お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
具材たっぷり!温まりたい日のおかずスープ4選
タラのトマト煮
ご飯が進む♪マコモダケと鶏胸肉の味噌炒め
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
イカを使った やみつきレシピ4選
食欲不振、でも甘いものは別腹!
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
ビタミンCやβ‐カロテンが豊富!【老化を防ぐ果物】3選|頑張れ健さんが解説
クロアチア土産の美味しいヘルシー食材の使い道
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
朝食は、サンマ定食!!
旬を味わう 牡蠣の美味しい食べ方4選
幸せのパンケーキ
ファスティングがきっかけで長い体調不良から抜け出したファスティングセラピストのすけめです私はこんな人 先日、備蓄用に注文したお米が届きました こちら…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続75・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
今回買ってきたズッキーニです。これ以外にも、前回に買ったものもまだあります。 ちまちま使わずとも、どっと使えます。 合挽き肉をニンニク、ショウガ、豆板醤で炒め、火が通ったらズッキーニを加えます。
6月のことですが、お気に入りのカフェでゆったりとしたひとときを過ごしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※炭火珈房ピトン Piton南蔵王本店お店があるのは広島県福山市。入口の右側に備長炭を使う焙煎室があるので、作業中はお店の前にある駐車場まで芳ばしい珈琲の香りが漂ってきます。※この写真は以前訪問した時のものです。建物の1階は珈琲豆などのショップ、2階がカフェです。これはカフェの奥にあ...
出会ってしまった。コンビニどら焼き界ナンバーワンどら焼きに!ローソンと言えば、どらもっち。どらもっちが美味しいのはみんなしってるじゃないですか。もっちもっちふっくら。あま~い。大きくて食べ応えあって、今までの新作全部食べてきた。どのフレーバーも和系でも洋系でもローソンにどら焼き作らせたら世界一かも?なんだけど、これは本当にキング!Uchi Café×Milk MILKどらもっち 生クリームチーズだしUchi Café×Milk×ロ...
そして美味しく!! 暑い!!暑いときは辛いもの食べて暑気払い!!何てわけではなくただ単に飲みたいだけなのは言うまでもありません。活気は戻ってきたといってもまだ…
友人からのお土産。くまのプーさん×「東京ばな奈」コラボスイーツ。色んな顔がもう、可愛い。ふわふわのスポンジにハチミツが香る、カスタードクリームとなめらかな...
昨日のハナシです。くら寿司でガッツリ食べた挙句、家にいたオットもきっとオヤツが欲しいだろうと思い(笑)、昨日から390円になっていた、マックナゲットを買っ...
購入場所 2🐔 商品名 かつ丼とか親子丼作る時使う鍋だかフライパンみたいなヤツ下さい。 とゆ~ふ~に2🐔の店員に尋ねたら持ってきてくれた。 価格 覚えていない。 使用回数 1回。 収納性 しまう時とにかく邪魔。 買ってみての感想 後悔してい
すっかり胃袋と肝臓が疲れた、木曜日。(;・∀・)ワタシにとっては、今日が、週明けです。ランチはアッサリしたものがいいなぁ…、と思いました。しかし、ゆっくり...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪宮城県産の鮭の切り身で西京焼き。みそ・みりん・酒(各適量)、砂糖・しょうゆ・しょうが汁(各少々)を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。ほろりと身ほぐれもよく、ふわぁっと香るみその風味にそそられます^^小松菜の白あえ、豚しゃぶ入りコールスローを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月20日のメニュー・鮭の西京焼き・なすとオクラのあえもの・小松菜の白あえ・豚しゃぶ入りコールスロー・かぼちゃときのこのみそ汁・ごはん小松菜の白あえたっぷりのすり白ごまに、白だし、砂糖、マヨネーズ少しで調味。鮭の西京焼きみそ・みりん・酒(各適量)、砂糖・しょうゆ・しょうが汁(各少々)を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。なすとオクラのあえものを添え...♪鮭の西京焼き&豚しゃぶ入りコールスロー♪
いつ咲いたのか不明でしたが、山梨から帰ってきたらオクラが実り始めています。 いよいよ始まったようです。 5日後の様子です。一気に成長しました。隣でも実っています。これも多分、ハイスピードで伸びるは
6月中旬の土曜日のことです。電車に乗って関内へ焼肉を食べに行きました。主人がネットで調べたお店で今回が初訪問です。大徳壽 関内本店(ダイトクジュ)お店はJR関内駅から徒歩5分ほどの場所にあります。これは店頭にあった土・日・祝限定のランチメニューです。ランチタイムは11時半から16時までなので遅めのランチも可能ですね。店内はとてもおしゃれな雰囲気でした。喉が渇いていたのでとりあえずファーストドリンクを注文。主...
