お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
娘と日本食でランチ
寒いし❄ホットな生姜のカレー🍛🍴
牛乳ミニ食パンバタートースト ガーリックポークと野菜蒸し
オリーブオイル専門店 🥗 サラダ・ランチ🌻
キャベツ1個99円! 卵トースト 鶏肉と大根の煮物
テコナベーグルプレーンのむぎゅ ひじき入りの炒り豆腐
豚肉と卵のあんかけでおうちランチと、年の差の感じ方。
トーストサンド 大人のハニーマスタードチキン
テコナベーグルプレーン ガーリックポークと野菜蒸し
白内障手術後検診 カップスター レンジ蒸し焼肉タレ 新じゃがバターみたらし
餌やり迷惑老人 インスタントの味噌ラーメン 大人のハニーマスタードチキン
今日のランチ プランター栽培のきゅうりとケンタランチ。
塩サバ
休日のおうちランチにカウシェのエビフライと自家製ハンバーグで豪華ランチ!
太麺焼きそば 凍み豆腐と五目豆の厚焼き卵
暑いけど食欲復活 低糖質でモリモリ食べる
葬儀での食事を低糖質に 遠方だがどうする?
新幹線故障80本運休 巻き込まれた後の夕食(夜食)
ワタリガニと水ダコと生ホッケ 海鮮の夕食
「焼きたて食感 冷凍パン STYLE BREAD」
牛肉の赤ワイン炒め 新じゃがを揚げて
スイカが落下して… マグロのショウガ漬けでスカッといこう
糖質減らして豆・肉・卵。野菜を忘れないで!
カブの煮物 丸々と食べ応えあり 古古古古米放出?それって
【糖質制限】皮なしギョーザでも全然イケるやん!
イイダコ入り鍋をゴマ豆乳鍋つゆ〈赤〉で 卓上で調理しなければこの季節でもOK
オクラ納豆 新鮮な日本産オクラとひきわり納豆で!ただ、米が‥
スーパーの「白身魚」って?もしかして、パンガシウス?
これは辛い!蒙古タンメン中本のスープに低糖質麺を入れてみた
串カツ食べたい、でも竹串がない!ミニ爪楊枝カツ!
急に秋らしくなった日曜日の朝、温かいものが食べたくなって朝からカップヌードルを食べました。世界のCUP NOODLESボストンの名物料理 濃厚クリーミークラムチャウダーです。朝から食べても誰にも何も言われない!ひとりぐらしの最高なところですね。
こんにちは。夏の疲れなのか?最近、#朝起きれない💦そして昨日はダンナさんが急に? #自転車で出勤(再開)する!と言って自転車で行ったけど帰...
レバーは身体にも良い食材と言われています。たんぱく質や鉄分・亜鉛・ビタミンAなど豊富な栄養素が含まれていて、 特に鶏レバーは牛や豚のレバーに比べてビタミンAが最も多く含まれています。今回はこの鶏レバーを使った、甘辛煮のレモン風味の作り方をご
昨日は自分マンションに帰りました。わんこさんはここのところ元気があり機嫌も良いようで、カート散歩のあと、介助してたくさんエア歩きもしました。昨日のお弁当。自家冷食の牛バラ薄切りの当座煮を冷凍のままIN今日は、昨日スーパーで買ったバナナと、CGCのシーフードヌードルを持ってきました。100円を切ってるのはCGCのPBしかなかったでも、裏面のメーカーを確認したら、なんと日清食品が製造しているではないですか 純正カ...
