お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
コロッケトーストサンド 空知のタレ漬け豚肉と野菜のフライパン蒸し
ひとりごはん 牛肉のバタ焼き(貞子さんふう)と、昭和の料理本の話
ひとり朝ごはんは、おにぎりで。
手作り「だし」のぶっかけ素麺 コンビーフとキャベツの蒸し焼き
蒸し料理まとめ、体重が減った!
宙組公演2回めの観劇 宝塚110年の恋のうた Razzle Dazzle
備蓄米
家ごはん:焼きそばランチ
ランチの定番トーストサンド 崎陽軒風のタケノコ煮物 ホッケ
イースターケーキ&蒸し料理
コロッケサンド 大人のハニーマスタードチキン
【節約弁当】レンジメートプロで焼いた塩鮭!
【小平・パン工房エミュウ】和のお惣菜パン!照焼きチキンときんぴらごぼうのパン!
ひとり朝ごはん & クロスステッチの進捗
懐かしいお店でランチしてきた & きょうのおやつは…。
今日は時々書く調味料の話を……その中でもみりんの話。調味料は出来るだけ浮気せずに使いたいところですが、これが良いとか言われると気になるんだなぁ……しばらくはこちらの三河味醂を愛用中でした。三河みりんも本当に美味しくてぐびぐび飲みたくなるくらいです。三州三
『オメガ 有機食用 亜麻仁油(フラックスオイル・アマニ油)』でコクと旨みましまし!今日は簡単で見栄えのするおいしいお刺身のカルパッチョのレシピをご紹介しま~す😉かつおのお刺身をお皿に並べ、新玉ねぎのスライス、レタス 少々を散らします。かつお
娘が入籍をしてから数ヶ月……挙式や披露宴は来年になりそうですが、少しずつ荷物の整理が始まっています。先日、ダンボールの一番上にこれが置いてあったのを見つけました↓かなり年季が入った本ですが、これ私が嫁いだ時に義姉が結婚祝いとしてくれたものでした。実は……
ネーミングからして贅沢なソース♪その名も『贅沢アワビ オイスターソース』コストコで買ったものです。早速先日作った青椒肉絲に使ってみましたが、他のオイスターソースよりややサラッとしています。肝心のお味はなかなか良いお味……結構使いやすい調味料です(*ˆ﹀ˆ*)v
『おいしいだし 海のペプチド(微粉末)』をふりかけるだけでうまみ増しまし!今日は混ぜるだけの簡単おいしいやみつきキャベツのレシピをご紹介しま~す😉キャベツ 4枚は一口大に手でちぎります。ツナ缶(小) 一缶は油をきり、のり 全型1枚分は手でち
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景