お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
今夜はお鍋で幸せごはん!
いつか出会えると思っていたよ
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
1人でも多くの方に届け!あの感動が大感動に!さらにリニューアルされたおひつが素晴らしい(PR)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
中田雅巳さんの計量カップと水切りカップ
あの日からずっとずっと頭の隅っこにあり、rosemamaの胃袋に刺激を与えられ続けていたあの 蕎麦掻です。蕎麦掻のお付きです。見事完食 (⁎˃ᴗ˂⁎)あの...
参加してます。応援お願いします♪27℃まで上がり真夏のような暑さでした。鶏手羽元をレンジグリルでパリッと焼きました。ジューシーな骨つき肉といっしょに焼いたエリンギもコリコリッとおいしい♪焼いてる間になすをサッと揚げて、めんつゆをかけて揚げだし風に。かぼちゃのサラダ、豆腐とにんじんのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。5月23日のメニュー・手羽元のグリル・なすの揚げだし風・かぼちゃのサラダ・豆腐とにんじんのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆なすは素揚げに。めんつゆに水を加え、レンジで加熱してかけ、おろししょうがをのせて。手羽元のグリル手羽先でも。A塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイル(各適量)1.鶏手羽元は骨に沿って開き、Aをすり込んでしばらくおきます。2.レンジグリルや魚焼きグリルでこんがりと焼きま...ジューシー☆手羽元のグリル&なすの揚げだし風☆
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反落した。前日比132円23銭(0.62%)安の2万1151円14銭で終えた。中国の通信機器大手、華為技術(ファーウェイ)の制裁措置を巡る影響が広がり、電子部品や半導体関連株に業績の先行きを警戒した売りが出た。米携帯子会社の合併を巡る不透明感からソフトバンクグループ(SBG)が大幅安となったことも日経平…
みなさま こんばんは この前の日曜日は、芝刈り以外にも他にまだいろいろな事をしたんですよ。 え~と 午前中の芝刈りの後は~ ランチに行ったんだっけ 行ったのは、蕎麦の木村屋 3月にも行ったんだっけな~ いつものように、ざる蕎麦の大を2枚と海老入り天ぷら盛り合わせ1つとビール。 まずは、ビールでカンパ~イ。
暑くなって来たので ゼリーが恋しくなりました。冷凍室から抹茶を取り出しゼラチンと。良い香りです。しかし これって沈殿しやすいですね。抹茶の粒子が大きいせい...
3時になったので部屋に入りました。 予約時に暗証番号をもらっていたので特に受付もなし。 二階には二つの寝室があります。 さっそく下ごしらえをしてBBQだ!
今週発売されたばかりのUchi Café×PABLO チーズロールケーキ @230を購入してまいりました。PABLOの代表メニュー、パブロチーズタルトをイメージしたロールケーキ!チーズクリームのロールケーキ、とても気になってたのよ。袋から出してみると、セロファンにはしっかりパブ
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反発した。前日比10円92銭(0.05%)高の2万1283円37銭で終えた。米政府が中国の華為技術(ファーウェイ)に対する輸出禁止措置の一部に猶予期間を設けると発表したのをきっかけに、21日の米ハイテク株が上昇。投資家心理が改善し、半導体関連株や電子部品株への買いが優勢だった。だが、貿易問題を巡る米中対立…
みなさま こんばんは この前の日曜日は、私は芝刈りをしましたが、その最中家内はこんな事をしていました。 こんな事とは。。。 寄せ植え~。 色々な草花を、少しずつの束に水苔で包んでまとめます。
少し前に作った照り焼きチキン丼。 こちらでは鶏肉の皮つきがなかなか手に入らなくて唐揚げを作る時もモモ肉を自分で骨から外して作りますが・・・最近スーパ...
