お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
【大阪・堺】クラフトフェア「灯しびとの集い」
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
ロンドン、ロンドン生活、イギリス、イギリス暮らし、料理、夏、庭、ワイン、ガーデニング、ハーブ、ライフスタイル、豊かな暮らし、
こんにちはコメントありがとうまたまたお返事遅れてますごめんねm(__)mお外行こうかまっとったぞ今日もお天気いいよ薄い雲はあるけどペカ天♪じゅんび おっけーはよ なげんかぃ!とんでまうがーっΣ(゚∀゚ノ)ノキャーやっと きたぁー!はよ ぼーるちゃん なげろぉぉぉぉーほえるの やめたったでな・・・きたぁ〜ヽ(=´▽`=)ノあついで もう おわりに するかぁー?おやつの時間になるしゃきーん!こんだけか?けちくそばばぁ・・・今日...
レシピブログに参加中♪ 家で自粛中にケンミンショーで見た料理です(๑>◡<๑) 京都ではこの料理大人気みたいですよ😊 確かに京都って豆腐とか湯葉とか油揚げって人気食材ですよね✨ ということでどんな料理か作ってみました! すごーく簡単! そして美味しい🎶 これなら何度でも作って食べたいなー(*'▽'*) ちなみに簡単!土鍋でお焦げご飯はこちら💁♂️ www.kazupanda.work 材料 作り方 最後に 材料 ・油揚げ 1/2枚 ・青ネギ 1/3束 ・溶き玉子 1個 ・めんつゆ 50cc ・水 200cc ・ご飯 150g 作り方 ①油揚げは刻んでおきます。 青ネギは斜めに笹打ち切りしてお…
今日のこちら気持ちいい晴天です 曇り空が続いたのでお布団干しました 暑い日でも我が家はお鍋好き家族なんです 真夏でもエアコンガンガンで食べます 笑
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は梅雨の中休み。お昼の空も夕暮れもきれいでした。メインは鶏むね肉おかず。棒状に切ったむね肉にマヨネーズをからめ、チーズパン粉をまぶして焼きます。サクッとやわらか!どんどんパクパク食べられちゃいます^^スキッとさわやかな、なすのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月16日のメニュー・チキンスティックチーズフライ・なすのマリネ・きんぴらごぼう・厚揚げとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんなすのマリネAレモン汁or酢(適量)オリーブ油(適量)塩、こしょう、すりおろしニンニク(各少々)1.玉ねぎ(適量)はみじん切りにし、水にさらして水けをよくきります。トマトは小さめに切り、よく混ぜ合わせたAに加えて混ぜます。2.なすは食...♪チキンスティックチーズフライ&なすのマリネ♪
今日は元気です!! ランチは昨日下ごしらえして、一部はオットに出した、茄子とかズッキーニのトマトチーズ焼きがメイン。 始業前に、グラタン皿に、チン...
以前は重たい食材、 水、牛乳、ヨーグルト、油、根菜 基本的に常備している食材 卵、豆腐、カニカマ、ちくわ、昆布の佃煮、冷凍うどん この手を定番に福岡のCOPE宅配にお願いしてたのだけど 3月あたりから 必要なもの全部配達してもらうようになり コロナショックもあってか物価高騰?? すんごい金額の引き落としにビックリ; 間違いかと明細を確認したヨ;;「今まで通りのお買い物の仕方ではいけませんの?」 痛感...
