お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
カルディ「トムヤムカシューナッツ」すっぱ辛くてクセになるタイのお菓子
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
今夜の晩酌 ピザで一杯
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
ティファール「キャストライン エアココット」の魅力とは?使い勝手や口コミを徹底調査!
イカを使った やみつきレシピ4選
今ハマっているビスケットと煎餅。
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
JUGEMテーマ:グルメ2/14のお昼。プライズろっぷん「今日は、みそラーメンだよ。」仔ろっぷん「みそらーね!(Φ∀Φ)」仔ろっぷん「ごまちゃんたち、もたいなくてたべれなぃのねぇ(*´Д`*)」実は
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お買い物に行けなかった今日は、冷蔵庫の整理を兼ねておつまみにもなるおかずを、ちょこちょこと。新玉ねぎはべーコンとバターをのせてレンジでチン。ベーコンのうまみとバターの風味をまとった玉ねぎはトロ~ンと甘くて何枚でも食べられそう。大根は豚バラ肉と、べっこう色にじっくり煮ふくめて。カレーの香りが食欲をそそります。焼きさば、みそ汁を添えて今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月15日のメニュー・焼きさば・ベーコンと玉ねぎのバターしょうゆ・大根と豚バラ肉のカレーしょうゆ煮・たことお刺身わかめの酢のもの・白菜とまいたけ、えび入りすり身のみそ汁・ごはんベーコンと玉ねぎのバターしょうゆレンジでお手軽にできちゃいます。1.玉ねぎ(新玉ねぎを使ってます)は1cm厚さの輪切り...おつまみにも♪ベーコンと玉ねぎのバターしょうゆ&焼きさば♪
去年からブルーチーズ にハマっているのですが、最近よく作っているものがあるのでご紹介したいと思います。 用意する材料は2つだけ ナス(3本) ブルーチーズ タイトルにも材料2つだって書いちゃいましたけど… あと、サラダ油(オリーブオイルでもOK)と、あれば胡椒もお願いします。 ブルーチーズが好きな人はたくさん入れてください! 作り方も3行程で簡単 ナスをピーラーで縦に4本くらい皮をむいて、水に10分くらいつけておく フライパン に油を大さじ3くらい入れて、水気を切ったナスを入れて柔らかくなるまで炒めます ナスが温かいうちにボウルに入れて、ちぎったブルーチーズ をいれてまぜまぜ。胡椒もあれば適量…
今日もまだ風邪は治っておらず、昼間出かけたらしんどかったので、作るのやめようかとも思ったんですが、なんとか頑張って作りました。レシピの「ポン酢」というキーワードが心にズキュンと来て…やっぱり美味しかったです。ポン酢(味ぽん)ラブ! もう一皿はごぼうサラダですが、これは買ってきただけのものです。これも美味しかったです。 レシピはこちらです。レシピではむね肉となっていますが、今回はもも肉を使いました。まあどちらでも大丈夫だと思います。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
勝手にシリーズ化の冬の朝の一汁ごはん。 野菜もキノコもタンパク質も一度に摂れる具沢山な味噌汁で 作るのも食べるのも片付けるのもラクしてます。 そして何より冬の朝は味噌汁がしみる〜やっぱり食欲が湧くのが一番。今週も一つなかなか美味しいのができました (´▽`)
釣り師のIさんから、また活きの良い魚を頂きました。いつも大変ありがたい。(^^)/本マス(サクラマス)1尾とホッケ2尾。本マスがどうなったかは後日別にレポートさせて頂きますが、今回はこのホッケを捌いていきたいと思います。ウロコを軽く落とすウ
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 皆さまのバレンタインデーはいかがでしたか? ネコちゃんはボーイフレンドのワンちゃんを招いてディナー、ビーフシチューを作…
4月並みの暖かさになりスギ花粉が飛び始め、大陸からのPM2.5飛散でモヤッとかすみ始めました我家のマスク装着は、寒くなって風邪やインフルエンザ対策&花粉対...
