お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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まともに料理をしていない
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2025年GW-2 2025年健康診断
オマエに食わせるタンメンはねえ
業務スーパー【お手ごろ価格】ピーナッツバター 粒入り【ラーメンスープに加えると美味しい】
おにぎらず弁当・何かの揚げ物の件
何かの揚げ物買ってきた。
鯛尽くし
5月最終日 久しぶりにのんびり休息/寒いけど冷やしラーメン
お米5キロは一人暮らしで何日で消費?コスパや最適な購入量の目安を比較して詳しく解説!
キャロットラペの肉巻き弁当
再び登場の砂肝。コリコリ食感が大好物だけれど意識しないと摂りにくい鉄分と亜鉛が豊富なのも魅力。体や肌の調子を崩しやすい季節の変わり目には新陳代謝を高めてくれる最高の食材です(⌒-⌒)ネギと生姜のみじん切りと炒めて塩胡椒したら。今回は湯がいたもやしと軽く炒めた
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ホワイトソースって ちょっと苦手意識のあるわたくし…💧 「ダマにならないように」 そんなことを聞いていたから 小麦粉を混ぜるって難しい
こんにちは今日は2日分の記事、追いつくつもり・・・明日は忙しいからねおもちゃかね?うん ちゃんと じゅんび した!きゃっち しようと おもったけど しっぱい(・・;)あきらめないっ♪昨日のThorのごはんの一部ビーフ入り野菜おじや今日のThorのごはんの一部チキンと野菜おじや木曜日の家主ディナーハムステーキ・目玉焼き・トマト・ビスケット金曜日の家主ディナーチキンのチミチャンガ・グリーンソース(メキシカンクレマ...
ぺん夫さんの健康診断結果が少し改善されていて嬉しいぺん子です。 ↓このブログを始めたきっかけは、ぺん夫さんのダイエットのためだったのですが、 体重が思うように減らず。 そして、そのうち私が妊娠したことをきっかけに一緒に運 … "健康診断結果と11月19日の食事記録" の続きを読む
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダのユリオプスデージー(キク科)、咲き始めました。みんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、めんつゆを多めに、あとは、酒とみりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、塩、こしょう。カレーパウダーもほんの少し。手でよくもみ込んでしばらくおきます。キッチンペーパーで汁けをふいて片栗粉をまぶし、中温に熱した少なめの油で揚げ焼きに。仕上げに少し火を強めて、衣はサクッと鶏肉はジューシー。ほうれん草のなめたけあえ、もやしのナムル、チゲ風みそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月19日のメニュー・鶏のから揚げ・ほうれん草のなめたけあえ・もやしのナムル・チゲ風みそ汁・ごはんほう...みんな大好き♪鶏のから揚げ&もやしのナムル♪
昨日寝落ちしてしまい、カックカクの角食パンが焼けちゃったのでサンドウィッチにして全部食べちゃいましょう。 ハムサンドとたまごサンドキノコのスープチョレギサラ…
キユーピードレッシングの内臓脂肪を減らすローズヒップ由来ティリロサイドを含む機能性表示食品のセットをモラいました。キユーピーごまドレッシングと、キユーピー和風醤油ドレッシング黒酢入りの2本セット。キユーピーから機能性表示食品のドレッシングが新登場より健康的で満足感のあるサラダ習慣を応援します。BMIが高めの方に対し、内臓脂肪を減らす機能がある事が報告されているローズヒップ由来ティリロサイドを含む、機能性表示食品のドレッシング。キユーピー和風醤油ドレッシング黒酢入りは、玉ねぎのうま味と大麦黒酢の芳醇な香りを生かし、味わい深く仕上げました。カレーのつけあわせ生野菜にかけてみました。醤油ベースに玉ねぎと黒酢の味わいが加わって美味しい。オイル入りドレッシングなのに、ヘルシーなのも嬉しいです。キユーピーごまドレッシングは...<monitor>キユーピードレッシングキユーピーごまドレッシング+キユーピー和風醤油ドレッシング黒酢入り
