お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【六本木グルメ】とりぞので鳥刺し・水炊き・炭火焼を実食!本気の鳥料理を食べてきた
インフレは嫌いな愉快なおっさん
なんばSkyO 大戸屋 鶏と野菜の黒酢あん定食(1020円)
都そば 冷やし温たま山かけぶっかけそば(580円)
たこパ 2025 マルドンシーソルト 正月恒例
お好み焼き 鉄板焼き 三代目たっちゃん ヤンニョムホルモン 韓国料理 スンドゥブ 武庫元町
⑪naadam coffee&wine house 釜山 クラッシックカフェ ドリップコーヒー
京橋駅前のダクトで酒を飲む愉快なおっさん
湊川のドムドムバーガーでチーズバーガーを食う愉快なおっさん
なか卯 温たま冷やし坦々そば(並盛・780円)
【東中野ラーメン】かしわぎの醤油ラーメンが絶品!850円で味わう百名店の一杯
艦隊これくしょんを引退する愉快なおっさん
南海そば たこ焼きそば(600円)、おにぎり(1個・120円)
松屋 牛焼肉ピリ辛炒め丼(並盛・690円)、半熟玉子(90円)
今里のダフェでカレーを食う愉快なおっさん
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
おうちで、春の、パン祭り♪
こーちゃんのあんパン、コーンマヨパンと...
焼きたてパンの香り……♪(香ばしくるみパンを焼きました)
シロカホームベーカリー若返りました 今月買ってよかったもの
2025* 初焼き☆ おはようフォカッチャ!
咲きました
【チョコクランチパン】安いチョコクリームでネジぐるパンと小学校の給食と保育園の給食の差!?
パン作り趣味で幸せ時間を!焼きたての香りを楽しもう
【メイプルパン】葉っぱ成形でメープルジャムをサンドしてみる♪空手の稽古で邪魔をする姫…
自家製酵母【パンレシピ】毎日食べたい!元種で作る「山型食パン」
【2.22】猫の日とコーヒーパン
【タバチェ】パンなのにタバコ入れんの!?推し活とやら…そして明日いよいよ!!!
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母元種から作る「バゲット」
ドライイースト【パンレシピ】「はちみつバターロール」の作り方
小中学生組を送り出してから、突然スイッチが入ってしまい大掃除並みにバタバタと部屋の片付けをして午前中が一瞬で過ぎ去った┗=͟͟͞͞( ˙∀˙)=͟͟͞͞┛ でもスッキリ♬ピカピカ気分爽快ダァァァ娘さま弁当・記録2020.10.15Today
日本特用林産振興会が1995(平成7)年5月に制定しました。椎茸を始めとするきのこ類の消費拡大が目的です。日付は、10月がきのこ類の需要が高まる月で、その月の真ん中の15日であることから。という訳で、本日はきのこの日です。きのこ類も結構好き
ハラヘッタ〜。 今日のランチは「ふらんこ」です!こんなお店です♪ 今日は誰も店の前にいなかったので、写真撮れました。 今日は何を食おうか、熟考した...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 さて、そろそろ昼ごはんの時間です。 なんとなく出来合いのものを食べる気分ではありませんが、かといって今日はあんまりひとりごはんに時間をかける余裕がありません。午後も仕事あるし。 そんなわけで、今回は家にあるものでパパっと富山めしを作ってみます。 とろろ昆布の大量消費レシピ希望 とにかく昆布が好きなんじゃ なんかおもしろおにぎりのアイデアない? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 とろろ昆布おにぎりとは? とろろ昆布の作り方とおもな種類 とろろ昆布あれこれ ①白とろろ とろろ昆布あれこれ …
本当はね(○ ̄▽ ̄○;)ゞぽりぽり…カジキを使いたかったんだけど、近くのスーパーに並んでなくて、、、おすすめの品タラの切り身をGET!超簡単に出来る『たらのシンプル・ハーブムニエル』を作ってみたよ♬Today’s obento たらのムニ
焼うどんを全国に広め、その歴史、地域に根ざした食文化を理解してもらうのを目的に小倉焼うどん研究所が制定しました。日付は、2002年10月14日に静岡県富士宮市の「富士宮やきそば学会」との対決イベント「焼うどんバトル特別編~天下分け麺の戦い~
今日はオットが早めに新宿から出たので、立川経由で帰って来てくれて、駅で待ち合わせ、レインボウスパイスに一緒に行った! オットはディナーダブルカレーの...
