お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
旨み際立つ お肉と野菜の鍋料理4選
サツマイモとレモンと「俺」
ラッセルホブス(Russell Hobbs)のクラシックトースターは冷凍パンも焼けるって本当?使い勝手や口コミを徹底調査!
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いちじくのブルスケッタ レシピ有り 今日の柴ちゃん326 毎日ご飯
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ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
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2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
今更 ですけれど ポテサラ論争 ありましたね 論争で 一番驚いたのが じゃがいもサラダが 手間ひまかかる 作るのが 大変 面倒くさい という 意見が多数あったこと そんなに 大変な料理
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
下ゆでするのがめんどくさい❗️ という方に朗報なのが、この下ゆで不要のフライパンひとつでできる和風パスタです。 材料(1人分) スパゲッティ(1束、ゆで時間5分のものを使用)ウィンナー(2本)まいたけ(2分の1パック)お吸い物のもと(1袋)バター(10g)鶏ガラスープのもと(小さじ2分の1) このつくり方は、なんとですね💦 最初からフライパンに全部の材料を入れちゃうんです❗️ え~っ‼️ って思ったのですが、やってみました。 パスタは長いとくっつきやすいので、半分に折って入れます。 ウィンナーはキッチンバサミでぶつ切りに。 まいたけは、手でほぐしながら入れると包丁なしですみます。 水250ml…
こんばんは。今日は「魔法の粉」について。リピーター続出の商品「グランズレメディ」です。テレビCMなどされていないので、知らない人も多いのですが、口コミで広がって今では「靴がにおう人の救世主」になってるんじゃないかな。私が初めて知ったのは、数年前、ママ友から
いろんなものがついて不潔になりやすい鍋つかみ、手ぬぐいで代用しています。一日使ったらお洗濯。すっきり気持ちよく使えます。
パスタを茹でて 胡麻油 醤油をかけ 鰹の削り節と 和えるだけ レシピも なにもない おかか御飯の パスタ バージョン この レシピ?を 勤務先の女性上司に 聞いた時は 正直
夜中に大地震が起き、停電したら…。真っ暗な中でもちゃんと2階から玄関まで避難できるように、Ankerのセンサー付きLEDライト「Eufy Lumi」を階段と廊下に取り付けました。避難経路誘導灯として、ひとの動きに反応して自動的に点いてくれる。コスパ抜群の防災グッズです。
新緑の季節 風薫る五月 若葉が瑞々しい 少しぐらい 肌寒くても 新緑に 冬物は似合わないので お片づけ クリーニング 冬物と いうと コートや ブーツ 毛布も 冬に欠かせないもの?
アスパラガスのシーズンになると 例年 デパートのキッチン用品売り場や 荒物屋さんの 店頭に 山のように 並ぶのが アスパラガス専用の鍋 アスパラを切らずに 旨みを逃がさず 丸ごと
蒸しパンを おやつに 作った おいしいのに とても簡単 家にある 小麦粉 BP 砂糖 水(牛乳 豆乳) 基本 4つの材料で ささっと できる 卵もバターも要らない ♪ ♪ ♪ 昔 遠縁
こんにちは!ライフオーガナイザーの山本瑠実です。 ▼お仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jp viejouer@gmai…
狭いワンルームは、「吊るす収納」で空間を有効活用!ごみ箱、洗濯かご、室内物干しは床置きせずに、すっきり暮らしています。
ヨーロッパの春の味覚 アスパラシーズン到来! なにはともあれ 一度は アスパラガスを食べないと 春が来た! 気がしない欧州人も 多いようです 欧州で人気なのは ホワイトアスパラガス 例
チクワ、「竹輪」と書きます。 ご存知、「チクワ」というのは穴が開いていて、魚のすり身を使ったカマボコのようなものです。 カマボコは板に盛って蒸します。 チクワは同じことを竹の棒にやる。 竹の棒にすり身をなすりつけて焼いて、そのままチクワになっているのも四国地方の名産にあったりします。 キリタンポのように囲炉裏端で焼き上げるようなイメージが湧いてきます。 まるでチクワの都市伝説を形にしたような商品...
力尽きレシピ‼️ 本屋さんをうろついていたら、この本が目にとまりました。 疲れて帰ってきたら、もう~な~んにもしたくない日、ある、ある‼️ そんな日にでも、つくれそう…なレシピがこの本には全部で183レシピのっています。 昨年(2020年)の料理レシピ本大賞で入賞を果たしたこの本のうれしいところは、その日の残っている体力(HP)別にレシピがのっていること。 残りHP5%→もうダメだ…のときのお助けごはん 残りHP20%→少しならキッチンに立てるかな。の料理残りHP60%→よし、帰って何か作ろう❗️のレシピ 残りHP80%以上→調理道具を同時に使ってパパッと献立 この、もやしとひき肉のカレーチー…
1kワンルーム一人暮らしの調理道具リスト。ミニマムだけど機能的。これだけあったらまず困らない、必要十分な道具たちです。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景