お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今夜の晩酌 ピザで一杯
プロデューサー目線の男たち。
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「バグって食べた」
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手袋やナゲットソース。
f01 我が家のディナー
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
かっぱえびせんで一杯!!
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
皆さんは、朝食は何を食べますか? 私は‥‥ 普通にバタートーストです(笑) 今日は粒あんがお供ですが、蜂蜜をかけたりジャムをかけたりして味が変えれますからね♩ そして淹れたてのコーヒーを飲みながら、食べる。 これが私の好きな朝食です。
私が作ってもらったお弁当、家族に作ったお弁当。 いろいろ想い出はあるけれど、やっぱり作ったものを全部食べてきてくれるのが一番嬉しい。空っぽにお弁当箱を見たら、早起きも苦にならないですよね。
こんにちはコメントいっぱいありがとうお返事遅れてますごめんねm(_ _)m火曜日、今日はスーパーの広告が入る日なんだけど・・・届いてないオンラインで見てみようかな〜遊ぼうかね?んじゃ これが いいまっとるぞーはよ なげんかぃ!あそびすぎたぁ〜(;´∀`)今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンのオムレツと野菜おじや火曜日の家主ディナーTaco Tuesday ビーフ・トマト・玉ねぎ・チーズ・アボカドThorのおやつバナナとグ...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、岐阜県東白川村から大量の生きくらげがやってきました。 morinokikurage.shop 生きくらげは、サッとゆでて醤油つけて食べると美味しいです。 が、今晩は「他の食べ方も試したい」という声にこたえて八宝菜を作ってみましょう。 ワンプレートで野菜も肉も魚介類も摂りたい 今日は中華な気分ですが、こってりしすぎないメニューがいいです 残り物の野菜をうまいこと使いたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 八宝菜とは? 八宝菜には8つの具材を使わなきゃいけないの? 中国で「八」が好ま…
ご近所さんから茹で筍をいただいたので、NHK Eテレ『きょうの料理』を見ていて、美味しそう~!と思った「牛肉と筍の照り焼き」と「筍ご飯」を夕飯に茹で筍は...
朝ごはん。お父さんは、パンでも米でもOKなのですが、お米だとちょっと嬉しいタイプなので、炊飯器にお米が余っていると、いつも嫁がオニギリを拵えてくれます。シム子嬢と嫁は、西洋スタイルの朝ごはん派なので、オニギリを食べるお父さんの前で、パンやシリアル、オートミールなんかを食べています。そして思春期ボーイは、朝起きてきません(苦笑)。この日は、朝、オニギリが4個。4個!は流石に食べきれません…。なので半分は...
4/28〜4/30限定で出前館さんが超太っ腹のクーポンを発表されました! 初回注文2,300円以上で2,000円OFFクーポン! クーポンコードはこちら→fes20 キャンペーン詳細はこちら→【出前館】はじめての方限定!2,000円オフクーポン祭 出前館は送料無料のお店が多数あるので300円で注文できます! だかしかーし! ポイ活サイトを経由すればもっとお得になります! 私の場合は無料でご飯を食べれただけでなく、 プラス300円になりました! 私が利用したのは『モッピー』 紹介コードはこちら! tPhde1e6 ①モッピーは『出前館の新規購入で500P』 ②出前館クーポンは『2,300円以上で…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。北海道産の昆布に漬けた塩さば。脂ののりがよく、ほどよい塩辛さに、若者もごはんがおいしそう^^新じゃがいもと新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、レタス、生ハムのポテトサラダを副菜に、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月27日のメニュー・塩さば・新じゃがいものポテトサラダ・ほうれん草と蒸し鶏の香味じょうゆあえ・卵焼き・もやしと油揚げ、まいたけ、わかめのみそ汁・ごはん新じゃがいものポテトサラダみずみずしい新じゃがいものサラダ。☆マヨネーズ、市販のフレンチドレッシング、牛乳、粒マスタード、塩、こしょうであえました。塩さばみんなの大好物の卵焼きを添えて。ほうれん草と蒸し鶏の香味じょうゆあえ香味じょうゆは、小松菜や...♪焼きさば&新じゃがいものポテトサラダ♪
テレビや雑誌に引っ張りだこの料理家SHIORIさんのオンラインレッスン8期生として入会しました!2カ月間レッスンを通して感じたオンラインレッスンやSHIORIさんの魅力、お料理に対する熱意をこちらでお伝えさせていただければと思います!お料理
スタッシャーという保存容器をご存知ですか?最近、森星ちゃんのPOPUP SHOPでも販売されていて、注目を浴びつつある自然に優しい保存容器。これ、単なる保存容器ではないんです!容器に入れたまま電子レンジ、オーブン、湯煎で調理ができてしまう万
今回は、スペインの代表料理「パエリア」に欠かせないスパイスを使って、朝食にぴったりのスープを作ってみましょう。(バルセロナで食べたパエリア)使用するのは、...