あんまり聞いたことないですよね?サラダうどんは結構あるのになんでサラダラーメンはないんだろうという疑問をもっていたのでなければ作ればいいと思い、やってみました。サラダなので具材はシーザーサラダを意識して、ベビーリーフ、トマト、きゅうりにベーコンをトッピングして最後にマヨネーズをかけています。スープは悩んだのですが梅と青紫蘇をベースにした醤油スープにしました。配合はだしの素を100ml、水300ml、みりん100mlを加えて一煮立ちさせます。そこに顆粒
急激に夏がやってきた!って日が続いておりますね。今年も間違いなく猛暑よねぇ。。。スーパーセールで張り切ってポチったエアコンの取付工事は来月の幻のオリンピック連休までいっぱいですってー。完全に出遅れてしまったよ。。。無念。今年も、おパンツ一丁で寝ることにな
おうち時間は長くなり、リモート営業とやらで家の光熱費は上がる。 収入だってかわりそうだ。 コロナ後の世界、老後資金は2,000万円問題はどうなっている? 不安をあおるための“情報記事”ではありません。 倒産ホヤホヤのもと社長だから説明できることがあります! 今回記事では「節約で楽になる」 個人や家庭の不安を減らすためのシミュレーション お手伝いになればと思います。 《目次》 老後資金のシミュレーションをする アナタの私の老後資金の不足を計算する 《シミュレーション手順》 支出を決める要因の例 コロナ後の収入 コロナ後「収入」が減る理由 倒産したら楽になった話し まとめ 老後資金のシミュレーショ…
写真は、ひっぱってきたフリー素材です。 誰でも知っているシュウマイですがスーパーサイヤじいは糖尿病改善で「糖質制限中」 ひとりだけ特別メニューはいやなので家族分の 「皮で包まないシューマイ」作ってみました。 フライパンひとつで出来上がります! // リンク 《目次》 皮で包まない手抜きシューマイ 材料 作り方 実食レポート 皮で包まない手抜きシューマイ スーパーサイヤじいのレシピですが下記をコンセプトにしています。 安い材料 健康や糖質制限に適している材料 調理道具をできるだけ使わない 手抜きして早く出来上がる 身近な素材で健康食材・意外な組み合わせなどを発見しています。 レンチン活用や洗い物…
のりまき好き 『太巻き(6カット)』 600円 (3カットのハーフ300円もアリ) 中の具材に しょっぱいものがなくて 安心美味◎ 太巻きは かんぴょうがしょっぱいとアウトなんだけど ココのはダイジョ
こんばんは。KAZです。 最近蒸し暑い日々が続いてますね。 今日は熱中症になるんじゃないか?って位汗かいて疲れました。 そんな暑い日はやっぱキンキンに冷えたお酒ですよね。 カツレツとシーザーサラダを
手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.20~No.24の記事になります。 〇2020 No.20 8本指カヴァテッリはカテゴリ[パスタ]の記事として掲載しました(この記事)。 ※手打ち麺は1年通しのロットナンバーを入れています(2020 No.19はこちら) 5/29日~5/31日はわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 その間の5/30日の午後3時...
一年ほど前から、毎日の晩酌をやめてるっち(夫)がお休みで、一緒に夕飯を食べる日だけ飲むようになりました。何十年も毎日飲んでたから最初は止められないかもと思ったりもしましたが今では土日に飲むお酒が美味しいこと。このブログで何度も登場する鰹のタタキは、ふるさと納税の返礼の品が多いのですが今回は、お料理ブロガーさんおすすめのお店で買ってみました。今の時期は、初鰹が旬ですがこちらのタタキは、脂ののった戻り...
ブラックキャップを置いています 築20年の一戸建て。 夏になると、Gさまに遭遇します。 マンションの高層階に住む友人は、20年住ん でいるけど1度も出たことがないというので す。 ゴキは、自力では、そこまで高い所までは登っ て来れなく、 また、飛ぶことはできますが、あまり高く飛ぶ ことはできないので、高層階では出現率が低い ようです。 リサーチしたのは1人のみなので、真相はわか りません。 …だとしたら、一戸建ては分が悪い(笑) 先日、早くも、今年初のGさまを発見してしま いました。 Gとセミが苦手なので、夏は嫌いなのですが、 さらに、暑さが嫌い・汗をかくのが嫌いなので 私にとって、夏というの…
今日もお越し下さりありがとうございます暑くなると、パン生地の発酵もお部屋でのんびりのんびり。ランチをすませてから、コネコネスタートあっ微妙に時間が違いますが、あしからず~5月にオーブンを買い換えてから、焼き加減とか色々見ながらパンやお菓子作りを楽しんでいます次は何を焼きましょうか我家の晩ご飯ロールパンと一緒にトマトとアオサのオープンオムレツと(ちょっと隠し味にマヨネーズととろけるチースを加えました)椎茸の肉詰めを添えていただきました。椎茸の肉詰めのレシピはこちらでアップしてま~す→かんぱ~いもう猛暑状態。マスクの内側も大変な事になってますね~。熱中症対策をしっかりとって、美味しいご飯もしっかりとってこの暑さと見えないコロナを乗り切っていきましょうねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かっ...のんびりロールパンを焼きながら♬
