お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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-プチROOMでお手軽ごはん&DIY- 小さなお部屋で手抜きしつつ、楽しく日々のごはんを作っています♪おひとり様のごはん記録ブログです。 インテリアメイン…
日曜日もあっという間に終わってしまいました。今日のふたりランチは、またまたあんかけ麺。今日はもやしで嵩増し麺は二人で分けました。娘の方を多くして気持ちだけでもダイエットです( ̄▽ ̄;)昨日とお皿がかぶりました。あ、サイズは違います。八宝菜は24センチのパスタ
先週「久しぶりのおだやかな休日」とかいう記事を上げましたが、21時過ぎに仕事の(悪い内容の)メールが来て「……。」とへこんで終わった(そして眠れなかった)公休となりました。公休紛失いや、ホントにね、ネタとして弄ってでもしなきゃ、やってらんな
今日仕事から帰ったら、またまたみそ鍋が出来ていた。(*´艸`*)前回との違いは、モヤシがなくなっていて、豆腐は最初から入っていたらしく、味が染みていた。ニ...
3連休真ん中の本日も良いお天気。てっきり雪の残った冷たい連休初日を予想していた昨日も日が射してぽかぽかのお部屋で引きこもり。この3連休は、冷凍庫在庫消費祭り絶賛開催中!ってことで、お昼ごはんは、地味な焼肉定食です。野菜室、限りなく空っぽだから色が暗いわー。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前10時過ぎ南の空に並んだ雲がまぶしくきれいでした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、2月8日お手軽♪ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き&魚の竜田揚げ♪でした。冬が旬のほうれん草は、葉の色も濃く、栄養分も甘味も増していろんな料理に合います。おひたし、ソテー、グラタン、クリーム煮、パスタ、炒飯、ピラフ、リゾットなど。この日は、ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き。お手軽で朝ごはんにもピッタリです♪メインは、さばの竜田揚げ。さばもお手頃価格で栄養満点。新鮮なお刺身用のさばを、しょうがをプラスした風味のいいタレに漬け込み、コク...♪今週の人気ごはん♪
昨日、ついについに!吉見町にあるいちご園「ななちゃん」にて、悲願のいちご「あまりん」を購入してきました! わーい! ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ◻あまりんとは 埼玉県で育成した、直売所・観光農園向け品種である県オリジナルいちご品種。 糖度が高く食味の良い品種で、酸度が控え目で、甘みを感じやすい、食べやすい品種です。 果実の色つやが良く、赤色が映える見た目の良さも特徴的。 *「あまりん」「かおりん」は埼玉県外や家庭菜園では栽培できません! *「あまりん」「かおりん」は秩父市出身の落語家の林家たい平さんが命名して下さいました♪ 今までの「あまりん」のお話はこちら(現在一番読まれています♪よかったら読ん…
ゆずジャムでお手軽簡単なゆず大根作り。既に調理さらたゆずが、甘味・酸味のバランスも良くゆずジャムになっているので、これを活用すると簡単に美味しいゆず大根が作れます。ゆずジャム活用に。
昨日は 朝一でコストコへ 倉庫内でお買い物後 フードコートに立ち寄り スムージーとビスクを購入 ストロベリースムージー ¥260 ¥240か…
初午の日の最初の目的はこれだった稲荷の裏門沿いにある老舗の玉子煎餅のお店のお煎餅。お詣りに来たらいつも買ってる色々種類があり、いつも迷って2~3種類買うけど、…
天ぷらそば今日のお昼ご飯今日のお昼は天ぷらそばでした。先日揚げた天ぷら海老天、サツマイモ天、かぼちゃ天を入れました。参加しています。にほんブログ村三連休の最後の今日こちらは、小雨が降っています。孫娘に会いに行く昨日は、孫娘の顔を見に娘宅に行
今日から2月スターート!なんだかあっという間に過ぎ去った1月・・・2月もきっとすぐなんだろうな・・・。28日間だしね。ちょっと前のおうちごはんです。ロコモコ丼風コーンスープサラダいちご三ツ矢サイダーハンバーグが食べたい
