お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぶじ、ヒーローショー終了。
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
「お子様ランチ風に盛る」
リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにおだやかなお天気でした。鮭の照り焼き。新玉ねぎをいっしょに焼いて甘みを引き出し、まったりとした濃厚な味わいに。白いごはんにピッタリ!お箸がすすみます。なすの揚げだし風、もずく酢を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月20日のメニュー・照り焼きサーモン新玉ねぎソース・なすの揚げだし風・もずく酢・豆腐とほうれん草、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風なすが余分な油を吸わないよう、素揚げは高温に熱した油を通すくらいにしました。☆めんつゆ+水をレンジでさっと加熱し、揚げなすにかけ、おろししょうがを添えて。照り焼きサーモン新玉ねぎソース甘みを引き出した新玉ねぎをからめていただきます♪Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖(各適量...☆照り焼きサーモン新玉ねぎソース&なすの揚げだし風☆
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続37・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます!変わり映えしない乗っけ弁(笑)・柔らか★鶏むね肉のイタリア~ン塩唐揚げ・紫キャベツの和風マリネ・人参のスイチリマリネ・ポン酢味玉・ゴーヤのナムル・昭和の定食屋さんの味!ぷりぷりマカロニサラダ ←本日16時🆙・マンナンご飯今日のメインはイタリアンから揚げ。むね肉なのに冷めても柔らかい唐揚げです♪レシピはこちら↓ みずか 柔らか★鶏むね肉のイタリア...
今日もお越し下さりありがとうございますしらすた~っぷり(トーストでもピザでも、美味しいですよね~)シラスピザと一緒に、いただいたものは~、ぷぷっ。何だか居酒屋気分。オリオンビールのジョッキグラスを見ながら「里帰りしたいな~」何て思っちゃうけど、ガマン・ガマン実家、沖縄は梅雨入りしてまして、母との電話トークもコロナから雨の話題に変わっちゃいました。この方が気分的に楽でお互いに笑いが一杯(ホッ)大学生活のために、沖縄から上京して一人暮らしを始めた姪っ子ちゃんが、なっなんと、部屋の中で右足をどうにかしてヒビが入ってギブス状態にうっ、顔も私似だな~って思ってるけど、骨折の頻度も似すぎです~彼女のお姉ちゃんも私もかけつけられない状態。とりあえず、経験者(こんな時に役に立つおばちゃんか~)昨年の秋に左足小指を骨折した時にお...和バージョンでしらすピザ~♬
こんにちは。昨日は残業になるハズだったダンナさんが定時に帰って来ると連絡が来てホッとしたのも束の間。。。家に帰ってくると仕事で負傷したと…手を腫らして帰っ...
ブリとは深い因縁がある。ブリとはもちろんあの「鰤」で、ブリと僕の物語は話せば長いが、要約するとブリは、サバとの違いが判らずこんがらがるということ。そんなサバ、いやブリではあるが、この度ブリの照り焼きが上手にできたのでつくり方のコツを書きとめたい。まず、『
menu☆韓国風ひき肉野菜ピリ辛丼。(ひき肉は脂落とすため1度湯掻いて使ってます。)☆お揚げとお豆腐と春菊のスープ。☆大根のたらこ昆布マヨ和え。☆大人のカロリミット(箱買いして、大事に飲んでたけどそろそろなくなる。節約中だから買わないでおこうw)にほんブログ村料理ランキング...
今日は一昨日夜遅くに作り置きおかずを作っておいたので、それを利用して晩御飯(*^^*)なんとも健康志向なメニューたちです。(*´>∀...
こんにちはやっとコメントの返信が完了です遅くなってごめんねm(__)mさて、お外行こうかあつかったら いやだで・・・・今日もお天気いいよほれ、ペカ天(笑あそぶか?ほい きたぁ〜!いかんわ さきに しっこ しとかな・・・そっこうで もどって くるで♪ぶいん ぶいん ふりまわしたるっ♪ぼーるちゃん まけて くれんの(´Д⊂グスンどうしても やっつけたいのがぶがぶ がぶりんちょーっ!ヤードに今日はこれが落ちてたこれは...
