お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
休日のお昼ごはんで「麺」のリクエストがない時は 自分好みのワンプレートごはんにしちゃうのですが^^やっぱりおにぎりワンプレートと言ったらこのプレート!この時使っているのは24㎝のパスタプレートなのですがこのサイズはもう廃盤かもしれません。
今の日本で、マイペースで暮らしている人は少ないのではないでしょうか。職場、学校、家庭、その他どこへ行ってもついて回る人間関係と物理関係によって、その都度制約が生まれて、譲歩したり、踏ん張ったり、我慢したり……。そうして疲れが溜まっていることに気づける人の中で、更に休める場と気持ちの余裕のある人は幸いです。休める場の無い人、休むだけの気持ちの余裕の無い人は辛いですね。職場や学校、家庭でも対人関係で緊張...
こんにちは。家庭菜園用に育てている野菜を観察しているとバターナッツかぼちゃが発芽し、土をの固まりを持ちあげていました。その力強さに驚き、思わず写真を撮りました…
枚方市宮之阪にある、知る人ぞ知る人気の洋菓子のお店「フルート」さんに行ってきました♪ フルーツ、バター、チョコレートなど食材を贅沢に使った、美味しいケーキを販売されているお店です♪...
たくさん食べられなくなったということは、飲む量も減りました。それでも飲むことは大好き・・・日本酒もワインもこれからはビールも。ワインは自然派ワインのプレブナンで買っています。半年に1回、6本くらい注文します。予算を言って好きなワインを決めて、後はおまかせでお願いしています。今回は白ワインを多めです。桜の季節に開けたかったロゼを飲みました。おうち飲みもいいなあ・・・今朝開けたコロンビアの豆・・・クレ...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ループイフダンは、1回も取引がありませんでした。 裁量取引の方はと言うと。。。 …
みなさま こんばんは 今日は月に一度の息子と会う日。 前回は去年の10月でした。 コロナのせいで、しばらく自粛してたからねぇ 今回も、どこに行きたいか聞いたところ。。。 大宮ですと。 まだ都内は危ないようですからね~。 何があるのか聞いたら、「狼煙」でつけ麺を食べたいんだってさ~。 お店の場所はコチラ。
● レッスンメニューでお祝いごはん 生徒さんから頂いたつくれぽ写真のご紹介、今回はY.Aさんです。 祐子先生、お久しぶりです。 大変遅くなりま…
★ 夕食(おつまみ)は『ソースやきそば』をメインに ★ デザートは『フルーツミックス』 今日は日中ゆっくりして 午後からクローゼットの整理・・・ まだまだ奥の方には 要らない物がいっぱいあるみたい(
今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は実山椒入り切干大根の煮物☆いつもの煮物に冷凍しておいた実山椒を入れました。ちょっと大人の味!?(笑)アクセントになっていますよ。写真右はナスとチキンの味噌バジルいため☆コチラも冷凍ストックのバジルペーストを活用。甘い味噌とバジルの清涼感が◎食欲がアップする一品です。これで数日間は気分的にも日々、らく~に過ごせそうです。日々らく!作りおき野菜おかず
こんにちは。昨日の天気予報で「雨の心配は無いでしょう」とラジオで聞いたような気がしたのに。。。夕方から雨💦しかも自転車にカバーをし忘れてビ...
// ❇️外食日記、 第675回目は 「おさかな料理」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「本カツオ丼(限定) +地魚フライ +手作りメンチカツ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️本カツオ丼(限定‼️)❇️❇️地魚フライ❇️ ❇️手作りメンチカツ❇️ 【お会計】 🔰1130円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆1~☆5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆6~☆10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮…
ガストでランチ♪ガストちょい盛りポテトと海老とトマトのパスタを食べました♪ 安定のガスト♡ ファミレスの中で一…
こんにちは。今日で姫も王子も1学年の最後の日。。。そして2人とも、お弁当の日 (;´д`)ノ母ちゃん、頑張って作ったどぉ~!!子供達には見せてないので、お...
