お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
お気に入り・・・京都大丸デパ地下グルメで、ランチ 🥪
ランチ・・・お気に入りの「大力餅」での予定が 😵⤵️
引っ越し前に束の間の楽しい時間!会いに来てくれてありがとうー♪
ランチ・・・北海道の名店「菊水」の旨塩ラーメンを 🍜🍥
ホットペッパーグルメに紹介されていたお店がとても美味しかったです
ランチ・・・「ブリアン」のサンドウィッチで 🥪
「❤️❤️今年のバースデー❤️❤️その3」2025年 @地元ローマ市内日常のあれこれ♪現地イタリア最新情報♪
【イタリアンのお店@バンコク】写真付きのメニューがなければNGです(笑)
今夜は・・・予定がくるって、さあ大変 😭
【雑記】タイ料理とスコーンと。&お買い物マラソン~今年気になるピンク。
総社市 和食たにもと でランチ
うなぎ好きは必見!地域限定のスペシャルなメニュー♪
ティラミス食べるなら..._φ(・_・ @ヴェネツィア
ローマ市で1番❤️父の日のお菓子が美味しい店紹介♪❤️3月19日イタリアの父の日【期間限定】2025年@ 観光スポットから徒歩!ローマ市で1番!私お気に入りの最高に❤️美味しーいお店たち
ストロベリーアフタヌーンティーセット/BAKERY SHOP/あまおう買った!!
祝雷&チンゲンサイ収穫☆葉山農園(4月初旬)
ソラマメのアブラムシ&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月初旬)
【ベランダ菜園】2025年の植栽計画を公開します!
春まき初夏どりダイコン間引き&ハクサイ蕾菜☆葉山農園(4月初旬)
2025年こそ「トマト食べ放題」を目指す作戦
メークイン&男爵
チンゲンサイ収穫&タアサイ菜花☆葉山農園(4月初旬)
ナス苗植え付け&レタス苗☆葉山農園(4月初旬)
白いトウモロコシ種まき&春採りダイコン失敗☆葉山農園(3月下旬)
祝雷(シュクライ)収穫&菜花☆葉山農園(3月下旬)
第5弾の春キャベツ&耕運機畝立てマルチ☆葉山農園(3月下旬)
タマネギは種からでも育つ?播種から6ヶ月、リアルな成長記録と育て方のコツ
ブロッコリーわき芽祭り&春キャベツ☆葉山農園(3月下旬)
ピーマン発芽&耕運機&春キャベツ☆葉山農園(3月下旬)
家庭菜園ならでは!「星型で可愛い」きゅうりの育て方
先日、週末に帰省し豊浜港からの船に乗ってアカムツ(のどぐろ)狙いの船で釣行致しました朝焼けが綺麗でした久しぶりの釣行でワクワク~♪朝の5時出船です釣り場まで、…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪苦しくなるほど暑かった今日、朝の南の空には雲が輝いて見えました。陽が沈む頃になるとイカ釣り漁船の漁火がキラキラ見えてきます。七夕の今日はごはんの代わりに、そうめんを。主菜は、なすとえびの冷やし鉢&鯛の塩焼き。油でさっと焼いたなすは、だしがきいた煮汁でサッと煮ます。上品な味わいに、いっしょに煮たえびと枝豆の彩りもさわやかで冷やしておいしい夏にうれしいおかずです。かぼちゃの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月7日のメニュー・鯛の塩焼き・なすとえびの冷やし鉢・かぼちゃの煮もの・そうめん・すいかなすとえびの冷やし鉢Aだし汁、酒、みりん、白だしor薄口しょうゆ(各適量)しょうが汁(適量)しょうがのせん切り(少々)1な...☆鯛の塩焼き&なすとえびの冷やし鉢☆