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・1時間の時短勤務で、材料カットは朝
今回4回目かな? 配送に関して色々親身にしてもらいました。 ありがたやー! 到着後1週間以内のレビューで20%offクーポンもらえます♪ 【延長セール 9289円 実店舗価格13270円】お肉 山形牛 敬老の
今回は青椒肉絲もどきの自炊レシピです。味付けはほぼオイスターソース頼みですが、これだけで十分美味しいです。青椒肉絲がオイスターソース炒めのことだとばかり思っていたほどこれだけでいけます。野菜はたっぷり多めで彩鮮やか、見た目も美味しいです。ごちそうさま。
ニュージーランド産の赤ワインです。個人的には可もなく不可もなくというレベルの赤ワインだったのですが、嫁はこれがひどくお気に召さなかったようで、飲みたくないと言ってやめちゃいました。多分、ピノノワール系のワインのアルコールの味がダイレクトに来る感じがあまり好きじゃないみたいですね。僕自身はなんでも来い!ってタイプなので全然問題なかったんですが、飲まないわけにもいかないので、オレンジとレモンを入れたサングリアを作りました。サングリアはめちゃくちゃ好評でこ
こちら、主人作の黒かさごの煮つけ~ ホント、最近盛りつけ前よりこだわるようになってきました 味の次は盛りつけいいことですね 煮つけは意外と簡単にできる~と言…
レシピブログに参加中♪ この組み合わせは間違いなし!! という料理って多いですよね(๑>◡<๑) 今回ご紹介する混ぜごはんも間違いなしの組み合わせです🎶 なおかつ簡単に作れて美味しい😊 ピリッと辛くて暑い夏も乗り切れるお料理ですよー👍 ちなみに簡単!土鍋でお焦げご飯はこちら💁♂️ www.kazupanda.work 材料 作り方 最後に 材料 ・豚バラ肉 60g ・キムチ 80g ・ほうれん草 1/2束 ・塩 味の素 少々 ・ごま油 少々 ・卵黄 1個 ・ご飯 150g 作り方 ①ほうれん草は3センチ長さにカットして沸騰したお湯の中でボイルし、流水でさましておきます。 ②冷めたら水気をしっ…
ニーハオ!汁なし中毒の晴れ女です。 汁気のない辛いものが大好きです。 担々麺も好きですが、汁がないのがもっと好きです! 人生は引き算! お汁さんさよーなら! お汁に旨味を奪われるのはまっぴらです! お汁にひき肉が誘拐されて、お椀の底を探し回るのはまっぴらです! お汁のせいでお腹が膨れすぎて、麺がたくさん食べられないのはもう嫌なんです! そんな私に「私もよ!」と同調する方! そんな方にご紹介したいのが、坦々まぜそばさんです。 中にはそうめんのようなイデタチのたまご色をした麺が入っています。 この坦々まぜそばさんの最大の特徴は、山椒の効いたソースでしょう。 他の汁なし坦々さんたちよりも、ピリ辛勝負…
11月22日・・!(^^)!
【今週の常備菜】ダンナさん食堂★色々作ってくれました。今日は特別よ作戦、大成功♪
美味しくなりますよーーに !(^^)!
【今週の常備菜】レタスが食べれるように♪ダンナさん作弁当と私作のお弁当そして夫婦仲
何故こんなに忙しい・・(~_~;)
いつの間にか・・!(^^)!
<シャトルシェフ/サラダチキン>別名鶏ハム? シャトルシェフならしっとりできるって話。
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
以外とハマったのは・・!(^^)!
【今週の常備菜】私が作ったのとダンナさんが作った常備菜。生野菜を食べないと思ってたけど…
いつもの流れ~!(^^)!
【ミニマル家事】途中まで作って当日楽する
今日は ゆっくりの時間が流れて・・!(^^)!
一組のハズが・・><
おうちcafe・・!(^^)!
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時30分近く。今日、明日は梅雨の中休み。涼しい風が吹いてます。こってり、ガッツリのしょうが焼きに、さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら・・・いくらでも食べられちゃう♪タレにはちみつを加えて、いっそう風味濃厚のしょうが焼きにセロリの塩きんぴらを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月15日のメニュー・おろしたっぷり☆豚ロースのしょうが焼き・セロリの塩きんぴら・もずくとろろの梅あえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんセロリの塩きんぴら白だしでセロリの色をいかして。1.セロリは筋を取り、薄切りに。オリーブ油で炒め、パプリカを加えて炒め合わせたら、白だしを加え、炒め煮にします。2.汁けがなくなったら葉を加えてさっと炒め、白いりごま...おろしたっぷり☆豚ロースのしょうが焼き&セロリの塩きんぴら☆
今日は午後からで、夜遅くまでの在宅勤務予定だったのですが、なぜか具合が悪い。 今朝はさほどでもなかったのですが、オットの昼メシの準備をしようと思い、ズッ...
