お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
新しい風
ル・パティシエ ヨコヤマとマンションからの眺めに空ちゃんゆずちゃん♪
ギャンブル依存症克服【17日目】お金の使い方、ちょっと変わってきたかも
爪ガリ枕(と)933日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
回してから食後の休み(動画つき)(と)932日目の2歳くーちゃん(と)2010年のくつした
久しぶり~
しょかぴょん八幡平(松川温水路)・2025桜
ギャンブル依存症克服【16日目】夜の孤独とちょっとした乗り越え方
まだヒーターの日だー。(と)2011年のくつした
ゴハン皿を新しくしました
眠い
ギャンブル依存症克服【13日目】スロットじゃない休日、こんな風に過ごしてみた
ギャンブル依存症克服【14日目】ギャンブルを断ち3週間目前にして思うこと
ギャンブル依存症克服【15日目】朝の電車の中でふと思ったこと
ピタッと止まらんかい(動画つき)(と)930日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
東京で寿司を食う愉快なおっさん
駒川商店街 ishi-so 手羽元スープカレー(Mサイズ・1290円)
裕樹亭 武庫之荘 沖縄料理 居酒屋 忘年会 リーズナブル 尼崎グルメ
YAKITORI DINER THE HICKORY BIRD 梅田店 中崎 アメリカ南部料理
⑱人気サムギョプサル 西面 古赮純 コハスン(고하순)釜山旅行 韓国グルメ 豚焼肉 ソミョン
株式投資の怖さを感じる愉快なおっさん
松屋 本格 四川風麻婆豆腐(880円)
グルメの本質についての深い考察:チコちゃんに叱られる!での脳科学視点
都そば 冷やしぶっかけ 温たまきつねそば(510円)
塚本のミルミレでカレーを食う愉快なおっさん
主食は何と思う愉快なおっさん
なんば カレーショップ マドラス カニコロッケカレー(1000円)
梅田 炭火焼権兵衛 ウメシバ 無添加シロップ クラフトジン Komasa gin 大阪グルメ
⑰マウルバス 西面 地下モール 優しい釜山の人 デモ wowpass 釜山旅行 ソミョン
【まいばすけっと限定】カラヒグ麺を実食!いつものパスタがお店の味に変わる魔法の生麺とは?
昨日は、息子が模試だったので、 サンドイッチのお弁当を持たせました。 お腹いっぱいになって、眠くなっては いけないので、こんな感じに。 息子抜きの昼ごはんは、夫婦二人、 ありもので済ませますから、 ラクができます。 作り置きの椎茸の含め煮とか 食べていれば良いのです。 この、立派な干し椎茸で作った、 含め煮なんですけど、 これが、想像以上にウ・マ・イ! それは、私の料理の腕とか、 味付けとかではなくて、 もうね、 干し椎茸の旨み成分がスゴいんです。 旨みが凄まじい。 頂いた「どんこ」、 写真だとわかりづらいのですが、 すごい肉厚、カサが大きい、 そして、よく読んでみたら、 人工的な菌床栽培では…
今回はこちらを参考に、ゴーヤチャンプル、作ってみました 沖縄料理は沖縄の器に~~~いい感じ いつもは塩もみしたあと、ゆでてるけど塩と砂糖でっていうのがポイント…
お盆休みが終わった後、ふだん忙しいシーズンは全く休みを取らないので働き方改革に肖りこの仕事が引けている時に年休を消化していました ってことで、家での1人でラン…
おはようございますリーフです背中の筋を傷めてしまって動けず…ほぼ寝たきり3日目突入です今日は撮りためていた写真でお布団の中から更新です・・・・・・他の方のブロ…
参加してます。応援お願いします♪えびとズッキーニのガーリック炒め。えびはプリプリ。ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り。ビールやワインにもピッタリ!大好きな、アボカドのカップグラタンを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分520円ほどの献立です。8月24日のメニュー・えびとズッキーニのガーリック炒め・アボカドのカップグラタン・ミックスビーンズとマカロニのサラダ・ゴーヤーのカレースープ・塩パンえびとズッキーニのガーリック炒め簡単♪1.えびは殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを取ります。ズッキーニは輪切りに。にんにく少々はみじん切りにします。ミニトマトはヘタを取ります。2.フライパンにオリーブオイル適量を中火で熱し、えびとズッキーニを入れて両面を焼きます。3.えびの色が変わったら...♪えびとズッキーニのガーリック炒め&アボカドのカップグラタン♪
簡単料理で美味しく食べたい。手抜きだけど手抜きに見えない“ずぼらレシピ”といえば関西風うどん!料理をするのが面倒くさいときにどぞー。美味しい白だしをつかった関西風楽ちんうどんのレシピ。家事はうまーく華麗にスルーしちゃいましょーね今日もいって