昨日は忙しく、お昼休みにアップできませんでした週明けお弁当二人分。・谷中生姜豚小間巻・ピーマン卵炒め・それぞれ冷食週明け限定旦那分には自家冷食の牛バラ薄切り当座煮をプラス。月曜日、土日にたまったEC売り上げ分を受注発注しなくちゃいけないんだけど、、ありがたいことに忙しくしかし、限界を感じるようになってきたわ…昔、卸売りだけやっていたときはB to B(会社同士の取引)だったけど、ECは個人のお客様相手なの...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 9月13日(火) おうちランチ今日は弟の誕生日だったので、朝から食材やら買いに母とスーパーへ。2軒ハシゴ…
おはようございます。仕事行くのやだ😞💭今朝の長女のお弁当🍱menu★鶏むね肉のロースト(焼き鳥だれ漬け)★マクロビ玄米★ゴルゴンゾーラのパスタ★ほうれん草ガーリックソテー&チェダーチーズ★鶏ひき肉とピーマンとウインナーのそぼろマクロビ玄米は生姜と塩とお酒とグレープシードオイル少しを入れて炊いて美味しく😋お弁当、家と違いどうしても高校で食べるともりもり食べれないので、今日もおかずは少なめに浅く…。ローストチキンやる...
ハア、💨 今日もおかしなストーリーでした。 この朝ドラは、主題歌だけが救いだなぁ。 三浦大知さんに助けらてる。ホントに。 今朝は、炊き込みご飯を作りました。
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先日スーパーにふらりと寄った際、アボカドが158円といつもより安くなっていたのでついつい買ってしまいました。
夏の週末に叔母が段ボールを片付けようとして骨折してしまい喝を入れに(笑)従兄弟と広尾へ散策しながら明治通りをいつもは、車で通り過ぎる明治通りちょっと待って...
ラジオで放送していました。 生しょうゆと生しょうゆの違い 【ふるさと納税】キッコーマン 生しょうゆセット 6本 日曜日の安住さんの番組で言っていました。 分かりやすく文字にすれば、 生(き)しょうゆと生’(なま)しょうゆの違い 私のその辺はちょっと曖昧だったので、 どうなんだろう、と思いながら聞いていました。 生(き)しょうゆに対しては、出汁しょうゆ。 生’(なま)しょうゆに対しては、火入れしょうゆ。 なのだそうです。 生(き)しょうゆは、出汁しょうゆのように、醬油以外の味をつけていないしょうゆのことで、 ..
ラジオで放送していました。 おせち料理 【ふるさと納税】おせち 京都 三千院の里&マノワール 個食・オードブル 亀岡市 限定≪冷蔵 51品目 2人前 和洋中 洋風 オリジナル おせち料理 お節 2023 予約≫※12月31日お届け※北海道・東北・沖縄・離島へのお届け不可 ふるさと納税おせち ラジオを聞いていたら、ラジオショッピングのコーナーで、 おせち料理の販売をしていました。 もうおせちの季節・・・、なのか? まだ9月ですよ・・・。 そうは思っていても、 先日見た、セイコーマートのサイトでは、 ボジョレーヌーボーの予約販売..
友人のお土産の美味しいとうもろこしも加えて、ゴーヤとコーンの白和えを作りました。初めて作ってみたのですが白和えが大好きなこともありますがかなり美味しく作れました。これは素材が夏限定ですがリピート確定です。土曜日の農家さんの買い物と買っておいて毎回苦しんでいるなすの消費でまたなすの天ぷらにしました〜
こんにちは。昨日も今日も凄く綺麗な#朝焼けで心が#浄化される気分(人´ω`*)♡さぁ~! 今日も#頑張って行きましょう(笑)なんかねぇ~私個人、最近#つい...