『芍薬・メダカ・デザートローズ・お昼ごはん(カレーうどん)』をご紹介♡我が家の メダカちゃん・お花達は、春夏秋冬と月日が流れながらも、いつも癒してくれています。今回の記事は、ほのぼの記事となっております♡
ランキングに参加してます。応援お願いします♪素材3つのスパイシー料理、牛肉のカレー風味炒め。牛肉と相性抜群で、今が旬のビタミンC豊富なパプリカと炒めました。味つけは塩、こしょう、酒、カレー粉。ご飯にもお酒にもよく合う、お気に入り時短レシピです。ほのかなみその香りもいい、厚揚げのきのこみそチーズ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月19日のメニュー・牛肉とパプリカのカレー風味炒め・厚揚げのきのこみそチーズ焼き・かぼちゃのサラダ・トマトのかきたま汁・ごはん厚揚げのきのこみそチーズ焼き今日はおみそ汁ではないので、お手軽な厚揚げおかずを添えて。Aみそ、みりん(各少々)1.きのこ(しめじ、しいたけなど)は石づきを除いてほぐし、酒(少々)とともに火にかけ、炒り煮にします。...♪牛肉とパプリカのカレー風味炒め&厚揚げのきのこみそチーズ焼き♪
おはようございます!今朝は朝からレシピの写真とか撮ってたら時間全然なくなって焦りまくり(>_みずか 材料3つ!簡単★ザーサイ豚つくね 材料3つだけ!! 味付けはザーサイで完了の簡単豚つくね。 それで味が付くの? 付くんです!!(自問自答(笑)) 騙されたと思ってお試しあれ!(大丈夫、騙されません!) ザーサイの消費にも◎ お弁当はもちろん、お酒にも合いますよ~! 最初は色々入れていたと思いますが、ザーサイだけ...
いつものポテトサラダは.... 新玉葱ときゅうりをいれて うえから ゆでたまごを ホロホロホロ ...たまに, 黄身を崩したくない日もある 温野菜は カボチャとアスパラ おうちのな
『芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)』をご紹介♡『たまごコーンマヨピザトーストレシピ』は 塗る⇒のせる⇒焼くの簡単レシピでございます♡マヨネーズとコーンの相性がよく、ゆで卵の美味しさとコーンの食感と甘みを美味しくいただけるピザトーストです。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪みずみずしい新じゃがいも。ゴロンと大きく切って豚薄切り肉と煮ました。じゃがいもを炒めて肉、にんじん、アク抜きをした糸こんにゃくを投入。酒を加え、出汁をひたひたに注いで砂糖、酒、みりんを加えて煮、しょうゆ、新玉ねぎを加えてさらに煮ました。ホクホク、ほっこり肉じゃが。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月18日のメニュー・新じゃがいもの肉じゃが・あじの塩焼き・えのきとわかめの酢のもの・もやしと油揚げ、スプラウトのみそ汁・ごはん新じゃがいもの肉じゃが今日も豚薄切り肉と煮ました。新玉ねぎの甘みも相まっておいしくできました♪あじの塩焼き長崎県産のマアジ。新鮮でした。えのきとわかめの酢のものAすし酢(適量)しょうゆ(少々)☆えのき(1袋)は根元を切り、長さ...☆新じゃがいもの肉じゃが&あじの塩焼き☆
こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!待ちに待ったスタバが再開長かったです!!早速行って来ました 久しぶりのスタバを満喫💕やっと日時が戻って…
今日もお越し下さりありがとうございます日曜日朝食にフレンチトースト(今回は甘味無し。卵液豆乳にひたして、あとはバターたっぷりで焼き焼き)ここで登場するのが、先日作ったミルクジャム(熱々にすす~と塗っていただきました)ミルクジャムのレシピはこちらにアップしてま~す→バナナ風味のスムージー。バナナ1本とキャベツ1枚・りんご1/2個に牛乳100ccをミキサーに入れてガガ~。手を合わせて、いっただきま~すお腹一杯になった二人。神社までお散歩先日と景色が変わってた~(サクランボ色がしっかりだし、アジサイカラーもいよいよ)雨上がりの日曜日の朝。コロナと関係なく気持ち良かった~スムージーの材料の牛乳をアサイジュースに変えてトーストに半分はイチゴジャム。半分はミルクジャムをぬりぬり今朝も気分はお家カフェ今週も笑顔が沢山生まれま...フレンチトーストとスムージーでお家カフェ♬
こんにちはたくさんコメントありがとうお返事遅れとるの、ごめんねm(__)m今日も燃えるほど暑いぺか天(笑ぼくは よなかも あそんだでも ひるまも あそぶ・・・とおくまで なげすぎーっ!えっほっ えっほっちゃんと もどって くるでな!また いくぞぉー♪ぼーるちゃん かいしゅうも つかれるがぁ・・・さいごは ぜったいに がぶりんちょ しなかんの(ΦωΦ)時はさかのぼって・・・夜中に遊ぶモンスターがぶがぶぅぅぅぅぅ...
