お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【宅配クック123】介護仲間と定例焼肉会・・・ちょっと複雑な気分。2024.11.24朝食
ドライプルーンとヨーグルトの朝食
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ダラダラ生活続く、 朝食 晩ご飯 買物
【宅配クック123】定期診察日の準備作業・・・これが地味に面倒。2024.11.22朝食
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ハートの可愛い朝カフェセット〜Café Seyffer’s〜
1364日目 資産2,000万円の優雅な朝食をお伝えします(*´Д`)
他人様が怪しいと思う事ある。 朝、晩御飯、買い物
温泉1泊旅行の2日目
朝のキャンプ飯-岡山県真庭市:蒜山高原・蒜山高原キャンプ場
夢の話しから姉の話に(笑) 朝と晩御飯と買い物
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◆ 車旅 西へ その27「宵待ちの宿 萩一輪」朝食編(2024年10月)
ロイヤルホストでモーニング☆土浦市
超簡単!【ゆず茶】の作り方
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【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
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ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
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【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
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みなさま こんばんは 投資郎です。 おいらは、さすらいのギャンブラー。 じゃなくて、さすらわないギャンブラー。 月曜の朝から土曜の朝まで、毎週お家でギャンブルをしちゃってます。 どんなギャンブルをしてるかというと。。。 FX~~ FXってギャンブルじゃないでしょ という方も居られますが、私的にはギャンブルだと思っています。 ギャンブルと言えば、生まれて53歳の今に至…
みなさま こんばんは 今日は、ネタが無いので姉妹ブログのコピーです。 おいらは、さすらいのギャンブラー。 じゃなくて、さすらわないギャンブラー。 月曜の朝から土曜の朝まで、毎週お家でギャンブルをしちゃってます。 どんなギャンブルをしてるかというと。。。 FX~~ FXってギャンブルじゃないでしょ という方も居られますが、私的にはギャンブルだと思っています。 …
ルピシア「お茶の福袋2002冬」梅18番(ノンカフェイン・ティーバッグ)のネタバレを紹介します。 毎年夏と冬に販売される福袋は、 価格の2倍相当が入る 5,400円以上で限定品(おまけ)がある ハズレがない
おはようございます。お肉大好き、食い意地の張った主婦です。普段、牛・豚・鶏しか食べませんがラム肉も好きです。とは言っても昔、岩手県・遠野で1度食べたきりですが…。以前から夫婦2人で『ジンギスカンを食べながらビールを飲みたい〜』と叫んでおりました。でももち
エスビー食品のワンプロキッチン3種をいただきました。ワンプロキッチン特製カレー辛口ワンプロキッチン特製カレー中辛ワンプロキッチンビーフシチューの3種類。用意するのはお肉だけ薄切り肉だけで作る、皮付きじゃがいもや乱切り人参の具材がごろっと入ったカレー用ソース。焙煎した小麦粉と香辛料を合わせたルウを、ビーフ、チキンブイヨンでのばし、玉ねぎ、人参、じゃがいも、バナナなどの野菜や果実を丹精込めて煮込み仕上げた、コクが豊かな特製カレー。まずは中辛を作ってみました。薄切り肉を炒めて、ソースを加えて軽く煮込むだけ。じっくり煮込んだ様なカレーが出来ました。野菜と果物の甘みがあり、後から辛さがピリッと来ます。特製カレー辛口は、更にスパイシー。ビーフシチューも簡単に出来ました。時間が無い日や、少量作りたい時に良いですね。<monitor>エスビー食品ワンプロキッチン
中国で、出回る、偽物あり! 宇治 丸久小山園・抹茶、青嵐など・・・,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
12月のある1週間の、我が家の夜ご飯。メニューとちょっとしたレシピ、コツをまとめてみました。使っている器も合わせて紹介させていただきます。