お気に入りのパンの食べ方を紹介します。美味しいバターとジャムでシンプルに食べてきましたが、最近2つのお気に入りの食べ方があります。簡単カンパーニュを作り始めてパンの登場回数が増えたので美味しい食べ方を模索しています。パン食をもっと楽しみたい。
すっかり「令和」という響きにも慣れてまいりましたが、平成最後の大生誕祭ネタを全くアップできておりませぬ。すっかり遠いキヲクになりつつある今年の生誕祭。まだ桜が満開でございました。今年の桜は長く楽しめてよかったなー。まず最初は、ねもぴぃちゃんに、かねがね気
Kit Oisixを使って簡単夜ご飯。今週のKitは「塩麴豚ロースのたっぷりトマト煮込み」。
この投稿をInstagramで見る ジブリ美術館にて。予約制なので、手配してくれた友人に感謝。 #ジブリ#ジブリ美術館#…
おはようございます。朝からパソコンと格闘していました。分からない事を検索しても、説明に使われている用語自体が、もうちんぷんかんぷん…。ワープロ世代なんで、仕方ないですね。頭を使ったから、甘いものを補給です。〈カルディ〉で前から欲しかったスイーツを買ってあ
初鰹のシーズンですね〜さっぱりめのこの時期は竜田揚げにしてみました (´▽`)その昔練り辛子を下味に使うと美味しいと聞いたことがあったのを思い出して使ってみたら。他には酒と醤油とニンニクだけなのになかなか独特のコクのある深い味になった!(゚∀゚)辛味は揚げると全
こんにちは、ぽっぽ33です。 北欧インテリアと雑貨が大好きで、今年インテリアコーディネーターになりました。 千葉県房総にある 大多喜ハーブガーデン を訪れたレポートの第3弾です。 ハーブガー
参加してます。応援お願いします♪午後7時14分。日が長くなりました。今日は魚をメインの献立。鮭にしょうゆとカレー粉で下味をつけてカラリと揚げます。サクッとした食感、カレーの香り。思わず笑顔がこぼれます^^ほたての照り焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月22日のメニュー・鮭のカレーから揚げ・ほたての照り焼き・しいたけと根菜のきんぴら・ほうれん草の粒マスタードあえ・玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはんしいたけと根菜のきんぴらごま油でよく炒め、めんつゆ、水、酒、みりんで調味。鮭のカレーから揚げお弁当にも。Aしょうゆ(適量)カレー粉、酒(各少々)1.生鮭の切り身は水けを拭き、食べやすい大きさに切ってAで下味をつけます。2.1の汁けをふき、片栗粉をまぶし、170度に熱した揚げ油でからりと揚げます。ほたての照り焼...♪鮭のカレーから揚げ&ほたての照り焼き♪
おこそばとお好み焼きの日系飲食店チェーン「ぼてぢゅう」はタギッグ市のボニファシオハイストリートの一角にその拠点となる店舗をオープンする予定です。 この新店舗はフィリピン国内の最大12店舗の拠点となり、2019年後半までにはさらに多くの出店が見込まれているとのこ
>こんにちは。本日の日替わりは、 マグロカツとチーズのトッピングです。 よろしくお願いいたします。 中野のトリコカレーさんのtweetをチェックするようになって暫く経ちますが… 「マグロカツ」とは、なんともそそるトッピング♪ マンゴー、桃、杏などのフ
18日の続きです帰りの道志は空いていてイイ感じトロイ車とかいましたが、お腹がいっぱいだと寛容?になれます??道の駅も、いつもの比べると空いている気が…そして、道志道から宮ケ瀬に抜ける道で脇を気にする主人そのウチ停止…なに?これを撮りたかったんですって/\_・)パチリ【クマ出没注意】相模原市相模原市って、あちこち合併して無理やりっぽかったですが一応、政令指定都市なんですが…この時点で12時半頃、ランチどうするのかなぁ~?主人にお任せしたから…一応、つけ麺の『めん屋もとすけ』か定食『ときわ』お蕎麦の『楽食』などの候補と直帰でも良いとも伝えましたよぉ~で、主人のチョイスは『めん屋もとすけ』さんでしたヤッター並んでないですその後、外まで並ぶ程お客様が来店されたので、ラッキーでしたわぁ~二人ともシンプルにつけ麺で、主人が...【クマ出没注意】相模原市…政令指定都市ですが、何か?(≧▽≦)
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は3営業日ぶりに小幅に反落し、前日比29円28銭(0.14%)安の2万1272円45銭で終えた。米国による中国の通信機器最大手、華為技術(ファーウェイ)への制裁の影響を警戒した売りが株式相場を下押しした。下値では個人投資家の買いが入り相場を支えた。 へぇ~~ 29円安か~~ 投資郎の保…
みなさま こんばんは この前の日曜日は、私の5連休最終日。 暇だったので、今年初の芝刈りを行いました。 4月30日に、エアレーションと目土入れ、肥料撒きをした後は放置して新芽を伸ばすことにしてました。⇒過去記事 南側庭の芝刈り前。
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
今年最後の散髪&【吉野家】すき焼き御膳10%OFF
【ピッツァグランデ】マルゲリータランチ&デコピンの気持ち
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
「ジョリーパスタ」牡蠣の鉄板クリームパスタ&寄せ植えの下見
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
3月。夫の強い要望で山梨にキャンプ旅行に行きました。 天気も良好。 富士山が良く見えて嬉しくなります。 『富士ミルクランド』に到着しました。
ラッパの特訓帰りの羊ちゃんとジョインし、大手町エリアでサクッと夜ごはんを食べようと PASTA MARCHE AWkitchen’s へ。iiyoのお店は日曜でも営業しているし、お手頃なお店が多いから助かる~。こちらは、AWkitchen’sのお手軽タイプのお店なので季節の野菜を使った料理
タイトルは今月のCooking Classでご紹介するドルチェです♪*Torta della Nonnaトルタ・デッラ・ノンナ松の実が散りばめられた定番の...
