お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
カレーとシチューで超手抜き
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
キャベツなしでもメンチカツ🥬。
にらのせゆで豚だブー (レシピ)
旬の秋鮭を使った南蛮漬け 揚げずに簡単、野菜もたっぷり!
新米は買えるようになったみたい
【簡単おうちごはん!】真の簡単レシピ3選を紹介するわよ!
胡麻ゴマみょうがの冷ややっこ (作り置きレシピ)
台風去って
メモは書かずに意図伝える作り置きごはん
休息
#本日のおうちごはん ひき肉・トマト・玉ねぎ・しめじの中華炒め
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
ステーキととりハムサラダでごはん
オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月17日~やってきました餃子デー~
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
外食:蕎麦でごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月9・10日~から揚げ大会が開催されました~
オールブラン、チャジャン麺、煮物でごはん
オールブラン、ちゃんちゃん焼きでごはん
オールブラン、パスタ、チキンステーキでごはん
オールブラン、麺いろいろでごはん
目玉焼き、焼きそば、アクアパッツァ+パスタでごはん
オールブラン、肉うどん、グラタンでごはん
おはようございます♪ 今日も秋晴れのようですね。 ウォーキングにでも行こうかなって思ったり しんどいなって思ったり.。o○ さて 昨日の晩ごはんです。 い…
JUGEMテーマ:グルメ今週もピックアップです!10/22の夕飯。大ろっぷん「今夜は、トマトとなすのグラタンだぞ。」仔ろっぷん「まっかなのね(ΦдΦ)」焼いたトマトは熱々注意…(←猫舌)(;&acut
ランキングに参加してます。応援お願いします♪岩手県産の生秋鮭を照り焼きに。照り焼きは白いご飯のお供にぴったり。秋の食材のしいたけ、ドルチェパプリカ、なすのソテーを添えて、ほっこり、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月28日のメニュー・秋鮭の照り焼き・かぼちゃのえびあんかけ・ブロッコリーのおひたし・実だくさんのみそ汁・ごはんかぼちゃのえびあんかけかぼちゃはいつもより薄味に煮、えびあんをかけて。A白だし、酒、みりん、水、おろししょうが(各適量)☆小鍋にAを沸騰させ、きざんだむきえびを入れて強火で煮ます。火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉少々を加えて、かるくとろみをつけます。やわらかく煮たかぼちゃにかけます。秋鮭の照り焼きA酒、みりん、しょうゆ(各適量)砂糖、...ほっこり♪秋鮭の照り焼き&かぼちゃのえびあんかけ♪
数年前まで更年期症状、手首から親指の付け根の痛みに悩まされ 整形外科に通って注射で痛みを緩和する生活だったのだけど エクオールを接種することで普段の暮らし方なら全然OKってところまで回復しました エクオールに出会って後半期に訪れる精神的なモヤモヤ感、あらゆる不具合症状が激減 本当ありがたいなーと日々忘れず接種してます エクエル パウチ 120粒×3袋 大塚製薬エクオール...
セレブ御用達オーガニックスーパー・ブリストルファームズのお惣菜が美味しい!ブリストル・ファームズって?カリフォルニア州を中心に展開されている高級食料品店チェーン。オーガニックや健康志向な食品が多く取り扱われており、セレブ御用達のスーパーマー
昨日は姉と一緒にデイサービスの見学に2ヶ所行ってきた。 1つは以前車で施設の前を通って「カフェっぽい♪」と言っていたところ。 もう1つは、ちょっと車で走ったところにある平屋のデイサービス施設で、昨日行った2ヶ所とも出来てまだ1年未満のとても新しいところだった。 ◻カフェっぽいデイサービス 最初に伺ったところは、本当にカフェっぽくて、木製のテーブルに木製の椅子、フローリングの床やオープンキッチンに大きな調理台(アイランドキッチンみたいな感じ)、車で見掛けたミシンも窓際に2つ置いてあり、珈琲の大きな焙煎機もあった。 琉球畳のようなオシャレな畳のスペースや旅館のお風呂のようないい香りのするヒノキ風呂…
先日、JINSにメガネの度数変更をお願いに行った時、ショッピングモール内のスーパーに寄った。 ここのスーパーはいつももの凄く混んでいるので近所だけどほとんど寄らないようにしている。 で、以前寄った時に「文明堂」とかがあるお菓子ギフトコーナーで見掛けたこちら↓。 千葉銘菓 なごみの米屋さんの「ぴーなっつ饅頭」と「ぴーなっつパイ」 成田山表参道のなごみの米屋さんの「ぴーなっつ饅頭」と「ぴーなっつパイ」各120円くらいパッケージの「ぴーちゃん」が可愛い♪ 4年前の私の誕生日に成田山方面に日帰り旅行に行った際、成田山の表参道でこちらを買い、美味しかったのでよく覚えていた。 なので、ついつい買っちゃった…