=====================おはようございます。月曜日ですね。今週も始まりました。頑張ります!今朝は、珍しいと言うのか、 >一般的には決して珍しくはなくいえ、私が、初めてと言う物を作ってみました。娘が小さい時に作った気もするような、でも、記
タイトルの表示の仕方を変えました。自分でメインと思われる料理名をもってきてみました。それにあたって、過去の投稿のタイトルも変更してきたんだけどいつもタイトルに日付入れてたのになんと1月末まで「2019年」と誤入力(笑)どうやら私はようやっと
こんにちは昨日はコメントありがとうございましたここでお礼とさせていただきますほんとね、メカ音痴ってのはどうにもならんなって自分でがっかりちゃんと勉強しないといけないんだよね・・・いい天気晴れたね、当分はこんな天気が続くかなお外行く時間だよんじゃ いったるわあそんで ほしいんだろぅー?かも〜ん(*ノェノ)あっ なんか みつけたぁー!もって にげるぅーーーーーっ♪ここは いろんな においが するんだぞぉーい...
風邪も良くなりつつあり、なんとか作ったんですが、これもう切ってある野菜とか厚揚げもたれも全部あって、後は火を通して混ぜるだけのやつを買ったんですよ。なんでまあ味は間違い無いです。今くらいの体力だとこれくらいで良いかと。これでも疲れたし。 ということで、今日はレシピなしです。 ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
仕事から帰ってからの二品は久しぶり。ちょっとピーマン炒めすぎた気がしますが、まあ気にしない!美味しく頂けましたし。カレースープはすこーしずつカレー粉を足していかないと、辛さに弱い私は死んでしまうので、そこだけ気を遣いました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
紅鮭というと飯鮓や焼き魚にするイメージがありますが、少なくとも鮭とばにして販売しているのを聞いたことはありません。最近、紅鮭は一本4,000~5,000円する高価な魚ですが、正月の特売で一本1,999円で売っておりましたので、これは買い込ん
セロリのマカロニサラダレシピ セロリは独特の強い香りが苦手な方も多いかもしれませんが、爽やかでサラダやマリネにしてもとっても美味しい食材です。また茎はもちろん葉にも栄養がたっぷりです。今回は余りがちなセロリの細い茎部分と葉を余すことなく使いますよ\(^o^)/セロリが苦手な人も食べやすくなるよう「小技」を使います。とっても美味しいワンランク上のマカロニサラダを作りますしょう♪ 料理レシピ 材料(4人分) マカロニ 100g セロリ 1/3本 かいわれ 1/3パック 生ハム 4枚程度 マヨネーズ 大さじ4 塩・コショウ(お好みで) 浅漬けの素 作り方 下準備 セロリはよく洗い、茎の部分の筋をピー…
⇩先日の記事にもチラッと書きましたがゆる~い糖質制限ダイエットを開始して1ヶ月が経過。このやる気を継続させるため、ダイエット1ヶ月間の記録をさせてください。⇩楽天お買い物マラソン開催中〜!◆糖質制限ダイエット《1ヶ月経過》おうちごはん☆三男ウリちゃんを出
ランキングに参加してます。応援お願いします♪バレンタインデーの今日はビーフシチュー。すっかり定番になりました。煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に。ねぎの風味とバターの香りが食欲をそそる、レンジねぎピラフといっしょにいただきました。帰宅した家族の「おいしそ~う」の笑顔にホッ。こうして日常を過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。2月14日のメニュー・ビーフシチュー・スパニッシュオムレツ・水菜と生ハムのサラダ・レンジねぎピラフスパニッシュオムレツ手軽においしく、セロトニンアップ!朝食にも♪材料(2人分)卵(2個)ピザ用チーズ(40g)ミニトマト(数個)塩、こしょう(各少々)1.卵を割りほぐし、チーズ(小さく刻む)、塩、こしょうを混ぜます。2.耐熱容器に1を流し入...☆ビーフシチュー&レンジねぎピラフ☆