GWに入るため、仕事が押してます休むために忙しいというこの間、不揃いで小さい苺を安く買ったのです。1パック220円くらいだったかな。わんこは酸っぱい苺は食べないし(^_^;)思い立って、苺ジャムにしました。 前回のりんごジャムはこちら苺はざっと洗ってからヘタをきりおとして(ヘタを取ってから洗うと水分を吸い込んで水っぽくなるんだって)ステンレスのお鍋に入れて、砂糖とポッカレモンを入れて火にかけます砂糖の量は適...
"言葉"ってすごいよね。 言い回しを変えるだけでお洒落に感じてしまうのだから! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 という事で今回は、、、 『エッグプラントのロッソクリーム〜PACCHERI〜』 というオシャレそうなパスタを作っていくのですが、、、 エッグプラント=ナス ロッソクリーム=トマトクリーム PACCHERI=パッケリ(パスタの種類) ここに挽肉を加えて訳すと、、、 『ナスと挽肉のトマトクリーム〜パッケリ〜』 ただただ、おうちにある余り物で作ったパスタでした。 色んなパスタの在庫で棚がいっぱいなもので、、、(汗) 冷蔵庫にあるものと合わせての、、、 消化試合 です! 、、、…
先日僕家のらーめん おえかきさんで頂いて帰った自家製麺1袋。 とっとと頂かないと! とい...
美味しいホットサンドを作る時の挟む具のポイントと野菜や肉がしっかり入った焼肉風味の野菜炒めチーズホットサンドレシピの紹介。とろけたチーズと焼肉風味の具で野菜モリモリ食べれて栄養満点です。
孫のお守りと家事に追われ、しばらくご無沙汰してしまいました。 皆様お変わりございませんか。こんな調子で不定期な更新になってしまってますが、時折覗いていただければ嬉しいです🎵 いつも孫が一番なので、お許しを。 近況は、、山菜取りしたり、海へ行ったりと孫と遊ぶ時間が長くなって...
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ メインは昨日作ったストック食材で 『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 途中の《品川駅高輪口》は 緊急事態宣言が出て
食えます いや食えよ! そりゃ、乞食みたいな汚い格好のおっさんが、ツバつけて握るとかは論外ですが 悪意が無ければ、誰のでも食えます 食える派です 相川七瀬が握ってくれたら、23個ぐらい食べると思います 手、洗ってなくてもいいです マツ%&デラックスなら? 😒、、 若干の矛盾が生じましたね ◼️本日のランニング 日時 2021/04/27(火) 6時 距離 12㎞ 記録 1:03:14 天気 晴 体重52.0、体脂肪率12.8、内臓脂肪Lv2 骨格筋率41.5、基礎代謝1374、BMI17.7 ◼️ランニング所感 GW何しよう?と考えながら公園を2周 あーでもない、こーでもないと空想しな…
ゼロウェイストとミニマリストを両立させたい主婦です。手作り切り干し大根に憧れています。小さいパッケージにちょっとだけ入って売られている切り干し大根は、お安く買える大根をゲットして手作りするのが一番節約でごみ減量だと思うのです。しかしわたしが
また4都府県で緊急事態宣言ですね。 ままんの地域は緊急事態宣言の対象地域ではありませんが、感染者は増えているし…
こんにちは。大阪の緊急事態宣言は、いつになったら出るのか?そして今回の内容が気になるところだけど。。。前回みたいな曖昧な宣言よりも、もっと効力があるものに...