私は稲荷寿司が好きである。 キツネの油揚げ、稲荷寿司の皮が少し湿っていて、そこがダシを含んでいて、フワッと炊いた酢飯を包んでいる。 食べるとそのジューシーな汁がご飯に溶け出す。ジワッと口に広がる感覚がなんとも言えない。 いわゆる甘辛。 ワサビなんかも合う。 もはや自分には「ご馳走」というぐらい大好きである。 正直、もはや自分の店でもやったらいい、というぐらいの腕前と自負しているのだが、稲荷寿司の...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日もGoogle-Chromeがチョイチョイ落ちてしまうので、だましだまし書いております。 (;´Д`A “ って事で、更新するのが遅くなってしまいました。 申し訳ない。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅に3日続落し、前日比48円22銭(0.20%)安の2万3816円63銭で終えた。円高進行を受けて輸出関連株を中心に売りが出て、相場の重…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日もGoogle-Chromeがチョイチョイ落ちてしまうので、だましだまし書いております。 (;´Д`A “ なにしろ、この有り様ですから。 Cドライブが0バイトの空き。 って。。。…
みなさま こんばんは 今日は、午後有休にしました。 今日も川越で家内と待ち合わせして、昼食を摂る事に~。 今日はどこに行こうか?悩みましたがすぐ近くにサイゼリヤがあったので向かうと~ お昼時って事もありますが、ものすごい行列。 しかも学生が多い。 学生が多い=時間が長い って思ってますので今回はパス。 仕方がないのでクレアモールをぶらつくと、この前行った「鳥良」がありましたが、ちょ…
みなさま こんばんは 二日前からPCの調子が悪い。 Cドライブの容量が足りないんだけど、チョットこうなると手が出せないんですよ~ 空き0バイトだってさ。 Cドライブの中身はというと。。。 こんな感じ~ <…
先日、柿里でステーキをお腹いっぱい食べたというのに、次の日にはもう肉を食べたくなる不思議。 お肉を求めて、富山駅南口から徒歩3分、「和風焼肉 富山育ち」へ母と平日ランチへ行きました。 アパヴィラパーキングに車を停めて、富山育ちのあるアパヴィラビル1階へ。 時刻はちょうどランチタイムがはじまる11時半。 スーツ姿のお客さんを中心に、ぞろぞろと店内に人が入っていきます。 数量限定のローストビーフ丼、食
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、新宿へは新宿御苑で紅葉狩りを楽しみながら歩いて行きます。先日に引き続き御苑の綺麗な紅葉をご紹介。…
参加してます。応援お願いします♪ちゃんぽんは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉であり、そのような料理の名称だそうで、各地に存在する郷土料理。今日は家族の大好物、ちゃんぽん。具は、豚バラ薄切り肉とえび、かまぼこにキャベツ、にんじん、もやし、玉ねぎ、長ねぎ、コーンと、野菜たっぷり。手作り餃子にもキャベツをたっぷり入れて、ジューシーにできました^^ひとり分500円ほどの献立です。12月20日のメニュー・ちゃんぽん・焼き餃子・えのきだけのキムチあええのきだけのキムチあえ☆えのきだけは酒少しをふり、ラップをかけてレンジで加熱。水けをきり、キムチ漬け、スプラウト、いりごまと合わせ、しょうゆ少々を加えて混ぜます。ちゃんぽん牛乳を足してまろやか♪1.サラダ油で豚バラ薄切り肉(塩、こしょうで下味をつけ...野菜たっぷり♪ちゃんぽん&焼き餃子♪
今日もお越し下さりありがとうございます久しぶりにマクロビ的スコーンを焼きました。今回は、あっという間に出来ちゃうスコーン(バター不使用)をご紹介します「プレーンスコーン」6~8個☆・薄力粉150g・強力粉50g・ベーキングパウダー10g・甜菜糖40g(ちょっと甘めです)・塩一つまみ(小さじ1/3)★・サラダ油(今回はこめ油を使用しました)40g・豆乳(又は牛乳)70g①☆をフードプロセッサーに入れて、さらっと混ぜます。②★を加えて、しっかり撹拌します(ざっくりとした食感になるまで)③ボウルにうつし、手でこねます。始めは生地がサラサラしていますが、こねていくうちにひとかたまりになります。④生地を高さ約2㎝になるまで伸ばします。(私はラップを挟んでのばしてます)⑤好みの型を使い6~8個、オーブンシートの上に並べます...バターなしでもさっくさくスコーン♬
おはようございます。普段田舎住みなので、東京へ行ったら行ってみたいお店へ片っ端から訪問です。そんな中で行ってみたい店舗の筆頭〈サラベス〉。"ニューヨークの朝食の女王" ことサラベスさんの朝食を食べてきました。場所は東京駅から徒歩2分、田舎者でも迷いません。
やっぱり、タルタル!? カルディの、ヘングステンベルグ ガーキンスのピクルス,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
クリスマス飾りもカード書きも終え親類を呼んでのディナー。4時に来るので来る1時間前に料理を準備して作る予定だったのが3時に車2台で6人ご登場^^; 週末だ...
こんにちは木曜日、週末がすぐそこだ頑張ろうお外行くか?みんな うるさい けどなぁ・・・お天気はいいんだ、行こうよぺかぺか天気、でも寒い(-_-;)うらの がっこうの こどもたち ずっと おそとに おるぞぉー!はっぱが こんな ところに くっついとるが・・・おそとで あそべんで もう ねとくわぁ~ zzzみられとったら ねれんでっヽ(`Д´)ノ今日のThorとちゃーのごはんの一部鯵と野菜おじや木曜日の家主ランチハムスー...
以前、干し芋のことを日記にしました。昨日から始まった買いまわりで購入予定です。同じお店の、国産 乾燥野菜ミックス 九州ドライベジ。全て国産の物が使われてい...