● おうちでエスニック気分 ブログでは時々しかご紹介していませんが、このところ試作も兼ねて3日1回はおうちビストロを開店していました。そうすると、全く違ったも…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪冷蔵庫のごはんと炊きたてのごはんを合わせてチャーハンを作りました。ほうれん草よりクセが少なく、使い勝手のいい小松菜のチャーハン。卵&パプリカで栄養バランスもアップ。パリッと焼いたジューシーな手羽先のグリルといっしょに、いただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月17日のメニュー・手羽先のグリル・小松菜のチャーハン・大根ときゅうりのごま酢あえ・春キャベツとねぎのみそ汁大根ときゅうりのごま酢あえシャキシャキ食感が楽しい♪A酢、砂糖、白すりごま(各適量)1.大根は皮をむいて薄切りに(ピーラーより包丁で少し太めに切る方が食感をたのしめます)。せん切りにしたきゅうりとともに塩少々をふり、しばらくおいてしんなりさせます。2.1の水けを絞ってAであ...♪手羽先のグリル&小松菜のチャーハン♪
どうもMasaboです。 最近写真の投稿ばかり続いていたので今日は久しぶりに料理に関しての記事です。 オーストラリアでは移民や他国籍の人々が多く在住しておりレストランでも様々な人種のシェフが働いています。 僕の働くレストランでは特にアジア系のワーカーが多く、その同僚の韓国料理のスペシャリストに先日、本場のキムチの漬け方を伝授してもらったのでそれに僕のアレンジを少し加えて今回はご紹介したいと思います。 あまり手間が掛からず市販のものより美味しく、また味の調整も自分好みに調整できるので是非試してみて下さい。 シンプルに白米と一緒、酒の肴、また他の料理のアレンジにも使える本場韓国キムチ。めちゃくちゃ…
おはようございます!今週から久しぶりにお弁当再開!とは言え、明日はお弁当いらないそうな(ノ∇≦*)でも、今週は4日間のお弁当ですヽ(´▽`)/たぶんリハビリ期間になりそうだ(>_...
『芍薬・紫陽花・朝ごはん・お昼ごはん』と朝ごはんの『ハム卵きゅうりホットサンドレシピ』をご紹介♡お昼ごはんは、我が家の定番、優しい味にまろやかなコクのある『牛すじカレー』です♡
こんにちは今日は37度、暑いよでも運動はしなくちゃね朝起きてつまらないらしいまだ まっくら・・・ ま:朝の2時は暗いにきまっとるつまらんの・・・ ま:日が昇るまで待っとってほれ、明るくなったから遊ぶよぼーるちゃんか? ま:そうだね、そうしようつかまえたぞぉー! ま:戻っておいでぶっとばして もどったるぅーヽ(=´▽`=)ノ ま:お利口さんだねほい つぎっ! ま:ボール投げ...
忙しい年末は家事も手抜きで良いんだよ
今夜のごはん、皆様何でしたか?メニュを教えてください。本気で今から作ります
楽天ブラックフライデーポチ&大谷君記念Tシャツ&ばん御飯
ブロッコリーとカリフラワーのドリア・ジャズイベント
【東銀座】銀座もちふじ 寒い日はお雑煮!
ワンパターンのランチ 晩御飯 夫の腰痛
ワンコのおかげ?
【茶色】ある日のパパの晩ごはん【パパ】
名古屋(大須・栄)・伊勢に行く その3(大須・栄)
めまい lunch 買物 晩御飯
まだ行ける! まだ生ける!
