お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
楽天ブラックフライデーポチ&大谷君記念Tシャツ&ばん御飯
ブロッコリーとカリフラワーのドリア・ジャズイベント
【東銀座】銀座もちふじ 寒い日はお雑煮!
ワンパターンのランチ 晩御飯 夫の腰痛
ワンコのおかげ?
【茶色】ある日のパパの晩ごはん【パパ】
名古屋(大須・栄)・伊勢に行く その3(大須・栄)
めまい lunch 買物 晩御飯
まだ行ける! まだ生ける!
楽天マラソンポチと気になる物&映画(シビルウォーアメリカ最後の日)
楽天マラソンポチと気になる物~奈良へお出掛け
トンカツ屋さんが出来る❓
映えない晩御飯♪1週間の記録9/9~9/15
プロびっくり!!にじさんじでサプライズ決算 タコハイトウ
海が 綺麗過ぎて困る!、戦争は絶対に あかんけど 偽善者ぶるのも・・、⚾阪神 Tigers 正念場だぁ・・、🍜楽しい料理、💻爆速Mac製作所、🐇チビっち + 🐈ネコ軍団🐾
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
こんにちは、ぽっぽ33です。 北欧インテリアと雑貨が大好きで、今年インテリアコーディネーターになりました。 こちらのブログサイトにお越しいただき、どうもありがとうございます! おいしいもの通信
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は3日続伸し、前日比80円51銭(0.35%)高の2万3373円32銭で終えた。前日の米ダウ工業株30種平均など米主要株価指数がそろって過去最高値を付け、海外投資家を中心に先物への買いが優勢だった。米中貿易協議に関する報道で、日経平均は12日に付けた年初来高値(2万3520円)を上回る場面があったが、持ち高調整の…
みなさま こんばんは アマゾンブラックフライデーとか楽天のお買い物マラソンとか、最近は買い物イベントが多いですな。 楽天のブラックフライデーは28日からやるみたいです。 でも、欲しいものはほとんどなく、こんな時はいつも購入してる炭酸水やコーヒー、焼酎やワインなどを買うことにしています。 (きっとお得に買えるだろうから) で、家の在庫を確認すると、炭酸水はまだあるしコーヒーもあるし焼酎もあ…
参加してます。応援お願いします♪脂ののった塩さばと白いごはん。それに煮ものと、あえるだけの小鉢。出しの風味香る、あたたかいおみそ汁を添えれば、心も体もホッ。今日は塩さばのグリル焼き献立。ごちそうさまでした。11月25日のメニュー・塩さばのグリル焼き・たことわかめの酢のもの・豚こまとごぼうの炒め煮・たたき長いものポン酢あえ・豆腐と水菜のみそ汁・ごはんたことわかめの酢のもの生食用のわかめの食感と風味にお箸がすすみます。塩さばのグリル焼き昆布漬けの塩さば、身がシャキっと新鮮でした。豚こまとごぼうの炒め煮炒めて煮てコクがアップ。お弁当のおかずや常備菜にも。A水(ひたひたの量)酒、砂糖、みりん、しょうゆ(各適量)1.ごぼうは乱切りに。豚こま切れ肉(少々)、にんじん、こんにゃく(水からゆでてアクをぬく)とともに油で炒め、A...☆塩さばのグリル焼き&豚こまとごぼうの炒め煮献立☆
参加してます。応援お願いします♪久しぶりにチキンカツ。むね肉で作りました。鶏肉の厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょう。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、フライパンに熱した少なめの油でじっくり揚げ焼きに。ひと口頬張るとサクッとジューシー!たっぷりキャベツを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月26日のメニュー・チキンカツ・れんこんのチーズマヨサラダ・油揚げとねぎの煮びたし・えび入りすり身と白菜、まいたけのみそ汁・ごはんれんこんのチーズマヨサラダ☆れんこん、にんじんはゆで、スプラウトとともにマヨネーズ・すし酢・オリーブ油(各適量)、塩・こしょう(各少々)であえ、粉チーズをふっていただきました。チキンカツ厚い部分をそぐように切って、むね肉でもしっとりやわらか&ジューシー。油揚げとねぎの煮びたし...♪チキンカツ&れんこんのチーズマヨサラダ♪
おはようございます。stellaです。先週末の夫の来客は予定の1/4になり人数少なく、ホッ。それでも若いお客様達なのでどのぐらい食べるのか想像がつかず、最近つくっていたメニューを中心にしてみました。鶏肉の煮込みは火を入れる前の方が楽しいです。(汗)スタッフドバゲッ
北の友人から届いた素敵便♪私のためにと予約してくれたシュトーレン!小樽で有名なパン屋さん(エグ・ヴィヴ)のもの。一度は行ってみたいパン屋さんですが、そんな簡単に行けるはずもない!早速開けてみました!本当はアドベント(今年は12月1日)に合わせて食べ始めたいところ
