お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
カルディ「トムヤムカシューナッツ」すっぱ辛くてクセになるタイのお菓子
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
今夜の晩酌 ピザで一杯
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
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今ハマっているビスケットと煎餅。
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キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
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田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
ランキングに参加してます。応援お願いします♪夏めいた今日は爽快レシピ、“あじの干ものずし”で晩ご飯。干ものの塩けと梅干し、みょうがの酸味が味の決めて。具だくさんのすしでさっぱりとした味わい。新鮮なヤリイカはフライパンでさっと蒸すだけのお手軽煮。初夏の爽快レシピ、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月30日のメニュー・あじの干ものずし・いかの蒸し煮・さつまいものレモンマヨあえ・豆腐とわかめ、にんじん、きのこのみそ汁あじの干ものずし鳥取県産の真あじの開き干しを焼いて、きゅうり、みょうがとちらし寿司に。A酢、砂糖(各適量)塩(少々)1.あじの干ものは焼き、骨と皮を取って粗くほぐします。2.みょうがはせん切りにし、熱湯でさっとゆでて湯をきり、Aに加え混ぜます。3.きゅう...さっぱりおいしい☆あじの干ものずし&いかの蒸し煮☆
週明け、ガッツリお仕事でお疲れさま。そんな時はお手軽な麺ものですYO!セリアで買った冷たい麺用のそば枠を使うとお店気分になれるわね。
今日はつっかれたぁぁぁ!!!!!久しぶりのレストラン勤務。緊急事態宣言明けてコロナ対策がめっちゃ増えて大変💧お昼も食べれなかったし、夕飯を楽しみに帰りました。昨日の仕事のあとイカ飯作っといたから♥イカから取れたミソで、イカみそパスタも作って♥幸せー!!!!menu★米と餅でイカ飯★イカみそでパスタ!★鶏胸肉の大粒マスタードソース★絹さやと蒟蒻のひじき煮★そら豆★ミニトマト★セロリスティック七味マヨネーズ★キャベ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪1週間おつかれさま!の献立は、トマトのステーキ☆カリカリポークのせ。加熱して甘みも栄養も増したトマトにカリカリに香ばしく焼いた豚肉をのせます。甘辛いソースをかけ、ねぎをちらして風味&食欲アップ♪もやしのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月29日のメニュー・トマトのステーキ☆カリカリポークのせ・焼きなすのとろろあえ・もやしのナムル・ごぼうとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはん焼きなすのとろろあえ焼きなすと、すりおろした長いもをあえ、青じそをのせ、めんつゆをかけていただきました。トマトのステーキ☆カリカリポークのせAしょうゆ・酒・みりん(2人分で各大さじ1/2ほど)1.トマトはへたを取り、横に3等分~4等分に切ります。...簡単♪トマトのステーキ☆カリカリポークのせ&焼きなすのとろろあえ♪
『おいしいだし 海のペプチド(微粉末)』のうまみたっぷり!今日は色々な場面で使えるとっても便利な合わせ酢のレシピをご紹介しま~す😉酢 100㏄、水 100㏄、砂糖 50g、塩 小さじ2、『おいしいだし 海のペプチド(微粉末)』 大さじ2をよ
・宝石サワーズグミ ジュエルパイン味 ・メーカー ノーベル ドライ パイナップル 1kg アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 パイン パインアップル パインナップル pineapple 出版社/メーカー: ohtsuya メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・名前の通りの宝石のような煌びやかさのグミですね♪キラキラで女の子がトキメキそうです(*´ω`*) ・色物系グミと思いきや人気シリーズのサワーズグミなので、味も折り紙つき! 関西限定 パインアメ リップクリーム 甘酸っぱくてジューシー 出版社/メーカー: Heso メディア: その他 この商品を含むブログを…
