ 1枚×30袋 メディア: 食品&飲料 ・思っていた以上にスパイシーでした。大人向けのクセになる味わい(*´ω`*) 食品サンプル屋さんのマグネット(カツカレー)【食品サンプル ミニチュア 雑貨 食べ物 カレーライス 外国 土産 リアル】 メディア: おもちゃ&ホビー スパイシーさ 4 サクサク感 4 カレー感 4 ポテト感 4総合 5 東ハト なげわコンソメ味 71g ×12袋 発売日: 2019/08/26 メディア: 食品&飲料
・つぶグミ 5つの味!フルーツミックス ・メーカー 春日井製菓 神戸のおまめさんみの屋 トロピカルフルーツミックス 1kg ドライフルーツ( パイン パパイヤ マンゴー クランベリー レーズン グリンレーズン ) メディア: その他 ・見た目とは裏腹にグミとしてレベルは非常に高いです! バルクスポーツ プロテイン アイソプロ 1kg ミックスフルーツ【WPIプロテイン】 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・グレープフルーツ、ピーチ、アップル、グレープ、マスカットの5種類の味が楽しめます♪ ・この手の小型グミには珍しく、かなりハードタイプで、フルーツ感も強めです(^。^) 硬さ 4 ジューシーさ…
・国産黄金千貫100%使用薩摩芋けんぴ ・メーカー 横山食品 ・あま〜いさつまいもをカラッと揚げた、甘くて美味しい芋けんぴです♪ 横山食品 芋けんぴ 400g メディア: 食品&飲料 ・食感がよくバリバリと食べられますよ(*´ω`*) さつまいも 黄金千貫いも 3kg 鹿児島県産無農薬栽培 メディア: その他 硬さ 5 甘さ 4 香ばしさ 4 さつまいも感 5総合 4 飯尾産業 【訳あり メガ盛り】 芋けんぴ たっぷり 1kg (500g × 2個) お徳用 国産さつまいも使用 メディア: その他 南国製菓 塩けんぴ 165g×5袋 メディア: 食品&飲料 大地の生菓 安納芋チップス 230g…
らーめん専科『正五郎』 愛知県名古屋市中区大須2丁目25 プレミアム味噌チャーシュー 940円(午後14時までのランチタイムはライス無料) 伏見通り、大須通りに面した好立地に佇むらーめん専科『正五郎』
山崎製パン「バトネ ドゥ パン」シリーズの「粒あん&マーガリン」を食べました。 [市販のパン] メーカー:山崎製パン 株式会社。 名称:菓子パン。 内容量:1個。 「バトネ ドゥ パン」とは、フランス語で 棒状のパンを意味します。 そう書いてあった。 全体は、こんな感じ。 中は、こんな感じです。 [栄養成分...
『スペースアポロ』 128円(ファミマ) はい!今度はなんとなんと、ファミマで買ったパンです笑 ただこのパン、復刻された懐かしのパンで、復刻までの経緯が話題になっているのだ。 『マツコ&有吉
鬼滅の刃のキャンペーンの第5弾にあわせて、家族3人でくら寿司に行ってきました。つい最近テレビの「帰れれま10」で、くら寿司が特集されていたので、店内のいたるところに、その時のBEST10メニューが紹介されていました。 キャンペーンは第5弾で最後ですが、私達は第1弾、第3弾に続いて3回目の利用です。2000円以上の会計で貰えるプレゼントは第4弾まではクリアファイルでしたが、第5弾では下敷きになりました。で、こちらが今回貰った下敷きです↓4種類の絵柄から選ぶことができました。映画のシーンを集めたものです。 今回は人気メニューBEST10から多めに選んで食べましたが、いくつか紹介します。↑とろサーモ…
明星の新しくなった「評判屋」から「重ねだし わかめ醤油ラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:明星食品 株式会社。 名称:カップめん。 内容量:65g (めん55g) 特徴:鶏・鰹・野菜の うまみ重ねて、塩分25%カット。 つるっと コシのある、ノンフライ三層麺。 付属:かやく、粉末スープ、液体スープ。 かやく:わかめ、卵、ごま。 調理時間...
地下鉄植田駅から歩いて1分くらいの所にあり、食べログ百名店にも選ばれている人気のパン屋さんです。近くに用事があった家族の者が買ってきてくれました。初ぱぴ・ぱん体験です。土曜日の11:40頃でしたが、それ程混んではいなかったとのこと。そして商品はケーキの様にショーケースに入っている対面販売で、口コミにあるように接客はとてもいい感じとのことでした。対面販売は、コロナ禍では衛生的には嬉しいかもしれませんが、全体を見ながら落ち着いてゆっくり選べない気がしますね。。 家族でシェアしながら戴いたパンを紹介します。↑左クロワッサンアーモンド(270円)、右サーモントほうれん層のキッシュ(380円)どちらもサ…
重曹を使って、スパゲティをラーメン風にして、食べました。 スープは、残しておいたインスタント麺の粉末スープを利用した。 [レシピ] 材料: ・スパゲティ(乾麺) : 70g ・水(ゆで用) : 1リットル ・重曹 : 大さじ1 ・塩 : 適量 ・粉末スープ : 8g ・お湯(スープ用) : 200g ・にんじん : 17g ・コーン(缶詰) : 23g ・ソーセージ : 30g 鍋に...