今日もお越し下さりありがとうございますおかゆに炒り白ごまをパラっと一つまみ。作り置きのレンコンと人参のきんぴら。どちらも味付けはお醤油のみ。風味付けは、ごま油で炒めること。茹でた小松菜と梅干し、たくわんと一緒にいただきました。作り置きをのんびり作る時間。テーブルに、一皿一皿並べていくひととき。全て、のんびりのんびり流れていく。ふ~。今一番の楽しみは食べること。あっ、訂正。楽しみは、やっぱりお料理かな~。3時のおやつ。香りを楽しみながらいただきました友だちからリュックをお借りしました。実は、松葉杖2本だと肩にバッグをさげたら、するする~と落ちてしまって数歩歩いて、バッグをヨイッショと肩に持ち直す作業。目的地まで時間かっかる~リュックを断捨離しちゃた私(しまった~)でも、買ってもやっぱり使わないし~(悩むこと5分)...おかゆさんのんびりのんびり~
コストコの惣菜コーナーで、オリーブを使用した『イタリアンオリーブアンティパスト』を購入してきました。価格は、1 … <p class=
ザ シティ ベーカリー UMEDA/THE CITY BAKERY のクッキーをいっぱい食べました♪ blog…
今年は、ハローキティのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーで、どお?,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
飽きのこない、美味しさ!塩パン♪,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
篤姫が、愛した、薩摩みそ(麦味噌)を、使用中!,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
イタリアに無事着いて早速お友達にお料理教えてもらっています♪大好きな栗尽くしのメニューもどれもとっても美味しい〜お土産に持ってきた胡椒のすり鉢も気に入って...
南蛮漬けを客に出すって話をしていたら、嫁が「ちょっと素朴過ぎるかも」と文句を言った。 美味しいじゃないか。 大皿の何がいけない。 鯵だって立派な魚だ。というか鯵は最高かも知れん。 アジフライ、刺身、タタキ、焼き魚、一夜干し、つみれ。 鯵はなかなか馬鹿にできないぞ。 魚を食えない奴なんて客にしたくないぜ。 日本は海洋国!そんなら、と、俺は言った。 なら「エスカベッシュ」と言えばいいだろ! ほらみな...
■kujirato-m 鹿児島*夏旅行4日目。 とうとう最終日です。泣 寂しい気持ちを抱えつつ、次の楽しみへと向かいます。 まだ終わっていない。 人生とはそういうものです。&nb
また間が空いてしまいましたが…その続きを少し。 その後バーンホフ通りに出てぶらぶらしながら好きなデパートグローブスに寄りました。 デパートの中もクリス...
西友の「トニーローマ(Tony Roma’s) バッファローウィング」を食べました! ところでついさっきブログ名を変えました。気が向いたらまた変えるかもしれません。 うちの妻はナースなのです。なので月2-3回夜勤があるし、フルタイムで働いているので残業もあります。そのためたまーに平日は僕が晩ごはんを作りますし、土日は結構僕が二人の娘とどこか行ったり、ごはんを作ったりしています。 とはいってもその他家事を含めて圧倒的に妻に頼りっきりですが・・・。。。 まぁ、料理のこととか、家族でどこかに遊びに行ったこと等書いてみようと思っています。 あと、妻はナースで年上で気が強くて怒ると怖いので、今後当ブログ…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は続伸し、前週末比179円93銭(0.78%)高の2万3292円81銭で終えた。米中貿易協議の進展期待を背景に前週末の米ダウ工業株30種平均が上昇し、東京市場でも好感する買いが集まった。日韓軍事情報包括保護協定(GSOMIA)の失効が回避され、日韓両政府が12月の首脳会談に向けた調整に入ったと伝わったことも投…
みなさま こんばんは 毎月給料日頃になると、自分の確定拠出年金がどうなってるか?確認しています。 11月の結果はどうだったでしょうか? おっ! 今月は先月より結構プラスになってますよ~~ <…
コストコでは人気な商品はいくつかありますが、コストコで販売されているオイコスもすごく人気がある商品です。 今回 … <p class=
先日とある素敵レシピを見つけました。 「ああ、これで冷凍庫に入ったままの里いもも無事成仏できるんじゃないか」 そう思ったのです。 そのレシピはこちら。 www.hotpepper.jp で、紫玉ねぎが入って見た目もおしゃれなうえに”いぶりがっこ”が入っていて、さらに日本酒に合うとは! 素敵やん?作るしか選択肢はないやろ。(鶴瓶風に) ってことで、作ることにしました。 個人的にいぶりがっこに特段思い出はないのですが、近所のスーパーにいぶりがっこが置いてあるか一抹の不安がありました。 たくあんは見かけるが、いぶりがっこを見かけた記憶がない。 レシピにもいぶりがっこがない場合はたくあんでも代用できる…
マイルでソウルLCCでCJUの旅鮑!鮑!グルメと綺麗な海また行きたい済州島〜!!TYOGMPCJUのOZ特典がいいですね〜週3のLCCはスケジュール難しい(´ー`)直行がベストですが来年のマイル旅どうするかな?済州島で鮑!!