余ったキーマカレーのアレンジ、家庭で超簡単に作って家族に大好評だったメニュー3品。アレンジメニューと夕食献立も一緒に紹介。キーマカレーを大量に作りたくなる。
皆さん、こちらをご存知ですか?チキンオーバーライスの素です♪行ったことはないけれど、ニューヨークの定番グルメなんだそうですよーーーヽ(´▽`)/中身は炊き込みたれとシラチャーソース、ヨーグルト風味ソースのセットです。お値段は税込205円!!すごくシンプルなんで
こんにちは。 皆さまは、毎晩どのような夜をお過ごしされておりますでしょうかお風呂上がりは、読書タイムの息子。毎晩、図鑑や5分間ドリルを、楽しそうに読んでいるた…
二人展で購入した『器』『【男の料理・特別編②】陶磁器工房ルバルテが生み出した『ラマンチャ・ブルー』&『泥彩長台皿』』昨日の予告、顛末をご報告申し上げます。ご多…
我が家がよく買う缶詰めトップ3は、 1位 ツナ缶 2位サバ缶 3位コーンの缶詰め なのですが、 先日買ったサバ缶、 フタが、とても開けやすかったので、 ご紹介します。 サバ缶は、各社から色々出ているので、 買う際は、いつも決まったメーカーでは なく、 その時に安かったものなど、コロコロ、 銘柄を変えています。 今回、初めて買ったサバ缶のフタに衝撃 を受けました。 通常のプルトップとは異なり、 『缶を開ける』というより、 『シールを剥がす』という不思議な感覚 缶詰めのフタが進化してる!!と驚きを 隠せませんでした。 力も要りませんので、お年寄りやお子様 でも簡単に開けられそうです。 サバ缶には、…
町中華で昼飲みをしたいと思っても店には低糖質ビールはない。家ならば糖質ゼロの一番搾りがあるが、レバニラは店のほうが断然美味い。しかし、この前danchu植野編集長の番組「植野食堂」のサイトでチェックしたらありました!ご存知かどうか、BSフジの「植野食堂」は植野編集長が東京の名店のレシピを店主に教わるという番組。 食事処とんきという店のレバニラ炒めの詳しいレシピはこちら。早速作っていく… レシピでは豚のレ...
こんにちはコメントありがとうお返事遅れてますごめんねm(__)m今日はそれ?うん もって きた!じゅんび おっけー♪はよ なげんと くるりん してまうぞぉーきゃっちヽ(`▽´)/今日のThorのごはんの一部ビーフシチュー水曜日の家主ディナービーフシチューとフライドグリーントマトThorのは味なし家主のはバリバリ塩分!おやつ(家主)ソーセージパンおまけ今日のこっち来いって言われたんだThorだだ いやだ・・・シチュー、Thor...
モー様、バイトからボラ活で8時過ぎに帰宅して、晩ごはん。今日はなんと言っていいのか?の組み合わせ。イイの良いのよ、おうちごはんだから。着換えたら即食べられる。それだけでも自宅組っていいよね。。(リンゴは色が変わるので直前に剥こうと包丁持参💦)牛肉のプルコギ
或る日の夫婦ふたりだけの一日 早寝早起きの夫は仕事がお休みの日でも私よりもずーっと早くに起きて撮り溜めておいたテレビ番組のチェック 夫よりも遅くに起きた…
こんにちは♪ 爽やかな秋晴れのわが家周辺です。 風はあっても心地よい風です 「秘密の森」シーズン2を観終えました。 ヒラ検事には見えないファン・シモク(チョ…
おやつのじかんSunny Sideさんの渋皮マロンのクイニーアマン渋皮マロンクリームと 栗を包んでカリカリに焼かれたクイニーアマンいただきものを食べて、す...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむガッツリ肉おかず、ポーク焼肉。身近な調味料でチャチャッとできておいしい、お助けレシピ♪豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。ほうれん草のおひたし、れんこんとごぼうのチーズサラダを添えて今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月27日のメニュー・ポーク焼肉プレート・ほうれん草のおひたし・れんこんとごぼうのチーズサラダ・切り干し大根とさつま揚げ、わかめのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたし釜揚げしらす、かつおぶしを添えて。ポーク焼肉プレート身近な調味料でチャチャッとできちゃう、困ったときのお助...☆ポーク焼肉プレート&れんこんとごぼうのチーズサラダ☆
少し前のお一人様ごはんは・・ちょっと贅沢しちゃいました ( *´艸`)でも、これぜーーんぶ楽天さんでお安くゲットしていたものです 笑美味しいサーモンはスーパーセールで半額になってたものだし。確か。。うにを買ったときに送料対策で同梱したこちらに