マイナポイント 昨日は、イオンへ。 火曜市ということもありましたが、 他にも目的が… 先月受け取り済みのマイナンバーカードですが、マイナポイントの受け取りをWAONに登録しました。 条件となるWAONへのチャージも済ませ、そろそろポイントが付与される頃です。 WAONステーションにて確認。無事、7000ポイントゲットです。パチパチ👏 確認するまでは不安でした。 マイナポイントの手続きに不備がなかったか… アナログ人間の私ですから、なおさらです。 7000ポイントもいただいて、何を買おうかなとワクワクしています。 ・塩さば ・ほうれん草のごま和え ・かぼちゃ煮 ・さんまのつみれ汁 ごちそうさまで…
さて、ビールを彩る食卓第163弾目はフィッシュ&チップスミックスで作る、お魚のフライです。以前、息子ちゃんがビッグヒラメをゲットした時に、ヒラメのフィッシュ&チップスを作るために、スーパーマーケットで買ってきたのがこちらの Fish&Chips Mix。正式名称は、McCormick Golden Dipt Fish 'n Chips Seafood Batter Mix らしいです。長いよ!アメリカの魚料理といえば、とりあえずフライ。とりえず衣つけてフライにしちゃえ...
【概要】 ベーコンとトマトとほうれん草の味噌汁。割とあっさり。 【材料】 (1)ベーコン ブロック 70gぐらい (2)ミニトマト 1パック (3)冷凍ほうれん草 150g (4)水 適宜 (5)味噌 適宜 【手順】 (1)鍋に切ったベーコンとミニトマトと冷凍ほうれん草と水を入れて沸かす。 (2)沸いたら弱火でしばらく煮る。 (3)味噌で味付けして完成。 【ポイント】 (1)トマトの酸味がよい。 【反省点等】 (1)冷凍ほうれん草便利。
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
【DAIGOも台所】鶏の味噌漬け
【キユーピー3分クッキング】大根と鶏肉のポトフ
【あさイチ】和風照り焼きチキンピザ
【DAIGOも台所 】塩サバのカレーソテー
こんにちは月曜日、朝から忙しい玄関開けっ放しだから埃とか砂が入ってくるんだよね掃除してもしても終わらん(泣何して遊ぶ?かんがえちゅうんじゃ おもちゃで あそぶ!ほしいんか?今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンとビーツ入りの野菜スープパスタ月曜日の家主ディナー鮪ソテーコーンごはんズッキーニ・ミニペッパー・ライムおやつの時間よーぐると だな♪おいしいのぉーヽ(`▽´)/2016年の今日のShelbyおもちゃ だいす...
令和3年4月28日 鯖の塩焼き (鯖・さやえんどう・卵・ミニトマト) 味噌汁 (玉ねぎ・えのき・油揚げ・葱) ふきとがんもどきの煮物 (ふき・がんもどき) 海藻とアボカドのサラダ (海藻・アボカド・チーズ・ハム)
ぶんぶんチョッパーで、食パンをぶんぶんしました。生パン粉です!鶏ひき肉で、つくねを作成!グリルで焼きます。味噌味のタレを塗って完成です♪いつぞやのお弁当。食べ応えあって、美味しくて、満足満足。ハンバーグとかつくね、パン粉がレシピに入ってることが多くて、でも一人暮らしで年に何回作るか?って考えたらパン粉買うのためらうんですよね…少量で売っていない(少なくともうちの近所では)ので、大量に余らせて持て余す...
今日、スーパーで一番に目に入ってきたものがあった。 もやし19円(200g) 安い!! 最近では、30円超えているスーパーも少なくないのに、業務スーパーでもない普通のスーパーでは頑張ってくれいている方だと思う。これは買わない手はない。私は、そう思いました。 しかしここで、ある問題が・・・。 旦那が「肉を食べたい」と、事前に希望を出していたんです。 もやしも使いたい。だけど、肉も使いたい・・・(できれば、お腹に貯まるもので) そして、考えた末に作ったものがコレ↓ 野菜と豚ひき肉のチヂミ風♪ 以前にネットで見かけたので、作ってみまし
昨夜は、美しく大きなピンクムーンが家の窓辺から見られました。たまたま飛行場へと向かう飛行場も(右の小さな点)一緒に。ダンナのカメラを奪い取って(笑)ガラス...
