お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
シーフードマーケットでお買物
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
湯豆腐の翌日は、かき鍋で
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
【レシピ】寒い冬にピッタリ!あったか「ポトフ」の作り方!
【レシピ】豚バラで作る!オイスターソース不使用!「魯肉飯(ルーローハン)」の作り方!
今日もお越し下さりありがとうございますジャン私、初食の盛岡三大麺の一つの「じゃじゃ麺」主人がお昼ご飯に作ってくれました~。にほんブログ村もちもちな食感の平手打ち麺が私てきにはサイコウ~冷えヒエのビールと一緒にカンパ~イ翌日の主人作はコーンたっぷりのピザ私の好きな鴨肉のサラダも作ってくれました。バランタインを炭酸で割ったリッチなハイボール付き。数日の料理担当をしてくれただんなさま~、ありがとう~ガンガン陽射しの毎日ですが、夏バテしないように元気をもらえるニュースや食でこの暑さを乗り切っていきましょうねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→主人が作った「じゃじゃ麺」美味しくいただきました~♬
スリコで素敵な商品に出逢いました!トレーとすだれのセットです。お値段は300円ではなく、500円商品ですがしっかりとしたつくりなので、このお値段でも大満足です✨まずは、お蕎麦ランチに。温泉卵と長いもとろろを添えました。お皿に盛り付けるよりも特別感が出ます✨庭の
おはようございます♪ 土用の朝曇り??でしょうか。 日差しが無い分、暑苦しくありません。 それにしても、セミの鳴き声が凄まじいです(*´з`) オリンピ…
暑がりな妻 昨日は、歯の定期検診でした。 3ヶ月に1度なので、すぐにその日がやって来ます。 暑いので外に出たくないけど、重い腰を上げて歯医者へ。 う~ん、涼しい!院内は冷房がガンガンに効いていて、暑がりの私には天国でした。 自宅でも、もちろん冷房を付けていますが、設定温度が27℃なのですよ💦 これは夫の希望温度であり、私にとっては27℃は暑いんです。 よそのお宅とは逆で、 夫より、私の方が暑がりなんです。 なので、私は、27℃には不満があります。 キンキンに冷えた部屋で過ごしたいツマ… みなさんのおうちはどうですか? ** 暑いけど、相変わらず揚げ物をしています。ソースかつ丼を作りました。 (…
毎度のことながら、車旅から帰ると野営車の冷蔵庫にはたっぷりの食材が残ってる(笑)今回も同じく、そんな食材を使った旅の余韻のロカボランチ…焼肉するはずだった肉を、夏カレーに シンプルな焼肉か一口ステーキにするつもりだった肉。帰ってからランチ焼肉してみたものの、現地調達の肉は硬めだったので野菜と煮込み、翌日のランチのカレーに。ご飯はカリフラワーライスに米を1/5くらいミックス…▲現地調達のシイタケもシーフ...
カルディの低糖質生スパゲッティ✕チーズクリーム初めてカルディの低糖質生スパゲッティを試してみた。1袋に生パスタが1人前110g入っていて、茹で時間は4分程度。同時に4種のチーズクリームソースも購入。ゴルゴンゾーラ、パルメザン。ペコリーノロマーノ、ゴーダの4種。どちらもパッケージは1人前。まずはサラダ、スモークチキンとゆで卵をトッピング、シンプルな自家製オイル&ビネガードレッシングで。もう随分と本物のパ...
かんたんで美味しい低糖質な毎日 最近のまとめ…MUJIの牛バラ大盛りカレー×カリフラワーライスMUJIのレトルトカレーを温めてる間に、トップバリューの冷凍カリフラワーライスを解凍 牛バラ肉がそこそこ入っていて、カレーも濃厚で素揚げにしたピーマンとよく合い、サラダなしだったけれど満足のランチになりました。これは手っ取り早くて満足度大。カレーが濃厚だからカリフラワーがしっかりライスに成りきってる。◀トップ...
