お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
根菜を香港料理風に味わう! 豚肉と根菜の煮込み
11/15のお夕飯
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
こんにちは!花子(ぞう・♀3歳)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・花子です。 私の思い出レシピは「納豆春巻」です。 納豆を春巻の中に包んで揚げた一品です。 (花子) 納豆は私が住む茨城をはじめ、関東では欠かせない食材です。茨城では納豆料理があり、納豆を使ったご飯やめん類、一品料理などがあります。 その中で、納豆春巻は納豆嫌いでもおいしく食べれる料理ではないでしょうか?納豆を揚げることによって、においも粘りも気にならなくなり、とても食べやすいですよ。 *納豆春巻のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽ…
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁でつくるのも片付けるのも楽チン!そして何より汁物は食べやすい!時短朝ごはんシリーズ今回はお麩を使ってみました。お麩というとシンプルなタンパク質というイメージですが実はナトリウム
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁でつくるのも片付けるのも楽チン!そして何より汁物は食べやすい!時短朝ごはんシリーズ今回は大好物♪冬瓜を使ってみました〜ミニ冬瓜がスーパーでも簡単に手に入るくらいメジャーな人気野
★ 今日の夕食もひとりなので・・・ ★ 昨日食べられなかった 『スパゲティーミートソース』 今日は朝から雨で真冬みたいに寒いね サムイ:;((•﹏•๑)));:ブルブル クローゼットから冬物の上着を引っぱり出して
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?これからの季節、食する機会が多くなる食材牡蠣🦪を使って!【用意するもの】・牡蠣…
こんばんは(=゚ω゚)ノ今日は覚悟のワクチン接種2回目。今、4時間経過。頭痛いけど、他に異常なし!どうか、このまま終わって下さいm(__)m水分を摂れ摂れとあちこちからご指導を受け、喉も渇いてないのにガブガブしてたら、トイレが近いっ💦飲みたくないのに飲む水分は、喉を通らないね〜|ω・`)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈明日も元気に食べたい〉お決まりの朝ラーメン!明日は食べれないかも…とかいらぬ心配をしながら(笑)湿気った海苔を...
全粒粉を使ったパンが好きで 色んな全粒粉を買って試しては、あーだこーだ言ってます。 その中でも最近、特に 「こ、これは・・・!!」 と驚いた全粒粉との出会いが!! ↓こちら↓ 焙煎全粒粉 今までの全粒粉とは別格の香りと香ばしさ 袋を開けた瞬間から香ばしい香り〜♡ 粉は粒の粗い全粒粉が混ざったような感じ。 焙煎ってコーヒー豆くらいしか 知らなかった愚者。。 この香ばしい香りを生かして 色々と焼いてみました ●焙煎全粒粉と雑穀のグラノーラ ●焙煎全粒粉のコンプレ ●焙煎全粒粉のメロンパン2種 何を焼いても焙煎全粒粉の存在感! 香ばしさ、香り、美味しい! クセになります。 どれも美味しかったので レ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、牛肉のすき煮献立。すき焼きのおかず版。ウイークデーはみんなの時間が揃わないのでフライパンで作り、取り分けています。やわらかい牛肉も、ねぎもしらたきにも甘辛い味がしっかりしみてご飯がたまらなくおいしい^^オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ、豆乳プリンを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・牛肉のすき煮・オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ・豆乳プリン・ほうれん草となすのみそ汁・ごはんオクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ栄養価の高いもずく、市販のもずく酢でお手軽によくいただいてます。牛肉のすき煮牛肉はさっとゆでて、アクを除きました。しらたきも水から入れてゆで、アクを除いてます。☆サラダ...☆牛肉のすき煮献立☆
こんにちは!ペッター(ひつじ・♂3歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「五目チャーハン」です。 変更点はご飯の量と油の量です。特に油は卵を炒める量とご飯を炒める量があいまいでしたので。あと、長ねぎを入れて香りをプラスしました。 具だくさんで誰でも親しまれるチャーハンです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯半 卵 2個 焼き豚(またはハム) 2~3枚 グリンピース(冷凍) 10g にんじん 1/4本 むきえび(冷凍) 20g 長ねぎ(白い部分) 1本分 サラダ油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1~2 *作り方* 1.焼き豚→みじん切り。 にん…
金銀銅のカクテルサラダです。オリンピックが終わってしまったので、ちょっと時季外れになってしまいましたが。商品モニターでいただいた、雪印・明治・ブルガリアヨ...