電車の車内。 私は、立ちながら、 スマホをいじっていました。 すると、なにやら、 口喧嘩が聞こえてきた。 最初は、友達同士で何かを言い争って いるのかと思い、 そちらの方を見てみると、 座席が隣同士で、二人は他人の様子、 おそらく、体が当たったとか、 荷物が当たったとかだと思う。 あるいはイヤホンからの音漏れ? 私は、少し離れたところに居たので、 二人の口論のきっかけはわからなかった けれど、 途中からは二人をガン見していました この口喧嘩が、長い長い。 同じ車両の人達の視線が集中している のに、一向にやめない。 そうこうしていると、 片方の人(Aさんとします)が、 「周りの人にも迷惑だし、 …
実はカルディ芸人です。お昼に1箱あったよって連絡受けて先ほど行ったらあと2袋。さんらーたんスープの素と台湾フライドチキンの素が大人気。#カルディ pic.twitter.com/Ti9bwuqeKK— tanonobu@はてなブログ仲間募集中 (@tanonobu_main) 2019年8月16日 カルディで売ってる台湾フライドチキンの素。 辛いけどかなり美味しかったのでリピートです。 tanonobu.hatenablog.com 美味しかったから、と言うのもありますが、 こんな記事を見かけました。 www.active-boys.work ささみは鳥天でしか使った事が無かったので これは1…
ブログの更新を怠けている間も、毎日のごはん作りは怠けられず…(^_^;) この季節は毎日ナスのおかずが食卓に並びます。 コンロは使いたくないこの暑さ、いちばん手軽なレンジ調理のレシピがなにより重宝ですよ
こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます!秋雨前線ですか?? ぐずついた天気が続く福岡です。蒸し蒸しはするけど、恐ろしいほどの暑さは収まって良かっ…
冷たい麺や冷たいおかずに飽きてきました ガツンと辛いものが食べたくて ダッカルビ 辛くて甘くてこーってりなやつ *奥田章 ひび割れ浅鉢 *村上直子 花箸置き 見事にダッカルビに頼った食卓 サイドメニューはブロッコリーだけです 集中的にダッカルビを頂きましょう 甘辛い味は後を引きます ビールも底が抜けてる?と疑うほどあっと言う間に空いちゃう チーズダッカルビ2人分 ●タレ コチュジャ...
美味しいご飯とぬか漬け!朝ごはんの定番ですね。“無印良品に簡単に出来る発酵ぬかどこ”が売ってました。毎日混ぜなくていい、野菜を入れるだけでいいぬかどこ。面倒くさがりのワタシにピッタリ。発酵ぬかどこに何を漬けたか?漬け方や保存の注意点、買う場
参加してます。応援お願いします♪休日前の晩ご飯は、にんにくを効かせた焼き肉丼。甘辛いバターじょうゆソースに食欲がどんどんわいちゃいます。さっと炒めて添えたミニトマトの濃厚な甘さに元気が出そう^^にんにくの風味がふわっと香る、なすのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分660円ほどの献立です。8月23日のメニュー・焼き肉丼・なすのマリネ・きゅうりとわかめのキムチあえ・もやしとニラ、しめじのみそ汁なすのマリネ暑い日はキンキンに冷やして。Aレモン汁or酢(適量)塩、こしょう、にんにくのすりおろし(各少々)1.なすは食べやすく切り、トマトは小さめの角切りに。玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。2.Aを混ぜ、オリーブオイル適量を少しずつ加えながら混ぜます。玉ねぎ、トマトを加えてさらに混ぜ合わせます...☆焼き肉丼&なすのマリネ☆
9月中旬以降に届くはずの株主優待品が 今週届いて、びっくり。 まあ、早い分には良いけれど。 ライザップ株は、 相当、 めちゃめちゃ、 派手に、 損をしているので、 一番高い時に買った200株 選べる株主優待品、 欲しい品物があって良かった! でも、結局は、手入れが面倒だったり、 場所も取ったりで、手軽さに負けて、 いつものインスタントコーヒーを飲む ことになりそうだなぁ。。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 晩ごはん ◆さわらの塩焼き ◆庭のピーマンとなすの味噌炒め ◆気に入っている栃尾の油揚げ ◆たたききゅ…
中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
脂質制限中はお店で食べられない焼肉ですが、おウチ焼肉なら無問題。焼肉のタレは低脂質だし野菜はたっぷり食べれるし輸入牛のモモ肉にすれば安心の低脂質♪鮭のちゃんちゃん焼きも紅鮭や秋鮭を使えば脂質を抑えられます。
初利用です。時間帯指定きっちりで届きました。 ご注文後に収穫!特別栽培ナス ”今朝どり特産なす”1kg1kg 農家直送【茄子】【減農薬】 価格:750円(税込、送料別) (2019/8/23時点) 3000円以上で送料無料!