自然農をしている農家さんが 採れ採れ野菜を送ってくれた 今回の目玉野菜は かぼちゃ! かわいいカタチの立派なかぼちゃは ハッパードという品種らしい 丸ごとオーブンでブン!!! そのままでほっくりしっとり かぼちゃらしいよい甘さのある おいしいかぼちゃでにっこり からの かぼちゃプリン 取り出すのに苦戦して ぼろっとした見た目だけど おいしいかぼちゃプリンができた 自画自賛 ← 久方ぶりのカラメ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前6時過ぎ。真夏のようなまぶしい太陽がのぼってきました。2ヶ月ぶりに豚肉のしょうが焼き。おいしく食べて今週も元気に乗り切りましょう^^豚肉のしょうが焼き献立の定番になったポテトサラダとミネラルたっぷりの、わかめサラダを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月12日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・ポテトサラダ・わかめサラダ・厚揚げと白菜、まいたけのみそ汁・ごはんポテトサラダじゃがいもは皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。熱いうちに皮をむき、フレンチドレッシングor酢を回しかけています。☆きゅうり、玉ねぎ、にんじん(レンジ加熱)、そして、半端にあったツナ缶を具にして、マヨネーズ、粗びき粒マスタ...♪豚肉のしょうが焼き&ポテトサラダ♪
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 9月12日(月) 今日のおうちランチ 麻婆豆腐陳建一先生のレシピを参考にしながら、、、『日本★大阪|麻婆…
★ 『栗の渋皮煮』作りました(画像付きレシピあり) ★ 今日の夕食は『なす&甘長唐辛子の味噌炒め』 『スモークチーズ&ウインナーのミニピザ』他色々 昨日届いた『栗』で『栗の渋皮煮』を作りました
あっという間に8月が過ぎていました。いつの間にか秋。栗ご飯食べたい・・ 空です。 栗ご飯のレシピについてはこちらを 【栗の下処理も!】栗ご飯と渋皮煮の簡単レシ…
昨日は、いつも録画している『ちむどん どん』に加え、 『あさイチ』まで予約をしていきました。 ちむどんどんで、矢作役を演じる井之脇 海さんが出演するからです。 料理人の役をやるため、イタリアンの店 で修行をしたそうです。役作り、大事で すよね。料理を作る手つきや、所作に表 れれます。井之脇さん、練習したんだな というのは、ドラマを見ていてわかりま す。 一方で、主人公の手つきが・・・ 練習してなさそう💧 かき揚げうどんを作りました。
家庭菜園のナスがまだまだ元気! 収穫したナス2本を使って麻婆茄子を作 りました。 甜麺醤は大丈夫でしたが、豆板醤が賞味 期限を3ヶ月も過ぎていました。←使い ました^^ 我が家の場合、中華系の調味料は、賞味 期限内に使い切れないことが多いです。 唯一、オイスターソースだけは減りが早 い!よく使います。
味噌パスタ
簡単なのにやった気になれるスタッフドマッシュルームのレシピw
季節の手仕事 2025梅干し
婿の両親と10人で日曜ディナー
我が家の伝統ご飯「イチゴのサラダ」
ブログ開設4周年 ありがとうございます!!
コンソメ麹で体に優しいカレー 作り方
ダイソーで発見したカルビーの種芋「ぽろしり」を収穫!ポテチにしてみた!【家庭菜園】
ビーフストロガノってみた件
新玉ねぎとツナ・レタスのサラダ
雨の日のキャベツたっぷり巣ごもりたまご、マイペース猫とのブランチ支度
季節の味わいを堪能するアスパラガスと蟹の絶妙な組み合わせ
【簡単レシピ】春の訪れ!今年も大好きな『アクアパッツァ』作りましたー!
新玉ねぎとハム・トマトのマリネ! 新玉ねぎ使い切り(その②)
新玉ねぎと豚肉の味噌炒め
若い頃は、青山周辺がメインだったのに最近お里帰りするとなぜか銀座(苦笑) 近所の無印どこもが欲しかったスーツケースが在庫切れだったので電話予約して初の...
おっさんは、キャベツが好きだ。生でも煮ても焼いても美味しいですからね。たまに愛用の業務スーパーで丸々のキャベツを買う。 だって、100円とかで買えるし。安いやんか。冷蔵庫に入れておけば、それなりに日持ちをするしね。でも、生ものですからね。限界はある。(キャベツ畑人形↓ポチってあったね)(これはAmazonの宣伝や) なんぞ大量に食えんかな~と思うと焼きそばとかに入れてまうのよね。キノコとかも入れて野菜をた...
友人がきたので久しぶりのラーメン屋さんでランチにしました。久しぶりも久しぶり、20年以上行っていませんでした。人気店で美味しいのですが場所がちょっとビミョーな位置なのですっかりご無沙汰になっていました。昔の記憶で好きだった「パーコー麺」をオーダー。やはり美味しかったです。次はこれも大好きだった「チャーシュー飯」を頼まなくては!ってこれじゃ体重は落ちないか・・
こんにちは。昨日の#空手大会では形で1勝して銅#メダルを貰えた王子!初めてもらった銅メダルに目をキラキラさせていました✨。。。が組手(#対戦型)で当った相...