おはようございます。最近ちょっとした都会に出ても〈無印良品〉か〈カルディ〉もしくは〈100円ショップ〉くらいしか行かなくなりました。『洋服のウィンドウショッピングなんて疲れるしぃ〜』という女性としての末期状態です。そんなこんなで、先日やはり〈カルディ〉をウロ
お供えに、モロゾフのファヤージュを、送りました。,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
か・・・可愛い♪ 癒され、Latte マシュマロ ・ラテマル,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
えっ!ワイン? 贅沢な、プレミアム・アイスコーヒーでした。,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
>土日!サンドイッチやります! 今週は、サルシッチャと、 蓮根と白インゲンのトマト煮込。 注文頂いてから焼き上げるサルシッチャと、 熱々の煮込みをサンドしますよ! すっかり冬ですが、 店内暖かくしてお待ちしています! 明日のポタージュはカブです!
トレジョを後にして向かうは、イタリアンマーケットシティーホールまで続く道沿いの世界の国旗が新しい国旗になってました。いつ取替えたのやら。。。(苦笑)よ〜く...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ 姉妹ブログのコピーを載せておきます。 最近巷では、若者の車離れをよく耳にしますが、何故なんでしょうね~? 私が、高校生の頃はしょっちゅう車の雑誌を読み漁り、「俺は免許取ったらソアラを買うんだ~」などと心に誓ったもんでした。 で、いざ免許が取れると、お金がないのでシビックあたりに手を出したりしたもんです。 それに…
みなさま こんばんは 最近巷では、若者の車離れをよく耳にしますが、何故なんでしょうね~? 私が、高校生の頃はしょっちゅう車の雑誌を読み漁り、「俺は免許取ったらソアラを買うんだ~」などと心に誓ったもんでした。 で、いざ免許が取れると、お金がないのでシビックあたりに手を出したりしたもんです。 それに引き換え、最近の若人たちはというと。。。 車の維持費が高いとか、危ないだとか、都内の人た…
こんにちは二日遅れの記事になってまった・・・メッセージいただいてるお友達、まだ返信できなくてごめんねm(__)mまだ雨は降ったり止んだりで安定しないお天気だ晴れ間も出てるんだけどねお外行こううんどうぶそくーっでも あし よごれるで あっちは いかんっ!なんだぁー なんか もんく あるんかぁ~?うえに のったって いいがねーっ(-_-;)ねるでっ zzz今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜・たまご雑炊金曜日...
我が家には生協・パルシステムが不可欠です!!夫、子ども2人(5歳、0歳)と暮らすワーキングマザー、chizu です。*現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…
参加してます。応援お願いします♪日中はまだ暖かくても、陽が沈む頃にはシーンと冷え込んできます。リクエストはクリームシチュー。いつものシチューにチーズをプラスして、まったり濃厚に。さっぱり&ヘルシーな、キャベツのヨーグルトコールスローを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月24日のメニュー・牛肉のステーキ・クリームシチュー・キャベツのヨーグルトコールスロー・ごはん・りんご牛肉のステーキ宮崎県産の牛もも肉を、塩、粗びき黒こしょうで調味し、わさびしょうゆでいただきました。キャベツのヨーグルトコールスローヨーグルトを加えてさっぱり&ヘルシーに。甘いコーンの食感も楽しい♪Aプレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブ油(各適量)塩、こしょう(各少々)☆せん切りにしたキャベツ、にんじんは塩をふってしんなりさせ、コーン...とろ~り濃厚♪クリームシチュー&牛肉のステーキ♪
ビストロ モーぺギャルソンでのランチの後は、大好きなサロン・ド・テ アルションへ心斎橋・難波方面に出た時は、こちらでティータイムを過ごす確率高し私はカフェ...