★ 《BIGFUN平和島》に行ってきました ★ 夕食は『マカロニグラタン』 (画像付き簡単レシピあり) 今日は午後から自転車で”ビュ~~~ン!” 《BIGFUN平和島》の中にある 〈ドン・キホーテ〉&〈業務スーパ
今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村「日清オイリオ×レシピブログ」のコラボ広告企画に応募して、先日モニタープレゼントが届きましたBOSCOシーズニングオイル3種類華やかなハーブミックス・爽やかなレモンジンジャー・香ばしローストガーリック今回はこちらのBOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリックを使用しました。ではでは、レシピのご紹介です「鶏肉とズッキーニの炒め物」2人分<材料>・BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック大さじ1・鶏むね肉300g・ズッキーニ1/2本・玉ねぎ1/2個・赤唐辛子1本・ワインビネガー小さじ2・塩こしょう各小さじ1/4<作り方>①鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうを全体にふりかける。②ズッキーニは3ミリ幅の輪切り。玉ねぎは薄く切る。赤唐辛子は小さく...BOSCOシーズニングオイルで鶏肉とズッキーニの炒め物♬
こんばんは(=゚ω゚)ノ明日の2回目のワクチンを控え、気が気じゃない…嫌〜な胸騒ぎは気のせいか?ファンファン不安が鳴ってる〜((((;´・ω・`)))冷蔵庫の使いかけを、どうにかしとかないとね。あ、昼はカレーの次の日のお約束、カレーうどん(笑)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈残りを集めたらこうなった〉半分残ったパスタソース、期限切れのハムw期限が近い3p豆腐 カレーで使ったなすの残りとなると…これで決まり!〈命名:リゾリア!〉リゾッ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪旬のさばを照り焼きに。白いご飯のお供にぴったり。ツヤツヤの照りとごまの香りにグッとそそられます^^パプリカとれんこんの素揚げ、ゆでたオクラを添えて。汁ものはほっこり豚汁。曇りがちで肌寒く食べたくなりました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月20日のメニュー・さばのゴマ照り焼き・小松菜の白あえ・きのこの塩昆布煮・豚汁・ごはん小松菜の白あえ白だし、砂糖、白すりごまであえ、マヨネーズをほんのちょっぴりプラスしてまろやか。さばのゴマ照り焼き長崎県産のお刺身用真さばを三枚におろして。A砂糖、しょうゆ、酒、みりん(各適量)おろししょうが汁(少々)1.さばは水けを拭き、食べやすく切ってかるく塩、こしょうをふり、小麦粉を全体にまぶします。2.フライ...ほっこり♪さばのゴマ照り焼き&豚汁♪
過去に 何度もご紹介している お気に入りのだし醤油 使い始めて約15年 ストックが無くなったので 新たにお取り寄せ 浜源醤油店 だし入醤油 …
こんにちは。瞳実(25歳・看護師)です。 私は都内の総合病院で看護師をしています。中学時代から不良少女で、高校には進学せずに暴走族に入っていました。バイクの事故がきっかけで、現在の上司(亜衣子・52歳・看護師)に更生されて、暴走族を辞めて、1年遅れで高校に進学して、看護学校を経て、今の仕事をしています。 今日のレシピは「ぶりのピリ辛焼き」です。 ぶりを使った照り焼きの一種ですが、しょうゆは小さじ1のみ。塩は使わず、唐辛子やしょうがで食べやすくしています。 塩分を控えている方にはおすすめです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* ぶり 2切れ しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 しょうが(チ…
★ 今日の夕食は『インドカレーセット』 ★ 『キーマカレー』『バターチキン玉子カレー』 『ナン』『チーズナン』『ターメリックライス』 今日も朝から寒かったけど日中は“ぽかぽか” (*´∀`*)アッタカイ♪ こ
