みんなのご飯☆

今日もお越し下さりありがとうございます朝さんぽのあと、ちょっと肌寒さを感じたのでくず粉を入れたぜんざいを作っていただきました。今回は、いつものぜんざいにくず粉を小さじ１加えて弱火でコトコト。菜箸でぐるぐる回して葛の優しいとろみが出たら完成栗と焼き餅も一緒なので、かな～り腹持ちするのです最近くず粉料理してないかもしれない。寒い日の葛湯は身体の中からしっかりと温めてくれる明日は生姜入りの葛湯でも作ってみようかな。にほんブログ村いつもの散歩コース。緑いろが濃くなってきてるかな～四季を感じられるって幸せなこと。人ごみをさけてマスクをはずして大きく深呼吸。ん～、春の香りがステキな週末が訪れますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして...おぜんざいでほっこりな朝♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

イトコが こんな素敵なものを届けてくれました💛 👇 〜イチゴの詰め合わせ〜 高級いちご 彩のあまりん 2パック（約250g x 2）【送料別 冬季限定/季節野菜 12月〜3月 生産者：久米原農園（埼玉県本庄市）常

ハピハピハート

やさしい私であるために

今日もお越し下さりありがとうございますあんこがた～っぷり熱々を食べたいからダッシュして家に帰る姿は、笑えるかも～週一ぐらいで食べてたりしてにほんブログ村沖縄の母との電話ゆんたく～（お話すること）は当たり前のように日課になりましたが、１時間半は続く内容のほとんどは母の弾丸トーク。こんなにぱーく～（おしゃべり）だったとはちょっと前のゆんたく～では、先月放映されたNHKの「あの日あのときあの番組～半藤一利さんをしのんで」を見たらしく、すっごく感動していました。私は名前も知らなかったのですが、ま～、母の情報通は感心なぐらいすごいもので。半藤さんの話を興奮しながら受話器ごしに私に説明。「あっせ（そうそうみたいなニュアンス）、本も読みたいさ～」「テレビの途中から見たから、ちゃんと見たかったさ～」と。今月で８１歳になる母です...母と本とたい焼きと♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます先日つくった苺ジャムを使って簡単にできちゃう（卵・乳製品を使わない）マフィンを焼きました。レシピは下にありま～すにほんブログ村「卵・乳製品未使用の苺マフィン」マフィン型６個分＜材料＞・小麦粉２カップ（ふるっておきます）・ベーキングパウダー5g・塩小さじ1/4・苺ジャム大さじ４・豆乳200cc・油（今回は米油を使用）100cc＜作り方＞①計量カップに豆乳と油を入れ、さらに苺ジャムを加えてフォークでよ～く混ぜます。②ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・塩を入れ、ゴムべらで混ぜる。③さらに①を加え、ゴムべらで混ぜる。④マフィンカップに流し入れ、オーブン１７０度３０分焼いて完成ですずっとマクロビライフをしていた私。乳がんがきっかけで、途中から食とお手当という自然療法で生活が一転しま...ジャムで苺マフィンを。乳がんだったあの頃は

ひろ

ふわふわ風に乗って

夫がポークカレーを作ってくれることになった ある休日のお話です(*^-^*) 夫が 主婦の気持ちに気づく出来事がありました。 👇 〜キッチンは料理人の城〜 レトルトカレー セット ファミリー 4食セット

ハピハピハート

やさしい私であるために

岡野食品の「ミニクロワッサン」を食べました。 [ 市販のパン ] メーカー：岡野食品産業 株式会社。（兵庫県姫路市） 名称：菓子パン。 内容量：5個。 特徴：チョコ風味の、ひとくちサイズの クロワッサン。 小さなクロワッサンが、5個入りです。 重さは 1個 25g ぐらいでした。 [栄養成分表示] 1個...

スピカ

カロリーメモ ♪おやつマニア♪

小腹すいたなぁ…。 何か食べたいなぁ。 あ(°▽°) そうだ❗️ 冷凍庫にあれがある♬ 👇 ～今川焼き～ 【送料無料】今川回転焼き 粒あん 30個【今川焼き 回転焼き どら焼き】【北海道・沖縄・その他離島へのお届は[別

ハピハピハート

やさしい私であるために

「白カビサラミ仕込み会」用と、我が家の原木生ハム仕込み用の国産豚後足原木３本をを手配しに、いつもの市場にいって来ました。・・・２/１５日 ついでに乾物屋さんで煮干しクズ（９００g超入っていて３００円）、丸合鴨１羽、見たことのない「三の字」という魚（お刺身用）を購入して来ました（下写真）。 煮干しクズですから、苦味や雑味は出るけれど、生醤油等と合わせるとすっと気にならなくなりますね。 繊細な...

duckbill

主に食材な備忘録