曇り空。少し涼しいくらい。今日のお昼は肉うどん。こちらのレシピを参考に醤油・お酒・みりん・お砂糖・生姜の煮汁で牛肉と長ネギをサッと煮てお出汁をはったうどんの上にのせました。美味しく出来ました。(*^^)vランキングに参加しています。にほんブログ村
桜の時期に作ろうと用意していた桜葉の塩漬け鯛の道明寺蒸しを作りました春は鯛が美味しい季節3枚おろしにし、小分けにして冷凍していました関西風桜餅に用いる道明...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪金曜日は、簡単☆焼き肉どんが主役の献立。にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせた一品。サイドメニューはさっぱり味のれんこんサラダと小松菜のあえもの。かつお節と昆布の出汁が風味いい、大根のみそ汁を添えてごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月16日のメニュー・簡単☆焼き肉どん春野菜添え・小松菜の粒マスタードあえ・れんこんのチーズマヨサラダ・大根と大根の葉、油揚げ、まいたけのみそ汁小松菜の粒マスタードあえオリーブオイル+しょうゆが好相性。おつまみにも。材料(3~4人分)小松菜やほうれんそうなど(1束)A粒マスタード、オリーブオイル(各大さじ1)しょうゆ(小さじ1/2)1.小松菜は塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にさらし、水けをしぼっ...簡単☆焼き肉どん春野菜添え☆
今日は朝から雨降り。。。またまた蓄熱湯たんぽを抱いてパソコンに向かってますファンヒーターはつけたり、、、消したり、、いまだ抗がん剤パクリタキセルの副作用。。。手足のしびれが続いています手や指に力がはいりづらく蓋やボタンをかけるのに苦労していますパソコンのキーボードやスマホで文字を打つときも指の感覚が鈍く打ち間違えが増えましたわたしより5ケ月ぐらい前に抗がん剤が終わった義理の姉も未だしびれがあるって...
すっかり葉桜で 新緑が眩しい季節の到来 八重桜はぎりぎり見頃かな そんなタイミングで 駆け込み春おやつ 『亀屋芳広』(名古屋市熱田区伝馬町1-4-7)の さくら餅 いい香り いい香り 小振りサイズだけど ぷっくり丸みを帯びていて 見た目より重さを感じる 程よい甘さのこし餡が たっぷり包まれてた 桜葉の香りと程よい塩気 おいしいさくら餅ににっこり さくら餅が入っていたパックに 残っている香りをすんすん...
先日、久々にカルディに行ってきたので、我が家の定番リピ買い品と気になる新商品をどどーーんと購入。夏になると必ず買っている大・大・人気のカルディのオリジナルコーヒーゼリーがもうすでに登場していましたーー( *´艸`)「モカキリマンジャロ コ
地元で人気のお肉屋さん。スーパーじゃないから イッヌも一緒に行けるのです。で 店長出てきたw個人店ならでは 「今食べたい」というと 揚げたてコロッケをその場で頂ける。そして 今 イチオシの狭山茶グルメ 「狭山茶からあげ」。狭山茶ペーストを衣に錬り込んだ 塩味系のから揚げ。さっぱりしてて とても美味しいですよ♪ランキングに参加しています。ポチ↓っと応援宜しくお願いします。にほんブログ村いつもありがとうご...
★ お庭にいっぱい銀杏の雄花が・・・ ★ 『ブロワー』でさっそくお掃除開始! 夕食はふたり別々のメニュー 《『二色丼』他》&《『簡単ミートソース』》 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 案の定、お
■最寄駅■JR越前大野駅■お店の場所■福井県大野市吉野町110■お店の名前■「米の菓ゆめすけ」※2020年7月の記録。前の記事の続き。池田町でお蕎麦を食べた後、大野市にお団子を買いに行きました。池田町から大野市に行く道中は、山道がなかなかぐるぐる系の山道で、車酔いがしんどかったです。。。お団子屋さん、人気店と聞いていたとおりで、着くと行列ができていました。思わず並んでしまいましたが、よく見たら行列じゃなくて、1列になってお団子注文表を書いていたり、注文した団子ができるのを待ったりしているだけで、行列ではなかったです。お店の人が声をかけてくださってはじめて、注文の仕組みがわかりました。このときは店内でのイートインはまだお休みだったので、テイクアウトして、近くのベンチでいただきました。■食べたメニュー■★「夢助だん...【越前大野】福井・大野の人気お団子屋さんでおやつ★「夢助だんごおまかせセットA・B」(米の菓ゆめすけ)
鴨川沿いの5つ星ホテル「リッツカールトン京都内」のお店「ピエールエルメ」さん。世界一のクロワッサンが美味しすぎます!