令和3年7月24日 鶏の照り焼き (鶏モモ・サラダ菜・トマト) はものすまし汁 (ハモ・焼き麩・梅干し) 卵豆腐 (卵豆腐) 茄子とピーマンのみそ炒め (ナス・ピーマン・ちくわ) タラモサラダ (ジャガイモ・マヨネーズ・辛子明太子)
連休3日目。。お弁当を持って娘はバイトへ。私は冷蔵整理。。私のヒトリ飯、全部残り物。。夜も残り物。娘はカレーうどん♡モー様うどんLOVE女子。ごはんぐらいほぐして入れればいいのにね~。器は保存容器のまま。。(⌒▽⌒)アハハ!私はエビフライカレー。エビフライも
毎日暑くて、スーパーにも行っていない。 なのに急にカレーが食べたくなり、サバ缶を使ってカレーを作った。 スパイスカレーのレシピは本や色々なサイトで見ているけど、スパイスの量が少なめなんだなぁと言う印象があるので、私は結構多めに使って香り豊かな仕上がりになっています。 【材料】【所要時間約40分】 *サバ缶 1個 *玉ねぎ(横半分に切ってスライスしてレンチン600Wで10分しておく) *にんにく 1片 *しょうが 2片(サバが生臭いかもと思い多め) *トマト缶 1/2〜1缶(お好みで) *牛乳 100ml *水 150ml *クミン(ホール)小さじ1弱←無くてもよい *フィッシュカレーマサラ(ガ…
こんにちはやっと週末がやってきた今日は雨・・・日曜日までずっと雨の予報なの山がいっぱいだからたくさんの水が流れて来るかもしれん楽しい?ちきん おるでな♪がぶりんちょ したる〜おかおが ない・・・でも ちゃんと もっとくの!ぼくの ちきん(*^_^*)今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンとゆで卵と野菜おじや金曜日の家主ランチミートボールのトマトソースパスタズッキーニのフライなんですか?ぼくも なんか たべ...
本格的な暑さに、まだ身体が慣れず。。。絶賛食欲減退中でございます。。。が!ちょっと精が付きそうなものでも食べようかと牛タンとオクラとろろ。普通ならビール、かもーん!とくるところでございますが、禁酒法が長引くお江戸。すっかり禁酒生活が身につき、ルイボスティ
こんにちは♪ 厳しい日差しが照り付けています。 要らぬ体力を消耗しないようにゴロゴロしています(笑) 少し前に主人のホームコースのゴルフ場で大抽選会がありまし…
普通のそうめんに飽きた時にもおすすめの冷汁そうめんレシピ。具沢山の、ぶっ掛けそうめんとして、具は栄養たっぷりの夏野菜と手間無く簡単調理できるイワシ缶、ゴマとにんにくが効いた美味しい素麺。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪吹き荒れる熱風、不思議と夕方になると静かになります。午後7時40分頃の西の空。やや北西寄りの空。うだるような暑さが続いてます。今日は、簡単&おいしい豚しゃぶサラダと炊き込むだけのピラフで晩ご飯♪豚しゃぶは、ごま油としょうがを加えたお気に入りドレッシングで。デザートっぽい、さつまいものヨーグルトサラダを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月23日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ・炊き込むだけツナピラフ・さつまいものヨーグルトサラダ・豆腐と白菜のみそ汁豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ☆ポン酢しょうゆ(適量)+しょうがのすりおろし(適量)+酢(適量)+ごま油(適量)を合わせたドレッ...☆豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ&ツナピラフ☆
「沸騰ワード10」の志麻さんのコーナーを観て作ったレシピのまとめ 自分で簡単に作れそうなものばかり選んで作りました。 スーパーで簡単に手に入るもの、珍しい調味料を使わないレシピばかりです♪ いつも同じパターンでしか食べない長芋を唐揚げにしたレシピ boccadileone.hatenablog.com パイ生地は普段冷凍庫にはないけれど、もしあったらこれだけでレストラン級の美味しさ! boccadileone.hatenablog.com ナスでかさ増しするボリューミーなフライ♪ boccadileone.hatenablog.com 混ぜるだけで簡単もう1品! boccadileone.ha…
