お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
昨夜の「べらぼう」源内のひとり舞台&アサリおにぎり
「血圧下げるのに「減塩」は要らない!」&オープントースト
肉団子の甘酢あんと明太おにぎり&ナニワイバラの繁殖力
ヤンニョムチキンバーと豆ごはん&もう少し春でいて欲しい
ピーナッツバタートースト&我慢と長生きのバランス
今回も上は170だった月イチ血圧検診&焼きうどん弁当ゆ
娘は悪戦苦闘&カレー1皿の食材費が400円に!
肉野菜炒めとお揚げ炊合せ&金食い虫が退院
車の修理代の見積もりにガーン&弁当はロコモコ丼
遂に愛車が壊れた!&「あんぱん」ちょっと面白くなってきた
ひとりの男に世界中が振り回されるって&オムハヤシ
【あんぱん】来週から面白くなるかも&切れない包丁
くつろげる総合図書館&納豆月見丼を松花堂風弁当に
肉巻きおにぎり&命短しだからこそ余計に愛おしい桜
「あんぱん」ダメかも&そうだ焼きそばで自分弁当を作ろう
m&m's エムアンドエムズチョコのキャラ玉子(*´艸`*)&東京 新宿「京風お好み焼き もんじゃ 新宿百花 kyoto‐okonomiyaki momoka」さんの関西出汁の効いた明太チーズもんじゃとたこ焼きうまそげ~~(*´艸`*)
パンダ結び弁当恩んぷ基本のかわいいおかず満載!!&東京 ニュー新橋ビル「むさしや」さんで「スパイスチキンカレー」♪絶品カレー♪(*´艸`*)
ちいかわ春菊天蕎麦♪&東京 新宿「珈琲貴族 エジンバラ」さんで「カフェオレ」愛煙者にありがたい50年続く老舗喫茶店♪
白神山ワインパイ♪羊川駒之助デコおやつ~美味でございます~~(*´艸`*)
「ARCOS」アルコスさんの「テーブルナイフ」がトマトも切れれば かぼちゃも切れるし お肉も切れるし 力入れなくても切れて(@ ̄□ ̄@;)!!
「Chill out」「Chilling」する??myチルタイムはオーガニック焼酎とおかずになるおつまみで♪
「有楽製菓」さんの「ブラックサンダー詰め放題」ハッピーアンバサダー♪おばちゃん力全開で詰め込む(笑)
からっと豪華に鶏もも肉チキンカツ♪&「味の素」さんの「」の紙パック4種
SNOOPYウッドストックキャラ弁&東京 ニュー新橋ビル 「むさしや」さんで「オムライス」「ミニハンバーグ」トッピング(*´艸`*)
桜弁当♪一本打っていこう♪&東京 新橋 ニュー新橋ビル「そば処 おくとね」さんの「舞茸天そば」♪つゆは北海道の駅そばの味に一番近いのよ~(*´艸`*)
ウシさんも早く桜を見たいおにぎり弁当&北海道旭川市 ミシュラン一つ星連続受賞「うなぎ かどわき」さんで鰻丼満喫♪
「べらぼう~蔦重栄華華乃夢噺」べらぼうめ!!我が家の東洲斎写楽と喜多川歌麿♪おろし蕎麦と冷ややっこ♪
大衆食堂かよっ!!ちいかわ弁当うナス弁当(*´艸`*)おかずバイキングデー&佐呂間町で焼肉といえば「焼肉ブータン」さん秘伝のタレ絶品(*´艸`*)サガリとホルモン♪
キティちゃんてりやき弁当&「PIZZA-LA」ピザーラさんの「PIZZA-NyA」ピザーニャでブリが遊ぶ(*´艸`*)
母の日はジェラートで♪カーネーションジェラート「ありがとう」の感謝を込めて♪&アルプスミルクの「母の日ジェラート」(*´艸`*)
こんにちは。いつもの土曜日は王子の体操教室があるのですが昨日は体操教室が休館日で休みだったのでドングリを茹でようかと思ってたけど…王子が、まさかの5時半起...
