お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ナルチシズムの石ころ
67歳女性「亡き夫を思い出す偶然の一曲」
ストレスの方が強く、1日入院から通いになりました
11月28日 The Sound of Music 60年!
11月27日 家が病んでいる…?!
( 。 ŏ ﹏ ŏ ) 体調が悪いので 通常ブログは おやすみします。
【京都市バスへ出向してる運転手】と【隣人トラブル】騒音を注意した私に対する 嫌がらせなのは明らか。
いろいろと考えごと
悩んでいても食欲は減退しない
安心して病んでいられる社会が欲しい
シニア女性一人暮らしのつぶやき
天命に従うまで
姉という人(2)
思い出したくもない過去が、やがて役に立つ時がくる、みたいな
猫が足りない
鯛のお刺身を韓国風のサラダにしました。(材料・作り方)・鯛のお刺身・・・1冊(そぎ切り)A(たれ)・酢・・・大さじ1・醤油・・・小さじ1・コチュジャン・・...
『【40代一人暮らしvlog】赤ワインを楽しむ晩酌/翌朝のちょっとしたモーニングルーティン』をご紹介。
100記事を記念して100記事の中から自分で勝手に選んだベスト記事を紹介しながら、100記事書いてみて勉強になったことなどを書いてみたいと思います。
減量できてない!結構歩いてますが・・・断食はしてません(笑)。最近の「おうちご飯定食」(右上から時計回りに)・タコ・きゅうり・シソの酢の物・ペーストにした...
腸活第4弾! 業務スーパーのコムタン鍋は手間いらずなストレートタイプで超お手軽&激ウマな本格韓国料理が楽しめる! 豊富なビタミンとコラーゲンで疲労回復&美肌効果もバッチリ! 食物繊維が豊富な春雨も追加で腸サイコーな 『コムタン鍋の素』をご紹介します。
グアンチャーレを作るときに大変なのはブロック肉を手に入れることです。この記事ではブロック肉を使わず、スライス肉からグアンチャーレを作る方法を解説します。
(ある日の我が家の日替わり定食)「いがめんち」ってご存知ですか?私の実家のある青森県弘前市の郷土料理なんです。「いが」=「いか」「いかのメンチカツ」ってこ...
お洒落なデリカテッセンのようなお惣菜が好きです!ステイ・ホームの週末は、ワインと一緒にそんなお惣菜を楽しみます♡今日は、しめ鯖をお洒落なデリ風に仕上げた一...
ごはんのお供シリーズ 第6弾! 激安&激ウマ!ついつい食べすぎてしまうほど、あとをひく美味しさ! 本日は白菜キムチをご紹介します。
「ペコリーノ」というチーズをご存知ですか?羊のミルクで作られたイタリアのチーズです。 パルミジャーノと似ていますが、比べると色も白っぽく、羊ならではの香り...
一応・・・減量中なんです(笑)。食事を私なりのダイエット食に。平日「可能な限り」晩酌しない!も目標お昼はしっかり→夜は軽めのワンプレートでを心がけてます。...
電気タイプのたこ焼き器を使用している方必見!外カリ中トロになっていますか?焼くのに時間がかかりませんか?そんな悩みを解決してくれるのが、イワタニの人気商品スーパー炎たこです。6年間使用して炎たこ以上の一般家庭用のたこ焼き器はありません!
主婦の月曜日は結構忙しいのよ。週末、ダラダラ過ごしたしわ寄せです。掃除して、洗濯して、冷蔵庫の整理、足りない時は買い出し。作り置きのおかずなどを作ります。...
朴葉です!富沢商店で購入できました。旅先で食べた飛騨の郷土料理「朴葉みそ」が忘れられません!元々は、味噌にネギや山菜を絡めて焼いたシンプルなものだったそう...
腸活第3弾!春雨の豊富な食物繊維が腸内環境を整える!デトックス効果も抜群!糖質は白米の半分! 10食入258円と激安で、低カロリーなのに濃厚&激ウマ!な『選べるスープ春雨』をご紹介します。
筍の季節が近づいてきました♡今日は、鯛と筍の焼き物のご紹介です。漬け込んで焼くだけの簡単レシピです!(材料・作り方)・鯛切り身・・・2切れ(一切れ約150...
スタッシャー は、しっかり密閉してくれるので保存容器にとても優れています。低温調理や、野菜の蒸し料理に向いていて、電子レンジやオーブン料理でも使用できます。時短料理にとてもおすすめなキッチンアイテムです。
みじん切りがあっという間に。時短料理・下ごしらえに便利なキッチンアイテム、みじん切りチョッパー。たまねぎ、人参、ピーマンなど野菜のみじん切りが数秒でできます。ヒモを引っ張る手動式で電気を使わずエコ。タマネギ涙、便利グッズ。
まだイギリス在住だった昨年の夏から秋にかけて、パナソニック製の高機能オーブンレンジを使用して作る、レシピ開発の仕事をしました。10品ずつ、2度に分けて提供...