麻婆豆腐の残りは、そのままご飯の上に乗せて麻婆豆腐丼が一番喜ばれる。アレンジは不要なのか。麻婆豆腐丼に合わせるメニューは、野菜ときのこのオイスターソース炒め。ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷりレシピ
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.9~No.12の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.6~2021 No.8)。 〇2021 No.9 讃岐サイズの鴨南蛮うどん 3人前 粉:金トビ 150g、あやひかり 130g 水 131.6g(47%)、塩 12g ちょっと前に市場で購入してきた合鴨のガラで取ったスープ(その記事)と合鴨ロースで作った塩仕立ての鴨南蛮平...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅に続伸し、前日比40円68銭(0.14%)高の2万9683円37銭で終えた。前日の米株式市場でダウ工業株30種平均が最高値を更新するなど主要3指数が上昇した流れを受け、朝方は買いが先行した。半面、国内で新型コロナウイルスの新規感染者数が拡大していることなどで上値は重く、前日終値を挟んだ展開となった。寄…
みなさま こんばんは 今日は、午前中在宅勤務で午後は有休。 って事で、お昼はランチをしに外に出ました。 今日行ったのは、ベルクに買い物に行く途中にあった「遊膳」ってお店。 場所はコチラ
今日もお越し下さりありがとうございます散歩の帰りにローソンに立ち寄り3時のおやつを購入。甘さ控えめふわっふわなおいもちゃん「ほくとろ豊潤紫スイートポテト」最近食べてなかったから一口頬張っただけで、ほっこり気分になりました~にほんブログ村いつもの公園散歩も、気持ち良い陽気のお陰で時間がちょっとだけ長くなったかな~。ついつい立ち止まって景色を見て小鳥のさえずりに耳を傾けて。「今日は、帰りにローソンに立ち寄ろうっと」そんな事を心の中でつぶやきながらのんびり歩いてるだけで幸せになっちゃいました先日、姪っ子ちゃんとラインカメラで1時間も話こんじゃった。若さはカメラを通してもキラキラ直接会えなくっても、元気と若さをた~っぷりもらえました。次はいつかな~(おばちゃんは、密かに楽しみ)と、その前にもうちょっとラインカメラの使い...いつもの散歩もアレもコレも楽しみが一杯♬
こんにちは。今週は、土曜も登校日。また本日より、先生の付き添いはなく、1人で下校をするので、私はドキドキの朝を迎えています。 そんな彼にエールを込めて...先…
こんにちは 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 需要はなさそうですが(笑)、 料理嫌いのワタシの 最近のわが家のご飯のことでも。 いつかの常備菜作り。 ★かぼちゃ
// ❇️外食日記、 第674回目は 「レストラン ラブ」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ヒレかつ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️ヒレかつ❇️ 【お会計】 🔰1050円(税込) // 【今日の一枚🌈】 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆1~☆5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆6~☆10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆11~☆15 【🌐まとめ4回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️☆1…
『チーズ尽くし』メニューのレッスンにご参加くださったGumiさんから手作りのシフォンケーキをいただきました♪3種類のお味!!*ブラッドオレンジ*ドライフィ...
先日、オーガニックの大きなビートルートの束を購入しました。 ビートルートは茹でたり、オーブンでローストするのがほとんどで・・・ サラダに入れて食べたり、メインのおかずにつけ合わせて食べることが多々。 たまにスープに入れたり、ケーキに入れて食べたりもします。 今回は丸々したビートル...
■お店の場所■福井県今立郡池田町34-24-1■お店の名前■「そば処一福」※2020年7月の記録。福井市からゆるい山道を通って池田町までお蕎麦を食べに行きました。夫の同僚のおすすめのお店です。道中、野生のキツネ、イノシシの親子たちを見かけ、ああ、引っ越してきたんだなあと再認識しました(笑)。■食べたメニュー■★「おろしそば塩だし」おろしそばは、塩だしと醤油だし、生醤油の3種類ありましたが、おすすめの塩だしにしました。太く、噛みごたえがある麺。おろしの辛さはピリ辛。塩だし、とても美味しいです。澄んだ味ですが、しっかりした旨みがある感じのつゆでした。添えてあるわさびが、香りのよいわさびで美味しかったです。びっくりしたのが、お蕎麦、あまり得意ではないと思っていた娘(2歳)が、おかわりを要求してきました。塩だしつゆがな...【池田町】塩だしで食べる美味しいおろしそば★「おろしそば塩だし」(そば処一福)
セミドライトマトを作りました。ドライトマトと比べると日持ちはしませんが、使い勝手も良いのでいつもこれ。ミニトマトが安く売っていると、作っています。半分に切...