今日のランチは、昨日お休みだった幸喜寿しへ小走りで向かい「穴子丼ご飯少なめお願いします!」と叫んだ。(←大げさ) 昨日から穴子丼の気分だったのよ〜。...
無事、娘さまのテスト期間が終了(´▽`)ホッと一安心。今日からお弁当生活♬再開。愛する我が子のため、今週も「おいしい~」と言ってもらえるようにママは全力で頑張るぞぉーーーToday’s obento クランキーチキン風 マカロニミート
埼玉県川越市のさつまいもの愛好家のグループが制定しました。日付は、秋がさつまいもの季節で、『九里四里うまい十三里』の異名がさつまいもにあったことから。少し冷え込むようになってきた昨今、焼芋が恋しくなる季節になりましたね。でも、最近は色々と厳
今日は穴子丼!と思って、幸喜寿しへ行ったら、ランチを休んでいた!∑(゚Д゚)しょうがない。すぐそばにある、ベースボールへ。「おはよ〜」というマスター(お店...
今日のランチは、新宿の小田急デパ地下で買った、お弁当です!松茸ごはんとおかずの2段重ねの弁当で。松茸ごはんが美味しい〜♪おかずも厳選された感じでした。松茸...
この1か月 ほぼ自宅に引きこもって サンディと仲良く過ごしていた お出かけしたのは 徒歩10秒のセブン 徒歩30秒のマック 徒歩5分のドラックスト…
皆さん、こんにちは!とりてんです。最近は急に冷え込んできましたね。秋らしい季節はどこにいったのでしょうね。僕は早くも暖房を使い始めています。今回はそんな寒い季節にぴったりの吉野家の牛すき焼き御膳を食べてきました。どうしてこうも寒くなってくる
大きなキャベツが安く売られていたので久しぶりにロールキャベツを作ることに~~^^考えたらずっと作っていないなあと思い調べると2014年に作りそれ以来だから...
夕方からの仕事、無事終わりました。ほっ。 今日は職場PC持って帰って、自宅からだったので、オットにはしばらく自分の部屋で大人しくしてて貰いました。 (...
おはようございます??台風の朝です。朝ごはん食べてまた寝ます。(笑)窓の外を見たら、なんだか空のカーテンが閉まったように、向こうが見えない。ハムエッグをの...
日本カツオ・マグロ漁業協同組合が1986年(昭和61年)に制定しました。マグロの消費拡大が目的です。日付は『万葉集』で山部赤人が10月10日にマグロの歌を詠んでいるところから。という訳で、今回も今日は何の日企画です。今日は、お寿司の人気NO
今日はなんと寒い!!ランチはラーメンにしました。前回の黒いラーメンはイマイチ好みじゃなかったので、今日は普通に「あっさり味玉ラーメン」それにキャベツプラス...
アメリカンドッグを美味しく楽しんでもらうのが目的に制定されました。日付は『ドッ(10)グ(9)』と読む語呂合わせから。本日の今日は何の日企画は、アメリカンドックです。アメリカンドックといえば、個人的にコンビニのレジ前で誘惑される商品NO1で
コストコのバナナクランブルマフィン。6個入り。ずっしり大きいマフィン。小さいく切ったバナナ入りのマフィンの上に、クランブルがたっぷりのっていました。こちらはセサミベーグル。こちらの1つが大きい軽くトーストして、香ばしくいただきました。<gourmet>コストコバナナクランブルマフィン+セサミベーグル
今日の夜ごはんは、野菜と肉と卵!飲み物はオールフリーで。残ってたセブンのコールスローも食べちゃった。温かいものも飲みたくてカップスープ。ベジファーストと言...
昨夜娘からメールが来て「ただいま火星に住んでおり、1日ずれたけど時差だね!お誕生日おめでとう!」だと。おいおい。(´・ω・`)今日のランチは、雨の中ですが...
