お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
#本日のおうちごはん 焼き魚(鮭)とリメイク料理 焼き飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん
お弁当の日
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
にんじん・えのき入りつくねとピーマン・玉ねぎ入り生姜焼き
じゃがいも・はんぺん・ミックスベジタブルのふわもち焼きとにんじん・ピーマン・ちくわのきんぴら炒め
#本日のおうちごはん リメイク料理 焼き飯
六白黒豚の日本酒焼き 朝から自分が小心者であると再認識
切り干し大根と肉じゃが
エリンギ入り塩麻婆豆腐
ナス・ピーマン・鶏肉の味噌炒めとブロッコリー・しめじ・ウインナーのコンソメ炒め
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
春の味覚、山菜。その代表格といえばわらび。パックで販売されている水煮などもあって、年中食すことができますが、旬の時期にはやはり、生のわらびがおススメです。今回はアク抜きしたわらびを、シンプルにおひたしにしました。独特のぬめりと苦味そして“春
昨日は自分マンションに帰りました。わんこは後ろ足を支えてあげると歩けるので、家の中、行きたいところへ歩いたりしました。こちらは中腰だけど(^_^;)わんこの運動になるので今日のお弁当。・鮭フライ(パルシステム冷食)・大根、人参、いか煮物母から拝借(-人-)さて、ペットに飲ませる飲み水ですが(前も書いたかな)娘とわんこと地元に戻った17年前からずっと、わんこには純水を飲ませています純水、というのは、スーパーで無...
夕飯の献立が決まらない、今日は料理を作りたくないそんな時におすすめの時短レシピ本5冊を紹介しています。
鶏むね肉で簡単にサラダチキンが作れます!アレンジが効いていろんなレシピに使えるので便利ですよ。低カロリー高たんぱくの鶏むね肉はダイエットの味方!
お惣菜の唐揚げにかけるだけの簡単アレンジレシピ5品。冷めてしまった唐揚げの美味しい温め方もご紹介します!
今が旬の【菜の花】の簡単レシピ、美味しい茹で方も紹介します。春野菜が食卓に並ぶといっきに華やかになりますよ。献立の参考になれば嬉しいです!
わが家でフル活用している『すき焼きのタレ』!!和食の基本となる調味料が入っているのでいろんな料理にアレンジできます。『すき焼きのタレ』を使った簡単レシピを紹介しています。料理が苦手な人にぜひチャレンジしてもらいたいです!!
毎日の料理作り。大変ですよね?でもどうせやるなら、楽しく料理しませんか!!おすすめの時短・便利グッズを使って毎日をちょっと快適に、楽しく過ごしましょう。
コロナ禍にアマゾンプライムの契約をしてから、なんとなくズルズルと契約を続けています😅 プライムビデオを見る頻度は明らかに減っているけれど、ちょくちょく買い物で利用している感じ。 新しいスニーカーが欲しいなぁと思って探していたのですが、気に入ったものは楽天で軒並みサイズ切れでした。 アマゾンでの買い物は基本的に単価が安いものを注文することが多く、洋服とか靴は楽天かペイペイモールを利用しているのですが(ポイントの還元率がいいので♬)、サイズ切れのスニーカーがアマゾンでサイズがあるかなぁと思って検索してみました! そこで prime try before you buy という文字が目に入ってきて、…
★ [豊洲市場の仲卸の移動販売〕でお買い物 ★ 今日の夕食は『ミニトマトの生ハムピザ』 今日はちょっと早めに実家へ”GO!” 先週お買い物した[豊洲市場の仲卸の移動販売〕 『お刺身』がとっても美味
ヘルシー野菜も食べるけど お肉大好きなサイヤG ガツン系の太巻きを作ってしまった😋 《目次》 豚肉ふと巻きキンパ ▶︎材料(3人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 豚肉ふと巻きキンパ キンパは韓国の海苔巻き。 キムパブですが発音的にキンパになった。 キム=海苔 パブ=ご飯 なので海苔ご飯ということだ。 キンパテイストで ご飯を肉で巻いた。 中にはゆで卵という、ヤンチャなキンパです。 ▶︎材料(3人分) 豚バラ肉・・・300g ゆで卵・・・3個 ●ご飯・・・茶碗にかるく1杯 ●コチジャン・・・大さじ1 ●韓国のり・・・1パック ●白ゴマ・・・適量 黒ゴマ・・・少々 (function(b,c,f,g…