冷やした透明なお皿に、細いパスタとちょっとした彩り具材をのせるだけで簡単にオシャレになる、、、 『冷製パスタ』 今回、、、は! そんな冷製パスタの定番食材に"ひと手間"加えて、 さらに"映え"させるレシピを紹介していきたいとおもいまーす! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 タイトルとサムネで分かった方も多いと思いますが、今回のメインとなるのが、、、 『トマト』 ネタ探しにスーパーを徘徊していたら発見した"2色の大玉トマト"を使って"冷製パスタ"を作っていきます! レシピ的にめっちゃ簡単に、 『"映え"冷製パスタ』 が作れるので、、、 是非チェックしていってくださぃ! それではいって…
母の病院の帰りに買い物に行ったのですが暑すぎてメニューが何も思いつかず、適当に買って並べてみるとおっさんの居酒屋料理みたいになってしまいました(笑)イカの塩焼き おろしマヨポンで!アトランティックサーモン 大葉に巻いてわさび醬油で🐷と玉ねぎ
ブルーインパルス! 私は航空ファンというわけではないのですが、 ブルーインパルスは、大・大・大好きなんですね。 めちゃくちゃカッコいいですよね! 11月3日文化の日に開催される入間基地の航空祭にも行ったことがあります。迫力満点のアクロバット飛行に大興奮しました。 昨夜は、オリンピックの開会式が行われました。 お昼には、東京の上空をブルーインパルスが飛行するということで、楽しみにしていました。 見に行こうかなとも思いましたが、きっと人出がすごいだろうと思い、テレビで見ることに。 雲が多かったからか?カラースモークで描いた五輪マークは、あまり鮮明ではなかったけれど、 6機の一糸乱れぬフォーメーショ…
おはようございます♪ 昨日の晩ごはんです。 *冬瓜煮込み 夏だというのに熱々の煮込み料理を作りました。 鶏ミンチとすりおろしの生姜を入れた煮汁で冬瓜を煮…
娘たち、二人とも学校だったので、夫と二人、買い物ついでにランチに行きました。 いつ帰るかわからない娘たち、用意して待ってるのもなんだか落ち着きません。なので…
サバの炊き込みご飯を見つけて、作ってみたい!と思ってサバ缶を開けたらオリーブオイル漬けだったww業務スーパーで148円(税抜き)です。安いよね~このままにんにくと鷹の爪を入れて、アヒージョにそしてそして、本命の炊き込みご飯缶詰使うからめちゃ
もう、明日明後日は絶対一歩も外に出ない為に、今日頑張る。昨日の疲れが残っていても、買い出しをしておきたい・・・。ダイソーへ行ってきました。またまた、予定外の物をひとつふたつ、余分に。笑で、ホームセンター(食品)へ。地物ハマチがあまりにも美味しそうで。モー
令和3年7月23日 チーズささみフライ (チーズささみフライ・サラダ菜・卵・トマト) すまし汁 (湯葉・飛篭頭・とろろ昆布・葱) 冷奴 (豆腐・葱) 揚げ茄子 (茄子・オクラ) ピーマンの塩こぶ和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油)
商 品 紹 介 今回はコメダ珈琲店でテイクアウト。お昼時ということもあり、大勢のお客さんが来店していました。さ…
突然ですがTKG(卵かけごはん)皆さんはお好きですか?私は簡単だし美味しいのでお昼によく食べますが 今回スーパーで見つけた調味料それを試してみたらびっくり…
こんにちはやっと木曜日、週末まであと一息だ頑張ろう・・・って、週末が一番忙しいんだけどね(汗何笑っとるの?ぶーちゃん もっとるもん♪はぁ? じかんぎれって いったかぁー?だだに ぼっしゅう された・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜スープ素麺木曜日の家主ディナーサラダ ロメインレタス・ベーコン・ゆで卵・人参・ミニペッパー・トマト・クルトン緩めのランチドレッシングを作ったのでそれをか...