ウイスキーのソーダ割りの美味しさをアピールするのが目的に制定されました。日付は1937年(昭和22年)の10月8日にサントリーウイスキー角瓶が発売されたことから。今回も今日は何の日企画です。本日、10/8はハイボールの日。少し前から、ハイボ
タケノコの混ぜ寿司のレシピ|さっぱりとした美味しさですよ!ぜひ作ってみてくださいね!
かぶの葉で♪ポリ袋で簡単!かぶの葉の柚子胡椒浅漬け
小さな筍で♪筍のオーブン焼き
節約料理♪春キャベツの外葉と新玉ねぎのスパイシーポタージュ
おつまみにも♪ニラとキムチの鶏つくね
節約料理♪甜麵醬不使用の厚揚げの回鍋肉風
郵政記念日のおうちごはん
【春キャベツの簡単パスタ】忙しい日に10分で作れる!サーディン缶で栄養◎節約レシピ
地図の日のおうちごはん
鉄板焼き
お肉なしでもボリューム満点♪厚揚げともやしのキムチ炒め
高校生向け、鶏むね肉のマンネリ解消!油淋鶏ソースで低カロリー&高たんぱくなお弁当(2025年4月17日)
体が整のう・塩とスパイスで作る無添加ソーセージ
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
パパっと1品♪菜の花とちりめんじゃこの麺つゆ炒め
今はこんなに温厚なワタシですが、若い頃は奔放だったので、父によく「お前は嵐を呼ぶオンナだ!」と言われてました。(;・∀・)天気予報を見たら、なんとイキナリ...
ふっくら焼き上がったお好み焼きに、一発で決めなきゃいけないマヨネーズアート…お弁当作りの最後の最後に手を震わせながらドキドキ((〃゚艸゚))ドキドキ。わりかし上手くいったんじゃないの~と自己満♡子どもたちが「すごーーーい」と褒めてくれて気分
日本市場にカナダ産メープルシロップのすばらしさを伝え、理解を深めてもらうのが目的に制定されました。日付はナイアガラからケベックシティに至る「メープル街道」のメープルの葉が赤く色づくのが10月初めであることと、カエデの葉が人の手で数字の5を示
~ 今日の学び ~ カリブ海に落ちる稲妻 【私の好きなの言葉】 2 things define you...........Your patience…
今日は秋晴れで清々しい天気です。でも、心はどこか晴れなくて…ちょっといつもと違うことをしようと思い立ちました。美味しいパンを求めて、歩いて行ける距離のパン屋さんへ 。行くと必ず買うのは食パンを1斤。誘惑に負けてデニッシュを買うこともありますが、今日は我慢。
お弁当の残りおかずを食べている末っ子三男くんを見て、娘さまが一言「もしかして今日、春雨入ってるの♡」って(*^艸^*)嬉しそうに微笑んだ。この笑顔がたまらないのよ~私の1日のヤル気がグーーーーーンとUP!Today’s obento チャ
今日は誕生日なのに、時間なくてランチはセブンで買ったもの。 (´・ω・`) 蒸し鶏のサラダ(タンパク質が豊富らしい)と、参鶏湯風のお粥。鶏同士にな...
皆さん、こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。今回は伊勢崎で人気の豚骨ラーメン屋さん、光MENJIさんに行ってきました。人気店ということもあり、20時過ぎに訪問したにも関わらず、駐車場には10台程の車が。これは期待が高まりますね。豚骨ラー
今日の夕飯は、昼間にスーパーで買ってきたお総菜です。これに、最後納豆飯を食いました。(冷凍していた玄米で)酢豚が食べたくってね。。。(笑)申し訳程度の野菜...