冷蔵庫にいつも常備している最愛の・・「かにみそバーニャカウダ」(о´∀`о)このバーニャカウダソース。。すっごく美味しいです!!!今回は、鳥取門永さんからご提供いただきましたが個人的にも買っていて溺愛しておりますー( *´艸`)↓39ショップな
昨日は七夕でしたね。結婚する前までは真面目だった彦星と織姫、結婚した後に遊びほうけたので1年に1回しか会わせてもらえなくなったらしいけど、まぁ気持ちわからんでもない気もするが、生活するには仕事せんばやろ。と突っ込みたくもある。といいつつ、昨日も彼女に仕事後、夕飯を作ってもらいました。ありがとうございました。実はここ最近、毎日彼女と会っている俺。確かに会ってて楽しくて幸せなんだけど、色々と調べたりやりたいことができないのは事実なんだよね。でも会いたいのさ!!一瞬、織姫と彦星と一緒なんじゃなかろうかとも重ねてみたりしてましたwww今日は友人の知人が独立したらしく、その相談に乗ってあげて欲しいと依頼…
久しぶりに記事にしますが…コストコに行くとついつい買っちゃうラクレットチーズ。スライスされているので使いたい時に使いたい分だけサッと調理できるのが最高✨以前記事にした時は…ポテト×ラクレットチーズ最高ですよね(*´艸`*)今回は、セブンイレブンで調達してきま
第7波? 新規感染者が急増しています。 夏休みや、お盆休みの計画が立てにくい ですね。 私も義実家への帰省を予定していますが さて、どうしたものか。 そうそう、義母が数年ぶりに散髪に行き ました。お義兄さんが義母を連れ出すこ とに成功したのです。 暑い夏にさっぱりして良かったです。 ◆◆ チャーシューを作りました。 チャーシューの煮汁を使って、じゃがい も・にんじん・玉ねぎを煮ました。
長女高校試験期間でお弁当お休み♡今日は長女0歳の時の初代ママ友と、近くにオープンしたLOFTとシャトレーゼに9時集合でお買い物。お互い子供試験で早く帰宅するから、13時まで会ってきた(^^)昨日は昨日で、レストラン時代のパートさんと8人で集合し、マンションのゲストルームでお喋りした!!久しぶりの仕事連休です(*^_^*)七夕なのでケーキも買って、簡単夕飯🤣🤣🤣menu★いろいろのっけ素麺(玉子、ささみのオーブン焼き、きゅうり、...
今日は反省メシの日です!!懲りないですね…ワタシも。(^◇^;)今日は鶏むね肉の塩麹焼きとオクラ納豆です。ワタシは3切れだけ。オットには沢山食べてもらう予...
ベーコンを作るのに「脱水シート」というものがあることを知り、サーモンと燻味塩で試したところ、本当にめちゃくちゃ脱水して、おいしいスモークサーモン(?)が出来たので、それを使ってパスタにしました。とにかく香りがいい! 蒸し暑いこの季節にぴった
梅雨が一目散に去り 早々に真夏の勢いですが まだ蝉の声が聞こえてきません 彼らも半信半疑 「梅雨来てねーし」とか思ってるのかしら 我が家、蝉よりも早く始めちゃってます 冷やし中華 この夏3回目 食べてる食べてる 笑 カメラを全く意識せず啜るオット 先日、皿うどんは日本初だと信じていたけど実はアメリカ発の料理だと書いて その後 ナポリタンは、日本初だけど ちゃんとしたホテルレストランで考えられた...