一口つまむと、 もう一口、もう一口、、 ついつい手が伸びてしまうグラノーラ。 塩メープルグラノーラのレシピはこちら le-mat-0.hateblo.jp インスタでたくさんの方に 作って頂いて本当に嬉しいです。 ありがとうございます。m(_ _)m 私もよく作るこちらのレシピ。 油を減らしたり 配合を微調整しながらレシピも 変わり続けています。 最近よく作るのが 雑穀や全粒粉の香りと香ばしさが感じられる ザクザクのグラノーラ。 相変わらず華の無い地味グラだけど。。。笑 美味しくて香ばしくて 止まらんやつ。 <配合> オートミール 60g 胡桃 20g シードミックス 30g * 焙煎全粒粉 …
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?市販品が多数ありますが、自家製だからお好きなテイストに調整して楽しめますよ。【用…
冷蔵庫の野菜室をガザゴソしてたら柿見っけ。あー、貰ってたのを忘れてた💦完熟、すっごい熟れ熟れ(ノ∇≦*)どうしよう…すでにジャムのような状態ですが?柿はペクチンが多いので、簡単にジャムにできそう。けど、多分旦那は食べないやろうなぁ。一気に消費したいので、プリン作りまーす。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈甘熟柿のプリン〉柿の半量の牛乳や生クリームで簡単にプリンに♪ゼラチンや寒天なしで固まる、柿は不思議ちゃんだね(笑)...
こんばんは(=゚ω゚)ノ今日は1時間遅めの出勤だし、旦那は早帰りだし、チャチャッと簡単に出勤前に作り置き♪〈今回のカレー材料〉野菜室のでっかいナスが邪魔でね(笑)人参は、こないだ高野豆腐を煮た時に、型抜きした余り。型抜きはキレイにできるけど、外側がねー⤵️みじん切りにしてハンバーグにでも…と冷凍してたやつ。( ゚д゚)ハッ! 煮た後で型抜きすれば、全部食べれるね!ま、いっかこれはこれで(笑)〈今夜はカレーセット〉先に帰宅...
短時間で作成出来て破壊的な美味しさを持つ最強のご飯のお供。きゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。忙しい社会人は食生活をおろそかにしがち。美味しいご飯のお供を作って自分自身の食生活を見直していきましょう。きゅうりの代わりに茄子でもOK。材料少な目、美味しさ多め。
ご家庭にあるものだけで作れる超絶簡単でめちゃくちゃ美味しいうどん出汁の作り方。おすすめの具材も合わせてご紹介。この分量さえ覚えておけば冷凍うどんしかない時でも全く問題ありません!毎日うどんでも飽きないほどの美味しさなので是非。みりんの量、だしの素の量で甘さや濃さの調節も可能。
あの豚の生姜焼きが10分で?!しかもめちゃくちゃ美味しい?更に材料も少ない??という事で雑に作っても美味しい豚の生姜焼きの作り方をご紹介します。ご飯のお供に最適なこの料理。おいしいタレとジューシーな豚肉が織りなすハーモニーを是非堪能して下さい!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
スーパーマリオ・キノピオ弁当
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
北海道三大かに駅弁だった「かに弁当」のお味「道の駅あぷた」で買えます!「かにめし」旨っ「うにめし」温めて食べると(*´艸`*)
今回のお弁当はしろくま人魚のお弁当です🎵 しろくま人魚のお弁当 作り方 1.人魚のひれ部分がピンクなので、今回もデコふりのピンクを使いました🎵 デコふり万能✨ 2.頭の部分は白いご飯、ひれの部分は1で作ったピンクのご飯で […]子どもが大好きなすみっコぐらし「人魚」シリーズのしろくま弁当です。意外と簡単に作れて見栄えもきれいなので子どもも喜びます♪
先日は家族で山形市にあるBistro MARCYにランチを食べに行きました🎵 このお店は「天使のオムライス」や「カマンベールハンバーグ」、「ドリア」などが有名で、前から一度食べてみたいー!と思っていたので来られてHapp […]「天使のオムライス」「カマンベールチーズハンバーグ」「カニの身たっぷりドリア」など、チーズをふんだんに使ったメニューが自慢の「Bistro MARCY」さんです(^^)