こんにちは 涼しくなったのはうれしいですが あいにくの空模様が続いています 今週初めまで実家への帰省→仕事→旦那さん実家への帰省→仕事と ほぼ家に寄りつかない生活をしていました 火曜日に私が、昨日お兄ちゃんが部活の合宿か...
参加してます。応援お願いします♪今日はまた暑さがぶり返し真夏のような一日でした。そんな日は夏バテも吹き飛んでいきそうなゴーヤチャンプル。薄切りにしたゴーヤーは少しの塩をまぶして出てきた水けを拭き取り、豚肉や豆腐と炒め合わせて、苦味もやわらぎました。きんぴらごぼう、アスパラとパプリカのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月22日のメニュー・ゴーヤチャンプル・きんぴらごぼう・アスパラとパプリカのマリネ・さつまいもと小松菜のみそ汁・ごはんきんぴらごぼうときどき無性に食べたくなります^^ゴーヤチャンプルA塩、こしょう、和風顆粒だしの素、しょうゆ(各少々)1.耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてもめん豆腐をのせ、ラップはかけないでレンジで数分加熱し、ざるにのせて水切りをします。2.ゴーヤーはワタと種を除いて薄...♪ゴーヤチャンプル&アスパラとパプリカのマリネ♪
ちいかわホルモン揚げ弁当♪&札幌で一番お得な焼肉ランチは「蘭豆」さんに限るっ!!!ジンギスカン定食750円Σ(゚Д゚)
ESTER BHNNYエスタバニー弁当♪いや🍙&札幌桑園「北のたまゆら」は飲食だけでもできます^^期間限定広島産「牡蠣フライ定食」950円Σ(゚Д゚)お得で美味しい!
ダッフィーおにぎりのっけ弁&11月には再オープンする新宿の絶品パン屋さん「パン家のどん助」さん♪
ボリュームサンド弁当あっ!誰か隠れてる(*´艸`*)&東京 銀座「よもだそば」さんの誘惑に負ける「c朝カレーセット」
母の日サラダとボリュームありすぎっ!麺弁当♪&東京 「サライケバブ」さんで「チキンとビーフのミックス」ボリューミーで美味しく大満腹♪
牛角🍙&「牛角キムチ」でおなじみの「フードレーベル」さんから埼玉の老舗「八幡屋」さんの食品セット♪(*´艸`*)
母の日特集~^^♪&「ヒカキン」さんの「みそきん」食べてみたらΣ(゚Д゚)北海道の濃厚味噌の味!!
パンダさんおにぎり弁当♪簡単動物おむすび♪&札幌市中央区「南里食堂」さんで「朝食」「長岡式酵素玄米」でヘルシーモーニング♪(*´艸`*)ワンコインだよ~
do麺!「しれとこ斜里農業協同組合」さんの「知床生麵 こはる 醤油ラーメン」が「さがみ製麺」さんで絶品すぎる(*´艸`*)
麺弁当とおやつにはミックスナッツン♪&札幌市「ごまそば 八千代」さんでおろしそば~~~(*´艸`*)
あっ!食べられてる。。。。弁当♪(*´艸`*)&札幌市菊水上町「食事処 三平」さんの「八宝菜」テイクアウトもできます^^3月から50円値上げされました~^^
こどもの日特集~^^まだ間に合います!!こどもの日ごはん♪
子供の日特集~♪お弁当やおかずの一工夫♪&八王子「肉のやまもと」でランチ「すき焼き定食」♪お肉とろけるのにこの価格Σ(゚Д゚)
こどもの日特集♪~簡単おかずでこどもの日♪&北海道湧別町 湧別漁業組合「オホーツク湧鮮館」さんの「毛ガニ」うますぎる~~(*´艸`*)
そうだ!おそれないで♪ってこのお弁当(*´艸`*)&湘南鎌倉名物駅弁「大和軒」さんの「鯵乃押寿司」を食べて驚愕(@ ̄□ ̄@;)!!押しずしの概念変わる!!魯山人が愛した味♪
今日はこの写真から↓あれれ?わかんなくなっちゃった・・・パパのコマンドの通りに動いたつもりが途中で分からなくなったウィル君。パパの股の下で立ち往生!それでもなんとか頑張った!!できたよ!ママ見てた?うん、うん、ちゃんと見てた!ウィルは凄いね。ご褒美はアジ
色々なお料理ブログを拝見していると、 バランスの取れた献立が毎日並んでい て、スゴい!のひとこと。 私は、脈略なしに作ることが多いので、 和洋折衷になりがちです。 そんな、へんてこな組み合わせの時には さすがに、食事の全体像はブログに載せ ていません。 よって、単品の料理を載せることが 多いのです。笑 以前、よく考えていたのは、 もし、『突撃!隣の晩ごはん』が うちに来たら、絶対ヤバいよな… これ、皆さん、一度は考えたことが ありませんか? ヨネスケさんが来たらどうしようって。 今は、コーナーが終わってしまっている のかな…? スポンサーリンク (adsbygoogle = window.ad…
中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