ランチ後にはゆっくりしたいですよねぇ~ とあるランチの後 ちょっと運動がてらふ~らふら。ちょっとコーヒーでも飲みたいなぁ。チン電通を走っていたらふとコロンボを…
バスで下界した後の話です。今日は、色々考えたけど、「くら寿司」!!なんとハイボール頼んだ。そしてうなぎダブル1100円…も頼んだ!!(ごはんプチ盛り)やっ...
❝成長を続けるパパのハゲ❞ 2022年6月 yotuba20141211.hatenablog.com 今年の2月頃に発覚したパパのハゲは その後もすくすくと成長。 パパは持病(指定難病)持ちだから 持病の影響かも?って事で 組織を採取して検査になりました。 帰宅時のパパの後頭部 ガーゼを外してみたら縫合の跡がありました。 4ミリ角の皮膚を2カ所採取したそうで 麻酔が効かない体質のパパは 痛くて痛くて 手術中に逃げたくなったらしいです。 そんな思いをしてした検査の結果は……… 一般的な 「円形脱毛症」って事でした。 なので できる事は渡された薬を塗り込むだけ… 自分で薬が上手く塗れないパパは …
横浜中華街、胃袋チャレンジツアーの記録です。2軒目(獅門酒楼)の後は「ちょっと消化しないと次行けないよね」ってことで、コチラに入りました。1階がショップで...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに鶏もも肉のゆかり焼き。すぐに作れるうれしいレシピ。しその香りと風味に、ホッと和んで白いごはんがおいしい。油で焼いたナスはカツオに見立てて、たたき風に。玉ねぎとミョウガ、ねぎでさっぱりといただきます。厚揚げときのこのおみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月19日のメニュー・鶏もも肉のゆかり焼き・ナスのたたき風・ツナとごぼうのマヨサラダ・厚揚げときのこ、わかめのみそ汁・ごはんナスのたたき風☆ナスは1cmほどの厚さに切ります。フライパンに多めの油を中火で熱し、ナスの両面を焼きます。スライス玉ねぎ、ミョウガをのせ、万能ねぎを散らして、ポン酢しょうゆでいただきました。鶏もも肉のゆかり焼きおつまみにも♪1鶏もも肉は身の厚い部...☆鶏もも肉のゆかり焼き&ナスのたたき風☆
隣は満席、こちらはガラガラ 理由はわかります。 たまっていたコメント返しをさせていただいたら気が抜けた瞬間目の前が真っ暗に。 気が付いたら「く」の字型になって…
成城石井で見かけたことあるけど、遠いから持ち帰れなくて、食べたいけどずっと我慢していた信玄餅アイスが近所のライ…
とある土曜日に横浜のヨドバシカメラへ買い物に行った時のことです。飲食店フロアでサクッとランチを食べて帰ることに…。この日はすごく蒸し暑かったのでシビれる辛さを求めていました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※万豚記 ヨドバシ横浜店(ワンツーチィ)メニューの一部です。「花椒の香るしびれる辛さ」だと紹介されている麺がある~♪ これだ!いろいろな餃子がありますが「大餃子」がお店のおすすめメニュー...