今日もお越し下さりありがとうございます我が家の晩ごはんは主人が作ってくれたローストビーフがメインになりましたうふふ。だんさなま~、いつも美味しいローストビーフをありがとうにほんブログ村夏にスーパーのキャンペーンに応募したら当選しまして、カタログが届きました。(何と1万円相当の商品なんです)カタログ選びなんて、ちょっと久しぶりでワクワク。そして、そして届きました~日本酒も捨てがたかったけれど~、結局ワインを選択した私。と、言うことで主人の得意料理のローストビーフをリクエスト。さっそく、こちらの赤ワインと一緒に美味しくいただきました次回はどのワインを飲みましょうか我が家の食卓は、主人の手料理の愛でいっぱい。美味しいワインで真っ赤に染まりました~日曜日は、朝からワクワクな私。うふふ。世界中のBTSのARMYがときめい...カタログ選びにワクワク選んだのは♬夜はローストビーフ
2010年8月から始めたブログ。この記事で4000記事目になりますっ!娘の離乳食~この記事までの子供の食事関連記録としては657記事目ですって(*゚д゚*)4000記事に関する事はまた明日アップします(*^^*)2021/10/4~のごはん記録。娘9歳(3年生)・息子4歳(年中)・ごはん・青椒肉絲(
水菜が特売で38円でした。 安いので、買っておきました。 しかし、目的もなく買ったので、使い道 がありません。。 1把まるごと、湯豆腐に入れてしまうこ とにしました。 息子が、なんでこんなに水菜が入ってい るのかと聞いてきました。 それほど、水菜だらけになりました。 1把って、結構な量です。 安かったからだよと答えました。 しかも、普段、湯豆腐には水菜を入れて いません。 ポン酢で美味しくいただきました。 鍋料理が美味しい季節になりましたね!
こんばんは。 秋が深まってまいりました。 この頃は、一気に衣替えができないので、少しずつ秋冬ものにシフトしています。 さて、最近ダイエットのことを考えて、私だけサラダを食べる時は、白ワインビネ
「食パン工房あんじゅ」さんのあん食パン、今回はトーストして食べてみました♪トーストすると生地がサクッとして、これもまた美味しい!今日の夜ごはんは、きつねうどん♪納豆チャーハンにしようかと思ったんですけど、炒めるのもフライパン洗うのもなんだか
2日続けて魚メインの夕食なのに、味噌汁は2日分まとめて作るので同じになっちゃいました。でも、手抜きがデフォルトな我が家では、だれも文句を言わない・・・言わせない。北海道産秋鮭とチリ産サーモントラウトを、食べ比べ。養殖のサーモントラウトは脂が
今夜は久しぶりにチキン南蛮。余熱で火を通す感覚で揚げたら、ふんわり柔らかに仕上がりました。(*^^)v甘酢と自家製タルタルの相性も◎一緒にイカとチンゲン菜の炒めもの美味しく出来ました。(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村
こんにちは土曜日、今日も暑いよおまけに家主はゲートをまだ作ってるからThorはヤードに出られない今日は何して遊ぼうかね?あーーーっ(*ノェノ)キャーもう まてんがね・・・まだか?よっしゃ きた♪てにすぼーるちゃん(ΦωΦ)フフフ…2つね交互に取りに行くんだよでもどっちにしようか決められないThor何度もキャッチして大喜びだった土曜日の家主とThorのランチケバブベイクドポテト ポテト・ベーコン・サワークリーム・チーズ・葱ゆで卵Th...
