お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
<レシピ>春うらら🌸筍と苺の白酢味噌和え
緑映えるインゲンを使ったレシピ4選
【嬉しいご報告】MAグランプリ受賞しました!ありがとうございました。
<レシピ>ブロッコリーと桜海老の塩こうじナムル風
きっと見つかる !今日の献立【2025年 3月号】料理のまとめ
<レシピ>ほたるいかと春野菜 甘酒と梅酢のドレッシング添え
【反響の高かったレシピ】2025年 3月のランキングベスト10
<レシピ>桜鯛の彩り揚げ お出汁とともに
ごはんが進む 春野菜を使った おかずレシピ4選
行列の絶えなない食堂で。でも、もう行けない。
お花見行楽弁当🌸
ふっくら コクうま えんどう豆レシピ4選
気持ち華やぐ♫ ハレの日ごはん 〜にじいろふぁーみんの料理教室より
節約料理♪ブロッコリーの茎の袋煮
春野菜たっぷり!コクうま牛肉レシピ4選
最近作ったカレーの記事になります。 この日の賄い昼食は、久しぶりの挽肉とレンズ豆のドライカレー(北インド風)・・・6/10日。 我が家のドライカレーには大抵賽の目に切った蒟蒻が入るのが特徴。 かなりスパイシーです。 [ 挽肉とレンズ豆のドライカレー ] レンズ豆は30分くらい前に水に漬ける。 蒟蒻は5~8mm角、人参は5mm角の賽の目に切る。 鍋にオリーブオイル、クローブホール4粒程、シナモン1片...
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 9月11日(日) 今日のおうちランチ日曜日のお昼は、、、 醤油ラーメンこの前から、おうちで担々麺作りがマ…
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気がつけば、 虫の声が、蝉から鈴虫にバトンタッチ。 秋ですね~。 競馬も、いよいよ秋競馬へ突入。 この土日はハズしましたが、 先週は7万円プラスになった息子。 夫よりもよく当たります🐎 ・豚肉の味噌漬け・焼きピーマン・コールスロー・ソーセージ ごちそうさまでした🍴
いつも使っているドライヤーが壊れてし まったので、家電量販店へ行ってきました。 ドライヤーもピンきり。 お高い物の方が髪には良さそうですが、 私は意識低い系の女子なので^^ 乾けば良いという感じ。 3000円でお釣りがくるドライヤー を買って帰りました。 日曜日のカレーライス。
今日は、ツマミがアボカドや。安いよね。この謎めいた食い物。まー元々は何なんか知らんわ。日本でとれるもんでもないでしょ? 昔は、手に入らなかった食材やね。アボカドを初めて知ったのは、世界の料理ショーやな。皆さんは、これ覚えているかい?(テレビ東京↓ポチ系列で確か)(これはAmazonの宣伝や) 古いテレビ番組でね。海外の放送を日本のテレビ局で流してた番組かな。基本、ワイン好きな中年の白人が、世界の色々な...
初めての電気圧力鍋をつかってみて炊いたご飯がイマイチでしょんぼりしていましたが翌日もめげずにチャレンジ!ひじきの煮物は大成功。普通のお鍋で作るより簡単で美味しくできました。その後に作ってみた冬瓜スープはちょっと課題を残しましたが電気圧力鍋は買って良かったのではないかと思えて安心しました。息子が帰ってきたので平日ですが美味しく食べて飲んでしまった木曜日となりました。
こんばんは👩🏻 遂に完成しました✨ いったいいつから塗り始めたんだろう・・・ 遡ること、2年3か月前💦 証拠ブログ。 ☝この時は 👩🏻「今月中に完成させたい」って言ってました(笑) 娘とぬりえをするたびにコツコツ塗っていましたが 昨日は、完成させたくて自分から誘いました🎵 因みに、この記事の四季彩の化粧品は 今も継続して使っています! 飽きやすい私にしたら、自分でも驚き!! 四季彩の試供品プレゼントで オールインワンも良かったので 今の化粧水&乳液がなくなったら変更!! 気になる方はこちらから 以前のぬりえのプリント内容🐰 比べてみると、ぬりえも更新されていました✨ ゆうえんちシリーズも増えて…
日曜のあじわい館リモート講座【日本酒 旬の味わい ~季節と日本酒、酒肴と美酒~】を、無事に開催さしていただいた。京都府のお酒と特産物で一杯飲む企画、今回は告知が遅かったんとホムペ掲載がなかったせいか満席にならんかったけど、参加してくれはったみなさんはものす
珍しい瓢箪型のカボチャ、京都の伝統野菜「鹿ヶ谷かぼちゃ」。味は淡泊でホクホクもしてないけど、あっさりしてるからどんな料理にも使える。大胆に、形を活かしたグラタンとか、バター焼きとか。さっくりした食感は、浅漬けやピクルスにしてもイケるのよ。クックパッドに