本川越にあります餃子店「ホワイト餃子のはながさ」さんを紹介します。こちらは丸くてカリカリに揚げた見た目が特徴的なホワイト餃子の「技術連鎖店」のお店となっています。気になる見た目のホワイト餃子どんな味なのでしょうか!? 外観・場所・アクセス メニュー 餃子ランチ(焼き餃子12個、ライス、スープ、漬物) ホワイト餃子グループの仕組み 餃子のはながさ 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は西武線の本川越駅より目の前徒歩1分ほどの場所にあります。川越駅からですと徒歩10分強の場所ですね。餃子とホワイト餃子の文字が目立つ外観です。 メニュー こちらがメニューです。 やき餃子(8個、12個…
えびえびえび!の、今日のお弁当✨menu★エビソテーぎっしりご飯!(アスパラのせ)★ハムの半熟エッグ★コーンと水菜のバター炒め★ころころチェダーチーズ昨日、次女(中二)の仲良しのお友達が朝9時半からうちに集合で!夏休みや自由研究や試験も終わり、楽しみにしてたたこ焼きパーティー開催。中学生も大人も、女子会はローーーングだね!!w9時間くらいいたよꉂ🤣𐤔楽しそうでなにより💫💫にほんブログ村にほんブログ村お弁当ランキング...
さてさて、今週もやってきました。 その名も冷蔵庫一掃し隊‼ 隊長も隊員も私だけですが、冷蔵庫一掃し隊とは、冷蔵
早速、コストコ食材を使う。リクエストされたごはん。生鮭買って作りました。お魚も高くなったー、安くなる時間帯を狙う…笑本当は半額狙いだったけど30%オフなら◎だね。ストウブ♡ですが、出汁とかスピード勝負、下ごしらえには断然、雪平鍋が良いって思っています。和食作りの相棒。(かなり年期が入ってますね…)色が変わって火が入ったら直ぐに上げる。その方が固くならずふんわり〜。ごはんは鮭を煮た汁でストウブ で炊く。鮭は、...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪真夏が戻ってきたような暑い日曜日でした。午後6時20分頃“チキンときのこのおかずサラダ”ひと皿でお肉も野菜もたっぷりとれる、ヘルシーなメニューがメイン。ツナのうまみが染み込んだナスがとろ~りとおいしい、なすのツナマヨチーズ焼き、野菜たっぷりがうれしい、ミネストローネを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月11日のメニュー・チキンときのこのおかずサラダ・なすのツナマヨチーズ焼き・ミネストローネ・ぶどう・ロールパンミネストローネ玉ねぎ、トマト、セロリ、キャベツ、ベーコン、ニンニク、そしてさつま芋を、ほんの少しだけ足して。チキンときのこのおかずサラダひと皿でお肉も野菜もたっぷりとれる、ヘルシーなメニュー。1フライパンにオリ...☆チキンときのこのおかずサラダ&なすのツナマヨチーズ焼き☆
★ 『とうもろこし ピュアホワイト』&『栗』が届きました ★ 今日の夕食のメインは『とんかつ』 『とうもろこし ピュアホワイト』が届きました ラップして電子レンジで4~5分で美味しく食べられます
最近作ったカレーの記事になります。 この日の賄い昼食は、久しぶりの挽肉とレンズ豆のドライカレー(北インド風)・・・6/10日。 我が家のドライカレーには大抵賽の目に切った蒟蒻が入るのが特徴。 かなりスパイシーです。 [ 挽肉とレンズ豆のドライカレー ] レンズ豆は30分くらい前に水に漬ける。 蒟蒻は5~8mm角、人参は5mm角の賽の目に切る。 鍋にオリーブオイル、クローブホール4粒程、シナモン1片...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 9月11日(日) 今日のおうちランチ日曜日のお昼は、、、 醤油ラーメンこの前から、おうちで担々麺作りがマ…
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気がつけば、 虫の声が、蝉から鈴虫にバトンタッチ。 秋ですね~。 競馬も、いよいよ秋競馬へ突入。 この土日はハズしましたが、 先週は7万円プラスになった息子。 夫よりもよく当たります🐎 ・豚肉の味噌漬け・焼きピーマン・コールスロー・ソーセージ ごちそうさまでした🍴
いつも使っているドライヤーが壊れてし まったので、家電量販店へ行ってきました。 ドライヤーもピンきり。 お高い物の方が髪には良さそうですが、 私は意識低い系の女子なので^^ 乾けば良いという感じ。 3000円でお釣りがくるドライヤー を買って帰りました。 日曜日のカレーライス。
今日は、ツマミがアボカドや。安いよね。この謎めいた食い物。まー元々は何なんか知らんわ。日本でとれるもんでもないでしょ? 昔は、手に入らなかった食材やね。アボカドを初めて知ったのは、世界の料理ショーやな。皆さんは、これ覚えているかい?(テレビ東京↓ポチ系列で確か)(これはAmazonの宣伝や) 古いテレビ番組でね。海外の放送を日本のテレビ局で流してた番組かな。基本、ワイン好きな中年の白人が、世界の色々な...
