お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
旨み際立つ お肉と野菜の鍋料理4選
サツマイモとレモンと「俺」
ラッセルホブス(Russell Hobbs)のクラシックトースターは冷凍パンも焼けるって本当?使い勝手や口コミを徹底調査!
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常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
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いちじくのブルスケッタ レシピ有り 今日の柴ちゃん326 毎日ご飯
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具材たっぷり!温まりたい日のおかずスープ4選
お家焼肉のお供にも♪白菜とネギのスープ
レンジで簡単♪秋鮭のキムチホイル焼き風
先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています(笑)いや、いいことじゃん、レパートリーも増えるしということで、ちょっと珍しいトマトケチャップを使った、あさりのトマトソースです。大人な味のトマトケ
今年の夏は納豆そばを毎週のように食べていたのだが暑くて食欲のない時は納豆とカレーは本当に助かる。そんな納豆なのだが最近、ドライ納豆なるものが注目されています。「納豆をドライするとイイことあるの?」と、いうことでドライ納豆の効能と効果を少し調べてみました。呼び方はドライ納豆のほかに乾燥納豆や干し納豆と呼ばれているようです。※ ナットウキナーゼ 効能と効果野菜や果物は干して乾燥させることで栄養が凝縮しま...
皆様、本当にお久しぶりでございます。ブ活動休止中もたくさんの皆様の御来訪にひたすらの感謝です。実は、8月の11日に「あの場所」へお引っ越しいたしました。こ...
久々の早出したもー夜勤とか遅出多かったから寝る時間に眠れなくて困ったよなんとか寝れたけど久々の早起きでバイタルしてたら初め、おっ私慣れてきたかって早かった...
参加してます。応援お願いします♪久しぶりに輝く夕陽を見れました。今日は牛肉のおかずで晩ごはん。のび~るチーズが楽しみなアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味♪さわやかな、はちみつ梅ドレッシングでいただく、たこのお刺身サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。8月30日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き・たこのお刺身サラダ・小松菜ともやしのナムル・高野豆腐ときのこのみそ汁・ごはんたこのお刺身サラダA酢、しょうゆ、オリーブオイル、梅干しの実を叩いたもの(各適量)はちみつ(少々)☆お刺身用ゆでたこ、水菜、きゅうり、スプラウト、青じそ、わかめを合わせ、Aのドレッシングでいただきました。牛肉とじゃがいものトマトチ...♪牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き&たこのお刺身サラダ♪
メイクやファッションに お金をかけない私。 それでも、年齢が年齢なので、 清潔感や身だしなみくらいは… との思いで 少しでも白髪が目立ち始めると、 すぐに美容室に行きます。 毎月、リタッチをお願いしています。 www.mogmogsan.com 今月も、染めに行って来たのですが、 今回も、「今日はトリートメントどうし ますか~?」って、 今まで、毎回毎回お断りしています。 もう、そろそろ、この不毛すぎる やり取り、終わりにした~い!笑 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつもの普通のハンバーグも、 煮込みハン…
さてさて。。。楽しい夏も終わりを告げようとしています。ということで、いつものルーティンに戻らなくては。既に金曜日になってしまいましたが、今週はやっとつくり...
今一番食べたいものは何?自分にそう問いかけると速攻で答えは出ない。https://bakuroichidai.jp/飛騨牛一頭家 馬喰一代(いつかの、誕生日)まぁまぁ歳を重ねると、それなりにそれなりな感じで色々な物を食べてそんなに食べたいなと思うものが無くなるのですよね。普通に手に入る食材だとそこそこ限られているから本当に食べたいと思うものは思い浮かびもしないのが現実かも。でも明日死ぬ運命だからとそんな究極の時が来たのなら...