こんにちは。月姫(ひつじ・♀6歳)です。 今日は「LUNCH BOX」をお送りします。 弁当ですが、会社では社食があるので、ほとんど毎日利用しています。利用しない日は近くのコンビニでテイクアウトをするくらい。弁当は中学・高校の時に母親が作ってくれただけで、それ以外ではないです。もう手作り弁当って言うのは日本社会では薄れてきているのではないでしょうか。 10月の弁当です。 ~チーズハンバーグ弁当~ ・ご飯・ふりかけ ・チーズハンバーグ umenomi-recipe.hatenablog.com ・ポテトサラダ umenomi-recipe.hatenablog.com ・もやしのナムル umen…
歩き始めは六甲縦走ルートの西の起点、塩屋から 奥に見えるのはグッゲンハイム邸 備長炭にも使われるウバメガシがたくさん生息しています。時折見える瀬戸内海は絶景です 旗振山〜鉄拐山〜栂尾山〜横尾山〜須磨アルプスを経て板宿まで 約7キロ 4時間 秋らしいパウンドケーキを焼きましたよ ◻︎かぼちゃ150gを蒸して小さくカット ◻︎ドライレーズン、クランベリー30gを湯に浸し、水気をとりラム酒に浸しておきます ◻︎クリーム状にしたバター100gと三温糖70gをホイッパーでしっかり合わせます ◻︎溶いた玉子2個を数回に分けていれます ◻︎かぼちゃと水を切った絹豆腐30gも合わせます ◻︎粉類(小麦粉70g…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月18日(月曜日)の♪秋さけとニラの落とし揚げ&照り焼きジャーマンポテト♪でした。衣に卵を使わないで、生秋鮭をニラ、玉ねぎといっしょにカリッと揚げてふんわり。お箸がすすみます♪副菜は、こんがり焼けたじゃがいものほっくりした食感がたまらない照り焼きジャーマンポテト。しょうゆ味は白いごはんにぴったり。豆腐と白菜、水菜のみそ汁を添えた献立でした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。10月18日(月曜...☆今週の人気ごはん☆
ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末ごはんはオムライス。炊きたてごはんに少しだけ残っていた冷蔵庫のごはんも足して。具は鶏ささみに玉ねぎ、ピーマンとシンプル。チャチャッと炒めて、味つけもケチャップと塩、こしょうとシンプル。溶き卵には少しだけ塩、こしょう、牛乳を足しました。ケチャップライスに卵をのっけてでき上がり。エビとホタテとしめじのグラタンといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月22日のメニュー・オムライス・エビとホタテとしめじのグラタン・ブロッコリーと豆のサラダ・ジュリエンヌスープ・りんごエビとホタテとしめじのグラタンむきえび、ベビーホタテ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリーを具材にして。オムライスなつかしい簡単プレーンオムライス、おいしくできました^...♪オムライス&グラタン♪
基本面倒な料理は作りません。ハンバーグもほとんど作りませんが、合い挽き肉を安く買い、気が向いたので作ることに。 みじん切りにた玉ねぎをレンジで1分加熱、粗熱を取る。パン粉はないので、麩を袋の中で粉々にしてパン粉代わりに。麩と豆乳(牛乳の代わり)を混ぜておく。ミンチを入れて混ぜて、玉ねぎ入れて混ぜる。 小さめにすれば片手で作れるだろうということで、片手で成形しました。空気を抜くつもりで、手の上で投げながら作りました。 油を切らしていましたが、そのまま作ります。このくらいの大きさなら菜箸で簡単にひっくり返せます。(飛び散ってますが) トマト缶とソース、ケチャップ、塩コショウ 5分ほど蓋をして煮込む…
少し気になってたOisixのおためしセットを頼んでみました。Oisixは、食品宅配サービスで、野菜や果物、手軽に調理できるミールキットが頼めます。 いつも見ているYouTubeチャンネル「ゆずみつといっしょ」で紹介されていて、試してみることにしました。 youtu.be ゆずみつコラボのお試しセットを購入。5,300円相当のものが税込1,980円で買えました。 全12種、なかなか良い品が入っています。 ・湯せんでふわっとジューシー骨取りさば味噌煮(2切)・【食塩不使用】18種野菜凝縮!Vegeel ・Oisixオリジナルブレンド Oimix リーフ(茨城県産)・Kit2人前/そぼろと野菜のビビ…