先日、たこ焼き器で作りました♪ 娘ちゃん(高2)が、前に作ったとき 美味しかったから また作りたいな~と言ったので 一緒に作りましたよ☆ 最後に作ったのは、娘ちゃんが中学3年生の コロナの自粛中で
卵158円、トマト50円、シャインマスカット780円
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
いつか出会えると思っていたよ
献立(火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ヤマモリ 松茸の味 炊き込み きのこごはん】食べた感想と献立
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
久世福商店で朝ごはん。
子どもがおこづかいで買ったおみやげ
献立(月火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/4~11/10 ~初挑戦カレイの唐揚げ~
献立(土日月)
この食べ方に戻ってくる & すきなドラマ
【ポテトサラダのオムレツ】簡単料理と献立
昨日、今日と異常に暑い下町ロンドン。 昨日は38℃以上、今日もそんな感じのようです。 昨夜は23℃くらいまでしか気温が下がらなかったようで・・・ 今朝もけっこうすぐに暑くなってきました。 イギリスでも特に暑くなっているのは、イングランドで・・・ 今日、とうとうヒースロー空港で40...
皆さん長い間お休みしてしまいましたがお元気でいらっしゃいましたでしょうか?実は6月は日本に帰国していました。最後はバタバタとしてしまいブログにもそのことを...
堀川六角を東へ入ったリカーショップおかやまさんで、毎年、祇園祭の間にしはるお酒の会。今年も開いてくれはったんで行ってきた。冷蔵庫のお酒がほとんど飲める。うわーどれにしよ。どれもこれも飲んでみたいが自分のキャパが限られているのでかなり迷う。アテは持ち
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!第107回でございます!今日も食べ物の話ー!!いやぁ、夏ですね。夏と言えば、ほら……アレですよ!え?スイカ??まあ、そういうイメージも強いですけどもね!なんてったって、鍋!鍋なんよ!!そらもう年中いろんな鍋を食
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!第106回でございます!今日は料理&食べ物の話ー!!3連休の中日ですよ!(※ちゅうにちではない)別にどこに行くでもなく、例によって例の如く、家でまったりとした休日を過ごしておりますけどもね!!まあ、遠出の予定が無
ランキングに参加してます。応援お願いします♪真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの!赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用によるアンチエイジング効果があるのもうれしい。今日は完熟トマトでクリームスパゲティ。こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、あまりしつこくなく、さらっと食べられます。夏にぴったりの、大好きなパスタです^^今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月18日のメニュー・トマトのクリームスパゲティ・まぐろのカルパッチョ・ラタトゥイユ・ゴーヤのスティック揚げまぐろのカルパッチョわさび風味のソースをかけて。Aわさび(少々)オリーブ油、レモン汁orりんご酢、しょうゆ(各適量)☆刺身用まぐろはぺーぺータオルに包み、切りやすいように冷凍庫に30分ほど入れ、少し凍ら...♪トマトのクリームスパゲティ&まぐろのカルパッチョ♪
さすがに、連休最終日。江棉も行列!!色々あるけど、やっぱエッグタルトが食べたい。4個ください!娘が3つ、ワタシが1つ…という算段です。その代わりワタシはワ...
我が家の味噌作りは、この過去ブログで調べると、今年で13年目。 ブログのお友達の楽子さんから教えて貰って始めた味噌作りだけれど、随分続いたものです。 特段、手間暇がかかるって訳じゃないし、自家製味噌の味は市販味噌とは雲泥の差ですから、まあ続いて当然のような気もします。 過去の味噌作り全記事は、カテゴリ[自家製味噌]で見ることができます。 観測史上最速で梅雨が明けてから、ずっと気温35℃超のカンカン...
改めて自分の好みを知りました 最近SNSもあまり見なくなってきました。 見るとしたらインスタ位でしょうか。 Facebookも堺のグループの投稿をやめてからは…
先日、ダンナと一緒に、湖水地方でグランピングを楽しんで来ました。 ↓↓↓ 湖水地方でグランピングへ行く前に…。 湖水地方でグランピング♪ 湖水地方のオススメなレストラン 蒸気機関車も走るウィンダミア湖畔 湖水地方の村に寄り道 ラッキーなことに天気には恵まれて・・・ ポッド滞在も快...