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 早速ですが、皆さん。 大豆とローズマリーで納豆が作れるってご存知ですか?? 海外生活をしていると納豆は高級品であったり 購入するのが難しかったりで お家で納豆作りをする方も多いようで 納豆というのは茹でた大豆に納豆菌を入れて発酵させれば完成するので 意外とお手軽に作れるらしいんです。 そして納豆菌は既製品の納豆のものを使うこともできますが なんとローズマリーについて
昨日のひとり昼ごはん 何を隠そう、 こんなメニューでした。自家製キューちゃんと白飯 地味すぎて恥ずかしいけど、 最高に美味しい組み合わせ。 キューちゃんには、生姜をたっぷり入れ ます。 今週は多忙を極めていたため、つけ汁に 浸けたまま、5日間放置してしまいまし た。 醤油がしみしみの真っ黒キューちゃん。
朝晩寒くなりました今夜も寒いですでも ちょっと気持ち上る出来事皆さん 皆既月食見られましたかちょうど 車で走ってた頃でしたがしっかり見ましたよ皆さんも見れま…
この前はくら寿司の蟹フェアに行きましたが今回は スシローで年に一度らしい スシローさんの蟹づくしテイクアウトで食べました 今回は シーズン一度だけらしいですよ…
毎日があっという間に過ぎていく。先ほど、旦那さんの実家からミカンが送られてきて、娘が大変喜んでおりましたw娘のこぶしサイズくらいのかわいい愛媛ミカン。明日から食べようね。【8月25日のメニュー】・白米・れんこんともも肉の煮物・キャベツのサ.
今日は薬局に買い物に行こうと思っていて、朝起きて娘の朝食終えて、洗い物も洗濯物も終えてさあ行くぞ!と思ったら眠そうに私にもたれかかってきて朝寝を始めた娘・・・・・(笑)【8月24日のメニュー】・白身魚のあんかけ・白米・モロヘイヤとえのきの和
偶然にも今日(11月15日)も同じメニューだったな(笑)このあいだ買い物行った日が11月11日だったんだけど、鮭の日?らしくて鮭がたくさん売られていたので買ったのでした。11月11日といえばポッキーの日だと思って、高校の頃はここぞとばかりに
モー様10時頃に起きてきて、「ママ、ウインナーパイ?」って。(早く作れの催促です)これがおはようのご挨拶すっごく久々に何年ぶり?旧居では作ってない気がする4年以上も開いているのねん(作っても記事にしてない事も勿論ありますが、 この頃から⇧全く記事、見つ
昨日の夕暮れ。東山の14夜のお月様そして、今日は綺麗な満月の夜。と、同時にボジョレー解禁そして、偶然にもカルディの創業祭?で、店内商品が全て10%オフだった。…
令和3年11月19日 肉豆腐 (牛肉・焼き豆腐・玉ネギ・白菜・玉蒟蒻・たまご・紅生姜) 大根の味噌汁 (大根・人参・葱・油揚げ) 山芋の梅肉和え (山芋・梅干し・鰹節) サラダ (竹輪・チーズ・トマト・胡瓜) ピーマンのそぼろ炒め (合いびきミンチ・ピーマン)
ブロッコリーの茎スープを作りました。(←夕飯用に) ブロッコリーの茎、玉ねぎ、茅乃舎の野菜だし、牛乳 ブレンダーでガーッてやっちゃえば、楽ちんだし筋っぽ…
こんにちは。先日、常備菜を作ろうとしたらガスが付かないΣ(・ω・ノ)ノ!カチカチっと音も鳴らなくなったので電池が無くなったんだ!と電池を変えようとしたら…...
こんにちは心配でメッセージをくれるお友達、ありがとういつもごめんねm(_ _)m1日遅れの記事流石に水曜日は何も出来ず、ただただ唸ってたどうした?ぐでん ぐでん だな・・・ほれ もって きたったぞぉーかしたるで げんきに なれーっ♪ちゃんと そばに おるしなっ!今日のThorのごはんの一部チキン入り野菜おじや水曜日の家主ディナーミートソースパスタトースト冷蔵庫にきゅうりがあるので消費すぐに腐るからね、何で古い...
