お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
今年最後の散髪&【吉野家】すき焼き御膳10%OFF
【ピッツァグランデ】マルゲリータランチ&デコピンの気持ち
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
「ジョリーパスタ」牡蠣の鉄板クリームパスタ&寄せ植えの下見
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅ながら4営業日ぶりに反発し、前週末比4円48銭(0.02%)高の2万3821円11銭で終えた。前週末の米株高の流れを引き継いだ。海外勢を中心にクリスマス休暇に入った投資家が多く、買い一巡後は利益確定売りで下げに転じる場面もあった。東証1部の売買代金は概算で1兆4998億円と9月3日以来約3カ月半ぶりの…
みなさま こんばんは 昨日の続きです。 昨日は、ユザワヤでロックミシンを買った後、100均で見たいものがあるって事で、サンシャインのダイソーに向かいました。 サンシャインに入ってるので、大きい店舗なのかと期待して行ったのですが、行ってみるととても小さなお店で、お目当てのものが無かったみたい。 仕方がないので次に向かったのは、キャンドゥ。 ダイソーからすぐ近くの出口に出たので、方向感覚が…
今年も妻からクリスマスプレゼントを頂きまして…。ま、11月の誕生日プレゼントと12月のクリスマスプレゼントは比較的「お約束のブツ」が決まってるんですが、今年も期待を裏切らない次第でした。ええ、「水曜どうでしょう」のDVDが(笑)
メリーX'mas! クリトリス、 エブリワン! イナリワン、有馬記念 ハッピーホリデイ! ドリスデイ、ビリーホリデイ いかがお過ごしでしょうか(笑)。これから、いよいよ街はいいムード、 みなが足早にムフフなモードに入るのですwww。毎年のこと。 ウチはクリスマスシュトーレンを焼きます。 ホームベーカリーだから作るのは簡単。 今年はナッツの他にチョコレートも入れてくれるとか。 ドイツなんかでは一、二週間...
俺グループの店舗へネット予約いたしましたら、バンバンお得情報メールが送られてくるようになりました。お得情報は、あたくしの大好物でございますので、喰い逃がしのないようにしなくっちゃ。って、ことで、大手町の俺のグリルへ!
先日、スーパーのレジ行列に並びながらアイスコーナーを眺めていたところ、、、えっ!こんなピノ、いつの間に発売されてたのっ?!くろぎ監修 焦がしみたらしキャラメル聞いてないよ!と、憤るあたくしに、「いや、別にあなたに言う必要ありませんから。 」天の声が聞こえた
すっかりアップし忘れていた羊ちゃんとの台北旅行ラストの想い出。エバー航空、まさかのスト突入により、帰国便は予定とは違うガルーダ航空でセントレア空港へ。セントレアから成田に乗り継ぐ予定だったけれど、成田から帰るのはかなーり遠い。それならば!と、名古屋に移動
シンプルで美味しいチーズケーキのお話。いろいろ種類はあるけれど、チーズケーキは濃厚なニューヨークチーズケーキが好きです。初めて作って成功して以来、簡単に作れるのでよく作っています。冷蔵庫の中で、毎日味が変わっていくチーズの不思議。おすすめのチーズケーキの保存方法も。
参加してます。応援お願いします♪身は赤くても白身魚の鮭。青魚のようにEPAやDHAを多く含んでいて、皮にはビタミンB1も。フライパンにキャベツと酒といっしょに入れて蒸し焼きに。バターを仕上げにポンと入れて溶けたらでき上がり♪15分ほどでできちゃう嬉しいレシピにブロッコリーのカレーマヨ焼きを添えていただきました。明日はクリスマス・イブ。定番になったローストチキンを焼くので今日は魚献立にしました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月23日のメニュー・鮭とキャベツのフライパン蒸し・ジャーマンポテト・ブロッコリーのカレーマヨ焼き・大根とちくわ、まいたけ、ニラのみそ汁・ごはんジャーマンポテト☆じゃがいもは皮をむいてレンジでさっと加熱してから切り、玉ねぎ、パプリカ、ソーセージといっしょにオリーブオイルで炒め...時短レシピ☆鮭とキャベツのフライパン蒸し&ブロッコリーのカレーマヨ焼き☆
おはようございます。stellaです。今月初旬に手に入れたセイロですが、めちゃめちゃ便利です。最初はね、上手く使いこなせず微妙に生煮えになったりしちゃってましたが(汗)一度に作りたいものがしっかり入ってくれる上に(逆さまのしゅうまいは平野レミさんのレシピ)蒸す
週末に一足早くクリスマスの食卓最近はおもてなしのテーブルを作っていないので、久しぶりに位置皿やナプキンを出しましたリスボンのデパートで激安で買ったナプキン...