今日もお越し下さりありがとうございます嬉しそうな顔をしてい仕事から帰ってきた主人を見てほっっこり(二人でただいま~)うふバレンタインは、ちゃ~んと大好きな旦那さまと一緒でした~今回の里帰りも、寛大な主人の理解のお陰でのんびり過ごすことができました母の手料理は、お肉が一杯でした。最後の夜はソーキ汁(豚スペアリブ)味付けは昆布と鰹だし、お醤油とお塩だけ。大根や冬瓜と一緒にコトコトが定番(沖縄ソバにものったりしますよね)ぷるるんと骨からとれるお肉の柔らかさはサイコウ~(きっと高級店以上の仕上がりかも)実は、超ありえない事にず~っと骨折が治らずにいた我が左足小指をテーブルの足に又も強打お陰様でなのか、外への予定を全てキャンセルして親孝行しに帰ったのに、三食昼寝付きでダラダタ自宅におりました~父がデイケアへ言ってる間は、...穏やかな時間を過ごせました
先月給湯器を交換しました。3年くらい前に真冬に給湯器壊れて散々な目にあったお隣さんを見てそろそろウチも交換しなきゃ!と思ってはいたのですが。。。10年が寿命とは言われてはいるものの使えるものを交換するのはなかなか踏ん切りがつかないもので。次々と不具合にな
やってしまった楽天のお買い物ポイント5倍デーだけって決めてて買い物マラソンがちょうど欲しいものができた時にきたから15日の明日買い物するって決めてカレンダ...
天気予報では『朝には雨が上がり気温も高い』といっていたので完全に信じ切って朝から洗濯回したのに普通に9時過ぎくらいからガッツリ雨で一度家にしまったよね。でもお昼過ぎくらいからぽかぽか陽気になってたから良かった。ぽかぽか陽気くらいが生活しやす
4日分の献立を考えているうちに、午前中うたたねしてて普通にびっくりしたw午前中のうちに買い物終わらせたかったのに~【本日のメニュー】・シチューグラタンドリア・こんにゃくと油揚げのきんぴら・もやしとかいわれのサラダ・キャベツのコンソメスープ.
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
こんにちは木曜日、やっと週末が見えてきたやたら長く感じる週だなぁ~お外行こうか?はよ あけてお天気いいよ晴天、夕方までずっと真っ青な空だったきょうも うさぎさんを もとめとるぅーどこ さがしても おらん・・・うろうろ~(-_-;)今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモン・野菜・素麺木曜日の家主ランチサーモン・オーブンでローストした野菜・コールスローサーモンはケイジャン味ローストは塩胡椒コールスローはマス...
なかじまカレーです♪ 今回はレトルトカレー紹介。 本ブログのカレー紹介は「誰かと食べたくなる」がテーマです🍛 有名店のカレーシリーズ、パッケージもおしゃれ✨ 今回のカレーは、 ハウス「選ばれし人気店 チーズとろける 欧風ビーフカレー 3丁目のカレー屋さん監修」 カレー人気店が監修してるカレー。 実は僕は今回の「3丁目のカレー屋さん」はまだ行ってないのです笑 東京・京橋駅の近くにあるお店です。 次のカレー屋さんはここで決定、です🍛 値段はオープン価格です。 僕はドラッグストア「ウェルシア」で340円で買いました! さてパッケージの第一印象ですが、 なんか箱からオシャレですよね❢ 表はお店ロゴとお…
なかじまカレーです♪ 即席カレー紹介では、おいしさだけでなく、 また買いたいか、誰かにオススメしたい一品かってところから書いています🍛 今回はおいしくて、笑える新商品です♪ ネタ爆発のパッケージ、開封前から味がある 今回紹介するのは 日清「和風だしカレーメシJAPAN」(¥230) 2020年2月3日発売の新製品です♪ カレーメシシリーズ、実はめっちゃ好きです🍛 ただおいしくて手軽なだけではない・・ 独特のセンスが光るパッケージなんです! インバウンド 旨味がジャパン ちょっと何いってるのかわからないですね・・ あと、フタの裏には「カップヌードルより美味しい(自称)」と書いてました笑 食べる前…