2日間連続でこむら返りによって目が覚めたぺん子です。 脱水気味で足がつることはありましたが、近年は水分補給をしっかりして、改善されていたのに… 妊娠7か月目に突入してから急に再発を始めました。 こむら返りをしたら足の筋肉 … "こむら返りと、フランスパン作りと11月18日の食事記録" の続きを読む
ハマり続けている 自家製 サラダチキン(ヘルシオ低温スチーム) 未だ飽きず。 そろそろオットはウンザリしてるかもなーと聞いてみた オット「イヤ、美味しいよねこれ 飽きてないヨ」 彼も美味しく食べてるらしい それは良かった MENU 白バルサミコのマリネサラダ ブロッコリーのオイル蒸し マロンゴールド(薩摩芋)のハニーマスタードマヨ ヘルシオサラダチキン チーズソース黒胡椒 プチトマト 好きなものだけ乗...
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪風もなく穏やかな秋の日でした。たらの旬は12~1月。この時期、脂がよくのっておいしい。低脂肪、高タンパクと嬉しいたらのハーブパン粉焼き。油で揚げないのでお手軽&ヘルシーでお気に入りおかずです。さっと煮たレタスの歯ざわりもいい、レタスとソーセージのコンソメ煮を添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月18日のメニュー・たらのハーブパン粉焼き・れんこんサラダ・キャベツとツナのごまあえ・レタスとソーセージのコンソメ煮・ごはんれんこんサラダシンプル味付けで、お箸がすすむ♪Aマヨネーズ、すし酢(各適量)白こしょう(少々)☆れんこん、にんじんはいちょう切りにして、パプリカとともに熱湯でサッとゆでて湯をきります。輪切りのきゅうりは塩...☆たらのハーブパン粉焼き&レタスとソーセージのコンソメ煮☆
レタスはサラダにかぎる
ピーマンは青椒肉絲しか知らない
大根は酢か塩か
ウリハムシ対策&キュウリ収穫&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
【お裾分け】素材が良いと味付けが薄くても美味しくなるんだねぇ!
【田舎での生活】今年も庭になった梅を取りました!
【札幌・宮の沢】カフェ178ミヤノサワのリニューアルランチと絶品ミニパフェ体験記
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
◆都ホテル 二日目の朝食は
北海道家庭菜園の種まき第三弾!夏野菜の準備完了と現在の生育状況をご報告
ブロッコリー収穫&白いトウモロコシ支柱立て☆葉山農園(6月初旬)
市民農園・レンタルファーム 契約前チェックリスト
おやさい食べよう
【家庭菜園チャレンジ】まさかの三軍が一番立派に育って御ビックリ!