「福は~うち!福は~~うち!!」節分、いかがお過ごしでしょうか👹スーパーへ買い物に行ったのですが、山積みになった様々な種類の恵方巻き…こんなにたくさん……果たして今日中に売りきれるのだろうか…ちょっと心配になってしまいました。ある年には、売れ残
今日のお昼ごはんです甘々フレンチトーストグリーンサラダ溶き卵・牛乳・きび砂糖たっぷりめ の液にしばらく浸けた食パンをたっぷりめのバターで焼きました🍳トッピングには、いちごとはちみつ、そして あんこ甘々フレンチトーストのできあがり
学校閉鎖がスタートしてから2週間、娘と一緒の時間をたっぷり満喫しました。明太子クリームパスタ ポトフ(前日いっぱい作ったもの)いちご🍓三ツ矢サイダー(特別だよ~♪〇〇〇(息子)には秘密ね!と)フライパンにレトルトのパスタソースをあ
日々熱戦が繰り広げられている、北京オリンピック我が家で今いちばん楽しみに観ている競技は・・・女子アイスホッケー🏒です。スマイルジャパン!!とてもスピーディーな試合展開に夢中になります。また、日本が得点を入れると、「走りだせ~走りだせ~♪明日をむ
昨日父から「今日はマクドランチ🍔🍟🥤初めてビッグマックを注文。美味しかった」とLINEが届きました。その後で母から「ビッグマックを食することは🍔お父さんの長年の夢だったらしい」と。そんな報告にほっこりそういえばビッグマックって今まで一度も食
雪 関東地方に、また、雪の予報が出ていま す。 今夜は雪になりそうなので、家族に伝え たところ、 『大雪詐欺は、懲り懲りだ』と、 息子が、ぽつりと言いました。 あはは、 大雪詐欺ね、、 この前は、そうでした。 でも、警戒することに越したことはあり ません。 雪に慣れていない地域ですから。 中華丼を作りました。なると🍥を入れる と彩りが良くなります。
サイトマップ 筑前煮とは、現在の福岡県北部、西部にあたる筑前地方の郷土料理ということはいわずもがなだ。筑前地方では鶏肉を使う決まっているので、このレシピを「筑前煮」といっちゃ、やっぱだめだよな。 「筑前煮」と煮た料理の「がめ煮」。こちらも博多が発祥らしいが、骨付きの鶏肉を使ったものが「がめ煮」呼ばれている。 ということでレシピです。 博多までは遠いの?距離は、はかったことないわ! 調理時間:約1時間材料費 :400円前後 材 料 (2人分) こんにゃく 1枚 豚バラ塊肉 100g 水煮筍 1/2個 人参 1/2本 干し椎茸 4枚 水(戻し用) 200ml ラード 小さじ1 水 200ml 白だ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は冷凍庫のむね肉でチキンカツ。厚みを半分にそぎ切りにして、高めの中温に熱した揚げ油で途中、裏返しながら揚げます。色よくカリッとしたら取り出し、数分そのままおいて予熱で火を通しました。むね肉でもパサパサせず、やわらか&ジューシー!おいしくできました♪1人分330円ほどの献立、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。2月11日のメニュー・チキンカツ・ブロッコリーのごまあえ・れんこんサラダ・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんブロッコリーのごまあえ味つけはめんつゆでお手軽に♪チキンカツむね肉は厚みをそぐように半分に切り、衣をつけて、高めの中温に熱した揚げ油でじっくり揚げてしっとり。パサパサせず、おいしくできました。れんこんサラダ☆れんこんは酢を加え...やわらか&ジューシー☆チキンカツ☆
年末から年始にかけ・・旅行だったりファミリーパーティーだったりと、美味しくご飯をいただく機会が多かったため。。私の体重はうなぎのぼり私が思う<このくらいで...
今日は昼まで仕事だった。外に食べにいく元気もなくて。家にある材料やら冷凍食品でなんとかランチにしました。オットが焼いた冷凍餃子が…。(*´艸`*)え?!真...
自家製にんにく味噌を使ったポークソテーのソース作り。これがすごく美味しくてご飯が進む。豚肉はお金をかけないブライン液に漬け込んで柔らかく、にんにく味噌ソースに絡めて食べると絶品です。
カラスの赤ちゃん🐦⬛✨😊歩くの拒否犬😂男子高校生弁当🍱作り置き🍳
出張の日の晩ごはん
節約生活に戻るために
しらす丼定食の朝ごはん
【今週の常備菜】イオンの国産乾燥野菜を使ってみた♪と先生が体調不良で暫くお休みって。
可愛い息子からのプレゼントで朝ごパン
作り置きおかずと…
【冷凍食品なし」一週間のお弁当献立。高校生の娘に作った簡単・時短レシピ5日分を紹介!