【ほぼ全品ポイント10倍!! 最大2,500円クーポン】 送料無料 アイスコーヒー豆 福袋 水出しコーヒー コーヒー福袋 水出し 水出しアイスコーヒー コール…
主人と2人暮らしなので、特に七夕ディナーはしていませんが・・・ むか〜〜〜し、平日の七夕ディナーで一番手間かけたのが、茄子の揚げ浸しでした〜 写真はブレてます…
先日、「坂上&指原のつぶれない店」(2022/07/03放送)で、大宮の駅ナカにシャトレーゼが出来たお話を観たので、またシャトレーゼに行ってきました♪ 購入品 もうね、母の病院の付き添いに毎日行っているので、疲れてしまって…ちょっと自分が壊れ気味なのです…(付き添いが嫌なわけではなくて、睡眠不足&自分の時間が持てないストレスです…💧) こんなに買っても2435円! チームアイス 冷凍庫に入らないので今回はこれだけ *チョコバッキー(ミントチョコ)367円 夫のリクエスト (まだ期間限定のティラミス味もありました!) *果実食感バー(桃)バラ売り75円 果物をそのまま凍らせたようなジューシーなア…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風が去っても蒸し暑い一日でした。久しぶりに鶏むね肉をメインメニューに。いつもの照り焼きにオイスターソースを加えてうまみアップ♪むね肉は、そぎ切りにし、まぶした片栗粉の効果でツルンとやわらか!夏のもう一品に常連の冷ややっこを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月6日のメニュー・オイスター照り焼きチキン・冷ややっこ・ほうれん草としめじのおひたし・大根と油揚げのみそ汁・ごはん冷ややっこ☆大根おろしはざるに入れてかるく水けをきり、豆腐にのせ、なめたけ(びん詰め)、ゆずこしょうをのせていただきました。ゆずこしょうは少量でも、辛みと香りのポイントに。オイスター照り焼きチキンいつもの照り焼きにオイスターソースを加えてうまみアップ...♪オイスター照り焼きチキン&冷ややっこ♪
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~七夕の節句編~ 少しブログから離れていたら、明日がもう七夕でした!遅くなりましたが、歳時記研究会「七夕レッスン」の様子…
通信障害 先日の通信障害で注目された公衆電話。 携帯電話の普及により、あまり使うこと がなくなった公衆電話ですが、こんな時 に役立ちますね。 そして驚いたのが、昔のテレホンカード を持っている人が結構いること。 私は以前は持っていたけど、今は1枚も 持っていません。 なんだかちょっと懐かしい時代の産物。 今回の通信障害は長引き、各方面に影響 が出ました。 私は、auではないけれど、どこのキャリ アでも起こりうること。 携帯電話が当たり前の世の中になり、便 利になった反面、いったん不具合が起こ ると、混乱が生じますね。 朝ごはん ・ほうれん草入りスクランブルエッグ ・長芋の千切り ・納豆 ・お味…
こんばんは!なんか今日は少し怠いような?体調があまり良くない日です🙂💔( ˘•ω•˘ ).。oஇこの前転んでから、踏んだり蹴ったりですな...なんか、転んでから、足が少しおかしいんよね..(꒪꒳꒪;)歩いてるときに、たまーに、右膝がカ
この味が いいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日 今日はサラダ記念日そんなことを書いた以前の7月6日の記事はこちら『7月6日はサラダ記念日♪』「この味…
6月に梅雨明けしたかと思ったら、台風の影響で戻り梅雨のように3日間雨が続き、蒸し暑い日が続きました暑さのせいで野菜の生育が進んでいるのか、今年はトウモロコ...
年々異常な暑さが更新されて30年もしたら地球住めなくなんじゃね?って本気で思っちゃう今日このごろ。暑いせいか無性に酸っぱいもんが食いたくなります。で、最近ハマってるのがトマトジュースで作るドレッシング。いやこれ野菜ジュースやーん。市販のドレッシングよりカロ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前8時過ぎ。南西の空に大きな虹がきれいでした。今日は魚をメインの献立に。生鮭の切り身は水けを拭いて塩、こしょうをかるくふり、小麦粉をまぶしてオリーブ油+バター少しでこんがりと焼きました。シンプルだけど、ほろりと身ほぐれもよく、炊きたてごはんがおいしい^^!旬のなすはピーマン、むきえびといっしょに甘みそ炒め。炒めて柔らかくなったなすと、プリッとしたえびの食感の違いも楽しい♪こっくりとしたみそ味は、ごはんがどんどんすすみます。スッキリとした味わいの、キャベツとしめじの梅肉あえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月5日のメニュー・鮭のシンプルソテー・なすとピーマンの甘みそ炒め・キャベツとしめじの梅肉あえ・和風オニ...ごはんがすすむ☆鮭のシンプルソテー&なすとピーマンの甘みそ炒め☆