《DIARY》2020年6月のあれこれ-後編【16日】今日の常備菜はワカモレ風サラダ朝から常備菜作り。今日はワカモレ風サラダ。アボカド・パプリカ・赤玉ねぎの角切りにツナを加えて、レモン汁とべんり酢で和えました。塩胡椒で味を整えて完成。使った
アラサー女子 こんにちは!アラサー女子です! 今日は御成門にある「うなぎ本丸」のテイクアウト情報です☆ アラサー女子グルメ。のインスタ では動画ものせていますので、ぜひフォローお願いします♪ 御成門「うなぎ本丸」のテイクアウト うなぎの蒲焼入り!リーズナブルなあいのり弁当☆ 御成門にある「うなぎ本丸」の外観 御成門駅から5分ほど歩いた場所にある「うなぎ 本丸」。 文政10年創業の老舗「ての字」が運
毎年の楽しみ 梅雨の鬱陶しい時期に彩りを添えてくれる アジサイの花。 我が家のお隣さんの家にはアジサイが 植えられているのですが、 植えている場所が、 お隣さんと我が家の境界線近く。 何株かの花が、 我が家の方へはみ出してしまいます。 これ、大歓迎なんです。 私は、お花を観賞するのが好きなので、 はみ出して欲しいくらい! ですが、昨年の話。 はみ出して悪いと思ったお隣さんが、 その部分を切ってしまったのです。 いや、いや、いいんですよ~。 我が家の庭には、食べれるものしか植えていま せんが(笑)周りのおうちの庭には、色とりどり の花がキレイに咲いているので、楽しませても らっています。 こちら…
豚肉とピーマンのオイスター炒めホットサンド ワンプレート朝食メニュー 料理レシピ《豚肉とピーマンのオイスターソース炒め》 材料(4人分) 作り方 豚肉とピーマンのオイスター炒めホットサンド 見た目なんか茶色いね( ´ ▽ ` )ハハッ今日はそんなに美味しくなかったホットサンドレシピのご紹介です。 ワンプレート朝食メニュー 豚肉とピーマンのホットサンド サラダ ぶどう 水 料理レシピ《豚肉とピーマンのオイスターソース炒め》 材料(4人分) 豚肉 300g ピーマン 中3個 にんにく 1かけ しょうが 1かけ 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ2 作り方 …
今日はこの写真から↓パパ、それ美味しそうな匂いがするよ~♪退屈な服従訓練に気乗りしない愛犬。ここはちょっといいフードでやる気を出してもらおう♪エゾ鹿肉のフリーズドライ 犬猫用 30g[ホワイトフォックス/White Fox/エゾシカ/蝦夷鹿/手作りごはん/小型犬/中型
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。【塩さば焼き、(二十五雑穀米)、サラダ+ゆで卵、豚汁】カレー用のお鍋でたっぷり豚汁を作って、魚定食2日間(笑)。長ねぎ、ごぼうは頂き物。以前の冷凍したごぼうを切って使いました。ごぼう入りの豚汁は美味しいな。
昨夜、夕飯食べたあとまったりしすぎて面倒くさくなってブログ更新が一日ずれました。笑最近、レタスやらアボカドやらの消費に追われているからか、サラダが豪華な気がするw【昨夜のメニュー】・マイタケの混ぜご飯・アスパラともも肉のガーリック味噌炒め・
連日、お肉やらなんやらでさりげなく豪華だった気がするので、今日はお肉なくて良いか~という気持ちで、メインはジャガイモの煮物。申し訳程度に、ウィンナーは添えたけどw【本日のメニュー】・白いごはん・じゃがいもの煮物・余りで作ったなめたけ・昨晩の
一番近所にあるカフェにまだ一度も行ったことがなくて、ふと昨夜調べたら私の大好きな甘いものが結構たくさんメニューにあったので、せっかくだしということで旦那さんとランチしてきた。『せっかくだしカフェ、混んでなかったら長居するか!』というわけで、
スーパーでお買い得な牛すじを見つけたので牛すじカレーにしてみました 牛ちゃんのお味を楽しめるように、他の野菜はペーストで 私はチキンカレーも好きだけど、断然…
レシピブログに参加中♪ お腹空いたなー! がっつり食べたいっていう男子のみなさま! こんな料理はいかがですか? 炭水化物の王様(๑>◡<๑) お米と麺のコラボレーションです🎶 いわゆるそばメシですね( ^ω^ ) 一般的にはソース系が多いですけど今回は塩味で作ってみました😊 材料 作り方 最後に 材料 ・焼きそば用麺 1/2玉 ・ご飯 250g ・溶き玉子 1個 ・天かす 適量 ・ベーコン 50g ・刻みねぎ 適量 ・魔法のスパイス 5g弱 【魔法のスパイス】 ・ガーリックパウダー 100g ・塩 100g ・味の素 20g ・ブラックペッパー 30g ・チリペッパー 5g ・粉唐辛子 10g…
