料理

今日もお越し下さりありがとうございます人生お初あっこっちじゃなくって初めてライブに一人で行って来ました～ReNの声がラジオから流れてドッキ～ンときちゃったんです。エドシーランが大大大好きな私ですけど、日本でもこんなにステキな声とループステーションを使って演奏する人がいるなんて、カッコ良すぎ～ちなみに、長渕剛さんの息子さんでした！実は、高校生の時に二度も長渕剛さんのライブに行っていた私。声も歌い方もなにげな～く（チラッと）似てたりしてダブルで感動子供がいたら、絶対(強制的になっちゃう？）に親子でライブ行ってたかったかも～ライブの前に、お友達に会って近所にオープンしたCheeseEggGardenで幸せランチとろーりトマトオムレツ（名前の通りにそのまんま美味しかった～）デザートはティラミス（久しぶりに食べたけど、や...わくわくランチ♪どきどきライブ～♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます主人がお友達のお庭からゲットしてくれました～パックっと頬張り、ププっと種を出しちゃう。（あっ、これってスイカモードかも）ではでは、はちみつ生姜味噌のレピと、味噌を使ったレシピを2品紹介しま～す「はちみつ生姜味噌」使いやすい量・生姜（皮付き）50ｇ・はちみつ大さじ2・味噌大さじ2・しょう油小さじ1/2・白ごま小さじ1・ごま油小さじ2①生姜をみじん切りにする（イメージはひき肉程度）②ボールにごま油以外の残りの材料を入れて、しっかり混ぜる。③フライパンにごま油を熱し、生姜をさっと炒める。④②を入れて、弱火で時々混ぜながら約5分炒めて完成です。ちなみに、沖縄の母から伝授された「油味噌」をアレンジして豚肉の代わりにた～っぷりの生姜を使いました。油味噌のレシピはこちらから→おにぎりの具...簡単にできちゃうはちみつ生姜味噌母の油味噌レシピ付き♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます連日の異常猛暑。身体にこたえますよね。しっかり水分補充しなくっちゃ。あ、スムージーでは水分補給とは言えないかしらんカルディーのチョコミントクッキー。ちょっと懐かしい大人の味（すっごく好きな味と食感なのです）土曜日の地震。久しぶりの揺れで、ちょっとビックリ。一度の揺れで「んこれ来る」って思ってバッグにアレコレ入れてたら、ド～ンときて腰抜けちゃったでもね、その時、私昨年あたりから超ドはまりしている韓ドラを見ていてこのために、レンタルビデオ会員デビューしちゃったのですけど揺れの後は、気分を落ち着かせるために引き続きドラマを見ておりました～香りも添えてでね、数時間後にようやくスマホを開いてあら～。母と主人からの着信あり～の妹、沖縄の友人や都内に最近住み始めた姪っ子ちゃんから「大丈夫...地震！その時わたしは～

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます冬の間はどうも焼く気が起きないパンケーキですけど。とうとう、我家の食卓にもパンケーキが登場する季節がやってきました日曜に引き続き、登場させちゃった（旦那さま、あきないでね～）使うのはコストコのこちら容器に牛乳（我家は豆乳使用）を入れて、しっかりシェイクしたら生地の完成。あとは焼くだけ～。でも、私は上手にシェイク（途中で生地が重くなるんですよね～）できないので、ボールに粉を入れて、豆乳を加え混ぜてから焼き上げます。主人の大好きなフルーツをトッピング。最後はハチミツをたら～りと我が家の小さなベランダでは、可愛いハーブが元気に育ってくれていますしばらくは、お料理のアクセントが楽しくなっちゃうお散歩していると、あちこちでバラが咲いているもうすぐ終わりますね～。どんな方が咲かせたバラ...コストコのパンケーキと季節の花々