楽天マラソンポチと気になる物&映画(シビルウォーアメリカ最後の日)
楽天マラソンポチと気になる物~奈良へお出掛け
トンカツ屋さんが出来る❓
映えない晩御飯♪1週間の記録9/9~9/15
今回はステーキ肉をホットサンドメーカーで挟んでみたが 大成功だった!! コツなども紹介するので是非試して欲しい! また、今回は鉄板で焼いたが スキレットやフライパンでも できるだろう 肉にはなるべく多く切れ込みを 入れておく ホットサンドにかぶりついたら 肉だけ出てきた… と、ならないようにだ この時にスパイスと塩をしっかり振ろう パンに挟むので 少し濃いくらいがちょうどいい まずは着火剤とバーナ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪夏日になった今日はツルッとさっぱり、のどごしのいい麺レシピ。市販の和風ざるラーメンにゆで卵、万能ねぎ、焼き豚、焼き海苔を添えました。ほのかなニンニクの風味と香りの和風のつゆに食欲をそそられます。おつまみにピッタリな、厚揚げのキムチーズ焼き、あじフライを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月16日のメニュー・ざるラーメン・厚揚げのキムチーズ焼き・あじフライ・春キャベツのガーリックソテー厚揚げのキムチーズ焼きこんがり焼いて香ばしい♪1.厚揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをして水けを拭き、1cmぐらいの厚さに切ります。2.オーブン用シートを敷いた天板に1をのせ、キムチ漬け、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼...ツルッとさっぱり☆ざるラーメン&厚揚げのキムチーズ焼き☆
今日もお越し下さりありがとうございます時間がある時にふっと作りたくなる「ミルクジャム」久しぶりにコトコト作ってみました「ミルクジャム」完成約300g・牛乳500cc・きび砂糖200g①厚手の鍋に牛乳と砂糖を入れ、中火で沸騰させます(混ぜながらまちま~す)②沸騰したら、中弱火でコトコト。静かにゴムべらで約1時間気長に混ぜます。(足が疲れないように、椅子があるといいですね)③1/3くらいの量になったら(最後の10分くらいで一気にとろみが出ます♬)焦げないように弱火でしっかり混ぜて完成④煮沸した瓶に入れます。私はこちらのジャムの空き瓶を使用しました~(ちょうど、良いサイズ)ミルクジャムを塗ってみたくなって、スコーンを焼いちゃった新しいオーブンが来て、もうすぐ2ヶ月。何となく、扱い方が理解できて、焼き上がりの状態を見る...ミルクジャム作りとスコーン(バター未使用)スローな時間
石渡源三郎商店で 買い置きしてる乾物豆で 惣菜作り 『金時豆の煮豆』 てんさい糖で やさしい甘さに 『ふきの煮もの』 摘んだふきのスジとりして お出汁であっさりと おう
こんにちは。一昨日の夜、王子がダンナさんとテントで寝てみたい!と言って昨日の朝はダンナさんの部屋に広げたテントの中で朝を迎えた王子( *´艸`)私と姫より...
こんにちはやっと金曜日になった家主は2時間早く仕事が終わる、買い物行ってから帰ってくるらしいそれまでThorをしっかり遊ばせようおうちの中で遊ぶの?ぼくの おきにいりもって きたったで・・・ほしく ないんかー?んじゃ じぶんで がじっとくわ(ΦωΦ)ひとりは いやだがぁ〜お天気いいから外行こうよ運動しようよほれ、今日も晴れとるよ34度だってさ行くよ、頑張れ!なんで なんかいも そと いかなかんの・・・んじゃ ...
芍薬・朝ごはん・一人晩酌(キャベツたっぷり小さなお好み焼)をご紹介♡小さなお好み焼は食べやすくまた大きめのみじん切りに切ったキャベツを沢山入れているので食べたときにキャベツの芯の食感が美味しくエビもやや大きめのエビを入れているのでプリップリッエビとそれぞれのだしが出ていてとても美味しくいただきました♡
『芍薬・朝ごはん・一人晩酌・お昼ごはん・カンパチあら煮レシピ』をご紹介♡週末のゆったりとした食べる幸せ 朝ごはんとお昼ごはんです♡
IKEAのオンラインで購入したカッティングボードが届いたのでオイル加工してみた。 まず、オイル加工する前によく洗い、 しっかり乾燥させる。 ではオイル加工をしていこう。 まずは乾性油を用意する。 今回はウォルナッツオイルを使用した。 今回はついでにニトリの意識高い皿もオイル加工する。 シミなどに強くなるらしい。 適量をウェスやキッチンペーパーに染み込ませる。 オイルでベトベトにならないくらいかな?