今日もお越し下さりありがとうございます休日の午後のおやつは無印良品の不揃いバウムで幸せスイートタイムにほんブログ村主人と半分っこお休みの日は、主人と2人で食べられて、違う種類も1度に食べれて幸せ~今回は、こちらを美味しくいただきました。お友だちから朝採りタケノコを頂きました(いつもありがとう~)コトコト茹でる作業も一年に何回もないと思うと、ちょっと面倒でも、案外楽しんでる自分がいたりするのです我が家の晩ごはん土佐煮とワカメのお吸い物オクラのお浸し鴨肉のサラダとひじき・イカ焼きと一緒にいただきました。旬を味わえるって、ありがたい事ですね。今日も食卓から笑顔が生まれますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリック...無印良品の不揃いバウム夜は頂いたタケノコで♬
シラス入り焼うどん
作り置き冷凍の活用2 #揚げ鮪とチンゲン菜と人参の黒酢あんかけ #よもやま話
11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月5日】
金曜日11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月4日】
11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月3日】
11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月2日】
11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月1日】
11歳の子供の1日の食事【11歳1ヶ月0日】
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月29日】
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月28日】
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月27日】
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月26日】
イカ墨炊き込みご飯
根曲竹と鯖缶の味噌汁と豆腐の和風ココット風
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月25日】
値上げの嵐 スーパーへ行くと、あれもこれも値上が っていて、 逆に値段が変わっていない物はナニか? なんて発想になってしまいます。 こんなにも様々なジャンルの食品が値上 がるという経験は初めてのこと。 買い物に時間がかかるようになりまし た。 値段との睨み合い。 買うべきか、買わざるべきか、いちいち 悩みます。 疲れます。 お祝い事はありませんが、残っていた もち米を使い切るため、また、お赤飯 を炊きました。 さやえんどうは、庭から取ってきまし た。おかか醤油炒めにしました。 家庭菜園、助かるな~。
おはようございます。今朝は雨です。風も強くてベランダは雨が吹き込んでいます。昨日、夕方まで天気も良く暑いぐらいの一日。午前中は散歩もかねて自転車でダイソーへ行きました。夕方に明日(今日)は天気が一転するとの予報を見て車で買い出しにも出てきました。今日買い
今年は娘とボーイフレンド、イースターにイタリアに出掛けることになっていたのでその前にお家にご飯を食べに来ました。^^アペロに出したのはクリスマスに娘たちか...
2022年4月26日(火)より開催の根室花まるの期間限定「圧倒的品揃え!!まぐろとカジキ」フェアを紹介します。今回の主役はまぐろとかじき!!普段遭遇できないまぐろの希少部位からかじきまで勢揃いのラインナップを楽しむことができるキャンペーンです。 「圧倒的品揃え!!まぐろとカジキ」フェア ラインナップ 希少部位勢から定番部位まで「まぐろシリーズ」 本鮪 角とろ 本鮪 炙りほっぺ 本鮪 かまとろ 本鮪 大トロ 上赤身 びんちょう鮪トロ 実は鮪とは別の魚!?「かじき」 まかじき昆布〆 めかじき味噌漬け炙り~生七味を添えて~ 「かじきとまぐろ」フェア 感想 フェア以外の根室花まるおすすめ定番ネタの紹介…
サイトマップ 先日、 で、4度目の肉豆腐を作ったばかり。。。人生、ここまで肉豆腐を作るとは、夢にも思わんかったわ( ゚Д゚) いつもお世話になってるキッチンカーのブロガーさんから 「肉の種類だけでもレシピの数は広がりますね~ ワニ肉の肉豆腐とかダチョウの肉豆腐とか出てくるようになったら 相当苦しんでらっしゃるんだなと思うようにします」 とコメント頂いてた。肉の種類はさておき、中華風ならもう一回ぐらいいけそうかな~って。。。 ということでレシピです。 豆板醤を見て気が付いた。今日、掃除当番じゃん( ゚Д゚) 調理時間:約20分材料費 :400円前後 材 料 (2人分) 豚こま肉 200g 木綿豆…