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございますパステルシャインアートレッスンの後に、生徒さんの誕生日会を行いました連日猛暑ですけど、やっぱり青空は気持ち良いですね～。生徒さん達がくるまでの間も、何だか心がワクワク完成した可愛い作品レッスンが終り、大急ぎで宴の場所へGO実はこの後、二次会でカラオケタ～イム生徒さんの一人は、終電ギリギリになっちゃったごめんね～カラフルな色が心の奥から湧き出てくるようで楽しいことを分かち合える瞬間って幸せですね今日もステキに過ごされますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→カラフルな心ではじける時間♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます晩ご飯は何にしましょうか3時のお茶タイム。心が一番穏やかな時って色々なアイデアが浮かんだり考えてるだけでワクワクしてしまう結婚してからずっと続けているのが、献立を２日分書き留めること。買い出しの無駄遣いも減りますものね（特価があると誘惑に負けちゃいますけど）昨夜は、鶏肉をオリーブオイルで炒め、しめじと玉ねぎ・トマトを加えてコトコト煮。最後にアクセントでオレガノをチョンチョンのせて出来上がりしいたけ出汁を使って、玉ねぎとトマトを煮詰め最後に塩こしょうで味付けてヒンヤリトマトスープ。大根とツナのマヨネーズ和えと蒸しかぼちゃ。二人ごはん主人の笑顔とおいしいね～って言ってくれる優しさ。それだけあれば幸せなりランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリック...夜ご飯は何にしましょうか

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今月のCooking Classの前菜は野菜のコルネです♪スティック野菜をさしただけのように見えますが中にも野菜を使ったソースが入っています❤野菜のコルネ...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

4月のレギュラーレッスンにご参加くださった生徒ちゃんが「プッタネスカはよく作るし、もう一度レッスン受けてもいい～」とおっしゃったことがきっかけでCooki...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

今日もお越し下さりありがとうございますちょっと大きめに焼いて主人が友人たちと箱根一泊。主人の友達から頂いた黒たまごも美味しく頂きました翌日に、小涌谷周辺が立ち入り禁止とニュースで見てびっくり。これから、何事もなく終わればいいな。最近お気に入りのコストコのソーセージと一緒に添えて、食事パンケーキとして頂きました次回は、何を添えて頂きましょうか今週も楽しい事を沢山見つけて過ごしていきましょうねランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→おうちカフェでパンケーキタイム♪

ひろ

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みんなの回答を見る うどん、パスタ、蕎麦とかの麺類 何てったって私は面食い・・・じゃない、麺食いｗ でも男性は中身も伴ってないとね、と思う という、ネタとは関…

hikarunrun

ﾟ.:｡+ﾟﾟ華麗なるCATS ME.:｡+ﾟ

今月のCooking Classのメインは牛肉のミルフィーユです♪「ん？ミルフィーユってお菓子では！？」とお声が聞こえてきそうですが・・・ミルフィーユ＝イ...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

脂質制限中でも食べれるノンフライ唐揚げレポ。今回は「レンジでチンする唐揚げ粉」を使ってみました！鶏肉にまぶして揉み込んでレンジでチンするだけというお手軽さが気に入った♪お味もなかなかでしたよー。

TSUN

ゴホウビブログ2

今日もお越し下さりありがとうございますうっ目にとまっちゃったサンマルクカフェの限定・抹茶チョコクロテイクアウトして、ゆっくりお茶することに気持ちが良いので、ご近所の神社経由でお散歩。実家・沖縄はちょっと遅れて梅雨入り母に電話したら「毎日、床がむちゃむちゃしてるさ～」と嘆いておりました。むちゃむちゃって方言ベタベタしてるの意味です。たまに、これは方言なのか共通語なのかわかんない時があるんですよね～こちらの梅雨入りまでは、あと1ヶ月。貴重な青空満喫しなくっちゃ小鳥のさえずりと共に、新緑が太陽の光でキレイ深呼吸、しんこきゅう。空を見上げたら、あっお月様遊んじゃったヨイッショステキな週末を過ごされますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブロ...新緑の中抹茶チョコクロ♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございますこれから夏に向けて我家で大活躍するコストコの冷凍アサイスムージ（無糖）今朝は下記材料をミキサーに入れて撹拌。・アサイ一袋（１００ｇ）・コストコのオーガニックバナナ一本・豆乳1/2カップ・塩小さじ1/4ホットドックと一緒に頂きました～カフェ風朝ごはんになったかしらん幸せを食卓から～ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→バナナ入りアサイスムージー