今年の🎄レッスンのドルチェは先日ご紹介しました↓こちらのケーキを少しアレンジして・・・スタイリッシュ&華やかさもプラスしました♪もちろんD...
津和野の紅葉が見頃です【島根県鹿足郡津和野町】
キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
参加してます。応援お願いします♪心なごむ魚の煮つけ。しょうが、ごぼうといっしょに、かれいを煮ました。素焼きにした柔らかなねぎも添えて、ほっこり。一日の疲れもゆっくりほぐれていきそうです。野菜のうまみがたっぷり、実だくさんのみそ汁を添えていただきました。ひとり分円ほどの献立です。12月19日のメニュー・かれいの煮つけ・長いもと豚肉のバターしょうゆ炒め・ほうれん草の白あえ・実だくさんのみそ汁・ごはん長いもと豚肉のバターしょうゆ炒め加熱した長いものホクホク食感もおいしい♪1.長いもは皮をむいて薄めに切り、豚薄切り肉or豚こま切れ肉は食べやすく切ります。2.フライパンにバター(適量)を溶かし、豚肉を強火で炒め、酒(少々)をふり、火を通します。3.長いもを加えてざっと炒め合わせ、しょうゆ(適量)を鍋肌から加えてからめます...ほっこり和食☆かれいの煮つけ&実だくさんのみそ汁☆
今日もお越し下さりありがとうございますレッスンが始まる前の一息一口一口頬張りながら、作品の流れをイメージしてワクワクしてる時間が好きコットンで描くパステルシャインアート昨日は、金町のよみうりカルチャースクールでクリスマス作品を2種類教えましたかわいいとステキが交差する瞬間を生徒さんたちと一緒に楽しみました先日、自宅では来年の干支のネズミちゃんを教えましたが自宅と金町と2週続けて同じ作品を教えると、私の方がバージョンアップ生徒さんたちから沢山の気づきをいただき感謝で一杯です~この時期って、クリスマスの行事とお正月の行事グッズであちらこちらで賑わっていますね私の頭の中もおんなじ。生徒さんたちの描いた作品を見て、クリスマスとお正月を一足先に楽しんでおります来年も、可愛いステキな作品を楽しく教えていきたい料理と同じくら...クリスマスもお正月も描いて♬
お得なランチセットがあり、プリモ一品とセコンドの豚すね肉に、水とコーヒーがついて13ユーロだからと選び、セットメニューだからパスタも肉も少なめだろうと考...
旦那ちゃん購入、もへじ・サラダの旨たれは、自宅で満喫!,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日もGoogle-Chromeがチョイチョイ落ちてしまうので、だましだまし書いております。 (;´Д`A “ 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反落した。前日比131円69銭(0.55%)安の2万3934円43銭で終えた。前日に年初来高値を更新したことで、上昇ピッチの速さを警戒する市場参加者は多く、利益確定目的の売りが優勢だった。「海外の発電所建設を…
みなさま こんばんは 昨日の続きです。(;´Д`A “ Google-Chromeがチョイチョイ落ちてしまうので、だましだまし書いております。 (;´Д`A “ 一昨日は、お買い物でしくった事を記事にしましたが、実は。。。 またまた、やっちゃいました。 何をやっちゃったかというと~ 先輩にお歳暮を贈ろうとコイツをポチッとしたのですが~
日本で売ってるのを初めて見たパッケージはドイツ語で、裏はイギリス英語でCheeky Foxes日本語だと変な名前のグミだけど、王道コーラ味のミックスで美味しい
よく行くのは座間or川崎、たまに金沢シーサイド先週末は座間店へ閉店時間が近かったので、売り切れも多く…お目当ての半分くらいしか買えずそれに、12月の週末は一番…
この投稿をInstagramで見る 台湾料理ランチ。 #台北夜市#中華料理#台湾料理#麻婆豆腐#油淋鶏#焼きそば#ランチ…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、近所の新宿御苑で紅葉狩りを楽しんでいます。紅葉は先週がピーク、色鮮やかでアートな写真をたくさん撮…
参加してます。応援お願いします♪今日はみんなの大好物、チキン南蛮。500gちょっとで200円とお財布にもやさしい、むね肉で作りました。いつもは小麦粉をまぶし、卵液をくぐらせて揚げ、甘酢に漬けるレシピ。今日は片栗粉をまぶしてオリーブ油で焼き、甘酢を絡めてでき上がり♪簡単な上に大満足のおいしさ、藤原美樹さんのレシピをアレンジしました。ひとり分300円ほどの献立です。12月18日のメニュー・チキン南蛮・れんこんのきんぴら・カリフラワーとにんじんのピクルス・焼きねぎと豆腐、まいたけのみそ汁・ごはんれんこんのきんぴら☆ごま油でシャキシャキに炒めてめんつゆと酒、砂糖少しで調味。にんじんとこんにゃくもいっしょに。チキン南蛮A酢、砂糖(各適量)しょうゆ、水(各少々)Bゆで卵、マヨネーズ、レモン汁(各適量)1.鶏むね肉は皮を除い...揚げない♪チキン南蛮&れんこんのきんぴら♪