残り物を集めた晩ごはん
妹の出張土産でワンプレート朝ごはん
【今週の常備菜】小3王子の苦手なもの全てクリアになった♪だけど忘れ物が相変わらずで。。。
ポリ袋で簡単!もやし・きゅうり・ハムの中華サラダ
来週用おかずの作り置き
ドレッシングマリネ カレイの煮物 人参グラッセは杏ジャムで風味アップです
炊飯器で作り置きの晩ごはん
スノーボード・ハーフパイプ決勝 昨日は、朝イチで映画を観に行く予定で したが、 北京五輪スノーボード男子ハーフパイプ の決勝を観なければ!と思い、 映画は、夕方に行きました。 観ました? 平野歩夢選手の3本目の滑り、 トリプルコーク1440? あんなことが出来るんですね。 もう、神業すぎて、オバちゃんは、目が まんまるになりました。 この競技には、日本人4人が出場。平野 という苗字が3人。 平野歩夢選手、平野海祝選手、平野流佳 選手。 詳しくない私は、3兄弟なのかな?と思 いましたが、 調べてみると、歩夢選手と海祝選手は、 兄弟ですが、 流佳選手は、違うようですね。 きっと、私のように思った人…
サイトマップ 若いという字は苦しい字に似てるわ~♪ しょこたんこと中川翔子の父、中川勝彦作曲、アン真理子作詞の「悲しみは駆け足でやってくる」ですねって、誰も知らんわな(;^ω^) 辛い(カライ)という字は辛い(ツライ)とも読めるのよね。からい子芋はまだしも、ツライ恋は勘弁願いたい。 ということでレシピです。 子芋の煮っころがし出来たよ~ はよ食べて!恋も料理も熱いうちにってね(^_-)-☆ 調理時間:約20分材料費 :200円前後 材 料 (1人分) 里芋 150g 鶏手羽元 170g サラダ油 大さじ1 水 150ml 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 柚子の皮…
2回目の積雪。(千葉県)この雪じゃいけないかもな〜と、夜な夜なドラマみながら外をチェックし、深夜3時すぎても降り続いてる雪に、諦めがついて、予定してた苺狩り、ネットからキャンセルしたんです。。。でも!!朝になったら思いのほか、晴れて道路は雪溶けてて。キャンセル料発生しないうちにとキャンセルしてしまったけど、(次女は寝てる真夜中の決断だったので)晴れてるのに!道の雪も溶けたのに行けないの?!とプンプン😅急...
昨日の夜昨日の夜ご飯昨日の夜ご飯・ブリの照り焼き・具だくさん卵焼き・ほうれん草のお浸し・セロリのぬか漬け参加しています。にほんブログ村ブリの照り焼き買ってきてすぐ、タレにつけて冷蔵庫に入れておきました。真っ黒なので、味が濃いように見えますが
娘、研修の時間が押して、帰りにドラッグストアで買い物もお願いしたので家に着いた🚙のはもう2時過ぎ。帰宅したらすぐ食べられるようにしていました。 ベーコンとしめじのクリームパスタ by apreaクリームパスタです。(うちは慣れたお箸で食べます💦💦💦)うん、美味し
こんにちは。 朝はごはん派ですか? パン派ですか? ある日突然、パンを焼くことにハマりました。 パンってすんごい難しそうと思い込んでました。朝一番早いのはパン屋のおじさんと思ってたし、こねるのが大変と思い込んでました。 しかし、私はこのままパンを焼いたことがない主婦になるのか? で、自分を追い込もうと思ったんですよ。だから、あ・え・て、スーパーでパンを買わずに帰ったわけですよ。 これでパンを焼くしかない…。パンとコーヒーがない朝ごはんなんてあり得ない。 勇気を出してこたつから這い出しました。 1.こねない まるパン 2.こねない レーズンくるみパン 3.水分多すぎ くるみパン 4.だんだん慣れ…
● 上巳の節句レッスン始まりました! 昨日は歳時記研究会主催「暮らしを楽しむ年中行事 ~上巳の節句編~」の初日。 外は雪が降る中、画面越しに皆さまと一足早…
ちょっとお久しぶりです。 職場でご家族の発熱などによる欠勤が増え、少ないスタッフでなんとかやっていたので大忙しでした💦 昨日は雪も心配でしたが、なんとか無事帰宅してバタン
ランキングに参加してます。応援お願いします♪冬においしいさけ。脂がのって味もまた格別です。さけとかぶのクリーム煮、さけはふっくら、かぶはやわらか。体もぽかぽか温まるクリーム煮にレンジとオーブントースターにおまかせレシピ、かぼちゃとソーセージのチーズ焼きを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。2月10日のメニュー・さけとかぶのクリーム煮・かぼちゃとソーセージのチーズ焼き・新玉ねぎとカラーピーマンのピクルス・全粒粉クリームチーズブール・いちご新玉ねぎとカラーピーマンのピクルスレンジでお手軽♪A砂糖、酢、水(各適量)塩(少々)1玉ねぎはくし形に切りピーマン(orパプリカなど)は適宜に切ます。2耐熱容器にAを合わせ、1を入れてラップをかけ、レンジで数分加熱。混ぜ合わせ、再...♪さけとかぶのクリーム煮&かぼちゃとソーセージのチーズ焼き♪
小さい土鍋の夕餉 いつもの通りアイアンのウォーマーに乗せてますが 今回、ティーライトキャンドルではなく 温泉旅館でよく出る卓上鍋燃料使ってみました 手軽な小鍋アイテムとして活躍しそう 鍋を乗せる前の絵、、ピンクのあれです 当然ながらパワーが違う 温泉旅館の懐石の匂いがする 笑 ウォーマーがめっちゃ熱くなっちゃうので、耐熱のシリコンシート敷いてます 燃焼時間30分 程よく最後まで熱々 ...