おはようございます。日比谷にある香港点心専門店〈ティム・ホー・ワン〉へ行ってきました。ここは以前、前を通った時に気になっていたんですがタイミングが合わず泣く泣く断念。"今回は絶対行こう" と決めていたお店でした。オープンしてから約1年半経つのに、まだまだ行列
ジャークチキンなるものが食べたくて、Google先生で検索して出てきたお店 ジャークチキンもハンバーガーもある…
味わいロードin第11回大阪モーターショー 2019年12月6日(金)~9日(月) インテックス大阪 もう終わ…
シチュー用に、たっぷり入る、スープカップを、購入しました!,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
ホリデーギフトが届きました。タワーになってリボンがかかりこんな可愛いままで📦に入っていましたヨ。1つ1つを開けるのも楽しいです。中身はこん...
手作りのクッキー🍪をいただきました。(๑・̑◡・̑๑) こんな可愛い缶に入っていましたヨ。5人でテーブルを囲みました。メキシカンです。私...
晩に嫁が牛肉のスープを作った。 晩というより夜食だ。 特にビーフシチューというようなものでなく、野菜を炒めて味付けはハーブのみ。 シンプルで美味しいスープが出来上がった。 翌日にはコラーゲンも固まっていた。スネだったか。 夜にこれをいただく。ペペロンチーノのパスタをつけ合わせして。 ビーフの味がよく出た旨いスープだった。 薄味だがコクがある。肉の脂をあまり感じない。 上品な、とても上等のスープで...
>皆さま!今年も丸鷄を焼く季節が来ました🎄❗️ 外は香ばしく、中はしっとりジューシー。 今年は、鶏に合わせて、 炊いたレンズ豆を合わせました。 レンズ豆は、イタリアではコインに見立て、 お金がたくさん貯まりますようにという意味をこめて、 お正月に食
フランス・ブルターニュ地方に伝わる焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」。クッキー缶が届きました。友人に渡したくて買ったのですが、しっかり自分の分...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ 姉妹ブログのコピーを載せておきます。 今日は、早めのクリスマスってことで、家内を連れて銀座に行ってきました。 ところで、クリスマスってなに? キリストの誕生日じゃないみたい。 ウィキったら、誕生を祝う日って書いてある。 お祝だからって、鶏肉とケーキを食べなくったってイイと思うんだけど~。 まー 世間の人たちと…
みなさま こんばんは 今日は、早めのクリスマスってことで、家内を連れて銀座に行ってきました。 ところで、クリスマスってなに? キリストの誕生日じゃないみたい。 ウィキったら、誕生を祝う日って書いてある。 お祝だからって、鶏肉とケーキを食べなくったってイイと思うんだけど~。 まー 世間の人たちと同じような事をしようと、銀座に向かったわけです。 まずは、ケーキの調達ね。 目指すは、…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、クリスマスの宴、連チャンです(笑)。家族を招いて恒例のクリスマスランチ会、クリスマスツリーの下に…
この投稿をInstagramで見る マグロ尽くし♬ネギトロは軍艦より細巻き派。 #海鮮丼#細巻き#ねぎとろ#ネギトロ#海…
どうも、チコです。 無性にベーグルを欲する時があります。 最近、ベーグル専門店もぞくぞく出店していて、 何気にまた、くるんじゃなぁい?と内心思っています。 そんな中、デパート等でも販売している、 BAGEL&BAGELに行って参りました。 そこで、限定ベーグルを購入してみましたー
「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」で書いたプースカフェ(PAUSE CAFE)を訪れ(世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家1階)、今年(2019年)、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」と重複する部分が...