・ポテトチップス ギザギザ 黒胡椒レモン味 ・メーカー カルビー 広島県尾道市瀬戸田町産 / 防腐剤・防かび剤不使用 / ご家庭用 わけあり(規格外品)/ レモン 3kg 出版社/メーカー: レモン屋ますだ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・厚切りギザギザのポテチです! ユウキ MC T&Tミルブラックペパー 35g 出版社/メーカー: ユウキ食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・黒胡椒が苦手なのですが、全く気にならないですね。レモンが効いていてかなり食べやすいです(*´ω`*) 有機レモン果汁 720ml 出版社/メーカー: テルヴィス メディア: 食品…
・アイスの実 メロン ・メーカー グリコ メロン 訳あり 約4?5kg 山形県産 3?7玉入り ご自宅用 出版社/メーカー: ジェイエイてんどうフーズ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・とろけるジェラート製法で作られた完熟メロン果汁仕様の、期間限定アイスの実! 新鮮市場 藤本商店 赤肉メロン 大玉1玉 出版社/メーカー: 新鮮市場 藤本商店 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・まるで生メロンを冷凍させたかのような、超濃厚な味わいです(*´ω`*) アサヒ飲料 「カルピス」 完熟メロン 希釈用 470ml×12本 出版社/メーカー: カルピス 発売日: 2019/0…
・ポッキー ・メーカー グリコ チーリン製菓 オールシーズンチョコ 400g 出版社/メーカー: チーリン製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・日本のお菓子の中でも最高レベルの知名度を誇る、ベストセラーポッキー! ・パッケージはリリー・フランキー氏プロデュースデザイン。 リリー・フランキーの人生相談 作者: リリー・フランキー 出版社/メーカー: 集英社 発売日: 2009/10/26 メディア: 単行本 購入: 10人 クリック: 58回 この商品を含むブログ (37件) を見る ・サクサクの生地に濃厚チョコが変わらぬ美味しさです(*´ω`*) 甘さ4 サクサク感4 チ…
・スコーン 憧れのクアトロチーズ ・メーカー 湖池屋 三養 【クアトロチーズラーメン】 120g x 4個 cuatro cheese ramen 出版社/メーカー: 三養食品 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・サクサクの軽いコーンスナックに、チーズがコーティングされています。お酒のおつまみにも良さそうですよ(`・ω・´) ・4種のチーズパウダーを使用したスコーンです♪憧れのクアトロチーズ味です(誰の?) ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ... 出版社/メ…
・果汁グミ とろけるふたつの果実 キウイ&マンゴージュレ ・メーカー 明治 デルモンテ キウイ50% 750ml×6本 出版社/メーカー: キッコーマン飲料(デルモンテ) 発売日: 2017/03/27 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・外側のキウイと中のマンゴー濃厚ジュレ入りのグミです♪ マンゴー 宮崎県産 完熟マンゴー 風のいたずら (訳あり) 2Lサイズ 2玉入り 出版社/メーカー: はちやフルーツ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・表面のパウダーと弾力のあるグミの組み合わせ!(*´ω`*) カゴメ ジューシィグリーン キウイミックス 195ml×24…
・Pucca いちご ・メーカー 明治 明治 ストロベリーチョコレートBOX 120g×6個 出版社/メーカー: 明治 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・カリッと香ばしい生地で、いちごチョコを包み込んだ菓子になります♪ 博多風美庵 苺きらら15個入 出版社/メーカー: 博多風美庵 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・生地がしっかりと焼き上げられており、かなり香ばしいですね。いちごチョコの味もなかなかのものです(*´ω`*) 甘さ4 サクサク感4 いちご感4 香ばしさ4総合4 明治 プッカいちご 39g×10個 出版社/メーカー: 明治 メディア: その他 …