このアイス、 ネーミングのとおり、 まるで、 マンゴーでした!! マンゴーを食べてる気分♪ 感動しながら食べました。 リピート決定! マンゴーが好きな方なら、きっとハマり ます。 このクオリティーで、税込138円! ケチな私にも買える値段だわ。 ありがとうセブンさん。
春野菜グリーンミネストローネ七味唐辛子の香り Campbell noodle recipe
先日行った広い公園。 ここはほとんど人が来なくて、たまに車が駐車場に休憩をしに来るくらいで、かなりの穴場スポット。 なのでロングリードでほぼ貸切りドッグラン♪ 貸切りドッグラン状態 広すぎるのか、思ったよりも走りません💦 ロングリードは10mあります どなたかが植えたであろうチューリップが♡ ボール遊び♪(おやつを忘れたのであまり乗り気じゃなかった💧) 自分の世界に入っちゃう柴ちゃん 2周したら外に出て、普通のお散歩♪ 柴ちゃん、そろそろ外に出るよ〜 こちらの散歩道、まったく撮れ高が足りません💦 特にお花が咲いている訳でもなく、他に散歩をしている人に会うわけでもなく… 畑に足跡が!なんの動物だ…
火曜日。すっごいやる気がでない(´Д`)今日のお弁当。・もち麦ごはんでおにぎり(中身梅)・しめじ入生姜焼き、とりつくね(自家冷食)・ブロッコリー、ミニトマト朝、卵を食べたのでお昼はなし。この間、ネットで見たしめじのばらし方しめじの根本ってどのくらい切るのが正解なのか?切りすぎてももったいないし と思っていたのでやってみました。最初に真ん中辺を2~3個持って引き抜いて、徐々に周りを1個ずつ引き抜いてバラ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪近くの公園のツツジ、満開に咲いてます。今日は夏を思わせるような暑さでした。ハンバーグもおろしとポン酢しょうゆで、さっぱりと。添えた青じそのさわやかな香りにも食欲わいちゃいます^^春キャベツは、さっとゆでて目にもあざやかな若草色。粉チーズをプラスしてコクあるサラダに。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。4月25日のメニュー・おろしハンバーグ・ゆでキャベツのチーズサラダ・ほうれん草としめじのからしあえ・白菜と豆腐、スナップえんどうのみそ汁・ごはんゆでキャベツのチーズサラダAオリーブオイル(適量)塩、こしょう(各少々)☆キャベツはさっとゆで、水につけてざく切りに。水けを絞り、Aであえ、器に盛って粉チーズをふっていただきました。おろしハンバーグ大根...♪おろしハンバーグ&ゆでキャベツのチーズサラダ♪
こんにちは😊4月ももう半ばになり、桜は散ってしまいましたがスーパーの棚には旬の食材が並んでいて
★ 今日は暑いので『冷やし中華』 ★ 麺は「中華三昧 赤坂璃宮 涼麺」 トッピングは「定番の具材」&「中華くらげ」 今日は朝からイイお天気~~~♪ 暖かくなってきたので、使わない毛布等の洗濯 洗濯
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。引き続き少し遡って書いています。 3月30日(水)父と二人っきり生活14日目の晩ご飯。この日は、、、父の故郷…
最寄り駅の近くに週に2回やってくる野菜の青空マーケット。私の大好きな野菜の1つ、ケールを高確率で販売してくれてるので行ける日は足を運びます。今日もケールを3袋買おうかなぁ~と思ったら、目に留まったのがセロリ菜セロリは苦手ですが、水菜のような
ほっこり エバークックのフライパン、 www.mogmogsan.com 使いやすくてお気に入りです。 先日、フライパンにお水を張って調理を しようしたところ、 フライパンに、ニコちゃんマークみたい なカワイイ顔が出現しました。 ほっこり~。
先日のカレーで使った生クリームが余っていたので、クリームチーズでケーキを作ろうとしていました。 夫の好きなレアチーズケーキにするか、コーヒーをたっぷり染み込ませたびしゃびしゃボトムスのティラミスにするか…? 迷いに迷って、自分の食べたいティラミスを作ることに! びしゃびしゃティラミス(←このネーミングセンスよ…💧) 卵黄組+卵白組+クリチ組を最後に混ぜ合わせます♪こうするとミキサーを洗わずに作業が最後まで出来ます! (卵黄組→卵黄+砂糖)(卵白組→卵白+砂糖)(クリチ組→クリチ+砂糖) 爽やかにしたかったのでヨーグルトを50gほどクリームチーズ組に混ぜました♪ コーヒーロールが真っ黒に! コー…
せっせと摘んで 手間ひまかけて製粉された よもぎ粉が届いた 貴重な粉のおすそ分け ありがたや(*-人-*) 大さじ1ほどあるよもぎ粉 白玉? パンケーキ? 蒸しパン? どらやき? 何にしようかあれこれ悩む 貴重なよもぎ粉なのに
春らしい旬な事を2つ初めてする機会が訪れた2022年4月ひとつめは筍をいただきましてはじめてのアク抜き下茹でチャレンジふたつめはよもぎ摘んで蒸して天日で乾かしてすり鉢で擦って濾して~、と
ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝のうちに雨が上がったので海の中道海浜公園へドライブ。120万本のネモフィラが、丘一面を青く染め上げる景色が広がってました。晩ご飯は、えびとズッキーニのガーリック炒め。えびはプリプリ。ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り。簡単&おいしい、大好きなおかずです。ミモザシーザーサラダを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。4月24日のメニュー・えびとズッキーニのガーリック炒め・ミモザシーザーサラダ・厚揚げのカレーマヨ焼き・春キャベツのガーリックスープ・いちごえびとズッキーニのガーリック炒めえびはプリプリ。ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り。☆無頭の殻つきえびは殻、背わたを除き、...☆ネモフィラの花&えびとズッキーニのガーリック炒め☆
今週も始まりました。今日のお弁当。・ぶたこまと玉ねぎの焼肉炒め・たまごやき・ブロッコリー週明け限定旦那分には、切干大根煮とからあげ(いずれも自家冷食)をプラス。切干大根は、食べきる前に、ダイソーの小分け冷凍容器に、8号のおかずカップに入れて冷凍してました。自然解凍でオッケーとしてます。さて、、今週も頑張りましょう。☆.。.:*ご訪問どうもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ☆.。.:*・にほんブログ村お水がいらな...
ご訪問ありがとうございますmono*tama です(⑅•ᴗ•⑅) *⑅୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧⑅* セリ…
★ ランチはみどりこさんの手作りの『ラップ弁当』 ★ 〈学芸大学駅〉商店街を散策 〔リュードパッシー〕の『ケーキ』 〔花たこ〕の『たこ焼き』 今日はみどりこさん&Kちゃんと待ち合わせ~~~ ラン
桜が終わると一気に季節が変わりますねー 福岡も暑い 今年は梅雨入りも早く長梅雨になりそうだと聞いて大物の洗濯に取り掛かる 気温が高いので早々にからりと乾く 「気持ちイイー」 出汁を引く回数も減ってきました この日は讃岐うどんで釜玉 室温にした卵を ボウルに溶き、卵1個に醤油を大匙2(好みで加減) ゆでたての麺を入れて一気に混ぜ 丼に盛ります出来上がってから何秒で食卓に出せるか、大きなポイン...
こんばんは。今日も東京は、暑い一日となりましたね。皆さまも、熱中症になりませぬようお気を付けくださいねさて、私事ではございますが、この度、レシピブログさんの取…
山菜パーティーの後日は、家でも楽しむ。まず、道の駅で買うたワラビを灰汁に浸けといてアクを抜き、この日はおあげさんと煮物に。摘んだノビルと、冷凍の生ホタルイカもさっと湯通しし、酢味噌で。ホタルイカのワタがまだ生で、ぷちゅっとして旨い。若ごぼうは登喜和で買う
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
朝ごはんは抜いたりしません。 100%食べます笑枝豆は、冷凍食品を使っています。 最近の冷食は美味しいですね。 先日、セブンへ行ったら冷凍のパンが 売っていました。 冷凍食品は需要も増え、どんどん進化 していますね! さて、週の始まり月曜日。今週は金曜 日が祝日なので、少しラクですね。 来週は、もっとラク!
色々なイモで 友人とランチした時に、ポテトサラダが 付いていたんです。 そこから話が派生して、長芋で作っても 美味しいよと友人に教わりました。 長芋!?私にはその発想がなかったので 目からウロコ。 長芋で作るポテトサラダ… うん、美味しそうだ! 早速作りたいけれど、長芋が100g28円 の底値の時を待ちます。節約主婦ですか ら、様々な商品の底値は頭に入っていま す。 いざ、その時がやって来ました。 長芋をレンチンしてマッシャーで潰しま す。お好みの具を入れ、塩こしょう・マ ヨネーズで味付け。 美味しかったです。そこで考えてみまし た。 お芋系なら、なんでもポテサラ仕様にし たら美味しいのでは?…
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~端午の節句編~ 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する、歳時記研究会主催のオンラインレッスン。今月…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景