お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
牛乳ミニ食パンバタートースト ガーリックポークと野菜蒸し
オリーブオイル専門店 🥗 サラダ・ランチ🌻
キャベツ1個99円! 卵トースト 鶏肉と大根の煮物
テコナベーグルプレーンのむぎゅ ひじき入りの炒り豆腐
豚肉と卵のあんかけでおうちランチと、年の差の感じ方。
トーストサンド 大人のハニーマスタードチキン
テコナベーグルプレーン ガーリックポークと野菜蒸し
白内障手術後検診 カップスター レンジ蒸し焼肉タレ 新じゃがバターみたらし
餌やり迷惑老人 インスタントの味噌ラーメン 大人のハニーマスタードチキン
今日のランチ プランター栽培のきゅうりとケンタランチ。
塩サバ
休日のおうちランチにカウシェのエビフライと自家製ハンバーグで豪華ランチ!
太麺焼きそば 凍み豆腐と五目豆の厚焼き卵
四苦八苦のピタパンランチ
椅子ヨガ ロールキャベツ 鮭のレモンステーキ
家族4人になって初めて、ホットプレートを使いました!!アツアツできたて〜お好み焼き♡フライパンで作るより、ふわふわで美味しかったです子供達には危ないかな〜って、あまり使っていなかったホットプレート。娘が産まれてからは、ずーっと片付けたままでした息子がベビー
先日開催しましたオンラインレッスンオレンジ尽くしメニューのサロンレッスンが終了しました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥2月のCooking C...
少し前になりますが...IKEAで購入したオーバルプレート。365+サービングプレート 38×22cmです。こちらは38x22 cmと、かなりの大きさです。大皿料理でドーンと出したい時にはとっても活躍しているのですが♪日常使い用に、別のサイズも追加で購入しちゃいました!先ほどの大
こんばんはぺこちゃんです。 今日はスーパーで「クリガニ」をお安く売っていたので購入してきました。 1匹750円です。 春から夏にかけてが旬です。サクラガニとも言われています。 とても鮮度がよく、元気に暴れていました。 カニは死んでしまうと臭みが出て味が落ちます。 今日は生きたカニを使いました。 少々残酷だけどごめんね🙇 このクリガニは雄です。 雄雌の見分けは、お腹の部分が丸いのが雌。三角形になっているのが雄です。 たわしでよく洗って、日本酒を振って 蒸し器で蒸しました。 茹でるより蒸した方がカニの味をしっかりと味わえます。 湯気で見づらいですが、きれいな赤色になりました。 カニみそを裏ごしてポ…
2月のCooking Classでは旬のカリフラワーを使ったパスタをご紹介いたします。*カリフラワーとアンチョビのスパゲッティカリフラワーにはビタミンCが...
先日のひとりランチ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ ぱっかーーん♬手間いらずの石焼風ビビンバ 出来ました どこが石焼風かと言いますとここのダイヤ…
昨日は体調不良でブログお休みしました お天気に左右される傾向があるので朝から青空の今日は復活!元気いっぱいです(*´︶ˋ*)੭ ੈ さて!1月二度目のお…
先日、買ってしまいました!( *´艸`)マリメッコ・ウニッコのマグカップ、限定カラーのアイシーグレーです!先日、再販された時にプレートを購入したのですが、関連記事マリメッコ「ウニッコ・13.5cmプレート」*限定カラーのアイシーグレーがあまりに可愛い♪マグカップもどうしても欲しくなり、これは買ってしまおう!ということになりまして(^^ゞフリマサイトの夫のアカウントに、なかなかな割引クーポンが来てて、使っていいと...
