お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
【料理の必需品(?)の 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」★今日の夕食は『焼きカレー』★手作りの『大根の千枚漬け』】
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
JUGEMテーマ:グルメ10/28午後3時ごろ。仔ろっぷん「たかみなのね〜!(Φ∀Φ)」珈琲館の黒糖アイスラテ♪そして仔ろっぷん「ぱんけぇきね!(Φ∀Φ)」健康診断後の本日1食目を
こんにちはやっと週末、今日は朝から買い物の予定バタバタするなぁ・・・それで遊ぶの?とりあえず もって きたのんー でも かんがえちゅう・・・やっぱり かえるちゃんに する!うぉぉぉぉ はえ ぶんぶん おるぞーおこられたで ねたふり しとくわzzz土曜日の家主とThorのランチホットドッグ ソーセージ・野菜・パン・チーズ・ザワークラウト・トマトベイクドベジ ポテト・ズッキーニ・人参できあがり これはThorの...
昨日別々のスーパーで2袋買ってきてしまった白菜を消費すべく、お昼はクリーム煮を。ハインツのちょっとだけホワイトソースを使って簡単に。これは便利でいいなぁ。...
届いてからだいぶ時間が経ってしまったキムチを使い切りたくて、夜ごはんはキムチチゲ。 コウケンテツさんのレシピを参照。コチュジャンを入れず、お味噌とちょ...
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ*応援ポチ♪していただけると嬉しいです!にほん…
期日前投票に行ったついでに、投票所近くのいつもは行かないスーパーへ。普段行かない大きめのスーパーはテンション上がる★お昼は、そのスーパーで買ってきた中華三...
期日前投票に行ったついでに、投票所近くのいつもは行かないスーパーへ。普段行かない大きめのスーパーはテンション上がる★お昼は、そのスーパーで買ってきた中華三...
(昨日アップするつもりが出来なかった記事です。)・ ・ ・実験じゃないですね。試作でした~。昨日、一昨日、我慢できずにひとりごはんでトライ。笑温泉玉子です。少し前に何度かやって上手く出来たような、でも、その後ほとんど生だったり、また、前回の様にただの茹で
ぽわぽわの生地に癒やされたくて 最近また粉をこねこねしはじめた ストーブを入れ フリースで包み 膝の上で抱麺麭する季節 レンジで発酵をとるのが好みではないで ボールを抱えて過ごす 過保護 そんな過保護に育てたパンは どんなぶさいくな焼きあがりでも かわいいもの この日もぶさかわのかわかわちゃん誕生 ホットドッグ 自家製アンチョビバタポテト添え 市販されている ふんわりで甘さのあるあのドッグパンが...
娘のお弁当のキンパ、ついでにたくさん巻いてお昼ご飯にしました。 キンパお弁当の残り キンパ、止まらなくて困ります 選挙に行くのに娘を起こして、遅い朝ごはんに…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月24日(日曜日)、みんな大好き♪ハンバーグ&サーモンと大根のレモンサラダ♪でした。お休みの日はレンジにおまかせハンバーグ。九州産牛豚合挽きミンチに、よく炒めたみじん切り玉ねぎと卵、牛乳で湿らせたパン粉を加えたら、塩とこしょう、ナツメグをパラパラ。ねっとり感が出るまでよくこねて俵型に。パーンパーンと両手の平でキャッチボールを♪レンジオーブン機能におまかせで焼いてる間にサイドメニューを作りました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々...♪今週の人気ごはん♪
前回のお買い物マラソンで一目ぼれしちゃって買ってしまったトゥーメイドルチェのマルチパンサイズは24㎝でございます他ショップで22cmは見かけるのですが24㎝はアンジェさんだけなのかしら・・この24㎝というサイズが我が家では一番使い勝手がいいしなんといってもざる付きと
先日、久々にちょっと失敗しちゃったかなーと思ったKALDI商品。活用方法はこちら↓この「万能うにソース」378円(税込)をもっと使えないかなぁ?と生クリームと合わせてパスタに使ってみました!パスタの具材はなんでもOK ♪私はきのこ類が好きなので
浜松町・大門にあるシカゴピザとクラフトビールの専門店「デビルクラフト 浜松町店」のテイクアウト情報。チーズたっぷりのシカゴピザと美味しいクラフトビールが人気のお店!五反田、神田、自由が丘にもお店があり、全店テイクアウト可能。テイクアウトして食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、新宿へショッピングに。南口サザンテラスには綺麗な紫の実。 やって来たのはアメリカン・アウトド…
6年前にMiyakoさんに頂いてプランターに伏せ込んだ舞茸原木から、5年連続で今年も舞茸が発生。・・・9/29日 4カ所から出たけれど、流石にもう大分小さな株、というより欠片状態で殆ど舞茸の形をしていない。 この原木ももう終了ですね(下写真)。 この大型プランターの隣にはもう一つ同じサイズのプランターがあって、そこにはやはりMiyakoさんに昨年頂いた舞茸原木が伏せ込んであります(その時...