初めての電気圧力鍋をつかってみて炊いたご飯がイマイチでしょんぼりしていましたが翌日もめげずにチャレンジ!ひじきの煮物は大成功。普通のお鍋で作るより簡単で美味しくできました。その後に作ってみた冬瓜スープはちょっと課題を残しましたが電気圧力鍋は買って良かったのではないかと思えて安心しました。息子が帰ってきたので平日ですが美味しく食べて飲んでしまった木曜日となりました。
こんばんは👩🏻 遂に完成しました✨ いったいいつから塗り始めたんだろう・・・ 遡ること、2年3か月前💦 証拠ブログ。 ☝この時は 👩🏻「今月中に完成させたい」って言ってました(笑) 娘とぬりえをするたびにコツコツ塗っていましたが 昨日は、完成させたくて自分から誘いました🎵 因みに、この記事の四季彩の化粧品は 今も継続して使っています! 飽きやすい私にしたら、自分でも驚き!! 四季彩の試供品プレゼントで オールインワンも良かったので 今の化粧水&乳液がなくなったら変更!! 気になる方はこちらから 以前のぬりえのプリント内容🐰 比べてみると、ぬりえも更新されていました✨ ゆうえんちシリーズも増えて…
日曜のあじわい館リモート講座【日本酒 旬の味わい ~季節と日本酒、酒肴と美酒~】を、無事に開催さしていただいた。京都府のお酒と特産物で一杯飲む企画、今回は告知が遅かったんとホムペ掲載がなかったせいか満席にならんかったけど、参加してくれはったみなさんはものす
珍しい瓢箪型のカボチャ、京都の伝統野菜「鹿ヶ谷かぼちゃ」。味は淡泊でホクホクもしてないけど、あっさりしてるからどんな料理にも使える。大胆に、形を活かしたグラタンとか、バター焼きとか。さっくりした食感は、浅漬けやピクルスにしてもイケるのよ。クックパッドに
なぜ、これほど美味しいのでしょうか♪まるで、カフェのスイーツのような至福の満足感です。この「チョコバナナトースト & バニラアイスのせ」は、私に驚きと発見を与えてくれました。それぞれの具材が生み出す相乗効果は、こうでした。 チョコの
★ 今日の夕食は『具沢山冷やし中華』 「中華くらげ」「チャーシュー」「茹で鳥」「錦糸玉子」他いっぱい キャロママの体調が悪かったので 今週は火曜日から昨日までずっと実家に行っていて 以前だったら
おっさんの晩飯。昨日は、休みだったのでね。いつも通りに、夜はまず銭湯に行きました。休みの日は大体夕方になるとふらっと銭湯に行く。(銭湯は↓ポチ文化だよね)(これはAmazonの宣伝や) さっぱりと一風呂浴びます。それからは、風呂上がりに家に帰ってからビールを一杯。つまみは枝豆を添えてね。 夏は大体こんな感じでしょうか。もうそろそろ枝豆も仕舞かなと思います。だって、もうじき秋ですもんね。いや、もうすでに...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景