新しい器、やっぱりモチベーションが上がりますね(*´∀`)♪前回のお買い物マラソンでポチった、ブラパラのボウルが届いて、さっそく大活躍です寒くなって、スープメインで温まりたい!!ボウルはお椀よりも大きくて、たっぷり食べられます生姜入り野菜スープ( ´∀`)和風出
● 【ご報告】オンライン 世界の料理でおうちレストラン ~台湾料理編~ お料理を通していろいろな国を旅する「世界の料理でおうちレストラン」シリーズ。 20…
この間のお休みの日に我が家は手巻き寿司パーティーを開催しました。 (パーティーと言っても手巻き寿司を食べるだけです) 何を隠そう、我が家は少し余所行き...
年明けにカルディに行った時にこんなものを見つけて買ってきていました!「ごはんとのりを用意するだけ」という言葉に凄く惹かれた「キンパの素」 322円(税込) 1袋で2人前(キンパ2本分)作ることが出来ます。中を開けてみると・野菜のナムル・そぼろ
届いていますよーーー!おちこ惚れ梅♡ずっしりと重い...800gもあるから当たり前か~(*´艸`*)紀州南高梅を使った高級梅干しなんですがネーミングの通り、訳ありなんですよね。笑ご覧の通り、グチャグチャ。(大丈夫です、ショップさんも同じ事言ってるので。)どこからど
はぁ(*´Д`)おうち時間・・・飽きた お買い物も家からすぐのスーパーで週に1回程度のまとめ買い食材だけ買ったら他の店舗は寄らず帰宅 つまらーーーん …
今日はこの写真から↓お馴染みのマッシュルーム。写真はブラウンマッシュルーム。ホワイトと同様、生で食べられるキノコです。昨年、NHKのTV番組「ためしてガッテン」でマッシュルームが特集されていたんです。そのなかで、よくマッシュルームは食べているのにその食べ方は知
こちらの雑誌をパラパラしていてさっぱりとして美味しそうだったのでいつか作ろうととっておいたレシピ、みかんのレアチーズケーキ。^^オレンジは聞くけどみかんか...
今日ご紹介するのはアラビアフィンランド(Arabia Finland)のヴィンテージ食器 ファエンツァ(Faenza)です✨ 小花柄が可愛いこの食器、茶色のお花の中に白の花模様が入っていて色はとってもシックだけど華やかなシリーズ💛 私が初めてフィンランドに行った際に蚤の市でこのプレートを見つけました◎当時はいくらで購入したか…もう記憶にないんですが、お店の女性の方に2枚+ボウル1個で少しお安くしていただいた気がします♪ 👇フィンランドの蚤の市(ヒエタラハティ)2017年 手に入れたのは26cmプレート2枚と15cmのボウル1個✨ sayainu.hatenablog.com ファエンツァの26…
こんにちは~(∩´∀`)∩不定期で個人レッスンをたま~に受講しているおしゃれなパン教室で最近習った飲茶セットのレシピがあまりにおいしすぎたので(*´Д`)、速攻自分でも作ってみました!!夕飯に作りました!!こうして並べるとテンション上がる~私、実は飲茶が
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して(平成25年(2013年)2月9日付各報道)して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました(令和2年(2020年)12月3日付各報道)。その報道の一部を引用すると以下の通り...
今はお家に呼ぶ人数制限が5人までになっているので無理ですが・・・2週間前に友人家族がご飯を食べに来ました。^^子供たちが小さい頃から会っているのでいつも会...