末っ子三男くん調子が悪く学校おやすみ。。午前中、主人と息子たちとゆったり♬まったりした時間を過ごしました。朝からダラダラ最高だぁぁぁ(* ̄▽ ̄*)ノ"さて、、、気持ちを入れ替え “シャキッ” と今日もニコニコ楽しく全力で頑張るぞーーー今日の
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは、前回余ったかぼちゃの有効活用です。 komonjocooking.hatenablog.com しかも、うまい具合に(?)子ども用おやつの買い置きが切れているではありませんか! ちょうど本業の仕事がひと段落ついたところで、かぼちゃ団子を作ってみましょう。 健康にいいおやつを作りたい かぼちゃの面白い食べ方を知りたい 作り置きできるおやつってありません? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 かぼちゃ団子とは? かぼちゃ団子のルーツ その①開拓民由来説 かぼちゃ団子のルーツ …
皆さん、こんにちは!とりてんです。今回は山田うどんのダブル埼玉セットを食べてきました。ダブル埼玉セットは、伝説のスタカレー丼とパンチうどんのセットです。と、言われてもどちらもどんな食べ物かわかりません笑というわけで、埼玉グルメを学びつつ、ご
やきとり家すみれで焼き鳥をいただきました。まずは枝豆。レモンサワー。お通しの塩ダレキャベツ。ぼんじりたれ・皮たれ・ひなトロ塩。鳥取県の大山どりを使った焼き鳥。焼き鳥串用フォークのトリッキーがあるので、食べやすかったです。大山どりのから揚げは、揚げ立てジューシー。鶏そぼろご飯は、最初から卵が割れていました。もつ鍋は2人前。鶏白湯スープがとろんと美味しい。〆はちゃんぽん麺。スープと良く合いました。<gourmet>やきとり家すみれ焼き鳥
今日は朝からオットに手伝ってもらって、芝刈りをした!!キレイになって、ホッとして、午後バスで下界へ。この4月に、オープンしたカレーやさんへ行ってみた。初訪...
皆さん、こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。今回は言わずと知れた名店・蒙古タンメン中本とセブンイレブンのコラボ商品を食べてみました。食べてみましたと言っても、以前からのお気に入りなので、改めて紹介する形になります。コンビニ各社、コラボ麺
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、とある農産物直売所ででっかいかぼちゃを買いました。(アキオカ家の大人は、なにかと理由をつけて直売所に行きたがります) で、用事で山梨に出かけたついでにほうとう麺を入手してきました。 今日はあったかい煮込みうどんが食べたい 簡単で美味しくて野菜をたくさん摂れるメニューを希望 半端に余った野菜がいっぱいあって… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ほうとうとは? 養蚕文化とほうとうの関係 ①桑畑の有効利用 養蚕文化とほうとうの関係 ②簡単調理で奥さんも大助かり! ほうとうを作ってみよう…
皆さん、こんにちは!とりてんです。最近は急に冷え込んできましたね。そうなると、温かいものが恋しくなってきますよね。今回はそんな季節にぴったりな商品を見つけたので、早速食べてみました。上州地粉のおっきりこみ○群馬県内で収穫・製粉された「上州地
今日のダイエット食は、糖質0g麺としめじ半分と残っていたピーマン1個に、明太子スパゲッティのもとをマゼマゼして、食べました。それにキャベツのサラダ。これま...
おはようございます。カフェミュージックを流しながら優雅な気分でコーヒーを飲みながらクッキーを食べながら「お弁当ブログ」を更新しております(:.´艸`:.)柄にもなくジャズを聞くというwこれもまた完全に息子の影響であります。うん♬今日もいい朝
皆さん、こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。というわけで、今回もラーメン屋さん特集です。今回お伺いしたラーメン屋さんは、麺匠えにし。佐野ラーメンのお店です。個人的にここ最近お伺いしたお店ではトップクラスの満足感でした。佐野ラーメンとは早
台風10号、まだ時折強い風が吹いていますが晴れ間が見えてきました。我が家では停電もなく思ったほど影響が出なくてよかったです。夫が休みになったので今日は家でまったり過ごせています。 今夜の献立 そうめ
今日はいよいよ釣った鯵を南蛮漬けにしていきます。 釣った日に頭と内臓だけは取っておきました。ぜいごを取って今回は早く漬かるようにと、切れ込みを入れております。小さいの数匹はぜいごも柔らかいかと
こんばんは 今夜の献立は アジの刺身 ジャガイモとエノキタケの味噌汁 キュウリ、トマト、サニーレタスのサラダです。 小アジなので中骨を抜くのに苦労しましたが、何とか二皿完成です。前回の釣りよ
今日の遅いランチはカレーです!レインボウスパイスのランチでダブルカリー。野菜とチキンで。風邪予防になったかも。にほんブログ村にほんブログ村食べ歩き ブログ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景