ある日のおやつに、 おやきをいただきました。 小さくて食べやすいふた口サイズの 「ぷちおやき」♪ レビューも良くて ずっと気になっていた商品。 ありがたいことにご提供していただき
今日もお越し下さりありがとうございます沖縄出身の私。人参シリシリーは一週間に一度くらい作ってるかも(だって、お手軽なんだもの~)今回は人参シリシリーをアレンジしてご紹介しようかな~と思ったんですけど、卵をくずさすにオムレツにしてみましたいつも味付けはお醤油ですけど、今回は優しいナンプラー風味にしてみました【レシピブログのレシピモニター参加中】“スパイスでおいしさ広がる♪簡単夏ランチ”スパイスでお料理上手スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ隠し味には、<エスニックガーデンタイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>を使ってみました「人参とアオサ入りオムレツナンプラー風味」2人分・人参1/2本・アオサ3g・卵3個・オリーブオイル大さじ1☆調味料・ナンプラーミックス大さじ1・豆乳大さじ2・水大さじ1①ボウルに...人参とアオサ入りオムレツナンプラー風味♬
宅配スーパー食材で 毎日毎日 鶏鶏豚鶏みたいなワンパターンな食生活なので ちょっと食傷気味 高級スーパーに行ってきました 普通のスーパーでは中々置いてないものも置いてあるので ちょっとお楽しみなスーパー 福岡で高級スーパーと言えば「ボンラパス」 お店も空いてるのでゆっくりお買い物が出来ます パルマサラミのサラダ パックサラダもコンビニのものとは一味違い ハーブが効いてて野菜の組み合わせがとっても美味...
参加してます。応援お願いします♪今日は長男の誕生日。今年も大好物の赤飯を炊きました。もち米と少しのうるち米を合わせて数時間浸し、小豆は昨夜遅くに洗って水に浸しておいたので、すぐに柔らかく火が通ります。いつものように、炊飯器で普通に炊いてふっくらおいしくできました。鶏のから揚げと生ハムの野菜巻きを添えていただきました。これからも健康で楽しい毎日を過ごせますように。8月29日のメニュー・赤飯・鶏のから揚げ・生ハムの野菜巻き・かぼちゃのマスタードサラダ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ショートケーキ赤飯母が作る赤飯は金時豆の甘煮が入ってました。私も同じように入れてます。鶏のから揚げ☆めんつゆ、みりん、酒、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、こしょうを合わせた中に鶏もも肉をしばらく漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました...☆赤飯と鶏のから揚げ☆
昨日の記事で、 一人で行ったの?と思われた方、 正解です。 ファミレスやファストフード店くらい であれば、一人でも平気です私。 一応、店内を見渡します、笑 私の他に、女性のおひとりさま、 2名いらっしゃいました。 案外、いらっしゃいますよ、 大丈夫ですよ➰ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 懲りずに、スパイスカレー。 前回、作ったスパイスカレーは、 初めてでしたので、 よそ様のレシピを参考に作りました。 今回は自己流で、自分の理想の味を 追及しようとしたところ、 ズブの素人、 へんてこな味に仕上がりました。 …
牛肉フェスティバル第二弾!また塊肉です。やっぱりまずはステーキです。前の時より焼き加減もいい感じでできましたね。美味しかったです。 ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鶏胸ソテーのみぞれ煮、サラダ、もずく酢、わかめの味噌汁】安定の美味しさ&柔らかさのみぞれ煮♪無料夏期講習の送迎が続いて疲れていたの
● 「凄味 麻婆豆腐の素」プレゼント中♪ 8月9月レッスンにご参加の方に美味しいお土産をプレゼントしています。 ハウス食品様 『凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川…
月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み(&入院)でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないのに(閑散期を狙いましたので)帰ってきて、晩御飯食べると、もう何もする気が起きない。台所片づけるまでが精
秋、美味しい「あきたこまち」の新米が出回りだしている。美味しい新米を食べるときのポイントは「水加減」研いだお米を浸水させることで「芯を残さず炊く」「コメのデンプン質をアルファー化することで旨みと粘りを引き出す」役目があります。新米の浸水時間の目安 30分~2時間水で浸水したお米は吸水されているので「生もの」と同じ扱いをしましょう。雑菌の繁殖を防ぐ意味でも冷蔵庫での保管をお勧めします※お米は2時間、浸水...