なぜ、これほど美味しいのでしょうか♪まるで、カフェのスイーツのような至福の満足感です。この「チョコバナナトースト & バニラアイスのせ」は、私に驚きと発見を与えてくれました。それぞれの具材が生み出す相乗効果は、こうでした。 チョコの
★ 今日の夕食は『具沢山冷やし中華』 「中華くらげ」「チャーシュー」「茹で鳥」「錦糸玉子」他いっぱい キャロママの体調が悪かったので 今週は火曜日から昨日までずっと実家に行っていて 以前だったら
おっさんの晩飯。昨日は、休みだったのでね。いつも通りに、夜はまず銭湯に行きました。休みの日は大体夕方になるとふらっと銭湯に行く。(銭湯は↓ポチ文化だよね)(これはAmazonの宣伝や) さっぱりと一風呂浴びます。それからは、風呂上がりに家に帰ってからビールを一杯。つまみは枝豆を添えてね。 夏は大体こんな感じでしょうか。もうそろそろ枝豆も仕舞かなと思います。だって、もうじき秋ですもんね。いや、もうすでに...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、9月2日♪とんカツ献立♪でした。この日は金曜日。今週もおつかれさまでした。のごはんは、みんなの大好きな献立に。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、細かくつぶしたパン粉をまぶし、ちょっぴり多めのオリーブ油でじっくり焼くようにして火を通します。サクッとジューシーに揚がって大満足。あえるだけの小さなおかずを添えた献立です。今日は、朝からいくつかの用事とお買い物に出かけました。途中、コメダで遅...♪今週の人気ごはん&コメダでブランチ♪
今日もお越し下さりありがとうございます主人と近所の鎌倉パスタでランチしてきました。にほんブログ村やっぱりパンの食べ放題は外せない~。主人は牛肉と野菜のすき焼き風和風パスタ私はジェノベーゼを注文とりあえず、乾杯ランチ~。連日、引っ越し祝いと言いながら昼間からカンパイをしている我が家でした引っ越しから6日目になりました。箱ものは全てかたづきましたが、まだまだ中身がちゃんと整理できず朝から棚の中を覗いては、ああした方かいいか、こうした方がいいか検討しています。今までの家具を総入れ替えしたので、配置を考えては出し入れの時間を楽しんでます。近所に100キンにスリコが数店あるので、散歩代わりに行き来して程よい運動にもなっています。引っ越しは、ほんと体力使いますね~。まだまだ暑さが続きますが、体調管理に気をつけて9月も...片付けの合間に主人とのんびり鎌倉パスタでランチ♬
朝起きたら、目が赤い。 痒みはそんなにないけれど、 くしゃみも連発しているから 秋の花粉かな。 昨日は、大家族石田さんチを観ました。 放送があるたびに、毎回観ています。 個人的に推しなのが、四男の智広くん。 高校卒業後から真面目に製鉄所に勤め、お金もあるはずだけど、 靴下は2足で回しているとか。冷蔵庫が壊れても買い換えていないところとか、 慎ましく暮らしているにも関わらず、お正月にはみんなにお年玉を配ったり、 石田家総出の家族旅行の費用を出してあげたり、性格がイケメンすぎます。 そして何しろユーモアセンスに溢れていて面白い。 四男ファンは絶対に多いと思うけど、 まだ独身なのは何故だろう。かなり…
物価高対策として、 住民税非課税世帯に5万円支給ですって? 物価高騰にあえいでいるのは、 なにも、 住民税非課税世帯だけじゃないのにね。 一律に配らないのであれば、 消費税減税にした方が、 不公平感がなくて良いと思う。 庭の野菜。 完全無農薬なので、虫にやられます。
昨日は中秋の名月だったので、家の前で満月を見ながら夕飯を食べました。 デザートは白玉だんごです。 長男が3年生の時にサピックスでもらってきた星座早見板を見ながら、星座や月の話をしました。 月も星もよく見えて良かった!(^^) ちょっとしたキャンプ気分で、楽しかったです。 ☆はてなブログ今週のお題「キャンプ」 応援クリックいただけると嬉しいです。にほんブログ村中学校受験ランキング
おっさんがお好み焼きを食べました。いや、正確に言うと粉モンのお好み焼きという存在ではないかもしれません。 というのも以前には確か普通にお好み焼きを作ったことがあるんですけど、今回は粉を入れずにお好み焼きを作ったんですよね。【お好み焼き】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-1648.html なんでそんなことをしたか?と言いますと、理由は超簡単なんですよ。カロリーを抑えたかったから。シンプル...