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・プリングルス ナチョチーズ ・メーカー ケロッグ ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ... 出版社/メーカー: ハイ食材室 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・メキシコからやってきたチーズプリングルスです(*´ω`*) チーズプレゼント 箱入 チーズ&ピスコ 10種類 詰め合わせ 出版社/メーカー: PLANQUOR メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・濃いチーズ味ではないので、食べやすいですね。安定して美味しいプリングルスクオリティでした♪ …
・ぷにぷにコグマグミ コグミ ・メーカー 味覚糖 リラックマ もーちもちクッション チャイロイコグマ 出版社/メーカー: San-X 発売日: 2016/11/12 メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・はちみつ白ぶどう/はちみつレモン/はちみつ洋梨/はちみつりんごの4種 ・チャイロイコグマとのコラボ(o^^o) リラックマ ぬいぐるみマルチケース チャイロイコグマ 出版社/メーカー: San-X 発売日: 2016/11/12 メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・はちみつの優しい味がフルーツと合わさり食べやすくて美味です♪ 硬さ4 すっぱさ3 フ…
・あっさりショコラ いちご ・メーカー カバヤ パロディ ミックス ペンケース(いちごオ・レ)06914 スタンド/ペンポーチ/ふでばこ 出版社/メーカー: カミオジャパン メディア: オフィス用品 この商品を含むブログを見る ・冬季限定のチョコレート いちご3:7チョコほどの割合 不二家 アンパンマンペロペロチョコ 1本×12個 出版社/メーカー: 不二家 発売日: 2016/09/27 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・口どけもよく名前の通りあっさりとした口当たりです。チョコの濃厚さはしっかりと感じられますよ♪ ・非常に食べやすい味ですね^o^ 苺アイス50粒+10粒(…
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・Fit’sグミ ・メーカー ロッテ アサヒ飲料 Welch's(ウェルチ) マスカットブレンド100 800g×8本 出版社/メーカー: カルピス 発売日: 2013/03/07 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1件) を見る ・上部は柔らかく、下部はハードな弾力の二層のキューブ型グミです♪ kc084cgy/シリコン アイスキューブトレイ 単品-Mサイズ (チャコールグレー) 約32x32x32mmサイズを15 個分 | 製氷皿 シリコン アイスキューブ アイストレー 製氷 氷 皿 型 シリコン型 シリコントレー 出版社/メーカー: sarasa design メディア: …
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道に咲いていました。陽は西の空を真っ赤に染めて沈んでいきました。メインは鶏むね肉料理。ねぎ、しょうがといっしょにフライパンで蒸してサラダチキンに。薄切りにしてトマトと放射状に盛りました。ドレッシングはごまを入れた和風味。みんなの大好きなカレー炊き込みごはんといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月28日のメニュー・サラダチキンのカルパッチョ風・カレー炊き込みごはん・オニオン卵スープカレー炊き込みごはん秋の定番料理だけど食べたくなりました。きのこ、カレー、ソーセージ、マヨネーズ・・・みんなの好きなものばかり^^材料(米2合の場合)ウインナーソーセージやベーコン(適量)しめじ(1パック)玉ねぎ(1/2個粗みじん切り)...☆サラダチキンのカルパッチョ風&カレー炊き込みごはん☆
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当 初購入のカラフル野菜 #スイスチャード と#豚こま炒め #玉子焼き#�…
毎度おなじみ花金弁当でおはようございます!毎週金曜日は1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています♪・オクラの肉巻き・昭和の定食屋さんの味!ぷりぷりマカロニサラダ・大人のお花玉子・紫玉ねぎのマリネ・激リピ★おつまみ♡やみつきキャベツ・かぼちゃ南蛮・お花ご飯 花金ver.今日は何やらオクラもご飯も頼りない感じでぎこちなくなってしまった(ノ∇≦*)肉巻きはしゃ...