オールブラン、ぶっかけうどん、冷やし中華でごはん
オールブラン、そうめん、鶏ガラサムゲタン風でごはん
丸鶏:山賊焼き、唐揚げでごはん
オールブラン、うどん、天そばでごはん
オールブラン、海鮮ちゃんぽん、カレーでごはん
オールブラン、サラダうどん、もんじゃでごはん
オールブラン、焼きそば、トマト鍋でごはん
オールブラン、パスタでごはん
そうめん、ラーメン、たこ焼きでごはん
オールブラン、ファラフェル、パスタでごはん
「卵ジャーご飯」を作って頂きます!|【キャンプ道具で簡単ご飯】
オールブラン、ホッケの塩焼き、海鮮ちゃんぽんでごはん
オールブラン、ファラフェル、そうめんでごはん
オールブラン、カレーうどん、チキンステーキでごはん
ファラフェルとパスタでごはん
結婚記念日にパエリアを作りました。半年前とほぼ同じレシピ。ストウブ 鍋 Staub ソテーパン ブレイザー w/システラドロップ ストラクチャーラウンド Braiser w/ Chistera Drop - Structure Round
こんばんはぺこちゃんです。 今日は久しぶりに普通のブログです。 スーパーで鯵と大きな大根、車エビを購入しました。 こちら聖護院大根です。(愛知県産) カブに見えますが大根です。 この大根は、柔らかいのに煮崩れしないのが特徴です。 煮物に向いている大根です。 200円で購入しました。 形が可愛かったので、折り紙で顔を作ってみました。(#^.^#) 髪の毛オシャレで可愛い。笑 顔をとるとただの大きな大根です。 普通の大根と違い丸いです。そして重たい。 包丁を入れるのが大変でした!!! 大根なのにカブみたいにキメが細かいです。 鯵はこんなに入って480円です。20匹以上あります。 車エビは1匹100…
今日はこの写真から↓雪が積もる庭でも楽しくって仕方がないウィル君♪パパ~もっともっと!楽しく二人が遊んでいる時、私はもくもくとパイ生地を仕込んでました♪二十年以上前に海外の料理番組で覚えた配合から何度も作っているうちにショートニングは使いたくないなとか塩
もしくはciao★piccolo-mondo.net★を@に変えて直接メールをお送りください。にほんブログ村↑応援Clickお願いします♪Piccolo ...
けっこう前なんですが、求めていたものをやーっと見つけました!その名も「温泉たまご器」。こちらは、セリアで買いました。↓真っ白ケースを並べたパントリーが素敵♡ブログ村テーマ100円shop*セリア(Seria)開けてみるとこんな感じ。本体に加えて、フタと小さなスノコがついています。使い方は至って簡単。卵を割らずに2個入れて、熱湯を線まで注ぎ、フタをして待つだけです(´ω`人)ブログ村テーマ100均調理器具実はこの本体の底の...
こんにちは~(∩´∀`)∩ゆるっと通っている予約のとれないアトリエ料理教室(ヴィーガン料理 at the table est 2015)ですが、今年最初の会に行ってきました~昨年度のクラスとはちょっと変わり、今までは完全なヴィーガン料理でしたが、クラスが3つになり、ごちそうの
寒い日が続いています・・・こんな時温かいお料理は本当に身体が喜びます(^^*ロメインレタスとパンチェッタのスープ煮ロメインレタスは生のまま食べることが多い...
こんばんは。 夫の海外赴任に家族で帯同し、アメリカ・南カリフォルニアに移住したきらです。 ≫≫ はじめましての方は、プロフィールをどうぞ。 アメリカ生活 「美…
去年も新年早々焼いていた大好きなパンケーキ♡『今年も100均大活躍!キャンドゥのコレで新年最初のパンケーキ♡』 丁寧な暮らし * 2020年今年も1…
今日はこの写真から↓先日、TV番組の「主治医が見つかる診療所」でサーモンが特集されていました。ある回転寿司のチェーン店でも一番人気はサーモンだとか。味はもちろん、栄養価も抜群!サーモンに含まれるアスタキサンチンはビタミンEの1000倍も抗酸化力が強いそうですよ。