面倒なあく抜きを、1晩から、2時間に短縮。一般的には「米ぬか」が使われますが、ここでは「大根おろし」を使用する。昔とは違う 水煮の技術と味、竹の地下世界にも、注目です。「 ガッテン 」 、「 激あま! シャキシャキ! 魅惑のたけのこ新世界 」 。放送日 : 2019 年 4 月 10 日 。□ 見た! 地下茎の謎さあ、今回のテーマは何でしょうか?食材から、「タケノコ」について。スーパーでタケノコを見かける。手が伸びかけるんだ...
5月のPiccolo MondoはBread Classからスタートしました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥Basic Course*キャロ...
コストコのパンでフランス産『メニセーズチェバッタロール』を購入してきました。 コストコのメニセーズといえば『メ … <p class=
参加してます。応援お願いします♪昨日の雨が嘘のように穏やかなお天気でした。なすがみずみずしさを増し、よりおいしくなる季節の到来。おいしさを引き立ててくれる豚肉といっしょに、みそ炒め。こっくり味の炒めものに白いご飯がおいしくてたまりません。風味もいい、きゅうりのごま酢あえを添えてごちそうさまでした。5月21日のメニュー・なすと豚肉のみそ炒め・きゅうりのごま酢あえ・黄パプリカとえのきの炒め物・ニラと新ごぼうの中華スープ・ごはんきゅうりのごま酢あえAすし酢、白すりごま(各適量)みりんor砂糖(少々)1.きゅうりは薄切りにし、塩少々をふってしんなりしたら、さっと洗って水けをしぼります。にんじんはラップをかけてレンジでチン。薄切りにします。2.油揚げは油抜きをして細切りにし、水けをしぼります。1とともにAに加えてあえます...ご飯がすすむ☆なすと豚肉のみそ炒め&きゅうりのごま酢あえ☆
マルガリータ)˃̵▽˂̵(グラスの周りにつけた塩が しょっぱ過ぎて… と、ライムで一周させて 除去されていました。なんとなくですが、分かるような。。下戸の...
到来物です。m(_ _)m 味付け海苔、しかも大袋!感謝です。賞味期限 H 31 09ウフフ(*´艸`)これって、、存在しない日付になりましたね〜ちょっ...
🥜🥜🥜🥜先日、Tudor styleというイギリス様式を残すレストランでの分厚いプライムリ...
先週は連れは出張でおらず娘のお誕生日もあったので二人で1日、ドイツのコンスタンツに出掛けてきました。 昔は電車で出かけましたがお買い物をすると荷物が大変...
これいったい他に何に使おう。そんな使いさしのモノ、ありませんか?私の場合、桃屋の「いか塩辛」↓が、そうです。桃屋の「いか塩辛」は、冬、キムチを作るときに使いました。過去記事 : ウマ辛~!桃屋の「キムチの素」と「いかの塩辛」で、すごく簡単においしいキムチを作ってみました!その時に使った「いか塩辛」が、あと少し残っているんですよ(;'∀')どうしたモノかと思いつつ、夏を迎えようとしています。はい。そんな時、...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は続伸し、前週末比51円64銭(0.24%)高の2万1301円73銭で終えた。朝方発表の1~3月期の実質国内総生産(GDP)速報値が市場予想に反して2四半期連続増となり、好感した買いが優勢だった。ただ、個人消費など内需の弱さを輸入の減少が補う内容だったうえ、米中貿易協議の動向を見極めたいとの様子見気分も強…
みなさま こんばんは 今日も、昨日のつづきの記事となります。 福島旅行の3日目。 ホテルは駅前のザ セレクトン福島でしたが素泊まりプランでしたので朝食は外で摂る事に。 ホテルのある西口をぶらっとしても開いてる飲食店は、ほぼ無し。 東口まで行ってぶら~っとしても喫茶店が見つからない。 えっ? モーニング文化が無いのかな? 仕方が無いので、西口に戻り、駅ナカのパン屋さん「サンエト…
小籠包が美味しい鼎泰豊(ディンタイフォン)で夫とランチ休日のランチタイムは超混雑なので、わざと14時前に遅らせるが30分待ち相変わらず人気がありますネギ・...