こんにちは。明日から連休♪ダンナさんは、また釣りに出掛けるらしい (๑¯ω¯๑)まぁ~ また9月から出張で行けないし仕方ないけど私の自由時間も欲しいんです...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪吹き荒れていた風も夕方になって静かになりました。セミの声はにぎやか^^今日は大暑。大暑には天ぷらを食べるといいと言われる所以は「栄養豊富なてんぷらを食べて、暑い夏を乗り切ろう!」という意味があるそう^^家族のリクエストは海鮮丼。酢飯を作って、スーパーで買ったお刺身用の盛り合わせをのせて手軽に簡単&おいしい海鮮丼に。お惣菜の天ぷらを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月22日のメニュー・簡単♪海鮮丼・小松菜としめじのおひたし・惣菜天ぷら・かきたま汁小松菜としめじのおひたし☆めんつゆ、みりん(さっと煮切り)であえ、練り辛子を少しプラス。簡単♪海鮮丼近所のスーパーに入ってる、お気に入りの魚やさんのお刺身盛り合わせを酢飯に...お手軽♪海鮮丼&惣菜天ぷら♪
こんにちは♪ 今日は本当に蒸し暑すぎて、スーパーから帰って来てから エアコンをつけています。 快適すぎて、主人はリクライニングチェアでお昼寝中~~ 今日…
2021年7月9日放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「冷凍トマトサラダ」を作ってみた。 【材料】【所要時間 約2時間】 *トマト *塩 適量 *オリーブオイル 適量 *玉ねぎ(スライスして水にさらす)適量 *万能ねぎ 適量 *しょうゆ 適量 トマトのお尻を十字に切って塩を振りオリーブオイルをかける オーブントースターで200度15分焼く 間違えて250度で焼いたので、途中180度くらいに下げました。 焼けたら、冷まして冷凍庫にお皿ごと入れる。 私は出掛ける前に作ったので、食べるまで3時間以上冷凍庫で冷やしたせいか、かなり固く凍ってしまったので、凍らずキンキンに冷える程度90分くらい…
★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪
暑い夏。本当は火も使いたくない。やっとこ火を使っても、おかずまで作る元気はない…。なのになぜ3食(( ノД`)シクシク…そんな風に思う夏休み。いかがお備えでしょうか?←どんな日本語よ今は昔(コロナが流行る前)、ママ友と持ち寄り夕食会をしたときに、私の持って行
チョット懐かしいカレー味のキャベツをたっぷり入れたホットドッグ!本日はフランスパンで作りました。ミニフランスパン 2本 縦に切り込みを入れ薄くマーガリンを塗るシャウエッセン 6本キャベツ
おはようございます♪ 今日はオリンピックの開会式ですね。 コロナの全国感染 2カ月ぶり5000人超え!! 東京都は緊急事態宣言中にもかかわらず、感染者数が増…
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「シーフードドリア」をご紹介しますね! メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「シーフードドリア」を作ろう! メスティン「シーフードドリア」【食材】 メスティン「シーフードドリア」【作り方】 米を炊こう! 米を蒸らそう! バターライスを作ろう! バターライスの上にシーフードドリアの素をのせよう! とろけるチーズを載せよう! バーナーで再度加熱しよう! シー…
気合いが入る 髪が長いので、朝起きたらすぐに髪をまとめま す。お団子にします。 その日の気分で、お団子の位置はマチマチ。 気分に波があります…(^_-) 元気な時は、すごーく高い位置でのお団子、 上の方でまとめると、なんだかスゴくやる気も 出てきて、 〈戦闘態勢が整った〉という気分になるのは 何故でしょう。 家事もやる気満々になります。 見た目の印象も、下の方で結ぶより、元気な感じになりますよね。 今朝は、めっちゃめちゃアップにしておりま す! 今日の予定・掃除・断捨離(目標:100捨て)・3食の食事作り・買い物 そして、夜には、オリンピックの開会式を観よ うと思います! ** 空芯菜という野…