洋酒につけた干しいちじくにガナッシュをつめ、チョコレートコーティングした干しいちじくのボンボンは大人のための美味しいチョコレートです。
サイトマップ 「オムカレー」と言っても、普通のカレーライスにオムレツを載せたものもあれば、オムライスにカレーをかけたものもある。が、オムレツが載ったものが出てきたら、「それは違うやろ!」といいたくなるのは私だけ? 普通のライスを卵で巻くわけないと思うから、ケチャップライスか、もしかしてドライカレーかと期待が高まっているというのにだ。 ドライカレーなら挽き肉だが、ケチャップライスなら鶏肉が入れば、後は何でもいい。何ならなくてもイイ。 ということでレシピです。 「オムカレー食べてから行くわ!」「保育園の おむかえ~」 調理時間:約15分材料費 :300円前後 材 料 (1人分) 鶏もも肉 50g …
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
タイトルの【和風〇】 どこかでチラ聞きした話だと、今年は"和" を大事にすると運気が上がるという噂なので、前回と次回の記事を含めて3部作になっております! 合わせてみてね❤️ www.panage-mid.com 、、、はぃ! どーも、パナゲ×midです。 というわけで! 『和風パスタ』を作っていくのですが、、、 今回は噂で美味いと聞いていた、、、 コチラ! 冷凍の『シャキシャキわさび』 を使って、作っていきたいとおもいます! ただのワサビではなく、食感を残した上にカツオ節エキスなどの味付けもされているので、コレだけで簡単に作れちゃいそうな予感がしちゃったんですよねー! 早速作っていきましょー…
マイ財布 私の持ち物は、プチプライスの物が多い のですが、 お財布だけは、ハイブランドを使ってい ます。豪華1点主義。 昔からその傾向にあります^^ 映画 さて、3連休、 今日は、映画に観に行きます。 楽しみにしていた『ウエストサイドスト ーリー』の上映初日です。 イオンのオーナーズカードを持っている ので、イオンシネマにて、千円で観れま す。ドリンクorポップコーンまで付くん ですよ。かなり、お得! オーナーズカードはいつくかの条件で、 持つことができますが、私は、株主優待 で取得しています。 映画といえば、 先日、米アデミー賞の4部門にノミネー トされた『ドライブ・マイ・カー』も気 になり…
娘、今日はOFF。遅くに起きてきて。朝のマシンガントークを済ませ、注ぐだけのカフェオレを自分で作って部屋へ戻って行きました。私も大好きな注ぐだけオレ。ハンドドリップすらめんどくさい時、少し甘さを欲する時、便利です。少しして娘部屋から出てきて、グラタン食べ
海と空の間をお散歩して(こちら☆)、今回のミニ海旅はおしまいです。さあ、帰りましょう。楽しかった、ただ、おいしい海の幸を食べられなくて、残念。コロナ禍でな...
横浜では「なーんだ雨かぁ〜」なんて思ってましたが、地元駅についたら、メッチャ降ってた。( ゚Д゚) スノーブーツがやっと役に立ったわ。風も強くて、オット...
スーパーにて一袋100円で手に入れたコロイモで 好きなものを作りました☺️ ↑ じゃがバター いつもは大きいジャガイモでじゃがバターをしますが こちらは一口サイズで食べやすい! 塩、バター、大好きなマヨネーズをたっぷりかけていただきました☺️ 続いて ↑ 芋の煮っ転がし...
本日も家でひとり酒場を開きました🍶 昨日久しぶりにお酒を飲んだおかげで ギアがかかってしまいました😅 今回作ったものを紹介👏🏻 仕事帰りにスーパーで半額になった カンパチをゲットし 包丁でキレイに切れたものをお刺身で! 端っこのちょぎれたものは 感覚で調味料を入れユ...
いま流行りのオートミール、お好きですか?くろありは結構好きでちょこちょこ食べています。お米化して食べるのが定番になっているんですが、もっと料理できないかな…と思っていた時に見かけた食べ方!オートミールピザを作ってみました。買ってみたけど食べ
全国的にオミクロンの収束にはまだ時間がかかるようで、13都県でまん防が延長になった。京都奈良も最多更新?そんな環境で、ますますヘルシーかつ免疫アップを意識した…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景