クリームシチューの献立に合わせるのは、パンかご飯か。ご飯派は少数になるつつあるのかもしれないけど、やっぱりご飯がいい。シチューの日のシンプル献立。
おはようございます♪ 今朝、目覚まし時計が鳴る直前の起きがけに 車を駐車場から出そうとして脱輪した夢を見ました。 夢なのに その衝撃の音と目覚まし時計のアラー…
今日もお越し下さりありがとうございますモニターでいただいたにんべん「だしとスパイス魔法のシリーズ」香り豊かなビーフストロガノフを使ってビーフストロガノフを久しぶりに作りました~レシピ付きですにほんブログ村「フライパンで10分ビーフストロガノフ」2人分<材料>・牛薄切り肉200g・玉ねぎ1/2個・しめじ1/3パック・サラダ油大さじ1・「だしとスパイス魔法のシリーズ」ビーフストロガノフの素(調味料1袋・スパイス1袋)・水200mI<作り方>①牛肉の両面にスパイスをふりかけます。②玉ねぎは薄切り・しめじは根元を切りほぐします。③フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなり(薄く茶色)になるまで弱火で焼き、フライパの端に寄せ、空いた所に牛肉を広げるようにおき、中火で表面をさっと焼きます。④牛肉も少し端に寄せ、しめじをおいてさ...フライパンで10分ビーフストロガノフ♬
先週末は面接ウィークを乗り切ったお祝いに久しぶりにおうち飲みをしましたのよ~ゆーても今週もなんだかんだで面接ウィークになってしまったのですが(おかげ様で2社とも最終面接まで進んでさらに1社内定いただきました♡道真様に感謝でございます)てなわけで太宰府天満宮で
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は?【用意するもの①】・アボカド🥑 適量 コロナ禍ですのでアボカ…
かれこれ、10ヶ月もの間、四十肩と付き 合っています。 ステロイド注射をして以来、めきめきと 回復傾向にありましたが、 残り1割の痛みを残し、そこからは、 一向に進展がありません。 もはや、ここまでなのでしょうか。 職場でも、肩関節周囲炎を経験者した人 が何人かいますが、 治ったんだけど、完全には治っていない と口にする人もいます。 しかし、痛みがピークの頃の、泣きなが ら着替えをしていた時期を思えば、 こんな1割くらいの痛みは、私にとっては 屁でもありません。 ここまで治ってくれてありがとうって感 じです。 まさか、自分が四十肩になるなんてね。 それは、ある日突然やって来ます。 皆さんもお気…
久しぶりにあさりの酒蒸し、作りました主人がですけど 最近、なんだかおうち居酒屋系のメニューが増えていますよ ランキングに参加中です応援よろしくお願いしま~…
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ブロ友さんのワクチン接種後の状況を ちら~っと読ませていただいて… 自分がどうなるのか 興味と恐怖が入り混じった心境で わたしも2回接種を無事
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後5時半頃。西の空に浮かんだ雲、羽根を広げた鳥のよう。2ヶ月ぶりに“ササミの照り焼き”。パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入り。ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、ふっくらとおいしい!照り焼き味でご飯もすすみます。シンプル素材のポテトサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月26日のメニュー・ササミの照り焼き・玉ねぎとしめじのマスタードソース炒め・ツナポテトサラダ・にらの甘辛煮・大根と油揚げのみそ汁・ごはんツナポテトサラダツナのうま味で塩、こしょうしなくてもおいしい。☆じゃがいもは皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。熱いう...ふっくら♪ササミの照り焼き&ツナポテトサラダ♪
お山から枝豆が届いたよトマトプロジェクトさんの枝豆が美味しい🥰。小ぶりだけど香りが爽やかで甘くて瑞々しいです。いかにも綺麗なお水で育った枝豆という味わい。季節限定なだけに有り難みがいっそう増します。良人は、このお皿を小脇に抱えてTVを観るのが至高の時間なよ
昨日はINAにお友だちをご案内~🤗。私は、かわゆいサイズの蛸と、中サイズのエビを買いました。明石焼きインドの蛸は、湯がくだけで結構柔らかくなります。粉もんなので小麦も入っていますが、二人合わせて小麦粉100グラムなので、卵たっぷり明石焼きはスパゲッティを食べるよ
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 久しぶりに オムライスを作りました♬ ~↓「我が家のオムライス」はこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201911300000/ オムライ