これが無くては始まらない。食いしん坊rosemamaのお食事タイムです。まず、前菜、雲丹がほんの少し・・rosemama的には うに丼 でイキタイ!金粉よ...
日曜は遅い時間まで出かけてしまったので、昨日、さっさと帰宅して簡単な常備菜作り。張り切って作ると食べ切りノルマが厳しいので、最近は少なめの量で下ごしらえ的なものを作ることにしております。その方が調理時間も短いし。上:鶏チャーシュー、新玉ねぎの酢漬け中:キ
いただきミスド。 たまに自分で買うことはあるけど 昔からの定番ものが好きで ソレが食べたいときにしか買わないから 期間限定ものドーナツだなんて新鮮。 祇園辻利の抹茶を使った 抹茶ドーナツ。 ハニーディップの存在に安心感(*´ー`) ポン・デ・ダブル 宇治抹茶(¥151) 抹茶生地のポン・デ・リングに 抹茶チョコレートのダブル抹茶。 裏向きに入ってた(?)みたいで 片面には抹茶チョコレートでツヤっとコーテ...
4月のレギュラーレッスンにご参加くださった生徒ちゃんが「プッタネスカはよく作るし、もう一度レッスン受けてもいい~」とおっしゃったことがきっかけでCooki...
この投稿をInstagramで見る 味噌カツ定食。東京のお店で食べるならコレ。 #味噌カツ#定食#やよい軒#和食#ディナ…
この投稿をInstagramで見る 北海道の塩アイスクリーム。 #アイスクリーム#塩#北海道#スイーツ#お取り寄せ#お取…
参加してます。応援お願いします♪午後7時過ぎ。雨もやんで茜色した空に。20分後久しぶりに鶏の照り焼き。タレには、しょうが汁もプラスして食欲わいちゃいます。さっとゆでて鮮やか若草色のキャベツを添えていただきました。ちょっとあると嬉しい、しめじとこんにゃく煮を副菜に今日もごちそうさまでした。5月20日のメニュー・鶏の照り焼きゆでキャベツ添え・しめじとこんにゃく煮・にんじんと玉ねぎのポン酢あえ・大根とほうれん草のみそ汁・ごはんしめじとこんにゃく煮こんにゃくは下ゆでをしてアクぬきをして、味をしみ込みやすくしました。☆サラダ油を熱し、下ゆでしたこんにゃく(スプーンなどでひと口大にちぎる)、しめじを炒め合わせ、しょうゆ、酒、かつお節を加えて混ぜ合わせます。鶏の照り焼きゆでキャベツ添えAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁...♪鶏の照り焼きゆでキャベツ添え&しめじとこんにゃく煮♪
おはようございます。今日は、大雨・暴風の予報です。こんな日は引きこもり。ズボラですいません。以前『欲しいけど、いつ行っても店頭に無い』とご紹介した〈無印良品〉のお菓子が、先日店舗に行ったら売っていました! 和半生ミックス ¥35
こんにちは長い長いと思っていた連休もあっという間に終わってしまいました。連休中遠出はできなかったのですが、京都市内を子どもとウロウロ。満喫しました(*˙˘˙*)ஐ 子どもはMOMAショップでデザイン雑貨を見てご満悦。私は京都府立植物園に咲く黄木香薔薇を眺めてうっ
こんにちは(^^♪週末はなんだかバタバタしていました。今朝の家族を送り出した後、ホッと一息朝ごはん。今日は主人も息子もお弁当が要らなかったので楽でした。昨晩に角食パンを焼いておいたので、今朝の朝ごはんはフライパンで目玉焼きを焼かなくていい「ラピュタパン」。洗
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景