オリンピック4連休、初日。晩ごはんは千切りキャベツ救出ごはん。遅かった昼間のカレーがちょっと消化不良気味だし、軽めごはん。セセリの焼き鳥。串に刺そうと思ったけど、大胆に姿焼き。軽く塩コショウとお酒で蒸し焼きにしてるので、ネギとかもトッピングせず、藻塩の付
JUGEMテーマ:グルメ7/19のお昼。仔ろっぷん「ぱしゅたね(Φ∀Φ)」ベーコンときのこのクリームパスタ♪相変わらずここはカフェラテ無料なの有り難い(*´Д`*)夕飯。大ろっぷん「今夜は、あじの干
令和3年7月22日 チキン南蛮 (冷凍から揚げ・卵・らっきょう・マヨネーズ・サラダ菜・トマト) ワンタンスープ (ワンタン・玉ねぎ・葱) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) 海鮮キムチ炒め (冷凍シーフードミックス・キムチ) 焼き茄子 (茄子)
猛暑日続きで退院直後の身には余計こたえます💦💦8月の酷暑みたいな「危険な暑さ」扇風機からくる熱風では我慢できず、例年より早...
こんにちは今日は暑い40度だってさ曇ったり晴れたり、近くでは雨が降ってるらしいここも降るかな?噛んだらいかんよ!もう この ちきん おかお ないの・・・だだが ぶーちゃん もっとるぅーちきんと こうかん するか?んー やっぱり やめとく・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部鱈と炒り卵と野菜おじや水曜日の家主ディナーハンバーグごはん ハンバーグ・ごはん・チーズ・アスパラガス・ミニトマトThorのおやつ苺と...
こんにちは💕今日も訪問して頂きありがとうございます!!夏休み初日。日焼けから始まりました🔥まずは庭でプール遊び🏊♀️THE 夏休み☀️☀️☀️皆んなで…
● 【ご報告】涼を愉しむ アミューズパーティーレッスン 先日終了しました「涼を愉しむ アミューズパーティー」オンラインレッスンのご報告です。 ア…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も熱風の吹き荒れる暑い一日でした。今日はハンバーグ献立。大根おろしと青じそを添えて、さっぱりとコクもあるおいしさ♪サイドメニューにごぼうサラダ、簡単で、食卓が華やぐ、ミニトマトのゆずこしょうあえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月21日のメニュー・おろしハンバーグ・ミニトマトのゆずこしょうあえ・ごぼうサラダ・キャベツと厚揚げのみそ汁・ごはんミニトマトのゆずこしょうあえ皮をむいて、味をなじませました。Aゆずこしょう(少々)砂糖、水(各適量)1.ミニトマトはヘタを取り、軽く切り込みを入れ、熱湯にくぐらせ、水にとり、皮をむきます。2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえます。おろしハンバーグ☆ハンバーグに...☆おろしハンバーグ献立ミニトマトのゆずこしょうあえ☆
こんにちは♪ 暑いですね~ でもいつもよりも若干湿気が少ないような気がします。 「エアコンは特にいらん」って主人が言うので扇風機生活ですが 暑さを我慢をし…
チャーシューを家で作ろうと思ってレシピ検索をしていつも思っていたことがあります。 調味料の量多すぎじゃないか⁉ しょうゆ・みりん・酒など、 500mlでも多いのに、...
『【お昼ごはんvlog】おひとり様 サッパリ・ツルン〜っと美味しいごく普通のお昼ごはん』をご紹介。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景