セブンプレミアムゴールド『すみれ』 258円 うんまい店を紹介してきたこの『HARAPEKO』ですが、まさかまさかのカップ麺を紹介 笑 昭和39年の創業からこだわりの味を追求し続ける北海道の人気味噌ラ
銀行へ今月分の入金確認に行ったら、予想を超えた金額が入金されていた。だれか間違えたか?と内容を確認すると、7月に日本へ行くために買った飛行機チケット代が返金さ…
マイフレンド ビック大盛り「ごまみそ らーめん」をベースに、「汁なしコーンラーメン」を作って、食べました。 [レシピ] 材料: ・ごまみそラーメン : 1食 (粉末スープ 10g) ・ベーコン : 28g ・たまねぎ : 36g ・にんじん : 20g ・かぼちゃ : 15g ・コーン缶詰 : 35g ・水 : 150g カップから麺を取り出し、フライパンに入れる。 水 150ml を加え、火にかけ...
昨日の晩、猫ちゃんに大好きな柔らかい食事に薬を入れて出したら、まったく口をつけなかった。そのうち食べるだろうと一晩おいといて、今朝見たら、ぜんぜん食べていない…
コロナ禍以降、2回目のモスバーガーのテイクアウトです。前回同様、ネット注文しておいて取りに行きました。店舗に指定した12:00頃に取りに行きましたが、私の前に6組の方が並んでおり、最初は店舗の外で待つことになりました。並んでいる方はイートインとテイクアウトのお客さんが半々で、Uber Eatsの配達の方もいらっしゃいました。 いつもモスバーガーかスパイシーモスバーガーを食べていますが、今回は初めてのメニュー「とびきりハンバーグサンド」にチャレンジしました。↑ 包装紙にはカービィがプリントされていました。キッズメニューとかでキャンペーンがあるようです。左はサイドメニューのオニオンリング。 ↑チー…
友達が遊びに来るということでついでに買い物を頼んだ。重くてあまり買いに行きたくないけど、いつも買わなきゃならないもの。お米、パスタ、小麦粉、牛乳。お米とパスタ…
明日香食品の「栗づくし」を食べました。 名称:和生菓子。 メーカー:明日香食品 株式会社。 内容量:4個。 こんな感じで、売っております。 たぶん、左側が「栗団子」で、右側が「栗のせ団子」だと思う。 下の容器には、秋らしく、モミジの柄が。 重さを実測してみました。 栄養成分表示(推定値) 栗のせ団子...
『真心堂』 愛知県名古屋市中川区高畑1-181 伊勢海老つけ麺大盛り 980円(大盛り無料) はい、最近つけ麺にハマっています。 ここ1週間で4店行きましたが、その中での1番をご紹介! その名も 『真
『ラーメンショップ次男坊』 愛知県岡崎市岩津町川畔118-2 とんこつラーメン 630円 昔ながらのスタンダードなラーメンを食べられるお店。 煮卵、分厚くて柔らかいチャーシュー、ラーメン好きがほしいも
9月4日から鬼滅の刃のクリアファイルが貰えるキャンペーンの第3弾にあわせて、家族3人で行ってきました。くら寿司のアプリにて時間指定で予約済なので、あまり待たずに席に案内されました。 このところテイクアウトばがりで、イートインは久しぶりでしたので、いろんな変化に驚きました。例えば予約済でも店舗内の機械で受付登録が必要になり、呼び出しはモニターに受付番号が表示され、座席の場所は受付機械から、座席番号が印刷されたシートを受け取ります。また、注文はパネルだけではなく、スマホからも注文できるようになってました。これらはコロナ対策の一環と思われます。 鬼滅の刃コラボメニューが4種類ありました。このうち2種…
横浜市磯子区丸山、お店の前の四間道路という市営バスも通る道路で、「滝頭地域ケアプラザ前」バス停は真ん前です。丸山のとなりの町、滝頭は美空ひばりの出身地。また近くの岡村という町は ゆず の北川悠仁、岩沢厚治の出身地なのだそうです。お店の前にはお客様用駐車スペースが3台分。看板に書かれている通り、ソースが白いハンバーグ「ハンバーグ日本風」、1番人気のメニューです。創業時にオーナーのお父さんが開発し、息子...
マルちゃんの「いつもの一杯 ワンタン麺 旨辛麺」を食べました。 [ インスタントラーメン ] 販売者:東洋水産 株式会社。 製造所:伊万里東洋 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:79g (めん60g) 特徴:鶏の旨味に 唐辛子の辛味を利かせた スープ。 付属:粉末スープ。 かやく:ワンタン、味付鶏挽肉。 調理時間:3分 黒い地のパッケージ。 ...
今回はコロナ禍以降、松屋で2回目のドライブスルーです。 予めネットで注文し、ドライブスルーで受け取りです。ネットで注文する時はテイクアウトメニューが2種類あり、プレミアム牛めしが販売されている店舗用と販売されていない店舗用があります。植田一本松店は販売されていない店舗でした。ネット会員の登録をすると、ネット購入10円毎に1ポイント=1円が付与されて、とてもお得です。ただし、有効期限が1年とか、店舗注文では利用できないとか、いろいろ制約があるようなので注意が必要です。 今回購入したのは「ビビン丼」(税込500円)です。↑テイクアウト容器に入ったビビン丼(並)↑蓋を開けたところテイクアウト容器は、…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景