先日、家族会議があった。 現在の両親の資産がどこの銀行口座にいくらあって、パスワードはこうで、現在入っている保険はこうで、受取人は誰で…みたいな話をした。 その中で、保険の受取人にもしものことがあった場合の代理請求人の名義を変えようという話が出て、姉が議事録のようなものを作成してくれ、後日保険会社さんにまとめて質問をすると、かなり大きくややこしい案件らしく保険会社さんが自ら説明しに来てくれることになった。 それが今日だった。 私達4人で「あーだ、こーだ」話し合っていたことの中には、ちょっと誤解していた部分もあって、とりあえず今日のところは「生前贈与」の話になって、ひとまず母が心配していた保険の…
先週作った料理です。 ニシンを煮ました。 〔金沢 味の十字屋〕にしん棒煮 ニシン煮つけ おでん 鶏肉団子 冷麦 お好み焼き キャベツの胡麻和え もやしの胡麻和え 小松菜の胡麻和え キュウリの酢の物 二シン煮つけは、ニシンの頭と尻尾、内臓を取ってブツッと2つに切って、 生姜とあごだし照りたれで煮詰めました。 おでんは、大根があったので、それと卵・厚揚げ・油揚げ・さつま揚げ・枝豆揚げなどを入れて、 だしパックで取った汁で作りました。 久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋新品価格¥2,300..
やっと冬物の片づけを始めた小鉄んです。先日義父から珍しく電話がかかってきました。家に来てほしいと言うのです。理由は新型コロナワクチンの接種券が届いたが、申込書の字が小さすぎて読めないし、どうしたらいいかわからないとのことで。
今月のCooking Classでご紹介しましたセコンドピアット(メイン料理)の海老とミニトマトの軽い煮込みをパスタソースにしてみました美味しい~♪おうち...
超時間ない時、冷凍のシーフードミックスとココナッツミルクで楽々ご飯を先月と今月で1回ずつくらいやりました。(´^ω^`)簡単で美味しい✩.*˚シーフードミックスに、フープロにかけた玉ねぎと人参を加えて、ココナッツミルクとコンソメとニンニクとナンプラーひとまわしと、生クリーム、バターで、コクプラス。menu★シーフードのココナッツミルク煮込み&ライス★キャベツとほうれん草とチキンのサラダ★次女作、フルーツゼリーこれ、...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時過ぎ。風もなく穏やかな春の夕暮れ。1分後。3週間ぶりにハンバーグ。今日も大根おろしと青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。新玉ねぎを炒めて肉だねに加え、甘み、とろみが加味されて、たまらなくおいしい仕上がりに。春野菜のソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月26のメニュー・おろしハンバーグ春野菜添え・ミモザシーザーサラダ・春キャベツと油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんミモザシーザーサラダちぎったレタスにゆで卵をトッピング。☆マヨネーズ・粉チーズ・レモン汁・牛乳(各適量)、すりおろしにんにく・塩、こしょう(各少々)を混ぜ合わせたシーザーサラダドレッシングをかけていただきました。おろしハンバーグ春野菜添え新...☆おろしハンバーグ春野菜添え&ミモザシーザーサラダ☆
コロナウイルスの変異が次々、緊急事態宣言、まん延防止……聴きたくないようなことが耳に入って来ますね。心が不安定になっている人が多いので、近頃グリーン系の話が多くなっています。当然増えるばかりで止まることが無い世界の感染者数。ワクチンの遅れ、ワクチンの有効性、摂取による体調不良、その中で社会の様相はすごい勢いで変化しているという、誰もが不安ばかりを掻き立てられる状態が二年目に突入です。ヒトに害をなす新...
ブラックジンジャーエールと勝手に呼んでいますが要するに生姜黒糖の炭酸割りです すりおろした生姜の絞り汁をお湯で溶かして冷ましておいた黒砂糖液に混ぜたものに...