娘のお弁当*オクラ巻き玉子焼き*市松きゅうり、にんじんのねじり梅*かぼちゃサラダ*ひと口ヒレ豚カツ*紫キャベツの甘酢漬け*お豆の煮物*パプリ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪穏やかな日常が一日も早く訪れますように。メインはさけ。身は赤いけど、白身魚。青魚のようにEPAやDHAを多く含み、皮にはビタミンB1も。使い勝手のいい生の切り身をフライにしました。青じそを巻いていつもと違う、さわやかな味わいに。甘酸っぱいオーロラソースのポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月27日のメニュー・さけの青じそフライ・さつま揚げと小松菜のさっと煮・エビ入りオーロラポテトサラダ・きのこと豆腐のみそ汁・ごはんさつま揚げと小松菜のさっと煮プラスさつま揚げでボリュームもうまみもアップ!☆だし・みりん(各適量)、しょうゆ・塩(各少々)を煮立たせ、さつま揚げと小松菜を加え、小松菜がしんなりするまで中火で煮ます。さけの青じそフライサクッとジューシー♪...♪さけの青じそフライ&エビ入りオーロラポテトサラダ♪
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11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
【大阪・堺】クラフトフェア「灯しびとの集い」
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
先日購入したラザニアが美味しかったので、再びサポセントゥ ディ アキへ。席間隔をあけて店内飲食も再開されております。
木曜日の乗っけ弁でおはようございます今日は桶弁当箱で。・鶏むね肉のコチュマヨ焼き・蓮根のマスタードマヨ和え・かぼちゃ南蛮・オクラの麺つゆ漬け・白だし味玉・明太人参・紫キャベツのスイチリマリネ・菜の花のペペロンチーノ・玄米ご飯メインは鶏むね肉のコチュマヨ焼き。下味冷凍しておいたものを朝、オーブントースターで焼きました!ご飯は玄米ご飯。乗っけちゃうからわかんないけど、詰め方動画撮ったので後ほどInst...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪鶏もも肉を焼きました。鶏もも肉にはたんぱく質が多く疲労回復効果も。こんがりと焼いた肉に、ごま油の風味とねぎの辛さがおいしい、ねぎ塩だれをよ~くからめて召し上がれ♪きんぴらごぼう、玉ねぎのレンジピクルスを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月26日のメニュー・カリカリチキンねぎ塩だれ・ゆずこしょう風味のきんぴらごぼう・新玉ねぎのレンジピクルス・豆腐と小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんゆずこしょう風味のきんぴらごぼういつものきんぴらごぼうに、ゆずこしょうをプラスしました。さわやかな風味が大好きです。カリカリチキンねぎ塩だれねぎ塩だれは温やっこ、冷やっこなどにも。ねぎ塩だれ(作りやすい分量)長ねぎのみじん切り(1/2本分)オリー...☆カリカリチキンねぎ塩だれ&ゆずこしょう風味のきんぴらごぼう☆
久しぶりにおにぎり弁当でおはようございます!最近、在宅勤務が多かったからすっかり早起きできなくなってる(笑)おにぎりは少し早起きしないと普通に詰めるより時間かかるから今日は頑張った!(ノ∇≦*)・鶏むね肉の塩麹マヨ焼き・オクラの麺つゆ漬け・茗荷の甘酢漬け・明太人参・白だし味玉・なんちゃって海老天おにぎりメインは鶏むね肉の塩麹マヨ焼き。下味冷凍しておいたものを朝、オーブントースターで焼きました!一番強い...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ヒペリクム・カリキヌム(這性の常緑低木)が朝陽に輝いて咲いてました。今日も鯛を食卓に。お刺身用の大きな柵が500円ほどで買えたのでチーズマヨ風味のソースに漬け込んでから電子レンジのオーブン機能でこんがりと焼きました。こんがりと焼けた身はふわっとやわらか!さっぱりサブおかず、春キャベツとわかめのめんつゆあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月25日のメニュー・白身魚のマヨネーズ風味焼き・豚肉としめじの甘辛煮・春キャベツとわかめのめんつゆあえ・新じゃがと新たまねぎのみそ汁・ごはん春キャベツとわかめのめんつゆあえAめんつゆ(適量)水(少々)練り辛子☆キャベツはざく切りにし、塩少しを加えた熱湯でさっとゆで、水けを絞り、わかめ...♪白身魚のマヨネーズ風味焼き&春キャベツとわかめのめんつゆあえ♪