ブログでのお友達が美味しそうなブラッドオレンジでオレンジピールを作っていたのを見て食べたくなったものでブラッドオレンジのピールを作ってみました。ちょっとか...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅に反発し、前日比21円70銭(0.07%)高の2万9642円69銭で終えた。米株価指数先物が日本時間15日の時間外取引で堅調に推移し、東京市場でも日経平均先物への散発的な買いを誘った。前日の米株式市場で景気敏感株が買われた流れを引き継ぎ、海運株や自動車株などが堅調に推移したことも支えになった。半面、国…
みなさま こんばんは 今日は、月に1回の3時間残業の日。 疲れました! って事で、ネタを考える暇もなく。。。 今日も、撮り貯めて置いた庭の写真でも~~ 我が家の、7年物のポインセチア。 <…
こんにちはやっと木曜日だよ、あと1日で週末だ頑張ろう暑いんでしょ?うんひとり うんどうかい したもんんじゃ寝てください外でバカ走りして家の中でもアホ走りしてた何が楽しいのかわからんけどねほんにんは大満足だったらしいカメラ持ってなかったから残念ながら写真がないの今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜スープパスタ木曜日の家主ランチローストビーフとチーズのサンドイッチグレープとおやつ家主ディナー...
こんにちは。1日中、雨降りだった昨日。。。私は一昨日サボってしまった洗濯物を朝から回して浴室乾燥して、夕飯の御飯の仕込みをしてパンを作って(これは勝手だけ...
お家でラグジュアリーな紅茶が飲みたくなったら、皆さんは、どこのブランドのものが飲みたいですか? ちょっといいお値段しますがマリアージュフレールを思い浮かべる方、多いのではないでしょうか🤩 缶やパッケージには、黒地に黄色でロゴが描かれていてシンプルながらも重厚感が漂っています。飲んだことないけど見たこと・聞いたことあるって方も多いかと♬ 香りがしっかりしているので、苦手な人はハマらないかもですが、香りが好きな人には堪らないに違いありません。 今日は、直営店に行かなくても入手できるマリアージュフレールの定番のフレーバーを4つ程、ご紹介させて下さい。
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お買い物マラソンのポチレポを拝見していた時にいろんな方が買われていたこちらのキッチンクロス。実は、以前から使っておりました^^私はグラス類が好きなので・・♪拭き跡が残らないこのクロスが大のお気に入り!それに大判なのでおおきなお皿やお鍋
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時55分。静かな夕暮れ。天然鯛がお買い得だったので今日も大好きな煮つけに。ほろっと身離れもよくて、いっしょに煮た新ごぼうとしめじの、やさしい味に心もほっこり。豆ごはんと新じゃがいもの明太マヨソース焼きを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月15日のメニュー・鯛の煮つけ・新じゃがいもの明太マヨソース焼き・ほうれん草のごまあえ・豆ごはん・豆腐とわかめのみそ汁新じゃがいもの明太マヨソース焼きほっくりじゃがいもに和風ソースが相性抜群♪材料(2~3人分)じゃがいも(大2個)辛子明太子(40g)Aマヨネーズ(大さじ2)牛乳(大さじ2)1.じゃがいもは皮をむいて厚さ1cmぐらいの輪切りにし、さっと水洗いし、ラップをかけてレ...♪鯛の煮つけ&新じゃがいもの明太マヨソース焼き♪
“シャルロットケーキ”は、フルーツを使用したムースやババロアの周囲を、フィンガービスケットかクッキー等で囲み、美しくデコレーションしたスイーツです。 http…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、六本木にやって来ました。交差点から新緑が美しい街路をしばし歩き、西麻布の裏通りに佇む邸宅レストラ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景