Pick Item【もれなくP5倍★本日12:00〜23:59】 <4年連続ランキング1位> 【1年保証】 360°首振り サーキュレーター 扇風機 DCモー…
こんにちはMegumi Piel (ドイツ在住)です。 冷蔵庫にネギを常備しているわが家は ほぼ毎週のようにネギを買っています。そのネギの残りがプランターでも…
大通り沿いにあるにもかかわらず、何故か気を付けないと通り過ぎてしまう隠れ家的なお店って、ありますよね? ファサード単体で見ると目立つはずなのに、何故か意識しないと気付かずお店の前を素通りした回数計り知れず。 人通りが多い場所にあるので外観写真は撮ってません😂 早稲田通り沿いを高田馬場駅から早稲田駅方面に向かう途中にあります。成城石井を過ぎたあたりにお店はあるのですが、いっつも成城石井の手前?その先?って悩んじゃうんですよね~。 ということで今日は、高田馬場にある夜はアメリカンダイニング使いも可能なグルメバーガー屋さんを1軒ご紹介させて下さい。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝は涼しい風が吹いてたので、マーシャの散歩は近くの海浜公園へ。海辺は、どこか秋めいて感じました。うちも冷やし中華はじめました^^半端に残っていた、そうめんをさっとゆでて、のどごしよく、冷蔵庫にあるいつもの具材で♪チキンチップはこんがり焼き、甘辛いタレをからめてお酒にもピッタリ。もう一品の小さなおかずはオクラのキムチあえ。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月17日のメニュー・お手軽☆冷やし中華・ピリ辛チキンチップ・オクラのキムチあえ・スイカオクラのキムチあえ☆オクラはゆで(板ずりをして熱湯でさっとゆで、水にとり、水けをきる)、白菜キムチ漬け(適量)、ごま油・しょうゆ(各少々)、いり白ごま(適量)であえます。...お手軽☆冷やし中華&ピリ辛チキンチップ☆
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。この週は東京グルメコレクションでした。いろいろ美味しそうなものが販売されていましたが、その中からREIMS YANAGIDATE(ランス・ヤナギダテ)のケーキを購入しました。↑販売されている様子 3種類のケーキがありました↑2種類購入しました右が「半熟チ-ズケーキ」、左が「チョコレートケーキ」(各1080円)↑「半熟チーズケーキ」↑「チョコレートケーキ」 どちらもシェアするために切り分けるのが大変でした。食べてみた感想ですが、チーズケーキはメチャクチャ美味しかったです。味は濃厚ですがなめらかクリーミーです。タルト生地とかはなく、クリーム…
唐揚げ大きいよ~ 久しぶりに家族でお出かけしたら疲れました(笑 帰りの車では残り2キロも無い辺りから我慢していた眠気も限界に… 顔をペチペチしたりジュースを飲…
ここのところ暑いイギリス。 にわか雨も降らないので、すっかり乾燥しています。 で、我が家の芝生もすっかり茶色。 暑い日は珍しいので、一般家庭にはほとんどクーラーもなく・・・ 我が家も小さな扇風機を各部屋に置いてあるだけです。 それなのに下町ロンドンの天気予報は・・・ 明日、明後日...
久しぶりにPain du! soleilさんへ。13時半ごろだったので、売り切れのパンがいくつかありましたが・・・お客さんもいなくて、ゆっくりと選ぶことが...
こんばんは〜!!今週も無事に終わりました。午後も無事に終わったよぉ〜♪帰りに横浜駅でポケットシウマイ買いました。オットには、奥にチラッと見えているハマスタ...
どうも、こんにちは。 炊飯器での手抜き料理含め、 夏場は暑くてキッチンで火を使いたくなくて 最近2人分の味噌汁まで時短の為にレンチンで作ったりしてます。 ハイ、手抜き代表主婦のpafeです
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景