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございますトキメキの後は、カンパイでしたうふふ～、ようやく日曜日に「アベンジャーズ」を見てきました。何たって目的は大画面でキャプテンアメリカのクリス・エヴァンス様に会うこと。カッコ良すぎ今回で映画出演も最後？との事。大画面もこれが最後かと思ったら（悲しい～）大画面での映画の迫力はやっぱりすごいですね。私まで一緒に戦ってる（エイエイ）映画ラストには「うんうん、良かったねキャプテン」で私はシアワセになっちゃった（内容は見てからのお楽しみにね）しっかりお腹も空いたので、近所のお店でシアワセにカンパイ世の中は「母の日」でした。私は母じゃないよんと主人に言ってだって、カーネーション欲しい？なんて聞くんだものね～。気持ちに感謝して、美味しい外ご飯でOKOK最後は〆でウニパスタほぼどこのお店でもハ...大画面でドキドキ

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ふわふわ風に乗って

創味食品のだしのきいたまろやかなお酢をモラいました。国産のりんご酢に、かつおの香りが豊かで雑味が少ない焼津産の花かつおと、クセのない香りと濃厚な旨みが特徴の利尻昆布から抽出した一番だしを配合。ひと釜ひと釜煮出す、昔ながらの製法で抽出することにより、素材の旨味を最大限に引き立て、まろやかでコクのある味わいを実現。国産の厳選素材にこだわった味わいは様々な料理にマッチします。CMで気になった商品をお試し。酢の物に使ってみると、軽くキュウリを塩もみした後材料に加えて和えただけで、だしの味わいがある酸味が柔らかくて甘さもある酢の物になり、美味しくいただきました。<monitor>創味食品だしのきいたまろやかなお酢

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

今日もお越し下さりありがとうございます令和初のコストコ買い出し今回は、お初物が一杯。どれから活用しようか、眺めるだけでワクワクが一杯朝一で買い物の後のお昼ご飯はだいたいこちらのメキシカンサラダラップ８９９円。私は２ロール。主人は３ロール。２時間近く、コストコ内を激しく動いた後って、ご飯ももりもり美味しくいただけるのですお口直しは、主人が大好きなドライマンゴーをたっぷりのチョコがコーティングされているダークチョコマンゴーを発見。即カートへ主人がよく出張先のマニラで買ってくる物も大好きでしたけど、こちらはチョコの量が半端なくすっごい（これは、美味しすぎ～）夜はかなり軽めにジョンソンヴィルオリジナルスモーク2袋で998円あれもこれも、お買い得商品が一杯ですけど、我家ではこちらも外せない一品。お野菜（キャベツ・玉ねぎ・...令和初のコストコお買いものは～♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます昨日は自宅レッスン日。何と生徒さんの誕生日。おめでとう～今回のレッスンメニューは・くるみスープ・小松菜のくるみソース和え・お豆腐田楽・苺甘酒プリンお料理が完成した後は、赤ワインとおつまみ付きで令和の始まりと生徒さんの誕生日を楽しく祝って、お昼から幸せ笑みで充満GWの話題も何を食べたかがメインで、太った～の声が幸せ色に感じてしまったり。これから３ヶ月、夏までにダイエットではなく、しっかり食を整えてみてわ～、何て言いながらワインを飲み干す私。説得なしかしらね～片付けを終えて、公園までお散歩。自然の中は心身の緊張を優しくほぐしてくれる。曇り空でも心地良かった木々を揺らす風の音も、楽しそう自分が出来ることを無理なく、続けられる環境に感謝で一杯。小さな事も気持ち次第で変えられるなら,...カンパイで始まった令和最初の料理教室

ひろ

ふわふわ風に乗って

元号も変わり、早数日。だいぶ前の話ですが、お花見してきました。（今更感がすごいｗ）去年友達と行って、思った以上に楽しかったので、今年も同じメンバーで同じ場所へ。お天気にも恵まれ、ビールが進む進む（笑）青空に薄いピンクの桜の花びらが映えてとっても素敵でした。たまのお外ごはんって何であんなに美味しいんだろう？子供の頃のピクニックも楽しかったもんな～おいなりさんを持って行ったのですが、初めて自分で作った...