毎度!博文(56歳・青果店経営)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はわし・博文です。 わしの思い出レシピは「コーヒー」です。 おなじみの飲み物です。 (博文) わしは嫁(のり子・55歳・家業手伝い)とともに青果店を営んでおり、朝の仕入れが終わったら、行きつけの喫茶店でコーヒーを飲みます。 家でもインスタントコーヒーを飲みますが、やっぱり喫茶店のコーヒーは豆の味が違うし、出来立てでうまい。朝は喫茶店のコーヒーでないと1日が始まらない! *コーヒーのレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪重ねポークソテーきのこソース。豚ロースしょうが焼き用の肉を5枚重ね、厚みも肉汁もたっぷり。きのこを加えたデミソースをかけて、食卓がちょっぴり華やぎます♪さつまいもとごぼうのサラダ、ほうれん草と白菜のおかかあえをサイドメニューにもやしとねぎのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月19日のメニュー・重ねポークソテーきのこソース・さつまいもとごぼうのサラダ・ほうれん草と白菜のおかかあえ・もやしとねぎのみそ汁・ごはんさつまいもとごぼうのサラダAマヨネーズ、すし酢(各適量)☆ごぼう、さつまいも、にんじんは小さめに切りフライパンに入れてひたひたの水を注ぎ、やわらかくなるまでゆで、湯をきります。冷凍枝豆はレンジ加...☆重ねポークソテーきのこデミソース&さつまいもとごぼうのサラダ☆
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ 『まぐろ刺身』『フライ』他 「イクラの醤油漬け」で『イクラ鮭丼』 今日は朝から{{ (>_
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品、と言うより禁断の逸品!それは、呑んだ後のシメ…ラーメン🍜呑んだ後に食べたくなった…
ボンジョルノ!瑠衣(21歳)です。 久しぶりの登場です。私が住むイタリアもコロナで大変な状況になり、私は感染はしなかったけど、ピアノなどの講師の仕事はオンラインでやることに。大学の勉強もあり、ホント大変です。一応ワクチンはしましたけど。 今日のレシピは「焼き黒糖大学いも」です。 黒糖のみつで作る大学いもですが、ちょっと違うのが、さつまいもを薄く切って、揚げるのではなく、焼きます。あとは普通の大学いもを作る要領で。 今日はポルトガルのチキータちゃん(4歳)が食べに来てくれて、おいしいと喜んでくれました。コロナ禍で他の国の行き来はダメなんだけど、これは合成です(ワラ)。 レシピはこちら! *材料(…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝はこの秋一番の冷え込みでした。午後3時半過ぎの西の空にはきれいな雲。午後6時前の南西の空秋田県産の生秋鮭をニラ、玉ねぎといっしょに揚げました。衣に卵を使わないカリッと揚げ。ふんわり鮭にお箸がすすみます♪副菜は照り焼きジャーマンポテト。こんがり焼けたじゃがいものほっくりした食感がたまりません^^しょうゆ味は白いごはんにぴったり。豆腐と白菜、水菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月18日のメニュー・秋さけとニラの落とし揚げ・照り焼きジャーマンポテト・きのこのマリネ・豆腐と白菜、水菜のみそ汁・ごはんきのこのマリネAレモン(適宜)酢、オリーブ油(各適量)粒マスタード、塩、こしょう(各少々)☆フライパンにオリーブ油...♪秋さけとニラの落とし揚げ&照り焼きジャーマンポテト♪
★ 『ロールキャベツ』作りました ★ 〆は残ったスープを使って 『焼きリゾット』(?)『洋風焼き雑炊』(?) (画像付きレシピあり) 今朝はすごく寒くて真冬みたい 日中はイイお天気で爽やか~~~