ずっと気になっていた電気圧力鍋をとうとう購入!購入を決意してから半月、さんざん検討してやっと楽天スーパーセールの5のつく日にポチッとしました。で、やっと来たのでまずは白いご飯を炊いてみました・・・で、初めて使ってみた感想は・・・
残暑きびしい中、ゴーヤー浅漬けで乗り切りましょう。 《目次》 ゴーヤーとさきいか浅漬け ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO ゴーヤーとさきいか浅漬け この浅漬け 使う素材の栄養価がすごい! 竹輪(原料が白身魚のチクワ、低脂肪で高タンパク) さきいか(サキイカも高タンパクで低脂肪、ナイアシン・リン・マンガンなど栄養豊富) ゴーヤー(食物繊維・カリウム・葉酸・ビタミンCなど整腸作用、抗酸化力アップ) 残暑を乗り切るには、万全・完璧な栄養群です! ▶︎材料 ゴーヤー・・・1本 竹輪(・・・3本 さきいか・・・1袋 ●白だし ●おろしニンニク ●リンゴ酢 ●ハチミツ ●ごま油 ●鷹の爪 ▶︎作り方 ゴ…
今日のお昼はパスタです。生パスタのリングイネを使ってナポリタン。早く茹であがるのが良い。具材は、ピーマン・玉ねぎ・人参・エリンギ・ベーコン・ソーセージ生パスタのもちもち感が良い感じ。美味しく出来ました(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村
お夕飯のおかず、大いに活用したお弁当。menu★豆腐ハンバーグ2個★焼き野菜(エリンギ、ピーマン、人参)★長細オムレツ★マカロニカルボナーラ風★ウインナーのケチャップライス白いお弁当箱はケチャップライス赤く染まりそだから、ラップ敷いてw豆腐ハンバーグ肉肉しくてできてて食べ応えあり!にしても、楽ちん弁当。だって、前の日の夕飯これですからねwマカロニとケチャップライス作ればおっけー。お弁当ランキングにほんブログ村...
ドーナツ屋のハンバーガーもいける!
朝食は我が家流☆フレンチトーストのワンプレート♪
華さんの納豆朝食290円
広島ワンワンまつり⑤息子の新たなマイルール
【宅配クック123】ちょっと嬉しい確定申告の成果!2025.4.1朝食
【宅配クック123】失禁は天気と連動する!?2025.4.2朝食
京都ブライトンホテルの和朝食。さすが西日本No.1の美味しさでした!
ロッテリア
濃厚アボカドスムージー(レシピ)
【モーニング】やよい軒@上野(ミニすき焼き朝食&玉子焼き)朝食的には牛肉の量がちょうど良い!オススメです!
朝食!『三つ葉とねぎの味噌汁』を作ってみた!
ボウリングの練習
吉野家
朝食!日本海水『お茶漬詰め合わせ さけ茶漬』を食べてみた!
ファミリーマート『よもぎ蒸しパン』を食べてみた!