こんにちは日曜日、今日も暑いよ朝はうさぎさんがヤードで草むしゃり・・・ちょっと待ってねまたか・・・ ま:うん、うさぎさんおるでさお待たせ〜やっと いけるんかぁ? ま:もういなくなったからねちぇっく してきたぞっ ま:日課だもんねあーっ だだも くるぅ〜♪ ま:呼んだったわさむっちゃ うれしいがぁーヽ(`▽´)/ ま:でも吠えるな!ぼーるちゃーん♪ ま:暑いでちょっとだ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲くブルーサルビア。晩秋まで咲いてくれそう。“お刺身にできる鮮度です”と書かれたいわし。今日は家族のリクエストでフライにしました。身が厚く、ほどよくのった脂も相まって、サクサク&ふわっふわ。おつまみにおいしい、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月14日のメニュー・いわしのフライ・豆腐の生ハムしそロール・焼きなす・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら・ほうれん草としいたけのみそ汁・ごはん焼きなすかつお節、みょうが、しょうが、万能ねぎを添えて。いわしのフライ鳥取県産のぷっくりと丸いきれいないわし、多めのオリーブ油でじっくり焼きました。豆腐の生ハムしそロール5分ほどででき上がり♪ビールやワインの...♪いわしのフライ&豆腐の生ハムしそロール♪
コロナは解禁されたのでママの誕生日に外食してもよかったのですが、せっかくここまで、頑張って料理を続けてきたので自作しました。続けられるような料理をしてほしいと言われていますが、無理ですね。まずは大人プレートはこちら。といっても子供もほぼ変わりませんが。スープは玉ねぎのスープ、前菜は左下がホタテと大根のコンフィー、真ん中のグラスが鯵のボケロネス、その上が鳥ハムのバルサミコソース、そして右がカプレーゼです。右上にはイセエビとその卵のソースが乗った料理があ
オットのお誕生日におうち串カツ 以前もちょっとだけ紹介した事あるんだけど 6,7年前から定期的にお取り寄せしています ミシュラン星を持っている串カツ屋さんのお取り寄せ吟味された素材で調理された創作串カツ揚げるだけの状態で真空パックにして送ってくださいます 他の串カツ屋さんも何度かお取り寄せした事あるのだけど結局ここのが食べたくなる いつものミシュランセット 3人分でワンセット 3パック...
たくさんお野菜をいただくと、一部を冷凍したり酢漬けにしたり。特に夏野菜と酢漬け(ピクルス)の相性は抜群ですね。ピクルスを常備しておくと、ちょっとした一品に、箸休めに、彩りに。普段の食卓で大活躍してくれるのでとても重宝しています。 (
「ガッテンしょうち!」 「腑に落ちる」と習慣が身につきます。 健康のためには血液や血管を大事にしなければいけないのは 当たり前ですが「見えない細胞呼吸」を意識すると健康指数があがります。 // リンク 《目次》 目に見えない「細胞呼吸」 よい血や悪い血管 細胞呼吸と毛細血管 血液や血管に良い食事はこちらから 自分の血液を知って楽しく生きる 目に見えない「細胞呼吸」 「呼吸」は誰もが行い大事なことは知っています。 口や鼻から息を吸って吐き出す。 生まれてから死ぬまで行う一連の行為ですが、この肺呼吸でとりこまれた 酸素は、食事といっしょに摂った栄養素といっしょに、毛細血管が体内の すべての細胞に届…
今日もお越し下さりありがとうございます休日の朝は、のんびり朝ご飯が作れるから、気になっていたエッグベネディクトを作ってワンプレートに。気分はホテルのモーニング~お隣のフルーツフレンチトーストと抹茶の塩パンは散歩帰りに立ち寄ったパン屋「VIEDEFURANCE」で購入。朝早くから空いてると寄り道しちゃう~主人と一緒に雨の中お散歩。私は雨靴はいて心ウキウキまだまだ、外ごはんしたい気分にはなれないけど、こうしてちょっと手を加えただけで、楽しい食卓にへ~んしん。ご飯タイムもワクワクハッピーでいたいものですね夜ご飯は、主人がナポリタンを作ってくれましたステイホームをきっかけに、最近は月に数回、主人の手理楽しめてる。主人の料理の腕前はこのままだと私の料理は陰を潜めるかも(ん期待していたりして~)ケチャップ味のナポリタン。き...エッグベネディクトで気分はホテルのモーニング~♬
冷や汁っていったい何?という疑問から無印良品へ行ったときに買ってしまいました(笑)夏にぴったりのお出汁の効いた冷や汁。初めてでしたが、予想以上に美味しかった♪
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景