スーパーで、みかんが特売だったので、 買うことにしました。 どれにしようかな~と、 ネットに入ったみかん達を見比べていま した。 私の隣でも、おばさまが、みかんを吟味 していたのですが、 さすが、おばさまです。 近くで品出しの作業をしていた店員さん に、『 どれが甘い?』と躊躇すること なく聞いていました。 青果担当者っぽい、その店員さんは、 『どれも同じ』 『同じ、同じ!』 と返してきました。 〈塩対応すぎない?〉と思いながら、 私は、選び抜いたみかんを買って帰りま した。 果物って、当たり外れがありますよね。 ひき肉とナスとシメジと玉ねぎのカレー我が家はバーモントカレーの『甘口』 一筋です…
またまたカレーうどん、食べたくなってしまいましたょ(笑)前回は、鍋焼きうどんを作った時に私だけ『カレーうどん』にしたのですが… 『心とカラダに染みる鍋焼きカレ…
テレビでkikiの台湾まぜそば紹介してました また 食べたいなぁ~ 前に載せた記事だけど油そばレタス肉みそネギゆで卵すだち少し辛いたれがからんで日本ではあま…
まだまだ 暑い大阪から更新です体調は少し良くなったけど 急に体調が悪くなるから困ります昨日は 太極拳だったのですが 行くの迷ってけれどかえって少し運動した…
今更ですが ちょっとブームは下火の フルーツサンド作りましたイチゴとかでは 昔から作ってたんですが映えってゆのかそうゆうの意識してなかったから今回は もらった…
今大阪では 何年か前からの 流行のスパイスカレーがどんどん増えてるような気がするがコロナ禍で ちょっとそれもスピードダウンしてるかも家で 作ろうと思ったけど…
お疲れ様です。 ■今日の夕飯 もつなしのもつ鍋 ↑味の素の冷凍水餃子も入れた!少しモチっとしてた! ↑ 鍋のつゆは、ダイショーのもつ鍋スープ しょうゆ味にしました。美味しかったです! 1日すごい疲れました。 お休みなさい🌙 応援よろしくお願いします😴😴😴 にほんブログ村 応援よろしくお願いします😴😴😴
Ritual by Shaman in Sri Lanka 今回は シャーマン についてご紹介したいと思います。※シャーマン(英:Shaman)とは アニミズム(自然信仰・自然崇拝)における「祈祷師」
今日の朝ごはん。お弁当に入りきらなかったかぼちゃの煮物。業務スーパーの、冷凍ブロッコリーが便利♪今日の夜ごはんは、また中華丼。この間作ったのが残っていたので笑お味噌汁も昨日の残りだし、なんて簡単なごはん♪明日も遅番だけど、作り置きがない・・
休日のおうちランチとワンコ
食べてみた「シェフの無添つくりおき」!使いやすい食卓サポートプラン
オイシックスの“牛乳とか飲み放題”が神すぎた「1ヶ月で1万円以上お得⁉ 」徹底レビュー
昔ながらのオヤツと、これから 大活躍してくれそうな 調理器具
のせるだけ♪ 醬油こうじじゃがバター (レシピ)
【PR】☆KitOisix プレミアムモニター32回目ジューシーそぼろと野菜のビビンバ、小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ&たっぷりケールのチーズナッツサラダ☆
塩鮭と柚子胡椒の混ぜご飯、炊き立て玄米に混ぜるだけの簡単レシピ
究極の手抜きごはん
市販のタルトでいちごカスタードケーキ (レシピ)
何役にも使えるレンチンできるボール
春休みに食べたおうちランチと夕ご飯
「自分孝行」
これぞ時短料理!?鶏ミンチで【ズボラ】ハンバーグ
新玉ねぎのくるみ味噌ドレ和え (レシピ)
春休みのランチにも♪ひと工夫でささみも柔らか!ささみとブロッコリーの豆乳クリームワンポットパスタ
娘が先日、お土産に頂いたラーメン。熊本ラーメン。黒亭。今日は娘ひとり分、を作る。半生麺とスープと海苔が入っていましたよ。トッピングは自家製です。・焼き豚(おうち冷食)・ネギニラ炒め・煮卵(セブン品)豚骨スープと黒いのは焦がしにんにく油?娘、美味しいって言っ
今日のPranzo 昼食はTagliatelle con pancetta e castagne パンチェッタと栗のタリアテッレ生栗を茹でたら皮を剥きます。フ…
今夜は牡蠣とチンゲン菜のシチュー。牡蠣で出汁をとったスープをベースに作りました。寒くなってくると、あったかメニューが食べたくなる。サラダは、ルッコラと合鴨スモーク。美味しく出来ました。ランキングに参加しています。にほんブログ村
仕事で疲れて帰って来た時に「プハー」っと飲むお酒は格別ですね。 こんにちは。たまのじです。 そんな至福の時間のお供に、ブラックペッパーがガツンと効いた「ずり」のおつまみはいかがですか? 銀皮の処理なしの、簡単にすぐ出来る美味しい一品。早速レシピを紹介します! ずりの\ガツンと/ブラックペッパー焼き【レシピ】 材料*2人分* ずり6個にんにく1片ごま油 大1鶏ガラ 小1/4 ねぎ 好きなだけ 塩 少々ブラックペッパー 好きなだけ 作り方 STEP材料を切る にんにく1片を切る。ずりは真ん中を切って2つに分け、茶色い部分を取り除き、薄くスライスする。ねぎを切る。 スライスする STEPずりを炒める