白金高輪駅にあるバスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」。フランス・バスク地方の人気バル「ラ・ヴィーニャ」の名物チーズケーキを再現した本場の味が楽しめる♪とろーりとろける食感が病みつきに☆買うなら小or大サイズどちらがおすすめかご紹介!お土産にもおすすめの絶品スイーツ♪おすすめのお取り寄せチーズケーキ情報も☆
もう、お味噌汁も飽きたしな…。 って思ったら、塩昆布で出しいらずのスープはどうでしょう❓ 作り方は超簡単です。 具材と塩昆布、白だしを入れるだけ❗️ たまたま、冷蔵庫に白だしがあったので入れたのですが、白だしがいい具合に調和し、とってもおいしいスープが出来上がりました🍲 材料(4人分) ・長いも 2分の1個 ・ネギ 1本 ・塩昆布 4つまみ(薄いと感じたら足して下さい) ・水 4カップ 調味料 ・白だし お玉1と2分の1(めんつゆ でもいけます) ・みりん風調味料 大さじ1(お好みで) 全部入れて煮えたら終わり。 簡単すぎてブログに載せるのも申し訳ないのですが…😅 塩昆布って、あえるもよし、炒…
あまり好きではないフルーツ!そう……それは、、、柿なんです。でも有難いことに親戚が毎年たくさん送ってくれるんです。義両親と私達家族では食べきれないくらい!嫌いではないのですが、そんなに好き~\(`*▽*´)/と言うほどではない……でも何とかしたい!と思い、ジ
今日もお越し下さりありがとうございます今年最後の自宅料理教室を開催しました先月、生徒さんが持参する予定だっったボジョレーワインも今回ようやくカンパイにありつけました左足小指の骨折というハプニングで、一ヶ月も待たせちゃった~(待っててくれて、持ってきてくれてありがとう~)今月のメニューは・根菜のトマトスープ・パプリカの玄米ライスサラダ詰め・お豆腐ハンバーグ・しっとりアメリカンクッキー・サラダ&ワイン付き差し入れのおやつまでてんこ盛り~おしゃべりが(ワインがすすんじゃって)続き、気がつけば日が暮れておりまして~考えたら、このレッスンで今年も最後だなんて思ったら、急におしゃべりが続いてしまった。今年の教室も無事終り、片付けをしながら色々な事を考えて一人にっこりソファーに目をやったら、アララ~、生徒さんの忘れ物発見。運...ワンプレートを楽しむちょっと早めのクリスマス♬
こんにちは今日もたまらんほどの強風最低気温もたったの5度、あぁ寒い(泣何しとるの?さむい ときは おうちの なかが いちばんっ! ま:子供は風の子だよでもお天気はいいんだよ晴れてるよ、とりあえず・・・お外行こうねなにが いっぱい とんどるんだぁーっ? ま:裏の学校の木の葉っぱだがねはっぱ いっぱい・・・ ま:ゴミは拾ったでさむくて こごえるがーっ ま:いやいや、毛皮着てるじ...
お友達夫婦が泊まっている時の朝ごはんは、簡単に^^;まずは、コーヒーカップ エスプレッソ用のシングルカップとカプチーノ用の大き目なカップ、コーヒー砂糖、ミ...
なぜかここへ来て急に歩くことに意欲が湧いてきました。 勢いづいてまた遠くのお店に歩いて行くことに。 でもそんな日に限ってまた極寒の曇天 心が折れそうですが、仲間がいるので励まし合って歩き出し
各地から美味しいものが相次いで届き、嬉しい悲鳴美味しいものをありがとう御歳暮シーズンで配送業者さんがより忙しくなるシーズンです夫が出勤してからゆっくりと和...
Loackerのウエハース(人´∀`*) ローカー クワドラティーニ ティラミス/Loacker Quadratini Tiramisu(¥295+税) 時々無性に食べたくなる ウエハース。 輸入食材のお店で ローカーのココナッツとエスプレッソと 迷って迷ってコレにした。 ティラミスクリームサンドのウエハース。 このフレーバーを食べるのははじめて。 ぽいぽい食べれちゃう ひと口サイズ。 ローカーのサクサクウエハース。 うむ。ティラミスだ。...
先週に引き続き下味付き冷凍ストックの消費週間の今週。 年末年始は冷凍庫はガツンとフリーにしたいくらい市販の加工品に頼ります(^^;)今週いっぱいで餃子とかもろもろストックしているものもスッキリしそう。 タッパーを一時撤去し大掃除がてら拭き掃除してからたん
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景