CHUMSのホットサンドメーカーを買った。 パンの耳ごと焼けるホットサンドメーカーだ。 CHUMSのロゴとブービーバードが焼印できる。 今回はハムチーズサンドを作った。 具材はハムとチーズ。 パンにはマヨネーズとマスタード、タバスコのガーリックソース、胡椒を入れた。 それでは早速焼いていく。 ホットサンドメーカーには二枚同時に焼けるものと 一枚焼けるものがあるが 今回のCHUMSのホットサンドメー
今回はスキレットでマッシュルームのタパスを作った! フライパンでも作れるのでおつまみにでもどうだろうか? 材料は マッシュルーム のタパス マッシュルーム 豚肉(生ハムでも豚バラでもなんでも。油が多い肉のほうがおいしい) にんにく(チューブでOK) 生姜(チューブOK) オリーブオイル 塩 好きなスパイス では作っていく まずマッシュルームを濡れ布巾などで拭く 途中でめんどくさくなって洗いました…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ~。なすの酢豚。かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。ゆでて和えるだけの、オクラのツナあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月15日のメニュー・なすの酢豚・オクラのツナあえ・小松菜ときのこのおひたし・厚揚げとニラのみそ汁・ごはんオクラのツナあえオクラをサラダ感覚で♪☆オクラは塩をまぶして板ずりをし、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをきります。食べやすく切り、ツナ缶と混ぜ合わせます。ドレッシングやぽん酢、しょうゆをかけても。なすの酢豚材料(2人分)豚こま切れ肉(150gほど)...やわらかくてジューシ~♪なすの酢豚&オクラのツナあえ♪
新生姜がでると スライスして 甘酢に漬けてガリ作り 湿度あがるときには コレで箸がすすむ~◎ おうちのなかで免疫力あげたい↑ #鎌倉きょうはお家がレストラン←鎌倉のテイクアウト&デリバリ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪初夏を思わせる暑い一日でした。お刺身用の柵でお手軽海鮮丼。下味をつけてから、しょうがを混ぜ込んだすし飯にのせて、味がしっかりなじみます。コロコロかわいい新じゃがいもは、甘辛ガーリックバター炒めに。こんがり焼き色とニンニクのほのかな香りにそそられて取り合いになるほど^^ほうれん草の白あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月14日のメニュー・海鮮丼・新じゃがいもの甘辛ガーリックバター炒め・ほうれん草の白あえ・大根とさつま揚げ、わかめ、まいたけのみそ汁・ごはん新じゃがいもの甘辛ガーリックバター炒め皮ごと食べられる、コロコロの新じゃがいもを使って♪材料(2人分)じゃがいも(小8~10個)オリーブ油orサラダ油(適量)いりごま(...☆海鮮丼&新じゃがいもの甘辛ガーリックバター炒め☆
今日もお越し下さりありがとうございますちょっと気温の高い日々が続いてますね~。こんな日はクールダウンにちょうどよいスイーツはいかがですか昨日は、豆乳を使った簡単プリンを作りましたのでご紹介しま~す「豆乳プリン」50ml容器4~5個分<材料>・豆乳1カップ(牛乳でもOKです)←こうなると、ミルクプリンですね・水1カップ・きび砂糖大さじ3・粉寒天2g・バニラエッセンス2~3滴・お好みのジャム適量<作り方>①鍋に豆乳とバニラエッセンス以外を入れて、弱火で約3分混ぜる。②豆乳を入れて中火にして沸騰したらバニラエッセンスを加えて火を止める。③容器に静かに注ぎ入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。*1時間で固まりますので、トッピングはお好みのジャムを大さじ1~のせてみるとお洒落な感じに今回は、イチゴとブルーベリージ...豆乳プリンとたけのこ~♬
ねぎ塩つくね弁当でおはようございます!1週間ぶりのお弁当!これだけたまにしか作らないと、何がなんだかわからなくなる(ノ∇≦*)・ねぎ塩つくね・ねぎ入り玉子焼き・バラディッシュ・紫キャベツのスイチリマリネ・明太人参・無限ゴーヤ・わかめご飯メインはねぎ塩つくね。玉子焼きにもねぎ入れちゃって、ねぎかぶってます(笑)レシピは、納得行くのが出来たらアップしますね♪ご飯は混ぜるだけのわかめご飯。副菜...