なかじまカレーです♪ 即席カレー紹介では、誰かと一緒に食べたくなるような記事を目指しています♪ カレーはシェアして食べるのが最高🍛 レトルトなのにあいがけ!しかも更なるこだわり有 今日のカレーは S&B「噂の名店 ハイチ 名物ドライカレー&焙煎チキンカレー 奇跡のあいがけ」 ¥378で買いました♪ 東京・中野にお店があるCafe HAITI|カフェ・ハイチさん監修のカレーです🍛 今回、発売を楽しみにしてました! なんとレトルトなのにあいがけ! あいがけ自体は普通だと思いますが、量販店で買えるレトルトでは非常に珍しいと思います✨ ありそうでなかったってやつです。 パッケージを開けると、レトルトパ…
↓前回の記事、紅鮭で鮭とばを作ったお話を紹介しました。紅鮭も1本まんま合計2本購入したので、二匹分のアラが出てしまいます。いつもなら、全部一緒に氷頭なますに入れてしまうところですが、前回も氷頭なますを作ったので少々飽きてきていました。「アラ
◇鶏肉とカシューナッツの炒め物 ◇豆腐となめこの味噌汁 ◇納豆 ◇甘平 【使用食材】 13品目 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、エリンギ、生姜、にんにく、カシューナッツ、豆腐、なめこ、長葱、納豆、甘平 子どもたちも大好きな中華おかず、鶏肉とカシューナッツの炒め物を作りました。 前回と同様、素焼きのミックスナッツからカシューナッツを選別して使っています。 このブログを始めて間もなく一度作っていました。 写真の撮り方が下手で恥ずかしい…😱 雑誌やインスタ、他のブログの写真を見て勉強していますが、料理を美味しそうに撮るのはとても難しいです。 最初はとにかく全体を写すことを考えていましたが、…
今日はバレンタインでーですね♪おうちでイベントごはんを予定されている方も多いのかなーー( *´艸`)でも平日だし、時間がない!という時のお助け!「カルディ」商品でラクチンごはんが出来ちゃいますよー^^今回使ったのは、こちらのパイタルトです。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪サーモンソテーきのこチーズクリームソース。小麦粉を少しまぶして焼いてうまみをとじ込めます。チーズ&牛乳で作る、コクのある濃厚なきのこソースをたっぷりかけていただきます。サラダ2品をサイドメニューに、豆腐と菜の花のみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月13日のメニュー・サーモンソテーきのこチーズクリームソース・わかめとにんじんのサラダ・ポテトサラダ・豆腐と菜の花のみそ汁・ごはんわかめとにんじんのサラダ☆にんじんはピーラーで薄切りに。わかめ、スプラウトとともに、オリーブ油・酢(各適量)、塩・粗びき黒こしょう(各少々)であえます。水溶性食物繊維豊富なわかめがおいしくたくさん食べられます。サーモンソテーきのこチーズクリームソース牛乳+クリームチー...♪サーモンソテーきのこチーズクリームソース献立♪
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、極寒の(!)北海道雪祭り紀行を終え、ポカポカ春陽気の近所の新宿御苑で花見です。 御苑には梅の木…
こんにちは! 暑くなったり寒くなったり 気温が安定しない毎日ですね〜 色々なウイルス流行っていますので・・ 体調崩さないよう 免疫力落とさないよう よく
雨の日、寒い日、人混みを避けたい時・・・ときにはおうちで過ごした方が懸命なもある、だけど、それが続くとちょっぴりストレスがたまってしまう。そんなときはおうちの中をカフェにして、少しでもおでかけ気分を味わえたら最高です。限られた中でもリフレッ
◇ビビンバ ◇牛テールスープ 【使用食材】 9品目 豚ロース肉、にんじん、ほうれん草、白ごま、牛テール、白菜、長葱、にんにく、生姜 初めて牛テールスープに挑戦しました! 夫と結婚する前の若かりし頃、デートで行った焼肉屋さんの牛テールスープがとても美味しかったのを今でも覚えています。 スープはほぼ透明なのに旨味が凝縮されていてコクがあって、虜になっていました。 お店で見かけた和牛の牛テール。 ちょうど3切れ入り(子どもは2人で1つ計算)で、40%オフの売り出し日だったので調理法は分からなかったけど思い切って買ってみました。 調べてみるとやっぱり圧力鍋での調理が楽とあったので圧力鍋でチャレンジ。 …
