お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
セリアに限らず、昔から100均大好きです♡🤤 週に1回は100均パトロールしています。 最近、セリアで購入して大活躍している商品をご紹介します♬
ハロウィンですね🎃 夫と娘が用事があったため久しぶりに街へ出て、百貨店に行ってきてくれました♬ お土産にモンシェールのハロウィンのかぼちゃのケーキ🍰🤤 上にはパンプキンクリームがのっていて秋っぽい😊 メレンゲのおばけや、チョコレート、アーモンドなどもたくさんのっていて見た目もキュート♡ 味にも変化があって美味しかったです! 3人で食べるのにちょうどいい大きさでした♡ 応援クリックおねがいします♥
もしかすると「ググればよかったのに」、なんて言われてしまうかも知れませんけど、そこは自分のチカラで生きるということ♪。 自分で考えたり煩悶したり。それも大事だと思ってるwww。 まあ最近はググってもロクな記事が引っかからないというのもあります。 面白い記事はブログランキングやリンクから探したほうがよっぽどよかったりw(笑)。 今日はジャガイモのお話。 昨日、カレーを作った時のお話です。 問題解決、アタ...
料理の献立、みなさんの頻度はどうなのか、なんて思った。 月とか週に何回ぐらい同じ献立を立てるか、その間隔ということです。 興味があるのは他の方もきっと同じだろうと思います。 そんなアタシの献立をちょっと検証してみるのもいいかも知れないと思った。 しかし「献立」とは「立てる」ものです。正確に言えばあらかじめ作ると決めて料理され、出されるものではないか。食卓に出されて「こんな感じになったよ」「へえ」、...
セブンのたっぷりチョコのチョコチップクッキーが 控えめに言って最高です🤤♡ チョコチップクッキーといえば、ブ〇ボンのチョコチップクッキーが思い浮かびますが、こちらを食べて以降は断然こちら派です!!
なんとまあwww。 政治家たちもよくも黙っているものだ。 宮内庁の暴走、まるで戦前の悪夢そのものじゃないか。 左巻き、自称リベラルお得意の「軍靴の足音」とやらはどうした! 都合のよい時は頬かむりか。この連中はまるで法など無視ではないか。象徴天皇が何を個人の自由と勝手なことをやっているのだ。「全ては国民のせい、悪く言われることは全てデマ。」 (眞子) 秋篠宮眞子自身が小室氏に便宣提供と資金提供をした...
素敵なコメントをありがとうございました。 飛び魚から本土へ帰還の船が祝福されたようで、美しい情景が眼に浮かびました。 アタシもトビウオをちゃんと美味しく食べましたともw。 そして、キレイに片付いた後の残りを見ると思った。 ああ、今日も美味しくキレイに魚がいただけたなぁ、と。 何かしら嬉しいものが込み上げるのです。 こういうのを見るとさっぱりする。 部屋を片付けたり掃除がちゃんとできた、そんな時の気...
飛び魚(トビウオ)を食べました。 もしかしたら知らない人には驚くような魚かも知れません。 そんなの売ってるんだ、食べられるんだ、なーんて、実はアタシも昔は思ってたものです。 そういう方もいらっしゃるのではないか。 アタシだけかwww。 その名の通りトビウオは「空を飛ぶ魚」として有名だと思います。 子供の頃に早くから聞いた覚えがあります。 淡水魚だと「ハチェット」というのがいますが、あれとはまた違う...
どうやら今年は「おでんの冬」ということになりそうです。 このところの買い物の流れからアタシは予感しているのでした。 たまにやってくるビックウェーブw。隠れたマイブームが来ているのかも知れません。 夏に食べてから、なんだかヤミツキになった感じ。晩酌にとてもいい。 そしてカラシでつんつんさせながらいただく。おでんはツンツンのカラシをいただくための道具www だいたいアタシは昔はおでんという...
先日、ふるさと納税で届いた敦賀市のカット生ズワイガニを早速いただきました🤤 蟹の詳細はコチラ↓🦀 oniyome2021.hatenadiary.com じゃーーーーん!!!
もうそろそろ九州場所が近くなってきました。 まだ朝乃山は謹慎、阿炎の方は謹慎で幕下落ちして幕内に復活できたけど、大丈夫でしょうかw。 三段目まで落ちて来年の夏、名古屋場所がスタートになるようです。 めげずに稽古を続けていて欲しい。 ちょっと前、まだコロナ禍でなかった頃ですが、力士たちがその九州場所の楽しみとして言うには「美味いアラが食べられる」なんてことを挙げていました。 複数の力士が九州場所の想...