こんにちは!花子(ぞう・♀3歳)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・花子です。 私の思い出レシピは「納豆春巻」です。 納豆を春巻の中に包んで揚げた一品です。 (花子) 納豆は私が住む茨城をはじめ、関東では欠かせない食材です。茨城では納豆料理があり、納豆を使ったご飯やめん類、一品料理などがあります。 その中で、納豆春巻は納豆嫌いでもおいしく食べれる料理ではないでしょうか?納豆を揚げることによって、においも粘りも気にならなくなり、とても食べやすいですよ。 *納豆春巻のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽ…
良い天気☀ 今日のお昼はパスタです。サバ水煮缶とシメジのスパゲティ。フライパンにサラダ油・オリーブオイルを入れ、ニンニク・鷹の爪を入れて香りが出てきたら玉ねぎ・シメジを炒め、サバ缶を加えて軽く炒めます。茹で上げパスタを入れ、塩・醤油で味を調えて完成。美味
夫、大絶賛の肉まん ずっとずっとリクエストされてて、簡単ですが面倒だと思ってました。今日みたいにゆっくりできる日に作ったら全然面倒でもなかった。 めちゃく…
今週のごはんです。 ・ ・ ・ お昼ごはん。 トマトバジルパスタ。 みじん切りの玉ねぎとベーコンの旨味がシンプルなパスタに合ってて美味しくできました。 鷹の爪2本分ののピリ辛感もいい感じ。
★ 今日の夕食もひとりなので・・・ ★ 昨日食べられなかった 『スパゲティーミートソース』 今日は朝から雨で真冬みたいに寒いね サムイ:;((•﹏•๑)));:ブルブル クローゼットから冬物の上着を引っぱり出して
博多でとんこつ三昧かと思いきや、たまには味噌ラーメンも味わいたい!となったので買いました。麺の神と書いてめがみ!!(濃香味噌)こぶたちゃんは、懐かしの四川風味噌で対局です。実食!トッピングもいいね!手作りチャーハンとともにいただきま〜す😋ま
● クリスマスメニューにもピッタリです♪ 昨日に引き続き、レッスンメニューのご紹介です。 今回のメニューはワインに合うメニューがテーマではあるのですが、…
今日もお越し下さりありがとうございます我が家の肉じゃがはかなり薄味でして昆布だしと醤油・みりん少々を加えて土鍋コトコト。にほんブログ村それでも「おいしい美味しい」って食べてくれる旦那さま。いつも優しい言葉をありがとう~空気がひんやりしてくると連日のように土鍋を使った料理が増えてくる。切り干し大根をゆっくり弱火でコトコト。こちらも、味つけはシンプルに醤油を少々(甘味は使わず大根からの甘さを楽しみます)夕べの晩ごはん切り干し大根と鶏手羽と長ネギの甘辛煮キャベツとイワシの炒め物(舞茸入り)もずくとトマトの酢の物穏やかに1日が終り、主人と2人時間。この時間が一番癒される。大切な会話が食卓から生まれてくることにそして主人の笑顔にいっつも感謝なりステキな週末になりますように。ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風...土鍋でコトコト肉じゃがと切り干し大根♬
朝食 玄米生活、続けています。 毎日ではありませんが、ゆる~く継続し ていきます! 一番最初は、圧力鍋で炊いたのですが、 ただでさえ、水加減が難しい玄米。 底がうっすら焦げてしまいました。 2回目以降は、炊飯器で炊いています。 ラクちん、ラクちん。・玄米ごはん ・お味噌汁(わかめ・油あげ) ・塩サバ ・卵焼き(青のり入り) ごちそうさまでした🍴
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?これからの季節、食する機会が多くなる食材牡蠣🦪を使って!【用意するもの】・牡蠣…
シチリアではストリートフードでもお馴染み、Panelle パネッレPane e Panelle水に溶いたひよこ豆の粉を約40分、弱火で焦がさないように、水分…
長女がハマってる椎茸バターライス。椎茸大好きっ子です!menu★タラのチーズ焼き★野菜と鶏ひき肉のオイスターソースあんかけ★白菜とレタスとトマトのカッテージチーズサラダ、白ワインビネガー仕立て★大粒納豆★鶏ひき肉とレタスの中華風スープ★椎茸バターライス肉厚しいたけ(●´⌓`●)混ぜご飯最高ー!!そのまま焼いてもいいけど、やや厚めスライスで、バター、オリーブオイル、ニンニク、塩、醤油で炒めたものを、炊きたてご飯に混...