家庭料理の生姜焼き献立は、お店のようなザ・定食にする必要もなく、冷蔵庫にある食材と作りやすい簡単な料理で十分。安くて火の通りも早くて野菜とも絡まりやすい、豚こま肉を使って手間なし献立。
週に1回から2回ヨシケイでミールキットを注文しています ◆鶏肉のヤンニョムジャン炒め◆豆腐とわかめのコチュマヨサラダ はい、ヤンニョムジャンってなんやねん…
おはようございます♪ 秋らしい穏やかな日差しがたっぷり入るリビングです。 主婦仕事が楽しく出来る上々のお天気(*‘∀‘) さて 昨日の晩ごはんです。 つばす…
こんにちは。今日は、どんよりとした曇り空。お昼頃には雨が降るようですが、外出される方はお気を付けてお出かけされて下さいねさて、日中はお天気も回復し、秋らしい一…
OL時代からの習慣 私にも、OL時代がありました。 その会社には、財形貯蓄制度というもの がありました。 お給料から天引きされるので、知らぬう ちにどんどん貯蓄額が増えていきます。 否が応でも貯まります。 じゃんじゃん貯まりました。 これに味を占め、結婚してからも、 収入-支出=貯金ではなく、 収入-貯金=支出を意識しました。 お給料が入ったら、まず、一定額を、 先に貯金に回します。 残ったお金で、1ヶ月の生活をやり繰り するというスタイルです。 20年も続けていれば、チリツモで、 子供の教育資金に困ることもなく プラス、自分達の老後資金も貯められて います。 最近は、この『先取り貯金』という…
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は?調味料の配合、量などを間違えると でもね、今回は調味料…
岐阜市北鶉の岐阜樽井線にあるドライフルーツのスイーツで有名な「美濃菓匠 長良園」さんに行って来ました♪ ドライフルーツを使ったせんべいを中心に、ゴーフレットや焼き菓子も作られている...
令和3年10月26日 鮭の塩焼き (塩鮭・トマト) えのきのすまし汁 (蒲鉾・えのき・ねぎ) 揚げ出し豆腐 (豆腐・紅生姜) 親子煮 (卵・鶏もも肉・タマネギ・人参) もやしのナムル (もやし・ニラ・ごま)
10月のお買い物マラソンで購入した富士ホーローのココット 箱を開けるとコロンとまん丸なお鍋 蓋についたツマミが木製なのも可愛くて( *´艸`) 底面…
こんにちはひゃー、また月曜日がやってきた大掃除なんだよね・・・またりすちゃんですか?だって そうじ おわるの まっとったもんきょうは あたまから せめるっ!うちゃうりゃうりゃ〜ちょっと つかれたzzz獲物を発見したねひっくり かえされたぁΣ(゚∀゚ノ)ノキャーくったるわっ!!!月曜日の家主のディナーChicken Bake (チキンベイク)断面 チキン・ほうれん草・ベーコン・ランチドレッシング パルメザンチーズ・モッツァ...
10月のはじめに購入したディルがわしゃわしゃ育ってきたので、ポテトサラダにして食べることに。 ディルは以前「水耕栽培」で育てていたのだけど、春から夏にかけて育てると、毎年アブラムシが大量についてしまって困っていた。 でも、今回は秋なので今のところ虫もつかずに元気にしてくれていて嬉しい♪ ディルは結構癖が強いハーブですが、ハーブが大丈夫な方は挑戦してみて下さい♪ 虫もつかず、わしゃわしゃ育ってます ディルとサバ缶のポテトサラダ 【材料】【所要時間約20分】 *じゃがいも 小3個 *サバ缶 1個 *ディル 適量 *玉ねぎ(みじん切り) 1/8個 ❏オリーブオイル 大1 ❏ディジョンマスタード 小1…
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お店で出るようなコクのあるクリームパスタを シーフードミックスを使って出来ないかと思って作ったレシピです。 野菜はお好みでアレンジしてください。 材料(3~4人分) ・シー...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪高たんぱくで低脂肪の淡白な白身魚、たら。アルミホイルで包んでフライパンで蒸し焼きに。バターしょうゆ味が白身魚によく合います。ミニトマトのうま味もいい出汁になって大満足。いかと大根の煮ものを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月25日のメニュー・たらとしめじのホイル焼き・いかと大根の煮もの・キャベツとかまぼこのごま酢あえ・豆腐とわかめ、えのきのみそ汁・ごはんいかと大根の煮もの大根は大きめの乱切りにして素材の味を楽しんで。1.だしで煮(中火)、酒、みりん、砂糖を加え、ふたをして弱火で大根がやわらかくなるまで煮ます。2.せん切りにしたしょうが、赤唐辛子、しょうゆを加え、煮立ったらいか(ヤリイカ切り身を使ってます)を加え、混ぜな...☆たらとしめじのホイル焼き&いかと大根の煮もの☆
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景