今日もお越し下さりありがとうございます夕食のあと、主人と2人で食べたケーキは、いつも以上にすっごくすっごく美味しかったにほんブログ村「乳がんです」15年前のあの日車で1人病院へ行き先生から乳がんの検査結果を聞いて病院の駐車場を出て、やっぱり運転ができなくって道路脇に車を止めて声を出してわんわん泣いちゃった(永遠に泣き続けそうな気分でした)確か気分を変えようとあの日もケーキ屋さんでケーキを買った気がする。その夜、どう主人に報告したか全然覚えてないんです。怖かった日々が続いたけれど新しい生活が始まって主人の支えがあって、宣告されたあの日から15年が経ちました。若かった先生も私も、大好きな旦那さまもみんなみ~んな15才も歳をとってしまいました。人生って、先なんてさっぱりわからないけれど。でも、なんくるないさ~(と、私...15年目の乳がん検診のあとは
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ふわふわなタンポポのわたげ。風にのって、どこまで飛んでいくのでしょう。先週までの夏のような暑さは一転して秋らしいお天気になってきました。今夜は、えびとしめじのマカロニグラタンを食卓に。身近な素材と調味料でお手軽に作ります。できたとき、食べたときの感動はひとしお。まろやかなおいしさに大満足♪ヘルシーな、チキンときのこのおかずサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月17日のメニュー・えびとしめじのマカロニグラタン・チキンときのこのおかずサラダ・厚揚げのみそマヨ焼き・コロコロかぼちゃのスープ厚揚げのみそマヨ焼き☆厚揚げは熱湯を回しかけて厚みを半分に切り、みそ+マヨネーズを塗り、温めたオーブントースターでこんがりと焼きます...☆えびとしめじのマカロニグラタン&チキンときのこのおかずサラダ☆
こんにちは。亮太(高2)です。 久々の登場です。東京五輪期間でメンバーたちが相次いで感染して、本当に大変だよ。オレや家族は幸い大丈夫だったけど、2学期に入っても学校のクラスターが出て、本当に先が見えない。ワクチンは接種券は届いたけど、まだ予約していないし。 今日のレシピは「たくわんと天かすのおにぎり」です。 たくわんと天かす、ねぎをトッピングしたおにぎりです。たくわんを入れると歯ざわりもアップし、ご飯などと相性がいいよ。 お弁当にもおすすめです。 レシピはこちら! *材料(2個分)* ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯 たくわん(せんぎり) 20g 揚げ玉(天かす) 小さじ2 ねぎ(小口切り)…
★ 『スコップコロッケ』(画像付きレシピあり) ★ 「ふわとろ玉子焼き」で2品 『オムライス』&『オム焼きそば』 今日は朝から雨で冬みたいに寒いね・・・(ブルブル) こんな日はどこにも行かないで お
今日もお越し下さりありがとうございます今回は卵と油を使わず、代用でヨーグルトを使ったシンプルヘルシーなかぼちゃケーキを焼きました(レシピ付き)にほんブログ村「ヨーグルトかぼちゃケーキ(卵・油未使用)」12センチ丸型<材料>・かぼちゃ(ワタなし皮つき)100g・小麦粉100g・ベーキングパウダー3g・きび砂糖30g・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン150g・かぼちゃの種(トッピング用)3g<作り方>①かぼちゃは8ミリ~1センチ程度の角切り。②耐熱容器に入れ、水(分量外)大さじ1をふり入れ、ふんわりラップをかけます。③電子レンジ(600W)で2分加熱して冷まします。④ボウルにふるった小麦粉と砂糖・ベーキングパウダーを加えゴムべらでざっくり混ぜます。⑤かぼちゃと明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンを加え、...ヨーグルトかぼちゃケーキ(卵・油未使用)を焼きまし♬♬
今夜からの気温低下に備え、毛布を準備。ファブリーズして天日干し〜。洗ってたけど、使う前には1回乾燥機にかけたい…旦那に行ってもらえば良かった(-_-;)晩ご飯の下準備してから出勤したけど、かぼちゃに何を入れて炊こうかなぁ…?いとこ煮って、小豆だよね? 小豆ないけど、大豆の水煮はたくさんあるw親戚関係は定かじゃないけど、いけるやろ!━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈カボチャのはとこ煮?〉〈かぼちゃワタの節約スープ〉か...