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当 * * * * #おにぎり#🍙 #チキン南蛮# #ポテトサラダ#おく…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当 * * * * #牛丼 #スナップエンドウ #紅生姜#🥚 #もやしわ…
江戸も緊急事態宣言が解除されました!が、早速、今朝の電車は、、、ビフォーコロナに逆戻り。ガラガラ電車の快適通勤よ、さようなら~。さて、金曜日だというのにBBA病で体調イマイチだった日の夜ごはん。元気がないので、食欲もビミョ~。
火曜日の物相型弁当でおはようございます!このフレーズも久しぶり♪・93円の焼売・紫キャベツの和風マリネ・ごぼうのバルサミコきんぴら・白だし味玉・茗荷の甘酢漬け・人参のスイチリマリネ今日のメインはいつもの焼売(笑)今回は93円でした(≧▽≦)微妙にいつも値段が違う(笑)ご飯は千鳥の物相型で。クセがスゴい!(どうしても言いたくなる)ご飯に混ぜてるふりかけは5色の花むすび。このふりかけ、ご飯の彩りにすごく便利!5色の...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪夏を思わせるような暑い一日でした。真夏日になった日曜日は、トマトとツナのパスタで晩ご飯。イオンも再開して産直のお店にもフレッシュな野菜が並んでうれしくなります。買ったのは真っ赤なトマト。ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。塩とこしょうでシンプル調味。甘酸っぱいトマトとツナのうまみでクセになるおいしさ。ステーキといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月24日のメニュー・フレッシュトマトとツナのパスタ・ステーキ・レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ・春キャベツのスープフレッシュトマトとツナのパスタ1.トマト(2人分で2~3個)は皮を湯むきにしてざく切りに。スパゲッティは袋の表示より1分ほど短めにゆでま...☆フレッシュトマトとツナのパスタ&ステーキ☆
この日は、ワタクシの好きな食べ物の上位に入るグラタンで夜ごはんでございます。コロナで行き先を失った牛乳救済のためにも毎週生協で牛乳を頼んでいるから、毎週グラタン作っちゃてるのよ、アタクシ。
この日は早く帰れたのでスーパーに寄ってみたところ、脂ノリノリのマグロの刺身を発見!しかも本マグロ!お肉モードで寄ったんだけど、予定変更!買っちゃうよ。って、ことでマグロ様が主役の夜ごはん。
本日2回目の更新です(´▽`*)1週間が経つのがほんと 早いです・・・・・。前週は手抜き料理ばかりだったので この週は ちょっと 気合を入れて・・・ 笑笑...
おはようございます!今週は通常出勤のうちのおっさん。お弁当も通常営業します(≧▽≦)あたくし、サンクゼール、久世福商店の公式アンバサダーをつとめさせていただくことになりました!これから3か月間、色んな商品を紹介して行きます♪オンラインショップはこちら・小海老フライ・ホタテフライ・農場タルタルソース・ブロッコリー・切干大根のナポリタン・茄子の中華風マリネ・紫キャベツの和風マリネ ・黒米ご飯メインは海老...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪みるみる西の空が茜色に染まっていきました。塩さばが食べたくなりました。昆布漬けの塩さばを買い求め、脂ものり、ほどよい塩加減にごはんがおいしくて大満足。長いものガーリックバターじょうゆ焼き、きゅうりとたこの酢のものを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。5月23日のメニュー・塩さばグリル焼き・長いものガーリックバターじょうゆ焼き・きゅうりとたこの酢のもの・豆腐とほうれん草のみそ汁・ちくわとかにかまぼこの磯辺揚げ・ごはん長いものガーリックバターじょうゆ焼き加熱した長いものほくほく&シャキシャキ食感が大好き♪A砂糖、しょうゆ、酒(各適量)☆長いもは皮をむいて1cmぐらいの厚さに切ります。フライパンにオリーブ油、バター各少々を中火で熱...♪パリッと塩さばグリル焼き&長いものガーリックバターじょうゆ焼き♪
※今日は、ねこちゃん写真をおやすみして、わが家の食卓をちょこっとお披露目。簡単料理も、器のおかげで、それなりに見えるでしょ (*´艸`*)最近、 “器が欲しい病” が再発して困ってま~す!いつもご訪問ありがとうございます。クリックしてもらえると嬉しいです!よろしくお願いします゚+。(o・ω-人)・.。*↓ ↓ ↓ にほんブログ村※コメントをいただける場合は、下の「拍手」からお願いします☆...
1食で1日に必要な栄養の1/3が摂れる完全栄養食「ベースフード」のパスタがリニュアルしたというので早速食べてみました!確かに以前に比べたら断然食べやすくなってた。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景