ホンビノス貝はどこで売っているか?おすすめレシピや注意点等まとめているブログです。テレビ番組でも特集されるなど、今注目されている「ホンビノス貝」!あまり聞き慣れない貝の名前ですが、元々外来種で、20年ほど前に東京湾で初めて見つかりました。千
ガンケルの29勝は、もう無理だとしまして 僕の話をします これまでの月間走行距離の最高は 2021年1月の313km 只今、4月26日時点で306.6㎞ こりゃ絶対記録更新しますよね 日平均11.8㎞ このままいくと、 354㎞! 超スーパー新記録👏 一気にこんなに更新するもんなんでしょうか? 凄いことですよこれは 急にどうした?自分! 単に4月は暇だった意識改革をした自分を褒めたいですね🙏 ◼️本日のランニング 日時 2021/04/26(月) 6時 距離 7㎞ 記録 0:43:48 天気 晴 体重51.6、体脂肪率12.4、内臓脂肪Lv2 骨格筋率41.9、基礎代謝1369、BMI1…
Hi! ななとなな夫です。 今回は久しぶりに自宅で 燻製 を作って楽しみました。 材料 燻製器の使い方 出来上がり 使ったのはコレ 材料 いつもはお肉系を燻製にすることが多い我が家ですが、今回はメインを魚にすることに。 とうもろこし 半熟卵 チーズ タコ(生食用) サバ 厚揚げ(写真撮り忘れ‥) 燻製器の使い方 我が家で愛用している燻製器⇩ アメリカでAmazonやホームセンターで購入できます。 当たり前ですが、煙が出ますので外で使います。 燻製器の中はこんな感じ⇩ 下段左の容器に水を入れ、右の容器に燻製チップをセットします。 お水と燻製チップを入れた容器の底は写真左上⇩のような状態になってい…
腸は全身の免疫細胞の60~80%が集中する大切な器官。腸の状態が健康を左右するといっても過言ではありません。乳酸菌をはじめとする食生活で腸内フローラのバランスを整えましょう。おすすめレシピもご紹介します。
最近、ネコを飼い始めまして、人懐っこい子でよくいちゃついてます。しかし、最悪の事態が起こりました。私は、黒い服が好きでトレーニングウェアももちろん黒でタオルも黒。ネコと遊び毛が付く、洗濯しても摂れないし他の衣類にも毛が付着。そして、ジムに行
具材は2つ、調味料を入れて材料は全部で5つでできる、新玉ねぎの簡単レンジレシピです。切ってのせてレンチンするだけ。絶品、甘くてやみつきになる新玉ねぎの甘い味をシンプルに味わう料理です。
★ ジーンズのリメイク ★ パッチワークの『マット』(生地のカット その2) 『冷凍のストック素材』の「牛豚ひき肉&玉ねぎのそぼろ」 夕食のメインは『煮込みハンバーグ』 今日は午前中に買い物を済ま
今日もお越し下さりありがとうございます我が家のふろふき大根は、昆布だしとお醤油でコトコト。(甘味の調味料は使いませんが、大根のほんのり苦みの中の甘さを味わっています)にほんブログ村いつもは、このままいただきますが、今回はカルディでゲットしたこちらをトッピングに。甘い味噌味にちょっぴり唐辛子で大人味ご飯の上にのっけても、美味しいけど、ふろふき大根とも相性バッチリ我が家の晩ごはん。豆腐となめこの味噌汁(ふろふき大根で使用した昆布入り)もずくとキュウリ・トマトの酢の物(生姜と炒り黒ごまをアクセントに)焼き鮭と一緒に、ふ~ふ~しながらふろふき大根・大葉みそ添えを美味しくいただきました~土曜日に、主人と朝さんぽ。マスクをした時に、何だか「マスクが大きく感じるな~」なんて心の中でボソッと。ん~、嫌な予感か・・・いつものコー...ふろふき大根に大葉みそを添えて♬こっ、ころんでしまった・・・
こんにちは。昨日の早朝から降ってた雨は登園時間には止んでいたので自転車でGO! 車で登園すると思ってた姫はブーイングだったけど(笑)帰りは少し早めに姫を自...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景