一人暮らしで節約と資産運用が趣味の、あとう(@ato_ganai)です。 買い物の効率重視でネットショッピングをよく利用
節約と資産運用が趣味の、あとう(@ato_ganai)です。 今回は節約に役立つ通販サイト【サンプル百貨店】を紹介します
一人暮らしの自炊はほぼやらない、あとう(@ato_ganai)です。「ウェルネスダイニング」を注文した体験談や味の感想をまとめます。在宅ワークに切り替えてから「宅食サービス」を活用してます。家事の時間を減らして、空いた時間はブログなどの労働にあててます。食事の時短は助かります。 意見がわかれると思いますが、一人暮らしは家事を省いて個人で収入を増やす努力をしたほうが良いと考えてますm(__)m 今回利用した宅食サービスは『ウェルネスダイニング』です。
令和3年10月17日 牡蠣の土手鍋 (白菜・豚バラ・牡蠣・ニラ・しめじ・椎茸・人参・竹輪・鶏団子・糸こんにゃく・豆腐・ごぼう・大根) 茄子の豚バラ巻き (茄子・豚バラ)
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月12日(火曜日)の♪ムニエル&マカロニエッグサラダ♪でした。愛媛県産の真鯛のお刺身用柵をムニエルに。水けをよく拭き取った鯛に塩、こしょう。小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼き上げ、にんにくバターじょうゆをかけて、ごはんがおいしいおかずに。心がほっこりあったかくなる和風カレースープもちゃちゃっとできてうれしいレシピ♪ほうれん草の粒マスタードあえ、マカロニエッグサラダを添えた献立でした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が...♪今週の人気ごはん♪
こんにちは。一世(36歳・救命医)です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「えびを使った料理」です。 えびは子どもから大人まで大好きな食材で、どんな味付けにも合います。 えびを使った料理で印象に残るものは何ですか? >やっぱりえびフライ!!家では小さいえびフライがほとんどだけど、本当は大きなえびフライが好き!!(千絵・小5) >愛知では超特大えびフライが名物。頭から尾まで揚がったえびフライは圧巻!!(万里・小6) >えびチリが大好き!えびのプリプリとした食感とチリソースのピリッとした辛さはやみつきになります!(倖代・21歳・アパレルショップ店員) >えびマヨはハマる味で…
★ 「さつまいも(紅あずま)」で『大学芋』 ★ 今日の夕食は『牛すじ煮込み』『ナス味噌炒め』他いろいろ 〆は『チャーハン』 先日届いた「さつまいも(紅あずま)」いっぱい・・・ 旦那君のリクエ
こんばんは(=゚ω゚)ノ今日は休みなんだけど、目が覚めた時真っ暗!え? 現状がすぐに理解できない。休みだよね?…今何時? |д゚)チラッ 6時?夕方6時過ぎ!うひゃ〜っ((´・ω・`;)) ま、いいや休みだから(笑)別にやる事もないし、旦那も仕事行ってるし、ご飯食べてゴロゴロするだけ〜。水やりだけしとこう。と思ったら、シトシト雨。3秒で玄関を閉める(笑)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈ラーメンは文化だ〉随分久しぶりに、ラーメン用のmi...
令和3年10月16日 キムチ鍋 (白菜・鶏もも肉・ニラ・えのき・人参・キャベツ・餃子・鶏団子・海老団子・豆腐・ホタテ・蓮根・大根) ピーマンのナムル (ピーマン・ごま) ケランマリ (卵・葱・ハム・人参)
Salut 大きなお鍋でグツグツ煮るのが苦手です。 湯を沸かすだけで時間がかかるし、片付けの時は拭いても拭いても水滴が残る。 置く場所もとる。 煮物にするときは電気圧力鍋を使う今日この頃です。 でも麺類はやはり鍋なのか? 最近知ったのが、 フライパンで少量の水で、 枝豆・パスタ(二人分200g)・そうめん(我が家の三人分で三束)が 茹でられるということ。 今回はそれらの茹で方を紹介します。 (写真は28㎝のフライパンを使用しています。) ★枝豆★ 1.枝豆を袋から出し、水洗い。(両端は切らなくていいです) 2.フライパンに少量の水(枝豆が隠れない程度の少量で可)をいれる。 3.枝豆をいれ、蓋を…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景