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
先日放送された「沸騰ワード10!」(2021/11/05)でやっていた志麻さんの「塩昆布とホタテの炊き込みご飯」。 ふるさと納税で頂いて、ちょっと乾燥してしまった冷凍ホタテと減塩の塩昆布があったので早速作ってみました。 絶対に失敗しませんが、冷凍庫に残っていたホタテの量が公式の分量の半分しかなかったのでちょっぴり寂しいビジュアルになってしまいました💦 びっくりするほど簡単で、炊きあがった時の香りがすんごくいい匂いで、美味しかったです!(⊙ꇴ⊙) 塩昆布とホタテの炊き込みご飯 【材料】【所要時間 準備約3分】 *米 2合(普通に研いで、普通の水加減) *ホタテ 200g(私は今回冷凍のホタテ10…
ショック! とある休日、 部屋を片付けていたら、 自治体で発行されたプレミアム商品券が 出てきました。500円券×2枚。 仕舞い込んだまま、一部を使い忘れてい たようです。 やった~‼️ではありませんよ、 使用期限が切れていますから⤵️⤵️ 本来なら、これで1000円分の買い物が 出来たのに、 ただの紙切れになってしまったというこ とです。 バカバカバカバカ!〈自分に対して〉 部屋を片付けたり、断捨離した後は、 気持ちもスッキリするものですが、 この日は、せっかく片付けをしたのに、 モヤモヤと後悔だけが残りました。 大好きなサツマイモでおやつを作りまし た。
JUGEMテーマ:グルメだいぶ間があいちゃいましたが、撮りためてたのでピックアップして載せます!(´∇`)11/5の夕飯。大ろっぷん「今夜は、手巻き寿司だぞ。」仔ろっぷん「てまきじゅしね〜!(≧∀≦)」
令和3年11月18日 麻婆豆腐 (豆腐・タマネギ・合いびき肉・ねぎ) わかめスープ (わかめ) 山芋 (山芋・わさび) 磯辺揚げ (竹輪・青のり) 大根の煮付け (大根・がんもどき)
こんにちは。11月も中旬になり阪急デパートのディスプレイも日に日にクリスマス仕様になってきました✨街行く人たちも立ち止まってはカメラに収めたり。。。我が家...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪穏やかな小春日和が続いてます。こっくりおいしい、豚肉と大根の煮もの。冷凍庫の豚ロースしゃぶしゃぶ用肉で作りました。煮汁がしみ込みやすいよう、大根をしっかり焼いてから煮ます。豚肉のうま味、コクがしみ込んだ大根をほおばると、口に、心にも幸せが広がっていきます^^しっとりポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月17日のメニュー・豚肉と大根の煮もの・しっとりポテトサラダ・えのきの梅オイルあえ・厚揚げとごぼうのみそ汁・ごはんしっとりポテトサラダ☆じゃがいも(皮をつけたままラップをかけてレンジで加熱し、皮をむく)は熱いうちにつぶして酢を回しかけます。ゆでたブロッコリー(いつもより少しだけ柔らかめにゆでる)、ゆで卵とともに...こっくり♪豚肉と大根の煮もの&しっとりポテトサラダ♪
晩ごはんを食べた直後に翌日の昼ごはんのメニューを質問され、答えに窮したぺん子です。 罪悪感わくわ。 本日はニトリで最近買ったものの記録を。 まずは、耐熱ガラスポット ↓この時に破壊してしまった代わりのものです。 上の記事 … "ニトリでの購入品と11月16日の食事記録" の続きを読む
ココア禁止令が出たぺん子です。 以前も書いたと思いますが、ココアパウダーが溶け切らないくらいの量を牛乳に入れてジャリジャリ飲むのが好きでして と禁じられました。 次回の妊婦健診のときまでお預けです… 毎日の楽しみだったの … "楽天での購入品と11月17日の食事記録" の続きを読む
昨日の夜ごはんはとっても楽しみにしていたお肉をじっくり解凍して・・・♪お う ち や き に く !!ちなみに、今までうちにはホットプレートがなかったので↓ずっと欲しいなぁ。。と思いつつこの前のマラソンで買ったこちら!届くのが11月下旬なので
鶏肉とじゃがいものハニーマスタードの作り方。ソースに使う調味料はたった3つ、混ぜるだけ。他の料理にも使えるハニーマスタードの使い方やソースに欠かせない粒マスタードの活用レシピも紹介。
ほたて干貝柱のかき揚げです。北海道漁業協同組合連合会✕レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加させていただき、北海道産ほたて干貝柱をモニタープレゼントし...
