お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2024-11-25 -2024 秋5 秋の植物 11月-
今日のひとこと:2024-11-24 -24H2について-
今日のひとこと:2024-11-23 -勤労感謝の日-
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
カルディ「トムヤムカシューナッツ」すっぱ辛くてクセになるタイのお菓子
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
今夜の晩酌 ピザで一杯
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
ティファール「キャストライン エアココット」の魅力とは?使い勝手や口コミを徹底調査!
イカを使った やみつきレシピ4選
今ハマっているビスケットと煎餅。
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
夏野菜のシーズンになると作るお気に入りのポン酢ソースを作りました。オクラをたっぷり茹でて輪切りにしてえのきを1cm長さに切って酒を振って軽く火にかけてしんなりさせて。。。そのオクラとえのきにポン酢を和えるだけ٩( ᐛ )و鶏モモのグリルや鱈のムニエル冷や奴や冷
さて。。。今週も、つくり置きです。きれいになったお台所で、すこしだけ...家にあるお野菜で。まずは、じいじ畑のニンニク、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマ...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。ちょっと遠出して無人販売を覗いてみたら美味しそうな夏野菜...
暑い日は火を使わないボリュームおかずが嬉しい♪と言っても作るときは汗だくですが揚げ浸しをまとめて作りました。豚しゃぶやサバ缶と合わせて大根おろしとおろし生姜とミョウガとか。いつもながら盛り付け雑ですが(^^;)「素朴」と言ってください。汗だくの素揚げ頑張
週末・・・お天気が 悪かったけれど高速を 走って・・・長女のマンションへ 行ってきました。1か月半ぶりの再会♡最近、なんだか学校が 忙しくて 疲れきってい...
家族が休みの週末に向けてまとめて料理。・ミートソース・茹で鶏(鶏ささみ)・揚げなすの甘酢漬け・茹でもやし・切干大根の煮ものかさ増しと味出しを兼ねて合挽き肉200gに舞茸1パックで作っています。舞茸はフープロでひき肉状に。しめじや椎茸のときもありますが、だいぶあ
今日7月23日は、二十四節気でいうと「大暑」一年で一番暑さを感じる頃なんですね💦今年は長く感じる梅雨が続いていて、本当に涼しい日々でしたが...
うちの小一男子いよいよ夏休みに入りました・・・(´д`;)というわけで先週は旅行から戻って夏休みのお昼ご飯対策でミートソースを仕込みました。これでもかという大量でまるで魔女の鍋のようだけど。ミートソースいろいろアレンジできるから便利♪この後に続けた常備菜づく
肌寒かったきのうはZARAニットとデニムでした。 最近はこのデニムばかり穿いてしまう。 7月だってのにニット!!! でもちょうど良かったです。笑 袖の金ボタ…
先週の仕事が始まった火曜日頃から。。。あれ? こ、こしが痛いぞ?いつもの軽い腰痛だと思って普通に過ごしていたのだけど。木曜日にはデスクにも座っていられずに...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は月曜日が海の日で、平日が1日少ないけれどそれでも作...
三連休の最終日には、朝からゆっくりとお台所しごと。じいじ畑から収穫されてくるお野菜で、冷蔵庫の野菜室もパンパンだったからたくさん使ってあげないとね。そうし...
今週も楽するためにまとめて作った料理。メイン用に鰤の照り焼きのスタンバイをしました。付け合わせの小松菜は茹でてしまうと苦味が出てくるのでとりあえずカットだけ。鰤も下味つけただけだけどこれだけで料理のハードルはグッと下がるんですよね。ここまでやっておけば夕
1週間が始まりました!肌寒いですね。今週も頑張りましょう^_^土曜のジムの後にニトリでお買い物してきました〜! 目についたこちらの片手二層鍋グリルパンとふた。…
豊富な夏野菜で、たっぷりこしらえたつくり置き。今週は、朝起きるのが本当に楽しみなくらい...お弁当づくりがラクチンだったなぁ♪笑笑特に週明け月曜日は、確実...
春の健康診断に向けてやっていたダイエット。案の定健診が終わったら中だるみ。。。あんまり暴飲暴食をしているつもりはないけれど、軽い食事制限(というレベルですらないかも…)だけではやっぱり痩せにくいお年頃。ってことで、またゆるゆるとダイエットを始めました。もう回数は数えん(笑)毎日体重・体脂肪・筋肉量を量って入力してグラフ化したり、(その画面はちょっと見せられない 笑)万歩計機能がついてて、歩数に応じ...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。といっても今週の私は、まったくヤル気ありません(´・ω・...
6月は休みがあるようでなかったり...時間の限られた中で頑張っていたつくり置き。そんな日々を過ごす中で、週末はしっかり休みをとって平日に備えることが、やっ...
こんばんは蒸し暑い毎日が続きますね。今朝、草引きをしていたら草葉の陰にクレマチスの「吉野霞」が1輪だけ咲いているのを見つけました。ラムズイヤーの新芽やサントリナ、銀葉のハーブと一緒に花瓶に挿して台所へ。楚々として美しい壺型クレマチスの中でも吉野霞は控えめな
今週の常備菜です。・茹で鶏・かぼちゃと豚肉の煮もの・高菜漬けとひき肉の味噌炒め・揚げなすの甘酢漬け国産鶏むね肉が100gあたり39円…安すぎて不安になる価格。皮は外してすぐに茹で鶏にしました。冷たい麺類のトッピングに、サラダに、ちょっとした副菜の和えものに。さ
調理道具の洗い物の山は避けたい朝ごはん。夜もだけど。特に魚グリルはグリル内のあちこちの汚れの掃除が大変なので。グリルに入れるのは大抵はホイル料理ばかりです(゚∀゚)朝食用のちょこっと焼き魚もホイルでスタンバイ。酒と甜菜糖とみりんを同量味噌だけ2倍。そんな配分
さて。。。今週のつくり置きです。ひねもす料理教室の仕込みクラスに向かう前の...2時間限定でお台所にこもりました。ひねもすさんに行った時、「Yukoさんの...
16時半に早退して帰る予定が、気付いたら18時近く。いつものことじゃ・・・家帰って、シャワー浴びて、用意しておいたものを温めて並べただけの夕食。◎豚ばらと...
皆様ごきげんよう♪本日は常備菜&作り置きおかずネタで~す♪常備菜や作りおき▼前回の常備菜ネタはこちら最近娘がダイエットをしていて晩ご飯はサラダと温泉卵だけ~といった感じで・・軽めの食事が多いです。▼こんな感じの晩ご飯【晩ご飯】チョレギサラダ
絵本から生まれたおいしいレシピ
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【あったかレシピ!】バター香る!明太子の和風ミルクスープパスタはいかが?
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
昨日は完全引きこもりでダラダラするぞー!と決めていたので、買出しにも行かず家にあるわずかな野菜たちで常備菜作り。上:きくらげと干し椎茸の炒めナムル、ミックスビーンズマリネ中:ピーマンじゃこ炒め、小松菜の梅煮びたし下:ズッキーニベーコン炒め、キャロットラペ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景