こんにちは。皆さま、週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか。 今日は、ハロウィン街では、仮装している子供たちを良くお見かけした1週間今日は、息子と、お菓…
おはようございます♪ 早いもので、今日で10月も終わりです。 雨降りの日曜日になりました。 さて 昨日の晩ごはんです。 ジャンボピーマンを買って来ました…
私にとっての癒しは、食べることと、 お花を鑑賞することです。 結局のところ、自分を癒すのは自分でし かないので、 癒される環境を自分に沢山与えていこう と思っています。 昨日は、コスモスを見に行きました。見頃は過ぎていましたが、これだけの 本数が色とりどり咲いていると、圧巻。 枯れているものも多かったのですが、 摘み取OKということで、持ち帰ってき ました。かわいい♪ さて、今日の朝食は玄米ごはんです。 昨日炊いたおでんと共にいただきます。
コストコのカナダ産三元豚ロースでとんかつを作ってみた。パックには1枚165〜200gに分厚くカットされたロースがほぼ2kgも入っていたが、そんな専門店のような厚い肉を揚げたことはないからネットでレシピを調べてみた。ヒットした中から、NHK「ガッテン!」のレシピで作ってみることにした… 初回なのでまずは小さめの168gの肉、揚げる20分前に冷蔵庫から出して常温にしておくことが重要らしい。その理由は後からわかったが、ま...
月見バーガー何年振りかに食べました。食べたのがたまたま十三夜の日だったことに、後で気付く!お昼ごはんに食べたから、お月見しながらは食べてませんが^^十三夜...
空10月とは思えないほど暑い日が続いていますが日は短くなりましたね。母と眺めた空。6時になる前に、西の空にこんな夕焼け広がってました。母は「きれいやなぁ、...
おやつのじかんいただきものの 東京ばな奈の新シリーズ『ポケモン 東京ばな奈』。中身はこんな感じ。新シリーズ第一弾「ピカチュウ 東京ばな奈」だそうです。スポ...
柿しごとほんの少しだけど、今年も干し柿♪甘い干し柿になりますように♡毎年作ってますよ~♪2020年2019年2018年にほんブログ村テーマ保存食心地よい癒...
ユーカリのその後小さな芽がちょこちょこ出てきてそれが成長してまたそこから枝分かれして芽が出て成長してます。成長が嬉しくて、日々楽しく観察してます♪にほんブ...
おうちごはん先日地元の友達から送ってもらったトマトピューレ第一弾は『チキンのトマト煮』を作りました。↓第二弾はミートソースパスタ♪玉ねぎ、セロリ、にんじん...
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ*応援ポチ♪していただけると嬉しいです!にほん…
大阪市福島区で海鮮食材のネット販売をされている「ざこばの朝市」さんで海鮮3色丼セットをゲットしました♪
週に1回くらいしか注文していませんが、ヨシケイで食材宅配してもらっています ◆豚バラとキャベツの重ね蒸し◆れんこんと糸こんにゃくのきんぴら ほんとに日頃作…
今晩はバターチキンカレー。簡単に市販ルーで。今日初めて作ります。先日はキーマカレーの方も、成功しました。キーマは娘には辛かったのですが💦今日は久々、ポテサラも作って。完成ぃ~♡これは大丈夫♡娘も辛くないって。実はあまりにソフト過ぎて赤缶を小さじ1/2足し
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません。時
秋の恵み、むかご。恥ずかしながら、数年前までは全くその存在さえも知りませんでした。 いつもヨガの帰りに寄っていたマクロビレストラン。通常は玄米ご飯が出て来るのですが、時々「小豆ご飯」や「酵素玄米ご飯」が出ることがあります。 ある日、店長さんがちょっぴり誇らしげにおっしゃいました。 「今日はむかごご飯です」 むかごご飯って、、何? 店長さんの言葉から何か特別感を感じたのですが、出てきたご飯はかなり地味。じみーな茶色いお豆みたいなのが入っている。それもいびつな。 でも一口食べてみて、ほくほくとした、妙に懐かしさを感じる素朴な味に「なるほど、これは季節の特別な食べ物なんだな」と理解しました。 先日田…
こんにちは今日も暑い、33度ですって秋はどこ?どうしたの?きに なる・・・はえ ぶんぶん おるの!今日のThorのごはんの一部チキンとかぼちゃ入り野菜おじや金曜日の家主ランチピザ ピザ生地・ピザソース・チーズ コーンビーフ・ハム・パイナップル・マッシュルーム・トマトチキン南蛮私の記録汚い写真出ますもう限界っぽい・・・服を着ててもこの大きさがわかる隠しようがないんだよねおまけ今日の怒られたみたいだThorとび...