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 7月4日は米国独立記念日、四谷に住む作家ネコちゃんは夕刻、麻布狸穴にあるアメリカンクラブでのレセプションに出かけました…
沖縄になくてはならないソーキ肉 沖縄そばだけでは勿体無い 洋風にアレンジしました。 《目次》 コーラで煮込み ソーキ肉の洋風コーラ煮込み ▶︎材料(2〜3人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO コーラで煮込み サイヤG 30年くらい前、東京都内でスペアリブをメインにした 飲食店を経営していたことがある。 「骨つきのお肉をオシャレに食べる🍖」はまだ時流に乗らず すぐに飲み屋に変更しましたが・・ そんな頃、店のメンバーとあまり気味なスペアリブのお肉で BBQ飲み会をやっていたのだが コーラに肉をつけて焼いたり、煮込んだりすると美味しくなる! 火を通すと固くなりがちな骨つき肉ですが コーラで煮ると 炭酸や…
息子夫婦が送ってくれた 殻付きの牡蠣 カンカン入りで何キロもあったので 冷凍にして残してありました。 《目次》 殻付き牡蠣の香草パン粉焼き ▶︎材料(6個2皿分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 殻付き牡蠣の香草パン粉焼き 殻付きなんぞ、なかなか手に入らないので 殻を活かした香草パン粉焼きにしました。 ▶︎材料(6個2皿分) 殻付き牡蠣・・・6個 塩・コショー・・・少々 白ワイン・・・少々 ●パン粉・・・大さじ2 ●パセリ粉・・・小さじ1 ●粉チーズ・・・大さじ1 ●おろしニンニク・・・少々 ●ブロッコリー(茹で)・・・3房 ●マヨネーズ・・・大さじ1 ▶︎作り方 殻から外した牡蠣をよく洗って水気を…
明日は仕事の予定がビッシリ入っているのは、確認済み。のんびり休めるのは今日まで。で、早朝、勉強会の資料も90%完成。朝からY1000を買いにスーパーへ行っ...
闇鍋に入れる具材でおすすめはありますか?
朝食!『まいたけとかぶの味噌汁』を作ってみた!
鯛の中華風カルパッチョは桜色 鶏手羽元のスープ フライドポテトを添えて
大同電鍋で炊飯と蒸し料理
電車の遅延4月が最多
お餅活用の副菜、甘辛玉ねぎ餅、お餅入り味噌汁
全てに強い、「冷奴」
魚介料理の楽しさを堪能する:イカのミルク炒めの魅力
貧乏舌の私が書いた今週のお題「感動するほどおいしかったもの」
おいしすぎて悶絶
特別な日に食べたいスイーツ! 町田の「パティスリー アンカド」でケーキをテイクアウト byふすまぱんブログ
我が家の食卓より・PART196
豚角煮とシャトーマルスの赤
世界の料理 ギリシャ編:おうちで作るバカリアロス スコルダリア ~ 祝日に食べるタラのフライとジャガイモのディップ byふすまぱんブログ
黒ごまパンでクロックムッシュ、麻婆うどん
柴ちゃんが私にべったりにならず、再び反抗期なのか?と不安になっている今日この頃… 柴犬は、他の犬種と違ってメンタルの成長が早い、と言われています。 私はもう柴ちゃんとイチャイチャ出来ないのか? 柴ちゃんはもう私に甘えてはくれないのか??? ᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ 柴ちゃんの千鳥大悟化現象のお話はこちら(夏バテなのか?繊細な性格ゆえなのか…?はたまた反抗期なのか???) boccadileone.hatenablog.com ボール遊びをしてもなかなか離してくれない…(以前はこんなことなかったのに…) 私の膝枕ではなく、反対側にもたれる柴ちゃん (T∇T) 夫は「反抗期じゃない?もう大人になるからい…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続74・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
眠い! 7月から増産体制と聞いていた ヤクルト1000。 そのためか、最近は手に入りやすくなり ました。 昨日は、スーパーで、2本ゲット。 昨夜、1本を飲んで寝ました。 そして、事件は起こりました。 私は、目覚まし不要のカラダ。 そう、4時に自然起床💦💦 仕事をしているので、平日は保険として 目覚まし時計を5時にセットして寝ます が、 目覚ましが鳴ることはありません。鳴る 前に起きているからです。(全然嬉しく ありませんよ…) なので、目覚まし時計に起こされること は、ほぼないのです。 更年期と関係しているのか?ここ数年は そんな朝を迎えているのですが、 昨夜、ヤクルト1000を飲んだせいでし…
こんばんは(*´∀`*)今日は、少しだけおうちのお掃除しました☺️✨紙をシュレッダーかけたり、服の整理をしてみたり...私にしては、頑張った( ´・∀・)ノ←1度全部物を捨ててしまったら、スッキリしそうだけど、全力で後悔しそうだなぁ..🤣
今日の昼は玄米を炊きました。3合も炊いたので、残りは小分けして冷凍しておきました。おかずはナスと厚揚げの煮たヤツの残り、それにオクラ茹でてトマトと、納豆と...