久しぶりにホクホクのおいしいカボチャにあたり、ごきげんな食卓になりました♪ 調理はレンジにおまかせ、味付けはあごだし醤油におまかせ、の手抜きの極みの一皿(笑) キッコーマンの あごだしし
カルディにある冷麺の中で、リピートしてる盛岡発の焼肉屋の冷麺。オーソドックスだから、具をいろいろ楽しめます♪関西では“冷やし中華“を“冷麺”といい、“冷麺”も“冷麺”です!笑。でも違いますよねー!今日は“カルディの人気の盛岡発焼肉屋の冷麺レ
今日はお休み昨日明けだったのでにんにくをたらふく食べました!1晩寝てもにんにくくさい><さてさて、初めて買ったサロンパスどれがいいのかわかんないから数多い...
参加してます。応援お願いします♪今日はキャベツと豚肉のホイコーロー。キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーローはみそ、はちみつ、酒、ちょっぴりの豆板醤とこしょうで調味。ジューシーな、はまちのから揚げといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。8月28日のメニュー・ホイコーロー・はまちのから揚げ・アスパラとパプリカのごまあえ・なすと油揚げのみそ汁・ごはんホイコーロー豆板醤とにんにくも少しプラスして、はちみつみそ炒めにしました。Aしょうゆ、酒(各少々)Bみそ、はちみつ、酒(各適量)こしょう、豆板醤、にんにく(各少々)1.豚薄切り肉はAをもみ込みます。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマン、ざく切りキャベツを加えて1~2分炒め、取り出します。2.フライパンにサラダ油少々を足して強火...♪ホイコーロー&はまちのから揚げ♪
昨日は・・・休日定番 ?? 「菊水」のラーメンで 🍜🍥
「お歳暮&冬ギフト」選びは間違いなかった♪&とうとうルノ収穫祭に残数が出始めてます!
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
美味しいけど、複雑な気持ちになる料理
人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
今日は、仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
ランチ・・・洋食宅配弁当で、ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
今夜は・・・久しぶり 中華「ハマムラ」で 😃🎶
主人・・・テイクアウトで、お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
最近はまっている・・・北海道、麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
【虎ノ門】ヒルズで進化系つけそば🥢つるりつるり蕎麦と炉端
「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
家具通販サイトで有名なLOWYAでキッチンボードを購入したよ // キッチンボード設置場所 幅136センチ。高さ191センチのキッチン後方スペース。 ここにちょうど良いサイズのキッチンボードを探しておりました。 買ったやつ [6時間限定!!全品ポイント10倍! 8/20 18:00-23:59] 食器棚 ロータイプ キッチンカウンター レンジ台 キッチン収納 キッチンキャビネット カップボード キッチン 収納 棚 台所 ラック 食器 鏡面 チェスト 約140cm 幅134.5cm 楽天で見る サイズがピッタリ。約2万で値段も安い。すぐポチりました 届いたのがこれ 段ボール二個。 配送業者さんが…
ブロガーさんが紹介していたスープ。 サイゼリアの季節限定メニュー。レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ 私は、無類のスープ好きです。 パートの帰り道にあるんですよね、 サイゼリアが。。 このスープ、299円ですし、 寄っちゃってもいいですよね。 まさか、スープだけ注文するわけにもい かないので、 定番のミラノ風ドリアも。 食い意地が張りすぎて、熱々スープと 熱々ドリアで、舌をヤケド。 このスープはオサレさんで、 オリーブ油が浮いている仕様のため、 アツアツです。 ミネストローネと聞くと、 トマト味を想像しますが、 こちらのスープはトマト感はなく、 スープの色が赤くないのです。 そこがまた興味…
ブロガーさん達の間で人気のグルメ淡路どりの炭火たたき。私は最近、初めて買いました(´∀`)冷凍状態で届きますので…半解凍させて〜スライスするだけ!スモーク...