JUGEMテーマ:グルメ2/11のお昼。プライズろっぷん「今日は、ボロネーゼパスタだよ。」仔ろっぷん「ぼろねぜ!(Φ∀Φ)」夕飯。大ろっぷん「今夜は、鶏肉と白菜のオイマヨ炒めだぞ。」仔ろっぷん「おいまよね(&P
朝ごはんを食べるべきなのか食べない方がいいのか、という論争はしばしば勃発するようです。やはり朝からしっかり食べた方がいい、という説もあれば、食欲がないなら無理する必要はない、という話も聞きます。結局どっちなの?そう思った時、自分にとっての正
暖かくなってきたら、お弁当をもってピクニックに行きたい!毎年、ピクニックに持っていくお弁当を考えるのはひそかな楽しみ。ピクニックは計画を立てるところが一番楽しいのかもしれませんね。今年はどこで、なに食べよう?!今日は今まで作ったお弁当の備忘
キャベツとウインナーのトマト煮込み、おにぎり。梅干しおにぎりと昨日のスープのリメイクです。夫が居なかったので適当に作った割にはいい晩ごはんになりました。5...
前回、真鱈子でカラスミを作りましたが、あまりに大きいものを使ったためにちょっと完成するまで時間がかかってしまいました。いつもの中島廉売で鮮度の良い助子が1パック300円で売っていましたので、今回はこれでカラスミ(タラスミ?)を作っていきたい
*吉村尚子 5寸鉢 豆皿 寒い日が続いていた福岡 温まりたくてずーっと鍋続きでした ちょっと飽きたので冷たいおかずもちょい出し 鹿児島県産の藁焼きの鰹 薬味山盛りで 冥加、かいわれ、玉ねぎスライス、千切り大葉、針生姜 手作りの橙ポン酢をたっぷりかけて頂きました フレッシュな橙の香りが最高 沢山作ったので当分楽しめ...
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」 を通して送っていただいた 金印様の香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g 信州安曇野には20…
カルパスを使ったネギマヨチーズトーストレシピ カルパスと言えば…お酒のおつまみに食べるイメージですよね。しかし、それだけではもったいない!!アレンジすればとっても美味しく食べることができるんです。本日はとっても美味しいトーストレシピのご紹介です(∩´∀`∩) 朝ごはんワンプレートメニュー カルパスネギマヨチーズトースト きゅうり トマト 牛乳 材料(1人分) 食パン 1枚 カルパス 1/4本 チーズ 1枚 ネギ お好みで 唐辛子 お好みで マヨネーズ 適量 作り方 ①カルパスは輪切りにしておく。②食パンの上にチーズ、輪切りにしたカルパスをのせ、マヨネーズをかけたら唐辛子とネギをふりかけオーブン…
ある日の晩ごはんメインのささみ紫蘇チーズフライ《材料》3本分ささみ 3本紫蘇 6枚スライスチーズ 2枚オリーブソルト(塩コショウでOK) 適量マヨネーズ 適量パン粉 適量《作り方》ささみの筋を取り除き開き、両面に塩コショウを振る。
昨晩、BSで『踊る大捜査線』の映画(4作目かな)が放送されていて主人と見入ってしまいました。懐かしかったですね~~大好きだったテレビドラマ、映画は映画館にも足を運び、その後もレンタルやテレビで何度もみて。 「事件に小さいも大きいもない!」はあ~~
日曜日のこと、主人の誕生日パーティーをしました。子どもたちがとても張り切っていて、「ママ!早く準備して!!早く!!」かなりのプレッシャーをかけられながら。娘「わたしは飾り作るから!」息子「こっちは片付けるから!」素晴らしい連携プレーです。
1月も今日で終わり。え!2020年もう1か月過ぎ去ったのね。先週の幼稚園弁当ポークチャップさつまいも甘太くんちくわきゅうりたまごやきスナップエンドウ・ミニトマト塩昆布おにぎりキャラフルおにぎりいちごちょこっとプッチンプリン(ミ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景