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前6時前の東の空。もうすぐ上って来る朝日に染まった雲がきれいでした。週末は、ごはんがすすむガッツリ肉おかずで晩ご飯。ポーク焼肉、身近な調味料でチャチャッとできておいしい、お助けレシピ♪今日は、豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。もやしのナムル、なすの甘酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月9日のメニュー・ポーク焼肉プレート・もやしのナムル・なすの甘酢あえ・実だくさんのみそ汁・ごはんもやしのナムルさっとゆでて。おつまみにも。Aごま油(適量)すりおろしにんにく、塩...ごはんがすすむ☆ポーク焼肉プレート☆
★ 夕食はお家で『カレーバイキング』 ★ 「流氷カレー」「インドカレー」「ビーフカレー」 「キーマカレー」「バターチキンカレー」 今日は実家に行く日じゃないけど キャロママの点滴の付き添いの為 いつ
こんにちわ、りんごです。ブログにご訪問頂きありがとうございます。 随分とご無沙汰しております。仲良くして下さってるブロ友さん達は、Twitterで絡んで下さるので、ついつい放置している気がしなくて。気付くとものすご~く空いてしまっていたりします。そうこうしているうちに、ブロ友さんのお一人に、伝えそこなった出来事がありました。 実はこの記事、下書きを書いたのは3か月近くです。そして、その時点では内容もタイトルもこれとは違っていました。 何を書こうとしていたかというと、今年の健康診断の結果。 下書きでは健診結果の写真を張り付けていましたが、書きたいことが変わったので予定変更してさらっと。総蛋白が基…
日曜日に、マイナポイント第2弾の申し込みをしました。 健康保険証としての利用申し込み(7500ポイント)と、 公金受取口座の登録(7500ポイント)を済ませました。 既にマイナンバーカードは取得していたので、 今回付与されるのは、15000ポイントです。 ポイントの受け取りはWAONにしました。 確認したところ、 2日後の火曜日に無事ポイントが付与されていました。 何を買おうかな。 考えてる時が一番楽しいです。 ハンバーグを作りました。
40代の私が選ぶお菓子のチョイスが渋い。笑 私のおやつタイムは、しょっぱいと甘いがセットです^^ そして、晩御飯。 ゴーヤチャンプルー ゴーヤは自家栽培。 かぼちゃ煮 春雨サラダ ごちそうさまでした🍴
こんにちは。最近#パソコンの調子が悪い(^ω^;)スマホの#Wi-Fiは繋がってるのにパソコンで#ネットを見ようとすると繋がってなかったり💦...
昼ごはん。母さんは、ほぼ残り物…笑余ったといっても薄切り肉3枚だけ。男子ならもう全部食べちゃえよ!な微妙な量…苦笑では、卵かけごはんでいただきます♪(いつもはシンプルなTKGだけど)卵ごはんを肉で包んでパクっ。ウマー♡ランチに行かないと自分のお昼はめちゃくちゃ適当〜納豆率高し。レトルトカレーならまだ良い方…バカ舌とは思っていないがかなり安上がりな舌だな…って。ダイソンの吸引力並みにかきこむ…笑ごちそうさまでし...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪実りの季節を感じさせてくれる食材、栗。でんぷんや食物繊維、ビタミンCが豊富。お手軽に、市販のむき栗を使って鶏手羽元と照り煮にしました。手羽元はごま油でさっと焼いてからじっくりと煮ます。ほろりと身がほぐれ、こっくりとおいしくて秋の定番おかずになりました。ササッとできちゃう、アスパラのおかかあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月8日のメニュー・栗と手羽元の照り煮・アスパラのおかかあえ・ごぼうのサラダ・白菜と厚揚げのみそ汁・ごはんアスパラのおかかあえ洋野菜をおかかで味つけ♪A削り節、しょうゆ(または、削り節、めんつゆ)各適量☆グリーンアスパラ(根元から1/3ほどをピーラーでむき、食べやすく切る)、パプリカは塩を加えた...♪栗と手羽元の照り煮&アスパラのおかかあえ♪
金曜日。今日のお弁当。・ヒレカツ・わかめ、あさり、長ネギ酢味噌和え・冷凍ブロッコリー、ミニトマトおかずは夕べからの流用昨日はクソ木曜日だというのにヒレカツを作りました冷凍していたヒレ肉を、つい出来心で冷蔵庫へ移動しておいたので酢味噌和えは昔は嫌いだったんだけど今はなんか好き 年のせいですかね(笑)英国のエリザベス女王がお亡くなりになられましたね 96才、直前まで公務をされていたというご年齢的にどこかに...