今日は別のものを作ろうと思ってたんですが、簡単なのがいいと思って、パッと見昨日と変わらないけどこちらにしました。味付けは全然違うので、変化は感じましたよ! レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日は夏休み初日!疲れて帰ってきたのですが、料理は頑張ります。今日は豆腐入りの親子煮です。白だしメインの優しい味に仕上げました。って、レシピ通りに作っただけなんですけどね… レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
毎日いかに楽に美味しく食べるかを真剣に考え中楽天でお取り寄せした淡路島の玉ねぎスープに目が止まり 簡単ピラフ作ってみました 顆粒のままバターで炒めたご飯に振り掛け煽り炒め 味付けはこれだけ あとは冷蔵庫に残ってるあれこれをぱらぱらと入れただけ バター炒めご飯+玉ねぎスープの素 ブロッコリーの枝みたいなところを小口切り(ハート発見♪) 炒め合わせた上に 残り物のオリーブお炒め物とパストラミハ...
8月22日 鶏そぼろ弁当中学生娘のお弁当鶏そぼろ卵そぼろシュウマイオクラの塩ゆでトマト 高校生娘はオフなので今日も中学生娘のお弁当だけ。夫のお弁当はみんなが通…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、テレビの食べ歩き番組で長崎中華街の豚バラ煮物(トンポーロウ)を拝見して無性に食べたくなりました。 …
参加してます。応援お願いします♪長崎県産のやずのお刺身用短冊でカレー竜田揚げを作りました。やずはブリの若魚で夏から秋が旬。ブリほど濃厚ではないものの、脂ものって揚げ物も最高です。サクッとした歯ごたえとスパイシーなカレー味に食欲をそそられます。香ばしい、焼き厚揚げの薬味添えを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。8月21日のメニュー・やずのカレー竜田揚げ・焼き厚揚げの薬味添え・大根ときゅうりのごま酢あえ・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁・ごはん焼き厚揚げの薬味添え☆フライパンに油をひかないで中火で熱し、厚揚げの全面をこんがりと焼き、みょうが、おろししょうが、ねぎの小口切りを添え、しょうゆをかけていただきました。やずのカレー竜田揚げA酒、しょうゆ(各適量)カレー粉(少々)☆やず(三枚おろしさば、あじ、ぶりなど)...☆魚のカレー竜田揚げ&焼き厚揚げの薬味添え☆
スーパーのお菓子コーナーで 秋を感じました。 早くも、マロンや、さつまいも味が 色々と並んでいて、 思わず手が伸びてしまいます。 秋は美味しいものがいっぱい。 待ち遠しいですね。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); スパイスを使ったカレーを作ってみま した。 市販のルウを使わないものです。 今まで、バーモント、一択だったので、 スパイスカレーは、まだ未知の世界。 奥が深そう。 試行錯誤して、理想の味に近づけたい! ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉しいです🎀
シシトウとおじゃこの炒めたん 昨日も書きましたが、こんなのがあったら他にはおかずいらない。 まずは出来たてを小皿にほんの少しお味見。キンキンに冷やしたビールを…
鶏胸肉の甘酢あん 写真がお弁当のものしかなくてすみません。大したレシピでもないけれど、お安い鶏胸肉のレパートリーが増えれば助かりますから、自分用の覚え書き。 …
我が家の小1男子この夏休み2回目の親ナシのキャンプに行ってきました。今回のキャンプはかなり高学年の子も一緒でおこづかいの持参もあったので。数百円で買えるものをお土産に選んで持ち帰ってきました。せんべい!(゚∀゚)渋っっ!!本当はもっと美味しそうなのあったけど
参加してます。応援お願いします♪骨つきチキンをフライパンで焼きました。甘辛く味つけし、ガブリ!とどうぞ^^明太味のピーマンカップライスを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。8月20日のメニュー・鶏手羽元の和風ローストチキン・ピーマンカップライス・きゅうりとパプリカのヨーグルトサラダ・ゴーヤーのじゃこ炒め・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁ピーマンカップライス半端に残った辛子明太子とご飯を混ぜ合わせて。☆辛子明太子と小口切りにした万能ねぎ、オリーブオイル少々を温かいごはんに混ぜ込み、ピーマンに詰め、チーズをのせてオーブントースターでピーマンが柔らかくなるまで焼きます(チーズが溶けたらアルミをのせて焼く)。鶏手羽元の和風ローストチキン(鶏手羽元6本の場合)A塩、粗びき黒こしょう、砂糖(各少々)B砂糖、酒、...♪鶏手羽元の和風ローストチキン&ピーマンカップライス♪