昨日は冬至。我が家のゆず湯は皮をむいてガーゼにくるんでお湯につけるバージョンです。ゆず湯はピリピリするから苦手という方も多いらしいのですがこの方法にすると香りもありつつピリピリしにくくなるらしいですよ。そんな対策とは知らず私は子供の頃からこれなので他の
この週末はクリスマスパーティーをした方が多かったようですね。私も少しだけクリスマス気分を味わってきました。と言うのも……いつもの和菓子教室が和菓子ではなくクリスマスにピッタリなメニュー作りだったからでした(๑^ ^๑)いつもは和の雰囲気のお部屋も洋にチェンジ♪
参加してます。応援お願いします♪ピリッと香り高いユズコショウに、生クリームのコラボが大人の味わい。豚肉の脂っぽさをユズコショウの塩気がほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味が大好評です。冬至にちなんで、かぼちゃの煮ものを添えておいしくいただきました。ひとり分370円ほどの献立です。12月22日のメニュー・豚肉のユズコショウクリームソース・かぼちゃの煮もの・ごぼうのみそ風味サラダ・キャベツと厚揚げのしょうがスープ・ごはんかぼちゃの煮もの砂糖とみりん、塩でやさしい味に。豚肉のユズコショウクリームソースレストランの味♪鶏肉のソテーにもよく合います。ユズコショウクリームソース(2人分)A生クリーム(100cc)ユズコショウ(小さじ1/2)顆粒和風だし(小さじ1/4)すりおろしニンニク(小さじ1/4)1.豚ロース...♪豚肉のユズコショウクリームソース&かぼちゃの煮もの♪
■最寄り駅■大阪メトロ谷町六丁目駅松屋町駅■お店の名前■「青藍」通るたびに人だかりができていて、前々から気になっていた、中華料理の人気店。ようやく行くことができました。日曜日の11時台に行ったらすんなり入れましたが、帰る頃には外で待っている人が結構いました。ちなみに、(だいたいいつもそうですが)娘を連れて行きました。子ども用食器類も貸してくださいました。■食べたメニュー■★「飲茶ランチ」2000円☆前菜三種私、殻つきの海老料理は、いがいがする殻がちょっと苦手なんですが、、、それが気にならないくらい好みの味のエビチリ!!なかなかニンニクが効いていて、締まった味。1皿頼みたくなりました。☆春巻き☆メイン料理酢豚or海鮮炒めor週替りから選べます。夫と酢豚、週替りメニューの担々麺を一個ずつ頼んでシェアしました。酢豚。...【谷町六丁目】私絶賛!!大満足の中華ランチ「飲茶ランチ」★(青藍)
■最寄り駅■神戸市営地下鉄みなと元町駅■お店の名前■「ガトー・ファヴォリ」今年もルミナリエを見に行きました。初日に行ったのですが、せっかく神戸に行くならと、少し早めに家を出て、娘と市内でお茶をしました。レトロ風なビルの2階にある、とても穏やかな雰囲気のお店。子連れでいくのは初めてだったので、うるさくしないかちょっとドキドキしましたが、優しく受け入れてくださいました。娘も素敵なジュースとタルトに夢中で比較的静かでした(笑)■食べたメニュー■★「お茶とお菓子(3種)のset」飲み物と、お菓子を3種選びます。今回は、プリンとスフレフロマージュ、本日のタルト(ラ・フランス)にしました。カスタードプリンは見かけによらず、クリーム系じゃなくて卵感強めの私好みの方向性。素朴で優しいお味にほっこりしました。スフレチーズケーキは...【みなと元町】天然材料の焼き菓子&カフェにて⭐︎「お茶とお菓子のセット」★再訪(ガトー・ファヴォリ)
■最寄駅■大阪メトロ谷町六丁目駅■お店の名前■「PANENA」(パネーナ)最近のお気に入りのパン屋さん。表に出ていた立札で、絶対美味しいだろうなっていうシュトーレンの宣伝を見かけて、思わず購入してしまいました。★「ショコラ・オランジュ・シュトーレン」ココアの生地の黒いシュトーレン。中はこんなでした。ベースの生地は、パサパサしておらず、少ししっとりしていて、とても食べやすかった。オレンジピールというか果肉もしっかりついたオレンジが、わりと大きめにカットされてたくさん練り込んであり、爽やか。クランベリー、レモン、レーズンくるみ、アーモンドもたっぷり入っていて、贅沢。生地の周りのお砂糖みたいな部分は、ココアとじゃりじゃりしたお砂糖で、ここだけ食べても美味しかった。ココアとオレンジは、言うまでもなく、相性抜群です。王道...【谷町六丁目】変わり種!?絶品「ショコラ・オランジュ・シュトーレン」(PANENA)
今日もお越し下さりありがとうございます寒いとポトフが恋しくなっちゃうコトコト鍋料理って和でも洋でも冬はサイコウ~鍋の蓋をチラッと開けて、湯気と一緒に優しい香りをクンクン。お部屋の中まで、ポトフの香りが流れていく(お腹すいちゃう~)冬至の昨日は、ゆず風呂でほっこり暖まりました。夜ご飯も湯気と一緒にほっこりほっこりちなみに、ポトフを作る時にはコストコのこちらを入れるのが私流。ジョンソンヴィルオリジナルスモーク焼いても煮ても、味と食感が好きなんですよね~次は和のお鍋でトライしてみようかしらんお陰様で、足も運動靴で早歩きできるようになりました。ちょっと小指が硬くなってるけど、真面目にリハビリしてれば治るもの(楽しみ)完治までには、もおちょっとかな~(頑固な骨ちゃんですわ)順調に回復しているお礼も兼ねて、主人と大好きな近...ほっこりポトフほっこりな時間♬
最近、よく購入しています!クレアおばさんのクラムチャウダー,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
お馴染みの、必須・調味料!味の素の、アジシオ,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
こんにちはまたコメントの返信が遅れてますごめんなちぇーm(__)m今日も寒いぶるぶる震える朝・・・でもお外行こうさいあく だな・・・見た目、あまり美しくない空お日様は出たり隠れたりで忙しいらしいぽい しやがって・・・ヽ(`Д´)ノきょうも ずっと あさから ほえとるなぁーぼくは どうしたら いいんだぁ~?もう もどるぅー!くっついとったるでっ今日のThorとちゃーのごはんの一部カルツォーネ 法蓮草・リコッタチーズ...