コメントいただきありがとうこざいました。 栃尾揚げに古里の味わいが感じられてきましたw。またやってみたいものです(笑)。 「イナる」。これ結構、記事があるのですww。アタシも随分と好物なのです。 「巻きずる」というのもありますw(笑)。【稲荷寿司のバリエーション】https://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-801.html【巻き寿司、稲荷】https://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-584.html さて、本日は...
週末は友人がご飯を食べに来ました。^^今回はこんなお料理にしました。前菜でお出ししたのは最近大好きなブルスケッタうちではいつもブラータチーズを使っています...
コメントいただきありがとうございました。カキフライのお話です。 惣菜品のカキフライを買ったのでした。 もちろん半額でしたけど(笑)。牡蠣は寒い時がシーズン。 宗教的な理由で半額品です。 近くに来れば必ず手を出さずにはおれないという戒律ですww。 このカキフライでカレーを作ることにした。 作るったって、ただトッピングにするだけです(笑)。 つまり「ココイチ風」のカレーを作ったということです。 別にコ...
今日のお噺はご存知、「カニカマ」です。 ウチは大好きw。 あくまでアタシの想像ですが、あれはカニがよく採れるところ、それこそタダ同然でカニが安く手に入るような地域でもきっと食べられているものだと思うのです。 そのギミック性を楽しみにしてw。 カニカマはカニとはそれほど違う魅力があります。 フェイクな感覚に酔いしれてしまう、そんな感じがたまりませんwww。 世の中はフェイクと欺瞞、嘘に満ちています。 そ...
我が家は夫の転勤があるので、賃貸に住んでいます。 しかし、年中の娘がもうすぐ小学校にあがること、アラフォーという年齢的にも そろそろ家を買おうか(万が一夫が単身赴任する場合、一軒家だと怖いのでセキュリティ面でマンション希望)と悩んでいます。 そこで、昨日散歩がてら近所にできる新築マンションを見に行ってきました。
皆さんお久しぶりです。出掛けていたりして随分長いことブログをほっぽり出していました…苦笑^^;その間も訪問してくださった皆さん、ありがとうございます。さて...
先日届いたふるさと納税の近江牛、冷凍ですが賞味期限が7日間だったので早速いただきました! お肉の詳細はコチラ↓
だいぶ涼しくなってきましたが、今夏個人的にハマっていたのがわらび餅です♡ 製造終了してしまったようですが、セブンに「スプーンで食べる口どけわらび」というわらび餅があって、それはもうスプーンで食べるだけあって本当にトロトロで🤤
人は食べ物で作られる 食べ物を気にするようになったきっかけ ラーメンのスープを作ってみた 材料・作り方 感想 人は食べ物で作られる 不妊治療をしていたこともあり、食べ物には多少気を使っています。 全ての添加物を気にしていたら、お金もかかるし、手間もかかるので 完璧に気を付けているわけではありませんが、 できる範囲で、無添加・無農薬のものを選ぶようにしています。 気にしすぎると本当にキリがないので、 「できる範囲でほどほどに😄」です。 無農薬野菜の定期購入はコチラ↓
食欲の秋ですね! うちの娘は大のさつまいも好きです♡ いつもはシャープの電子レンジ「ヘルシオ」の焼き芋モードで焼き芋を作るのですが、なぜか途中で1回か2回、電源が落ちてしまい😅ちょっと面倒なんです。 なので、今回は初めて炊飯器で焼き芋を作ってみました♬
家事ヤロウで和田明日香さんが作っていためかぶのお味噌汁を年中娘と一緒に作りました 材料 作り方 家事ヤロウで和田明日香さんが作っていためかぶのお味噌汁を年中娘と一緒に作りました 家族で料理動画を見るのが好きだと書きましたが、その影響か娘の好きなテレビ番組は「家事ヤロウ」ですw oniyome2021.hatenadiary.com 他の番組にバカリズムと赤い服の人(カズレーザー)が出ていると異様にテンションが上がる5歳児です🤣
夫も娘もロールキャベツが好きで私の数少ないレパートリーの中からよくリクエストされるのですが・・・ なんせ、手間がかかる🤣🤣🤣 一度、キャベツをゆでるorチンしたりしてから巻かないといけないからひと手間かかるんですよね。。 そこで、インスタで巻かないロールキャベツというものを見つけたので、自分でも作ってみました! ➊キャベツの芯を切ってから、半分から真ん中くらいまで、手でもぎとる ➋肉だねをぎゅっぎゅっとキャベツに詰める ➌鍋の底にもぎとったキャベツ等(我が家はしめじが残っていたのでしめじ)を敷いて、その上にキャベツを肉だねの面を下にして入れる。 もぎとったキャベツは鍋の底にしいてもいいし、我が…
娘が教えてくれたこのクッキー、お塩が効いたちょっと大人のクッキー^^クッキー生地にもカカオが入りチョコも入ったリッチな味わい。ボリュームがあり一つ食べると...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景