ゴミステーションの掃除。 うちの班は10軒あり、 1週間ごとの交代でやっています。 とても、とてもキッチリしたご婦人が いらっしゃって、 先日、そのご婦人が当番の週のこと、 ご自身が体調を崩されて、 救急車で運ばれ、即入院。 ご婦人は一人住まい。 先日のスイカをくれたお隣さんとは 別のご近所さんです。 ヘビ騒動の時の奥様です。www.mogmogsan.com 入院した翌日に、親族の方が我が家に 見えられて、入院の経緯と共に、 ゴミステーションの掃除を代わりに お願いしますと挨拶に来られました。 今年うちが班長なので 即入院、緊急手術という状況下で、 ゴミ当番のことまで頭に回り、 身内に伝言を…
牛肉と大根の方は、大分分量が違ったのでレシピ通りにできず、そのせいで何度味見しても味がキマらなかったのですが、悩みに悩んで入れた白だしがバッチリハマりました!あと、ゆで卵作ろうとして、卵を鍋に入れたら割れちゃったのはご愛敬。煮浸しも美味しかったです! レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日は買ってあったズッキーニを美味しく食べることがテーマだったのに、火を通しすぎて煮崩してしまいました。あと味付けが足りないかなとも思ったけど、素材本来の味が出て、これはこれで良かったです。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
あんまりブログ書かないと書き方忘れる いつかの朝ごはん 電子レンジで手抜きフレンチトーストレシピはこちら★ いつもシロカのホームベーカリーでパンを焼いて これ…
8月20日 塩唐揚げ弁当中学生娘のお弁当 おにぎり塩唐揚げ卵焼きたらこスパゲティトマト 昨日に引き続き一人分。高校生娘は冷蔵庫の中から何か食べるらしい。 今日…
お盆を前にして 色々準備もあってお料理は手抜き傾向 手抜きと言ってもご馳走を演出しています サラダは茹で置いてあったブロッコリーや 常備菜で先週から食べてる人参のラペ 缶詰のミックスビーンズ スライスしたレッドオニオン ドレッシングはセゾンファクトリーのシーザースドレッシング あったもん開けただけでも、ちゃんと美味しい♪ ブルスケッタは 冷凍してあったトマトソースと(←レトルトトマトソース代用で...
参加してます。応援お願いします♪なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ~。なすの酢豚。かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。ゆでて和えるだけの、小松菜ともやしのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月19日のメニュー・なすの酢豚・小松菜ともやしのナムル・きゅうりとたこの酢のもの・切り干し大根とにんじんのみそ汁・ごはん小松菜ともやしのナムル☆小松菜ともやしはさっとゆでます。小松菜は水に取り、水けを絞って適宜に切り、水けをきったもやしとともに、ごま油・白すりごま(各適量)、塩(少々)であえます。なすの酢豚材料(2人分)豚こま切れ肉(150gほど)なす(中3本)玉ねぎ(1/2個)ピーマン、ミニトマト...☆なすの酢豚&小松菜ともやしのナムル☆
ゴーヤを持て余していた私に、 ゴーヤ茶にしてみては?とのアドバイス をくれたブロガーさん。 私、ゴーヤ歴は長いのですが、食べる ことしか考えていなかったので、 「お茶にする」という、発想がありま せんでした。 毎年、3株植えては、食べきれないのに 今年もまた3株。 「緑のカーテン」にもしているため、 そこそこボリュームも欲しい… というわけで、やはり、3株になって しまいます。 www.mogmogsan.com 上の、緑のカーテンの記事には、 通常の アクセスの5倍のアクセスをいただき、 かなり浮かれました😉 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogl…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景