金曜日の夕食は、少し早目に簡単に出来るグラタンを作りました。今の時期、立派なカリフラワーが売られていたのですが2人暮らし^^;そこで閃き〜!(苦笑)カリフ...
今年もいよいよ完成の時を迎えた自家製味噌。2月に作成♪先日いよいよオープンしてみました。クローゼットの奥で一度も蓋をあけることなく放置されていました。今年も暑かったからこの瞬間はドキドキ。重しを外したらまあなんとキレイ.。゚+.(・∀・)゚+.゚今年も全くカビの気配
稲荷寿司の話をしてたら土井義晴も稲荷寿司を作っていたではないか!もち米で作る稲荷寿司。スーパーで「きょうの料理」を立ち読みして知った。愉快な人で好きです。「バリエーション」そういう言葉があります。 バレエでもそういう言葉がある。 要は、ちょっとしたアレンジ、その可能性について試行してみる、ということ。 稲荷寿司ラブなアタシは、やはりこれについて言わないわけにはいかない(笑)。 ただのシンプルな酢飯...
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 今年も七面鳥を焼くことにしたネコちゃん、前日に広尾のナショナル麻布スーパーへ七面鳥を買いに行きました。レストラン前には…
先週、お気に入りのカフェ『LeCafe'd'Oguisso』創業オーナーの小木曽さんが今年で卒業とのお話をFBで知りまして…即予約本日22日予約が取れたのでGO雨の予報でしたし、寒くて車ですよぉ~宮ヶ瀬では7℃名前もそのまま引き継ぐのかしら?いつの間に?窓際の席が用意されてましたよぉ~お洒落そうそう、相変わらずセンスのいいトイレです来年の1月からは営業時間も変わりますよぉ~ランチはごぼうとチキンのサンドとフルーツサンドデッセルはスペシャルとタルトをチョイスマスターは今年の2月から引き継いでらっしゃるので味はあまり変わらないと思いますが最後にお顔を拝見したいですモンね一応、ご挨拶も出来ましたよぉ~何処かでお逢い出来ると嬉しいですねご訪問有り難うございますランキングに参加していますので、宜しければ↓↓ポチッとして頂...『LeCafe'd'Oguisso』創業オーナー卒業です
参加してます。応援お願いします♪焼き魚、大根とえびの含め煮。うちでは、ほっとしたいときの定番です。福岡で有名な進藤商店のさばのみりん干しは甘辛くて白いご飯にぴったり!たっぷりのだしで煮る含め煮は、大満足な一品。豆腐のきのこあんかけ、素揚げれんこんを添えておいしくいただきました。ひとり分610円ほどの献立です。12月21日のメニュー・さばのみりん干し・豆腐のきのこあんかけ・大根とえびの含め煮・素揚げれんこん・白菜とえび入りすり身のみそ汁・ごはん豆腐のきのこあんかけ☆めんつゆとみりん、水できのこを煮、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけ、豆腐(熱湯に1~2分くぐらせる)にかけていただきました。さばのみりん干し絶妙な甘辛さにご飯がどんどんすすみます^^大根とえびの含め煮Aだし汁(ひたひたの量)酒、みりん(各適量)しょうゆ、...ほっ!☆焼き魚&大根とえびの含め煮☆
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景