カズンイチオシのしにゃごはんさんのレシピで 畑で採れる夏野菜で揚げびたしそうめんさっぱりしてて、だけど野菜もたっぷり取れてオススメです 本場のレシピはこちら…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風が近づいてます。何事もなく過ぎ去りますように(午後7時半過ぎ自宅から撮影)。週のはじめはとんかつ。包丁の背や肉たたきで軽く叩いてやわらかに。塩、こしょうをふり、小麦粉は薄くまぶして溶き卵をからめたらパン粉は指で細かくし肉にまぶします。中温に熱した揚げ油で両面を揚げ、仕上げに火を強めてカリッと揚げます。サクッとジューシーなとんかつに、玉ねぎのピクルス、いんげんのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月4日のメニュー・とんかつ・いんげんのごまあえ・玉ねぎのレンジピクルス・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんいんげんのごまあえ味のしみ込みがよくなるように斜めにカット。いんげんは塩を加えた湯でゆで、流水で冷ま...サクッとジューシー♪とんかつ&玉ねぎのピクルス♪
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冷たい和風出汁に 麺は中華麺 テレビで見て興味津々作ってみました 麺が違うと違う食べ物になるものですねー なんとも不思議 濃いめのお出汁に氷を浮かせて涼し気に演出 味はと言うと 和風出汁の味と中華麺が脳内で別に認識される 笑 長年の洗脳でうどん、そば、素麺の味を想像しちゃうので なんとも不思議な麺料理になってしまいました 鶏ガラの出汁と和風だしを混ぜてスープを作れば間違いなくピントが合うんだ...
昨夜はズッキーニのピカタをおつみまにしました。卵には、パルメザンチーズとカレーパウダーも加えて、作りましたよ。生でも食べられるので、サッと焼くくらいが私好み(笑)ズッキーニはカボチャの仲間だけれど、うれしいことに低カロリー。ビタミンCやカロテンも豊富なので、美肌にも期待できそうね。いろいろなお料理で楽しみたいな!ズッキーニのカレーピカタ
妄想 ひとり暮らしをしたら、冷房をガンガン につけたい願望があると書きました。www.mogmogsan.com これまでの人生で、ひとり暮らしをした 経験がありません。 好きな時間に起きて、 好き時間に寝て、 ごはんは、その辺の物をテキトーに、 食べたり、食べなかったり、 ふらっ~と旅に出てみたり、 そういった自由気ままな生活に憧れま す。 けれど、ひとり暮らしだと、Gが出た場 合にに困る! 大いに困る! ひとり暮らしで、1番困ることは、Gとの 遭遇。。 作ったもの カツ丼 まるごとピーマン焼きお醤油をかけて、種ごと食べます。 かぼちゃサラダ ごちそうさまでした🍴
インスタントポットで作ったチキンライス。シンガポールとか東南アジアでよく見かける海南鶏飯というやつですね。なかなか美味しかったです。シンガポールで食べた時はそれほど美味しいと思わなかったんだけど、これは美味しかった(笑) これは、インスタントポットを買った直後に色々レシピを探して...