コストコで新しい(我が家的にお初)逸品をみっけ! かけるチーズソースです╰(*´︶`*)╯♡「カンコワイヨット」って…すごい名前。フランス発のチーズソースなんですね!110gのパックが3つ入って税込1,158円でした。↑この一番左端の絵って、これだよね!?カリッホクッの
半額のお肉でしゃぶしゃぶ 安っ!!国産豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉です。 半額♪ 値引きシールが大好きです♪ 電気鍋を使って、しゃぶしゃぶをしま す。この電気鍋は、かなり昔に、何かの お返しで頂いたものです。 現在は、カタログギフト使ったお返しが 多いですが、 昔は、品物で頂くことが多かったです。 それ故に、要らないものを貰うことも多 く、リサイクル屋さんに持っていったり フリマで売ったり、そんなこともありま した(^_-) しかし、この電気鍋はよく使っていて、 重宝しています。 今回は、しゃぶしゃぶ用の鍋をセットし ていますが、付け替えられるお鍋がもう 1つ付いていて、普通のお鍋も出来る 2W…
楽天市場のセール情報をブログにまとめます。一人暮らしの食料品や日用品をまとめ買いするチャンスです。事前準備の方法や楽天ポイントの倍率に触れつつ、安くてオススメな商品をピックアップします。
ちょいと手抜きで串にさしてないけど焼き鳥ですねぎと鶏もも肉、たれ味でちゃ~~~んと焼き鳥お手軽に行きたい時におススメです ランキングに参加中です応援よろしく…
こんにちは。昨日はダンナさんが残業で少し遅い時間に帰って来たので3人でお風呂♪ でも湯上りの時に丁度ダンナさんが帰って来たので子供達を次々出して拭き上げを...
ワインエキスパートのイエメシ。自家挽き肉で焼いたミートパイに、プロヴァンスの赤ワインを合わせてみます。ミートパイも、クリスマスで出せるメニューですね。
こんにちはコメント、お友達のところに残そうと思っても何回もやり直しって出るの4−5回は試すんだけど、さっぱり投稿できないもしもすべて届いてたら申し訳ないから途中で諦めるけど・・・一発で送れるところもあるんだよFC2 、ちゃんとしてよね!みんなのところはどうなってるかな?それは何のポーズ?さそっとるの♪きょうは この ぼーるちゃんで あそぶぅーきゅー きゅーって おとが するぞぉ♪やっつけたるで!今日のThor...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ご飯がすすむ、えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ!チンゲンサイと大根のナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月15日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・チンゲンサイと大根のナムル・わかめとにんじんのごま炒め・豆腐とねぎのみそ汁・ごはんチンゲンサイと大根のナムル長ねぎとごまの風味に食欲わいちゃいます♪A白いりごま、白だしorうすくちしょうゆ(各適量)砂糖、こしょう、ごま油(各少々)1.チンゲンサイは熱湯でゆで、冷水にとって絞り、食べやすい長...ご飯がすすむ☆えのきの豚肉巻き照り焼き&チンゲンサイと大根のナムル☆
室内温度が20℃切るくらいから 料理写真に温かい汁物が入ると 湯気が落ち着くまで待ってから撮り始めます 湯気は臨場感でもあるので、丁度良い湯気量になるまでカメラを構えて待つ季節 湯気量なんて言葉普通使わないよね 笑 今朝の室内温度15℃ 福岡も寒くなりました 例のアメリカ産いくらの醤油漬けとアボカドでお寿司 寿司飯とアボカドも合いますよねー カリフォルニアロールの存在を知った時は 「まー、...
余ったキムチの救済料理の一つ、豚キムチ。豚キムチの味付けは2つだけでチャチャッと作れる簡単レシピです。冷蔵庫の余り野菜もたっぷり入れると免疫力も食べ応えもアップする一品に。
ずいぶん過ごしやすい季節になりました。と同時に空気指数が、じわり、じわりと緑から黄色、赤色方向に移動中。空気清浄機がフル回転で私の呼吸器を守ってくれる中、引き続き古古米を救出している昨今です。リゾットおかきのサラダ風ナイフ&フォークでオホホと頂きたかった
鶏鍋にしたよ!温泉卵を落として、親子にもしてみました。温泉卵は、ヨーグルトメーカーさま作。彼は我が家で大活躍です。壊れた時のためにもう一台あっても良いかも。お団子はもも肉をフードプロセッサーでウィーン。パサパサでない鶏のお団子になりました。皮目を焼いた、
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景