「ヨーグルト・タヒニソース」という地中海料理や中東料理によく登場するディップ(ソース)があります。スティック野菜につけて食べたり、焼いたお肉に添えたり、グ...
腸活にピッタリなメニュー第2弾! 小松菜たっぷり&腸をキレイにしてくれるおからパウダーの最強タッグ 今なら激安のチヂミ粉!を使って腸いい感じな『激ウマチヂミ』をご紹介します。
お散歩の途中にJA産直のファーマーズマーケットを発見、私は、そこでこのおしゃれなお野菜に出会いました♡「フルーツニンジン」です。「生で皮ごと食べてください...
ブログサークルで仲よくさせていただいている 焼き魚献立♪かぼちゃとソーセージのチーズ焼き&ブロッコリーのかにかまあんかけ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪ を参照させていただきました😊 まず、ブロッコリーをゆでます。 耐熱ボールでしました。 600wで5~6分位。 その上にホールコーンとカニカマをのせます。 鍋に白だし、砂糖、酒、水、片栗粉を入れ、混ぜます(はかるのわすれた💦全部適当に入れました😅) 火にかけて、ドロッとしてきたら 先ほどのカニカマやブロッコリーにかけて、できあがりです。 いただきま~す😋 きままなマーシャさんは、料理ブログを毎日更新されています。 どっ子なんか、下手した…
娘がイギリスに戻り、ランチタイムも、ついに夫と二人に。娘が昼夜逆の生活をしていても、お昼ご飯は、3人で食べていました。今日は、パニーニでランチ!・茹でた菜...
くちゃくちゃ散歩(と)765日目の2歳くーちゃん(と)2010年のくつした
鶯宿晩秋
ダンボール置き場たのし(と)763日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
再びアパートへ
朝の寝室ひなたぼっこ(と)2006年のくつした
続?インスタント食品4品食レポ(笑)と空ちゃんゆずちゃん♪
忙しい一日
愛猫の腫瘍(神経鞘腫)が再発したお話とかかった費用について
床で午前、マットで午後(と)759日目の2歳くーちゃん(と)2011年のくつした
ねこのおもちゃ箱とフライ返しを無印良品で
高松の池、秋2024(1)
おしゃれなキーレス断熱玄関ドア・・・
やっと行けた!地元OPENのコナズ珈琲!!に空ちゃんゆずちゃん♪
カーテンに入れたソフトケース(と)2009年の漁港の町くつした
夜景と反射とまんまるおめめとまんまるお月(と)757日目の2歳くーちゃん(と)2008年のくつした
前の記事の続きです。 www.cozy-nest.net シルクとコットンの靴下を重ね履きする冷え取りを断念した私。 というのも、別のもっと簡単な方法で、同じように暖かさをキープできることが分かったから。 それは、5本指のシルクソックス+厚手のウールの靴下を重ねて履く方法です。 シルクとコットンの靴下を何重にも重ねて履く方法よりも、履く時間や選択の手間がかからなくなりました。 ただし、ウールの靴下は少々高価なので、初期費用は安くなったとは感じません。ただ、ウールの靴下は、厚手のためか、とても耐久性が高く、かなり長いこと持つので、長期でみるとコスパは良いです。 また、一番肌に近いところに履く靴下…
久々に創作料理にチャレンジ。いつもは家にあるものでテキトーに作りながら、アバウトな味付けでそれなりによしとしているけど、チャレンジする心は忘れたくないもの。何事もトライ&エラーから始まる。 酒粕がイーストのような働きをするという「酒粕発酵のパン」の記事を読んだら、俄然興味が出てワクワクが止まらなくなり、さっそく真似して作ってみることにしました。 ところが、レシピのライ麦粉がない!酒粕もレシピでは板状のタイプ?うちにはしっとりタイプしかない。 初めて作るものは「レシピに忠実に」が鉄則だけど、今作りたいという気持ちが先行して、勝手にそば粉に変更。酒粕の形状も違うので、レシピ通りに作ったら水っぽい柔…
ついに3月!!もう春ですよね?3月は春ですよねー♡ 気持ちだけはワクワク!食材では、そろそろ山菜が楽しみな季節ですが...今日は「根菜」。ちら...
『【BRUNO】お家にある食材で作る一人お好み焼vlog/アツアツ~♪シュワシュワ~♪を楽しむまったり晩酌』をご紹介♡
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景