青

Brighter day

今日もお越し下さりありがとうございますGW。楽しいとあっという間我家のGWは、人混みを避けて二人でご近所散策がメイン。１日だけ、主人がゴルフへ行ったので（青空でよかった～）私はのんびりウィンドウショッピングにランチこれから、いつもの毎日が訪れるのかな～、そんな事を思うとコーヒー一杯までが愛おしく美味しく感じちゃった（あっ、ケーキも）いつものように朝が普段通りに始まる。当たり前の朝の訪れに感謝ですね焼印に誘われて～ワクワク。午後のおやつ用に購入自分の町のネーミングだと特にね「松戸あんパン」お昼はチキンピタサンド初夏の陽気が一人ご飯でもニヤけて幸せに感じちゃう具をぽろぽろ落としてもニヤけちゃうこんな姿、主人が見たらドン引きしちゃうかな～なんて考えながらまたニヤケちゃうさてさて、松戸あんパンの中はホイップクリームとこ...まったり一人時間

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ふわふわ風に乗って

こんにちは！ 子供の頃から大好きなメニューは今でも変わらず大好きです♪ ハンバーグは私にとって、ビッグなイベント時のごちそうでしたが、自分で作るようになると以外に簡単に作れるので、頻度の高いレシピになっています。

hanap

Hanap Life

今日もお越し下さりありがとうございますうふふ～気になっていたパンケーキ屋さん「むさしの森珈琲」へ主人と行ってきました店内は木の温もりで一杯。朝から人もいっぱい10時半までのモーニングにギリギリ間に合った私たち。主人が注文したのはマフィンサンド（モッツァレラとトマトのカプレーゼボンレスハム添え）二人でシェアした20品目のGOODバランスサラダ（ハムにナッツ類・ゆで卵にとあり得ないほど具だくさんで大満足）私は～。お店オススメのふわっとろパンケーキ（一口頬張ると、とろ～んととろける柔らかさ）メニュー、全部食べたいわ～次は、いつ行く今でしょ～、って早く旦那さま言ってくれないかな～ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリック...ふわっとろパンケーキ♪

ひろ

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今日もお越し下さりありがとうございます先週近所にオープンした「鎌倉パスタ」さんでランチ。新しいお店が美味しいと、それだけで嬉しくなっちゃう。次回はデザートもトライしようっとせっかくのGW。何か映画みようか。と言うことでランチの後に「シャザム」を観てきました。ちょっと、怖いシーンもあったけど、夫婦で笑いの連続。館内に私たちの声響きすぎじゃない？って思うくらい爆笑シーンの連続。あ～、笑いは最高早めの晩酌もサイコウ主人のこの笑顔も、飽きずに癒やされますわ～映画では14歳の男の子が、ひょんな事から大人の身体になってスーパーヒーローとして色々な事を体験していくんですけれど。あ～、そうそう、こんな事したくなっちゃう～。そうそう、あんな事やっちゃうかも～。忘れていたわんぱく精神を思い出して、気がつくと心ジンジン。主人の笑顔は...映画にカラオケ童心に帰る瞬間♪

ひろ

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今日もお越し下さりありがとうございます平成最後の日と、令和の始まりの日に夫婦でご近所の神社へ行ってきました雨の中、新緑の香りと小鳥のさえずりが静まりかえった境内をそ～っと優しく包み込んでくれました。終わりと始まりのトキメキが同じくらい優しく心の奥から沸いてくる。いつもと変わらない日常なのに、何だかトキメキがとまらない平成最後を無事終える記念に二人で祝杯。平和を健康を幸せを祈っている人が存在することに感謝なり。令和元日は松戸神社に続き、私たちが結婚した年に住んでいた土地の神様にもご挨拶に。「二人して、歳とっちゃったね～」何て語りながらのんびり境内散策。ふっと、空を見上げたら曇り空が晴れ間に変わっていた。不思議な安堵感。自分らしく、これからものんびりゆったり過ごしていきたいな～。令和の時代も、小さな幸せを感じつつ日...はじまり始まり

ひろ

ふわふわ風に乗って

こんにちは！ 私の休日の過ごし方のメインは、掃除と料理です！ 仕事のある日は、家に帰ってすぐにご飯を食べたい私。 疲れて帰って一から料理する気力はないし・・・ でもお惣菜やコンビニ弁当やカップラーメンは毎日は食べたくない・・・ そう、特に料理は重要なんです！！

hanap

Hanap Life

5月のCooking Classのパスタメニューです。アスパラガスのカンネッローニ♪にほんブログ村↑応援Clickお願いします♪Piccolo Mondo...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