最近、器とグラスを追加しました。全部イッタラ。アイノアアルトのグラスと…レンピのグラス。どちらも以前から愛用しているものですが、いくつか割ってしまって数が...
帰省した長男君が地元を満喫するシリーズ第3弾前回まではこちら→★、★ さすがに今住んでいるアパート周辺ではできないからとおうちでBBQをやりました~ 暑い中で…
今日は夏休み明け1日目、考えようによってはサボりたくなるかもしれませんが、幸い休みのおかげで心身ともにフレッシュだったので、美味しく作りました。味加減もちょうどよかったですね。 レシピはこちらです。 delishkitchen.tv cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【さんまの塩焼き、大根おろし、サラダ、冷奴(みょうがと鰹節)、卵とキャベツの味噌汁】【肉みそキャベツ、サラダ、もずく酢、大根の尾っぽ
送料がお高くてWEBショップも通販も買いにくくて近くを立ち寄った時に実店舗で買うのがお決まりの『茅乃舎だし』。楽天にもあるけどね♪言わずと知れたこの出汁さえ使えばビシッと味が決まるという大人気の和風だしです。焼きあご&鰹&うるめいわし&真昆布私のような味オン
参加してます。応援お願いします♪なすの豚肉巻き焼き。ひと口ごとにジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙。大根おろしを添えて、脂を吸ったなすもさっぱりと食べられます。今日もご飯がすすみます^^ピーマンのじゃこ炒めを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。8月27日のメニュー・なすの豚肉巻き焼き・ピーマンのじゃこ炒め・トマトとオクラのサラダ・豆腐と水菜のみそ汁・ごはんピーマンのじゃこ炒めパプリカもプラスしてカラフルに。ごま油で炒め、酒、しょうゆで調味。なすの豚肉巻き焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖(各適量)1.なすはヘタを取って縦3~4等分の薄切りにし、1切れにつき豚バラ薄切り肉1枚をらせん状に巻きつけます。2.フライパンにオリーブオイルorサラダ油を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして入れ、数分焼...ジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙☆なすの豚肉巻き焼き☆
私も一応、女子なので、 芋・栗・かぼちゃが大好きなわけです🌰 こんな情報が目に飛びこんで来たら、 吸い込まれるように、 店内に入ってしまいます。。 そうですか、 プレミアム和栗ソフト… 332円ですか。 節約主婦をしていますから、 悩むところですが、 ぷちパートのぷち給料が出たばかり ですから、食べましょう🍦 至福の時! スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こちらの夕飯をよくご覧ください。 ひじきご飯の時に、「ひじき煮」も 出してしまうところに、 センスのなさを感じますね。 ランキングに参加しています。 応援し…
● 2019年7月レッスンのご報告 ~お料理~ 7月レッスンレポ。お料理編です。 7月はフランス、イタリア、スペインといった地中海沿岸の国々の夏らしお料理を…
少し前にカルディで買ってきた「しっとりチーズケーキレモン」や人気すぎて完売続出のオリジナルコーヒーゼリーでおやつ時間です。このしっとりチーズケーキレモンもふわっとした軽い口当たり♪冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても良いけどトライフル
キットオイシックスのワンプレート晩ごはん。低脂質なお魚、めばるのポワレとレンチンだけで作れるにんじんピラフが美味しかったんで、備忘録のためにレシピを書いておきます〜。
今日もお越し下さりありがとうございますパパッと料理。今回は白菜を蒸したら完成の一品をご紹介しま~す使ったのは、こちらハウス香りソルト<レモンペパーミックス>「白菜としらすの蒸し煮」2~3人分・白菜1/8個・しらす50g・玉ねぎ1/2個・人参2㎝・レモンペッパーミックス大さじ1・しょう油小さじ1・ブイヨン4g(お水30ccで溶かしておく)①白菜は3㎝程度にざく切り。玉ねぎと人参は薄く千切りにします。②鍋に玉ねぎ・人参・白菜・しらすの順で重ねて置きます。③上から静かにブイヨンを注ぎ入れます。④蓋をして弱火で10分蒸します。⑤蓋を開け、レモンペッパーミックスとしょう油を回し入れ、全体をざっくり混ぜ合わせます。⑥蓋なしで、更に弱火で5分蒸して完成です。野菜から出たスープはそのまま頂いても、取り分けて、翌日に出汁として使...白菜としらすのさっぱり蒸し煮♬秋に向けてちょっとずつ
昨日のランチの分で買い置きのお米が切れましてお米を買わないと御飯が炊けないのですが今の時期はお米を買うのを悩む時期なのよ。そろそろ新米が出てくる季節でございまして・・・はっきり言って 新米ならほぼ何でもという感じで美味しい。たぶん、前年に収穫された最高級のお米よりも美味しいと思います。(๑•̀ㅂ•́)و✧最高級のお米が新米なら尚更最高だけどどうせ買うなら美味しいものをという事で、新米待ちでございます。続く...