こんにちは♪ 秋晴れの穏やかなお天気になりました 家の中にいるよりも庭に出た方が暖かいです。 背中に日差しを受けて、日光消毒した私です。 陽を浴びると骨にも良…
シャケのグリル・たっぷり野菜のホワイトソースに、シャンパーニュのロゼ合わせてみたいと思います。クリスマスに合わせた彩りにしてみます。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪日中は10月末とは思えない暖かさでも、日が暮れるとグンと気温が下がるようになりました。晩ご飯は、この秋はじめてのポトフ。材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ!の、うれしいレシピ。鶏もも肉は香ばしいニンニクの香りを移してステーキに。ごはんに添えて楽しいプレートになりました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月29日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ・チキンステーキ・春菊と豆腐のサラダ・もち麦十六穀米ゴロゴロ野菜のポトフこの時期のキャベツは少しかためでも甘みが強く、煮くずれしにくいので煮込み料理にもぴったり。☆水にコンソメスープの素、塩、こしょう、ローリエを加え、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、ウインナソーセ...☆ゴロゴロ野菜のポトフ&チキンステーキ☆
先日、夫が帰省する時に持って行くお土産を夫が選び、私が買いに行って来た。 向こうで渡すお相手は全員高齢の方なので、「食べやすいこと」重視で選んだそうだ。 夫に頼まれて買った埼玉のお土産(↓なぜか自宅用) 梅林堂の「やわらか」生サブレ ゴールドプレーン味 108円 購入した日は、4枚入りが20%OFFだった! なので、実家用とご近所さんにお裾分け用もついでに買っちゃった♪ たっぷりの国産バターとかすかに香ばしいきなこの風味 ふっくらと香ばしく焼き上げたサブレ生地で、しっとりとしたホワイトチョコガナッシュを優しく包み込んだ、国産バター100%とじっくり浅煎りしたきなこの絶妙なハーモニー! 鎌倉の鳩…
★都合により、しばらくの間(10日~2週間程度)記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪~代田・代沢散策(4):服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。(※)他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...
塩イカの天ぷらです。彩りにパセリも揚げました。塩イカは、スルメイカを開いて茹で、塩漬けにした保存食です。海のない長野県や岐阜県で作られていたそうですが、私...
おはようございます♪ 気持ちの良い日差しがリビングにたっぷり入っていますが ちょっとばかり、肌寒い週末土曜日の朝になりました。 さて 昨日の晩ごはんです。…
こんにちは。今日は、いよいよ、息子が入学後始めての行事「体育発表会」。春に予定していた運動会は実施できませんが、楽しみにしていた発表会当日を無事に迎えることが…
【男の料理・リターンズ】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は?今宵の宅呑み ( ^ ^ )/□ そのお供は?自家製…
私自身も大概ポンコツなのですが、 私が使っているノートパソコンも、 これまたポンコツで、 立ち上がるまでに7分くらいかかかかり ます。 せっかちな性格なので、そこまで待てま せん。 なので、最近は、スマホからブログを 投稿することもしばしば。 そのポンコツなパソコンは、私専用で、 おまけにブログにしか使っていないので すが、 購入して半年くらいで、調子が悪くなり ました。(現在は2年8ヶ月が経過) 新しいパソコンが欲しいけれど、 皆さんは、どれくらいのスパンで買い替 えているのだろう。 簡単な朝食。 シチューは、小麦粉とバターと牛乳で 作りました。
こんなん頂きました千成亭の近江牛たれも入ってましたどこの部位かな?キレイです早速 ちょっと味見に食べてみた切り身が分厚くって おなか一杯になってけど〆にそば…
海老天をするつもりでついでに色々揚げたらすごい量になりましたなすび しいたけ さつまいもオクラ 鶏天一人ご飯にちょうどいいますの押し寿司牛肉100%のハンバ…
帰って来て一緒に作る。この前の復習するからって。全く同じ絵柄で完成しました。って、私が作ったんですが。夕方5時頃の帰宅の予定が8時過ぎ。。はいはい、作っておきますよ~。午前11時頃からお出かけ。ほー。私もまだ行ったこと無い〇〇美術館です。〇〇城。〇〇温泉
ふるさと納税返礼品の豚肉各種。昨日のうちに、豚ロースの下ごしらえをしておいて、今日の朝・昼ごはんに登場。●朝ごはん豚ロースでピーマンとチーズを巻いて(ここ...
おはようございます。ようやく金曜日!今週も終わりだー!と喜ぶのも束の間週末は子供達の予定がぎっしり。平日はもちろん、週末もゴロゴロしてられない。ワーママあるあるですね。子供達が生意気になるまで笑の期間だけだと思って、毎日どこかに楽しみを見つけましょう!+++
もうね、お鍋いっぱい作ります。今年、二回目。 1日目はサラッとしてますが、翌日はどろっとします。 今日は二日目、ハヤシライスと粕汁で晩ご飯。 七味をいっぱい…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景