カイフランクのデザインにより愛されつづけているイッタラ(Iittala)のティーマ(Teema)シリーズ✨北欧食器の王道とも言えるティーマのカップカップアンドソーサー ホワイトについてご紹介します♪(普段お家でカップアンドソーサーを使っている写真もたくさんupしていきますね) サイズは カップ:約8cmx10.5cmx6cm プレート:約15cm コーヒーにも紅茶にも使いやすい大きさです◎重さは200gの為、アラビアフィンランド(ARABIA)のパラティッシシリーズよりも重さが軽めな印象を受けます。 // リンク お値段も北欧食器ブランドの中でTEEMA WHITEは割と安めなので、ペアや家族…
今回はアラビア(Arabia Finland)のヴィンテージ食器、フェニカ(Fennica)をご紹介します♪ フェニカはグレージュカラーにブラウンのライン入ったシンプルなデザインのシリーズです✨アラビアで有名なルスカシリーズやアネモネシリーズなどを手がけたウラプロコッペ(Ulla Proccope)のデザインです◎(Sモデル) 私の大好きな北欧食器コレクションの1つです♪ 私が持っているのはコーヒーカップアンドソーサーとプレート20cmの2種類♪シンプルなデザインだから様々なテーブルコーディネートに合わせやすいのも特徴です✨ お気に入りのコーヒー豆を挽いてカフェタイム☕️ カップは高さ7.7c…
先月、久しぶりにIKEAに行った時に買いました。IKEA 365+のゴブレットです!↑割高ですが楽天にも。直径は約8.5cm、高さ12cm、容量は300mlです。直径は商品ページに載ってなかったので手元のもので測りました。強化ガラスで出来ていて、ホットにも使えるし、食洗機もOK👍↓新定番ワゴンも、カクカクしてて素敵♡ブログ村テーマIKEAで買ったものシールをはがすとこんな感じ。このゴブレット、有名な話かもしれませんが、iittalaのレンピ...
本日よりオンラインレッスンがスタートしました。『オレンジ尽くし』メニューのセコンドピアット(メイン料理)のご紹介です。*ポークソテー オレンジソース添え簡...
ぁっという間に過ぎていった年末年始 (サカノボル時差ブログ) おせち...てわけじゃないけど なにをかくそう【ぬた】が好き 酢みそが好きなのか アオヤギがなかったので 九条ねぎだけ 九条ねぎ
● お正月のお料理&テーブルコーディネート2021 2021年元旦のお節とテーブルコーディネートです。 今回は昨年新調したお重とお椀を使いました…
大好きなコストコ。コロナ禍なので、行くなら平日か休みの日の早朝に...と思うのでなかなか行けてませんが💦年末年始のストックとして購入した常温保存OKの食材が美味しくて楽しかったので(笑)今日はご紹介させていただきますヾ(*´∀`*)ノまずは、こちらのカレー!新宿中
まだお正月気分が抜け切れていない写真ですみません 苦笑昨日のお昼ごはんは残り物のおせちをワンプレートにしてみました。シンプルなプレートは盛り付け下手の私には難易度が高いのですがちょっと華やかなお節の残り物とウルティマツーレ
昨日は仕事始めでしたが、もう既に心が折れてしまったくらいキツイ...笑休暇中にダラダラしずぎたせいで、完全に体と頭がなまってしまいました💦この年末年始。おせちも一応作ったり(ほぼ並べただけ)帰省できない分、美味しいものを食べよう!と、コツコツと(?!)冷凍庫
二年半前に受けた卵巣嚢腫摘出手術の副作用として津波のように押し寄せてきた更年期の症状に未だ悩まされています 私の主な症状はホットフラッシュと言われる顔…
巣籠り予定だった年末年始。そのためにダイソーで調達していた便利なキッチングッズが2つありました。まずはこちら。電子レンジでラーメンが作れるという。笑何度かやってみて、ベストな調理方法を見つけたので(長男が。笑)ご紹介します。まずは、野菜と水だけでチン。それ
今年は世界中が大変な年でした。そんな2020年も幕を閉じようとしています・・・Piccolo Mondoのサロンレッスンをお休みさせて頂いた時には優しいお...
こんばんは。 夫の海外赴任に家族で帯同し、南カリフォルニアに移住したきらです。 ≫≫ はじめましての方は、プロフィールをどうぞ。 アメリカ生活 明けましておめ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景