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鯵の開き、サラダ、魚肉ソーセージとピーマンのオムレツ、もずく酢、わかめの味噌汁】【豚こま・玉ねぎ・ピーマンの生姜焼き、サラダ、もず
冷凍できる作り置きおかずがあれば、考えずにパパッと作れます。ドライカレーなら、解凍するだけ。時短で、簡単!でも、作り置きおかずって作るの意外に大変だったりします!めんどくさがり主婦のワタシが常備してる日持ちする作り置きおかずのレシピ、ご紹介
参加してます。応援お願いします♪今日は、さばのおかずで晩ご飯。こんがり焼いて、みそだれをからめるだけだから、煮くずれしないのが嬉しい^^甘辛いみそだれに香ばしさも相まって、白いご飯がすすみます。さばのDHAやEPAは体によい脂肪酸。クセを抑えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分280円ほどの献立です。8月26日のメニュー・さばのみそ照り焼き・小松菜とかにかまのおひたし・さつまいものサラダ・たっぷりきのこ汁・ごはん小松菜とかにかまのおひたしかにかまのうま味と、めんつゆで味つけ。さばのみそ照り焼きさば(三枚おろし1/2尾分の場合)Aみそ(大さじ1.5ぐらい)砂糖、酒、みりん(各大さじ1ぐらい)しょうゆ(大さじ1/2)水(カップ1/2)1.さばは腹骨をすき取って適宜に切り、皮目に切り込みを浅く入れ、...焼いてみそだれをからめるだけ♪ご飯がすすむさばのみそ照り焼き♪
15ピース入りのマックのナゲット。 息子と私のおやつに買いました。 限定のナゲットソースを楽しみながら♪ 『フルーツカレーソース』が美味しか った✨ パパにも食べさせたいと思い、 少し残すことに。 けれど、手が止まりません。 結局、これです… 1個だけ これならば、残さない方が良い気もしま す。 けれど、1個でも味わってほしいという、 かすかな優しさです。笑 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まだゴーヤがなっています💧 フリッターにしてみました。 マックのナゲットソースの残りをつけて みたり、遊び心満載でいた…
ずいぶん久しぶりの投稿になってしまいました。今日作ったのは訳あってオリジナルの炒め物です。 なのでレシピのリンクはなしです。 ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
日に日に秋っぽくなってきたなぁ 夜はコオロギ鳴いてます 久しぶりに煮物じゃがいもゴロゴロ 何か写真ぶれちゃったな ここ1ヶ月くらいうどん、パスタ断ちしてます …
こんにちは 昨日はいいお天気でした なが〜〜〜い夏休みもあと1週間ですね 弟くんはほぼ宿題を終わらせて新学期を待つのみ さすがにそろそろおやすみ飽きた〜とつぶやいています 母も激しく学校の始まりが待ち遠しいです~ さて昨...
カルディで、“上海焼きそば”というものを見つけました!日本のソース焼きそばとは違う?シーフードいれてゴージャスにしようと挑戦です。オイスターソースのきいたウマウマなボリューミー上海もちもち海鮮焼きそばができました。“上海焼きそば”とは何でし
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
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数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景