今日の朝ごはんは、「食パン工房あんじゅ」さんのあんこ食パン♪あんこの甘さが控えめで食べやすい!飲み物は、カモミールティー。6時過ぎに朝ごはんを食べたので、日差しがなくて画像が暗いです汗今日のお昼ごはんは、イズミヤのイートインスペースで食べま
ヴィツェンツァの干し鱈のミルク煮込みが少し余っていたので 『バッカラ アッラ ヴィチェンティーナ ヴィチェンツァ風干し鱈のミルク煮』私が大好きなBaccalà…
今晩もうどん💦讃岐うどんの生を頂いて。餡かけうどんに。出番。。野菜も結構入っています。鶏もも・白菜・人参・長ねぎ・椎茸・しめじ・エノキ・油揚げ。ベースは市販の白だし使っています。野菜やキノコからいいお出汁が出てすっごく美味しかったです。冬はいいわ~。お鍋
こんにちはあと2日で週末だ頑張ろう・・・今日もおもちゃ?うんっ!まっとるぅーくるりん するぞぉ!はよ なげんかぃ ٩(๑òωó๑)۶やっと きたぁ〜♪今日のThorのごはんの一部チキンと野菜おじや白身さかなと野菜おじや木曜日の家主ディナーTacos ビーフ・海老・鱈 チーズ・キャベツ・トマト・玉ねぎ・ トルティーヤソースはルイジアナホットソースを加えたのでピリ辛8年前の今日のRavelとFrancescaあたすぃ〜 ぷにゅちゃん...
先日の夜ごはんの一品です。色んなブロガーさんたちがオススメされていた↓この特大むき海えびがすっごく良くて!ちゃんと写真を撮る前に結構使っちゃってます。残りこれだけ 爆えびの下処理をしている時ってほんっと、グロテスクな感じがして^^
京都のデパ地下で買った【京都やま六】の西京漬け白味噌が魚によく馴染んで美味ですまだ1週間ほど賞味期限があるのに半額でセット販売されていました半分は冷凍保存...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
www.ricolog.blog 今週の作り置きを使った献立の展開です。こうやって載せると毎日きちんとしている風ですが、実際は違います(汗)仕事が休みの日にまとめて夕食を作っています。月金日がお休みなので、月曜日に3日分の作り置き(当日月曜日の夕食は、オーブンに入れるだけの市販のおかずなど、簡単に済ませます)金曜日はカレーやハヤシライスなどにして土曜日も同じ物か、カレーがカレーうどんになったり、とそんな感じです。日曜日はその日の気分で、当日適当に献立を決めています。 1日目 鮭の漬け丼(しょうゆ、みりん、酒同量のタレにお刺身を漬けて置いたもの) 紫キャベツのコールスロー 2日目 鶏の南蛮漬け …
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、牛肉のすき煮献立。すき焼きのおかず版。ウイークデーはみんなの時間が揃わないのでフライパンで作り、取り分けています。やわらかい牛肉も、ねぎもしらたきにも甘辛い味がしっかりしみてご飯がたまらなくおいしい^^オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ、豆乳プリンを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・牛肉のすき煮・オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ・豆乳プリン・ほうれん草となすのみそ汁・ごはんオクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ栄養価の高いもずく、市販のもずく酢でお手軽によくいただいてます。牛肉のすき煮牛肉はさっとゆでて、アクを除きました。しらたきも水から入れてゆで、アクを除いてます。☆サラダ...☆牛肉のすき煮献立☆
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景