こんにちは。昨日は子供達が昼寝をするタイミングで私だけ自転車で買い物を済ませようとダッシュで買い出し。一旦、生ものを冷蔵庫に入れてから残りの買い物をしたか...
ちょっと!!なかなかやるじゃない!!!口出しはしたけど、手は貸してません(笑)朝ごはんです◟̆◞̆♡menu☆タラのムニエル☆小エビと小松菜と新玉ねぎの生姜炒め☆ミニトマト☆ご飯☆油揚げとワカメのお味噌汁。(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ前夜にまたまたお安く半額で買ってしまったタラだけクレイジーソルト振ってキッチンペーパーにくるんでおいたんですが、、、小麦粉叩いてムニエルに!そして。朝ごはん作り兼、、 炒め物をする...
パクチー好きの私。1人だけみんなと別メニューの日もたまにあります。みんなはラーメンとかお好み焼きとか、夜食べたら私が確実に太るメニューのときに日とかにねwwmenu☆乃が美の高級生食パン、厚切り。☆キャベツたっぷり!豚肉と大豆のカレー粉麺つゆ炒め☆鶏挽肉のパクチーサラダもりもりのパクチー💜❤💙💚幸せです!!ひき肉はパプリカなど野菜と一緒にそぼろ煮にしてありますか、そこにもパクチー刻んで入ってます。(笑)豚肉と大豆...
こんにちはやっと水曜日、今週も長く感じるなぁ頑張らなかん!ぼーるちゃんで あそぶんかぁ? ま:ちょっとでも運動しなかんでねがぶったるわ・・・ ま:ボール虐めてどうすんの?ほんじゃー なげてっ ま:わかったよ、投げるよごかいで おわり〜♪ ま:今日はそんなに暑くないから遊べると思ったんだけどな ポーズとってないでおうちに入ろうお天気いいんだよ、33度だって青空、綺麗だ...
こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!いよいよ、福岡県も緊急事態宣言解除となりそうです。嬉しい事ですが、ホントに大丈夫なんだろうか。。北海道や他…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時13分。小鳥の声が気持ちいい^^午後7時14分。さわやかなそよ風が吹いてます。午後7時15分。今日も無事に過ごせました。今日はまた、鶏もものパリパリソテー。こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも十分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せ(*^_^*)相性のいい、レモン汁をちょっぴりプラスしたトマトソースをかけていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月13日のメニュー・鶏もものパリパリソテー☆トマトソースがけ・桜えびと春キャベツのさっと煮・豆腐のもずく酢あえ・新玉ねぎときのこのみそ汁・ごはん桜えびと春キャベツのさっと煮プラスしょうがで桜えびの甘みとうまみが際立つ♪☆サ...♪鶏もものパリパリソテー☆トマトソースがけ♪
山芋は、とろろにするか、千切りにしてかつお節と醤油で食べるかしか知らなかった私。(実家ではそれしか出てこなかった…と思う)何かもっと美味しい食べ方は無いかと友人に聞いたら、クラシルでいいのみつけましたよー!と。輪切りにした山芋を両面焦げ目がつくまで焼く。山芋を一度取り出し、とろけるチーズがぶくぶく言ったら上に載せる。ひっくり返して、チーズが全体にとろりとかかればOK!食べる前に胡椒をふって完成です!...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに豚の生姜焼き。ビタミンB1や良質なたんぱく質が豊富な豚肉と、体を芯からあたためる生姜で疲れがいやされ、気持ちも安定しそうです。マヨネーズの風味がしょうが焼きとピッタリ、ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和えを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月12日のメニュー・豚のしょうが焼き・ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え・長いものわさびじょうゆ・なすと小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和えマヨネーズの風味はしょうが焼きとピッタリ。ブロッコリーはビタミンCが豊富なのもうれしい。☆えびは殻、背わたを除き、酒・塩(各少々)をふり、ラップをかけて数分加熱し、食べやすく切ります。ブロッコリー、...☆豚のしょうが焼き&ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え☆
● 仔羊でおうちフレンチ 久しぶりに食べたくなって、お取り寄せした仔羊。自家製ハーブとともに包み焼きにしました。 せっかくなので、おうちビストロ開店~♪ …
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景