今日もお越し下さりありがとうございますお友達からいただいた白米の活用方法で一番なのが、パエリア。実は、我が家には炊飯器がなくって(玄米を圧力鍋で炊いておりま~す)今回はシーフード無し、冷凍していたコーンをたっぷり使って炊き込みご飯に変身先月投稿したパエリアのレシピを使って調理しましたのでアップしますね→材料は、人参2センチ・玉ねぎ1/2個・生椎茸大きめ2個・ロースハム2枚粒コーン1/3カップ~調味料はすべて同じ分量です。コーンたっぷり使うと甘みがぐ~っと増えて美味しくなります仕上げにしっかり天地返しして、ご飯茶碗に優しくよそいいただきま~す夜ご飯。パエリアにもアクセントで使った椎茸。味噌汁にもお野菜炒めにもたっぷり使いました。キャベツと人参、そして椎茸の千切りを入れて、ごま油で炒め、お醤油を一回りかけて完成した...フライパンdeコーンたっぷり炊き込みご飯♬
「ブライン液」というのがあります。 どっかで知って嫁がやり始めた。 適量の水に塩と砂糖を入れてそこに肉を漬けておく。浸透圧だか何かでとても柔らかくなるという手法。嫁がやり始めたので嫁の仕事。 そういうヒトの得意技になったものにはアタシはあまり関知しません。 とにかく、漬けて二日ぐらいで肉が驚くほど柔らかくなって食べられます。 酒粕、パイナップル、ワインなんかでも柔らかくなりますが、これが一番シンプ...
真鯵が旬のようです。よく見かけます。 小さい鯵も売られていて、特にお安い。 水産資源ということで小さい魚は少し気が引けますが、私が買わなければ廃棄されてしまうのだと思って、処分なら買っています。 高ければ買わない。 そんな、処分したのしか売れないってならもう採らないでしょうwww。 豆鯵というのとはまた違うもので、これは鯵の小さいもの。小鯵。 これを手に入れると南蛮漬けにするのが我が家の定番です。 ...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ループイフダンUSD/JPYは、どうなったのでしょうか? 含み損が、-73,985円 でした。 木曜日のブログ書き込み後から、含み損がほぼ変化ナシ。 ちょっと円高になったんだね。 現在、108.596円近辺です。 FXの裁量トレード。 今回は、USDを18枚売買しておりま…
みなさま こんばんは 今日の夜の番組で、外人が買うお土産を紹介するテレビをやってましたが、その番組の20位にコイツが出ていました。 それは、今日の3時のおやつに食べたコレ。 …
どんな味付けにも合うし出汁も出るしボリュームもあるしで我が家ではよく登場する手羽元。戻ってきたお弁当箱を開けた途端に「人骨?!!」と目を剥いてしまったこともあるくらい(゚∇゚ ;)ツルツルになるまで食べるほど子どもも大好きです。そんな子どもでも箸で食べれるホロ
今日のお出かけは、帰りが遅くなる可能性が大きいので、夕飯作り置き。 クリームシチューにしました♡ 昔は、ハウスのクリームシチューが最強!と思っていましたが、こ…
参加してます。応援お願いします♪今日はタラとアサリの洋風鍋。アクアパッツァを簡単、リーズナブルにアレンジ。油で具を炒めて、白ワインで蒸し煮に。あさりからおいしいうまみが出て、プチトマトの甘みと酸味も格別♪ホクホクじゃがいもの、ジャーマンポテトといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。11月23日のメニュー・タラとアサリのアクアパッツァ・ジャーマンポテト・かぶのはちみつレモン漬け・ジュリエンヌスープジャーマンポテトじゃがいもは皮ごとラップをかけレンジでチン。皮をむき、厚めに切って玉ねぎ、ベーコンとともにオリーブ油で炒め合わせ、マジックソルト、粗びき黒こしょうをふっていただきました。タラとアサリのアクアパッツァあさりからおいしいうまみが出て、プチトマトの甘みと酸味も格別♪1.フライパン(すき焼き鍋を使ってます...簡単☆タラとアサリのアクアパッツァ&ジャーマンポテト☆
そのうち投稿の99%くらいがSTAUB(ストウブ)で何かつくった記事になるのではないでしょうか。とにかくSTAUBが好きです。別に社員でもなんでもないのですが。 今まではSTAUB(ストウブ)の中でも、「ピコ・ココット ラウンド カンパーニュ」というものを使って料理していました。STAUBの代表作ですよね!無水料理が出来るやつです。もう無水料理と聞くだけで体にいい気がしてきます。 とにかくふたがこれでもかってくらい重たいです。 // リンク ふたが重くて、ふたの裏側に突起がいくつも付いているので、鍋の中で野菜等から出た水分がふたの外に出ずに、突起にひっかかってしずくとなって落ちることで、鍋の中…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景