お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ランチ・・・円町「いただき」で 、お魚ランチを 🐟️
久しぶり・・・「フリアンディーズ」のサンドウィッチで、モーニング 🥪
ランチ・・・いつもの「大力餅」の丼で 🍜
北海道「菊水」の麺、スープで・・・ランチ 🍜🍥
今夜は・・・仕事で遅くなり「王将」だのみに 😉👍️🎶
ランチ・・・初めての衣笠丼で 😃🎶🎶
ランチ、冷麺で・・・「大力餅」の期間限定冷麺も、そろそろ終了 👋
円町「いただき」で・・・ランチ 😃🎶🎶
久しぶり・・・築地「寿司清」の寿司でランチ 🍣
晩ごはん・・・今夜は、仕事の関係で、生協の惣菜だのみに 😃⤴️
ランチ・・・北海道の名店「菊水」のラーメンを 🍜🍥
ランチ・・・今日も台風の影響を考え、早めにテイクアウトで ⚡🌀☔
昨夜は、台風の影響を考え・・・早めに「王将」のテイクアウトで 😃
うどん屋さんの天丼・・・今日のランチ 😃🎶
「ブリアン」の惣菜パンで・・・モーニング ☕🥖🌄
「ちぢみほうれん草」は冬になると絶対買うイチ推しの冬野菜。普通のほうれん草より味が濃くて甘くて美味しいんです♪個人的に美味しい食べ方は油炒め。その他副菜やらマヨネーズの脂質やら。
1食10g以内の脂質制限中にはまず食べれない高脂質なお料理と言えばハンバーグですが、お家で作ればなんとかなるかな?ともも肉を使って低脂質なハンバーグを作ってみました。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景