いきなり梅雨明けした先月末ですが、暑くなったと思ったらいきなり台風。そんな中、私はこの前の休日に無事試験を終わらせて、今日のお休みは少し溜まっていた家事などを片づけていました。仕事にまつわる検定です試験というのは「POSデータ活用検定」とい
先週は真ん中頃のお休みの前の日、いきなり熱を出してしまい、早退。翌日はゆっくり過ごしてからの4連勤、そして本日お休みは自分メンテナンスDayとしました。夏風邪?引っ越してまだ一ヶ月も経ってなくて(結構経った気がするんですけどね)、途中米子に
本日は日曜日のお休みでした。前回のお休みに組み立て終わるはずだったワイン用のキャビネットがとても無理だったので、本日午前はそれにかかりきり。さよならワインワゴンもともと結婚してすぐの頃に一目惚れで買ったワイン用のワゴンがあったのですが、こち
聚景荘楽天トラベル宮島グランドホテル 有もと楽天トラベルご訪問くださりありがとうございます💖イイネもフォローもめっちゃ嬉しいです🥰もう今年も半分終わってし…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時半頃の南西の空は、ダイナミックな茜色(自宅から撮影)。今日も暑い一日でした。晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトのパスタを。ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。塩とこしょうでシンプル調味。火を加えて甘さも、うま味も増したトマトとツナでクセになるおいしさ。サーモンのカルパッチョ、ジャーマンポテトといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月3日のメニュー・真っ赤なトマトとツナのパスタ・サーモンカルパッチョ・ジャーマンポテト・ごぼうとササミ、まいたけのスープ・ガーリックトーストサーモンカルパッチョお刺身用サーモンをカルパッチョに。オリーブ油+しょうゆ+わさびのソースをかけて。真っ赤なトマトとツ...☆真っ赤なトマトとツナのパスタ&サーモンカルパッチョ☆
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先日、ニトリに行ってきました。 私の枕カバーが行方不明になってしまったからです。 ニトリ ついついウロウロしてしまうんですよね〜♪ で、家で使っている「引き出し整理ボックス」が便利で、夫の下着用と自分の靴下用が欲しかったので見てみると、値段が下がっていた!(多分、この後新商品が出る模様) 50円安くなっている!これは買い! 8マス、15マス、24マスの種類があります。 夫 15マス×2個使用私 24マス×2個使用 片付けが苦手なお子さんもこういうアイテムを使うと出来るようになった!との口コミを見掛けました。 購入の際は、ご自宅の引き出しに入るか大きさ(特に高さ)が合うか注意して買って下さいね!…
昨年の夏に買おうか迷っていた「光る首輪」。 夜遅くに駅まで夫を迎えに行くと、必ず見かける柴犬さん2匹が、光る首輪を色違いで使っていて、 「光るから目につきやすくて安全だけど、あれって犬自身、光る首元が気にならないのかな?」 とずっと気になっていました。 ↓こちらのこと (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]…
ランナー 9日連続の猛暑日となりました💦 どうやら、今週は、猛暑日から解放され そうです。 テレビを観ていると、この暑さの中でも 皇居ランしている人がいますね。 どんなに暑くても走るのかな。 私も、ランニングが流行り出したころ、 友人を誘い、ランニングウェアや、シュ ーズを買って、 皇居ランをしていたことがあります。 友人も私も運動部だったので、体力には 自信あり。 わざわざ、電車で出かけて、2周走り、 (約10km) 汗をかいたあとに、ビールを飲んだり、 ごはんを食べ、 また、電車に乗って帰るという、 意味があるんだか、ないんだか、 ブームに乗っていただけのような? だから1~2年ほどしか続…
今日も休みでした。普段は月8回と休みが決まっていますが、現状、コロナで暇なので月3回の休業がありまする。なので月11回休み。休みは嬉しいのだけど、お金がかかるのだよね。仕事に出ていれば、社食を利用して昼、夜の飯代の600円で済むのだけどな。休みとなると何かと出掛けたりするし、ガソリン代も高いし、外で食事するとなるとすごくお金かかるのです。今日は夜勤明けの彼女を迎えにいきまして、一緒に飯を作りました。今回はお好み焼きです。粉もの系多いですwww。いつものごとく寝顔を見るのがすごく幸せです。日記で地雷女とか言って、ごめんよー。これからも宜しくお願いします。さきほど、「ハイローオーストリア」って言う…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景