2022/06/10放送の「沸騰ワード10」でやっていた洋風イカ飯。 「イカ飯って作るの大変そう」と思っていましたが、これが意外と簡単で! しかも「こんなのを家で作れるの?」と褒められること間違いなし! 番組では省略されていた「塩コショウ」のポイントも作ってみたらわかったので、是非参考にして下さいね♪ ざっくりとした作り方 1.中に詰めるご飯を準備 2.イカにご飯を詰める 3.焼く 洋風イカ飯 【材料】【所要時間約35分】 *イカ(生食用で下処理済みのもの)2杯 *炊いたご飯1膳分(私は冷凍した黒千石入りのご飯) *きゅうり 1/3本(1.5cm角) *赤パプリカ 1/4個(1.5cm角) *…
月に2回は食べたくなる、商店街にあるお豆腐屋さんの油揚げ。 1枚がとっても大きいので半分はそのまま焼いて、醤油
★ 今日の夕食は作る時間がないので家にあった物で・・・ ★ 〔業務スーパー〕の『煮込みハンバーグ』他色々 デザートは『ホーキーポーキー キャラメル』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” キャロママ
これはサマーキャンプ2022前半編からの続きで、山荘滞在3日目からの記事になります。 3日目(8/13日)のイベントは、「本物の長崎ちゃんぽんに挑戦~!」というイベントです。 私は長崎ちゃんぽんが好きで好きで・・・長い事、自分なりの長崎ちゃんぽんを作ってきました。 このブログで 「チャンポン」 で検索すると、一番古いのが、2010年8/22日の 「なんちゃってチャンポン♪」 と言う記事。 え~っ、なんちゃっ...
今日もお越し下さりありがとうございます久し振りに成城石井のお惣菜を買いにいったら、どれも美味しそうで夕食はオールお惣菜になっちゃいました~にほんブログ村生ハムモッツァレラのカプレーゼ風フィジリサラダ帆立貝と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェグリーンハーカオ(翡翠餃子)デザートは、ピスタチオプリンカスタードソースがけどれも美味しかったけれど、プリンが一番美味しかった~引っ越し後の食事も、まだまだ手抜きで料理が続きそうですが、主人の笑顔がOKOKと言っているので甘えちゃいま~す。今回の引っ越しは、お任せパックを活用して大分楽な思いをしましたが、家財道具から始まり、色々な物を(大きな理由もありますが、ここでは省力して)手放しました。この思い出の品は、これは今後必要なのか、主人と2人でじっくり考えては可能な限り...夜ごはんは成城石井のお惣菜と巨大ポスターの行方は♬
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毎年恒例のふるさと納税で北海道の寿都町のうにをたのんじゃいましたー!7月の終わりくらいだったかな。あー----!!!甘くて最高にうまい!!!!!今年は80...
4日前の祝日レイバーデーの時のバルコニーランチ♪写真はフランクステーキのドライブライン味付け直後と21時間後の見比べ。お肉から余分な水分が蒸発したった一晩でも長熟ドライエイジ風の味わいに♪Before & After of preparation of Dry Brine Flank Steak↓↓↓焼きあがるまで簡単な前菜で待ちます♪Enjoying some appitizers till the Flank Steak gets grilled.Dill Bacon, Cucmber Rolls and some Olives.↓↓↓ルベレーのロゼ...
家庭菜園をやっています。 今年、初挑戦の丸なす。 ころんとしていて可愛い。 丸なすって、今まで買ったことがありません。 育てたのは良いけど、使い道がわかりません。どんなお料理に適しているのだろう。
パート帰りに無印良品に寄りました。 この夏は、洋服を1着も買っていなかっ たのですが、 ここへきて、Tシャツを買ってしまいま した。 ボーダー柄のボートネックTです。 半袖ですが、日中はまだ暑いので、 しばらくは活躍してくれそうです。
プリンのマロウと同じく東京にもあったのでびっくり。久しぶりの庭つ鶏さんで夕ごはん。庭つ鶏(ニワツトリ)を調べてみたらニワトリの古名。にわとりを漢字ー庭鳥で...
たかぴょんごきげんようございます、たかぴょんです!『ビターネイル』という商品があります。世界一苦い物質「安息香酸デナトニウム」で作られている爪噛み防止グッズです。とてつもなく苦い味のトップコートを爪に塗布することで、爪噛みを防止する画期的な
先日zoomでの料理講習に参加しました。 材料揃えて下準備まで大変でしたが、 材料を切るまでをしておけば あとは先生と一緒に調理できました。 そのあと、 娘夫婦がブドウ🍇を取りに来たりで バタバタしましたが、 充実してました。 可愛いケーキを買ってきてくれて 嬉しかったです。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。
こんにちは。昨夜は帰りが#遅いとは聞いていたものの。。。#子供達が寝る頃には帰って来るのだと思っていたら…それよりも遅かったみたいで私もスッカリ#熟睡して...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景