お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
柔軟性のある~柔らかい~楽しい~脳にしとかんとね
⬆️そんな風に思った時点で もういい歳 ということになるっぽい。
何もしなくても、毎年律儀に生えてくる韮
ランウェイ歩きを止めて2軸で歩く
こんな日は東京が懐かしい
以前 気を失いかけたほどの激痛の10分の1ぐらいと軽症
食べ切れないレタスを炒めて、カリカリシラスをふりかけて
信じて疑わなかったのにウェーブじゃなかった、、
アプリで脳活の効果は(?_?)
普通のソース焼きそばなんだけどね、1つだけ、自慢の食材使ってるんだ😉
自給自足 無農薬小松菜 フードセーバー体験実習
古本祭りの戦利品/弓子ワールドは永遠不滅
(๑ ◕ ㅂ ◕ )و✧ 貴方も 私も お互いに 【良し】 としておこうか
シニア親子でスカイツリーへ
ふたりぽっちの春寂し
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は、今週一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、2月9日(火曜日)の☆とろ~りチーズのポークソテー&かぶのレモンあえ☆でした。こんがりと焼き色をつけた豚ロース肉はさらに蒸し焼きにしてしっとりなめらかな口当たりに。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱。香ばしいチーズが豚肉とマッチして、たまらないおいしさに。肉にケチャップ+ウスターソースを塗ってチーズをのせても、またおいしいです♪穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月9日とろ~りチーズのポークソテー&かぶのレモンあえおいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにポカポカ~あったか~い...☆今週の人気ごはん☆
広島の整理収納アドバイザーのakikoです。 昨日無印に行きました。 買いたいモノもあったけど、返品したいモノが… 先日買ったのは、これ こんな風にコロコロ…
頼んでいた生糀が出来て届きました。・・・2/1日 これは国産コシヒカリ米100%の生糀2升(3kg)で、我が家の味噌作りには、ここずっとこの生米糀を使っています(下写真)。 我が家の味噌は、2kgの大豆に3kgの糀、つまり15割、又は150%糀で、塩分は9%の高糀低塩味噌。 生糀は持ちませんから、早速700gの塩を混ぜて丹念に揉み、塩切り糀に。 塩分濃度9%にする塩の量は我が家の分量の場合は791gで...
ご訪問ありがとうございますmono*tama です昨夜の大きな地震 大丈夫でしたか?我が家の地域は震度2程度でしたがそれでも揺れが長くて怖かったです強く揺れた…
ミモザのフレッシュリース 入荷するのをタノシミにしてました♪ ミモザと 緑のツブツブと グリーンと紅蔓が ステキなリース♪ スワッグもあって迷ったけれど, リースのほうが好みかなって◎
みんなスーパーが大好きw。 コロナで業界団体が文句を言った。 「スーパーはレジャーランドじゃありません、家族で来られて密になって従業員も恐怖しています」なんて。 しょうがないじゃい。みんな好きなんだものw♪。 スーパーマーケットは百貨店のマーケット版という意味です。 市場が「マーケット」という英語。色んなものがゴッタになって売られている。 だからマーケット。 ストアじゃありません。...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪何を作ったらいいかわからない日は、とにかくチキンを焼こう^^皮はカリッと、中はジューシー♪上手に焼ければそれだけで豪華なメインのでき上がり!ガーリックの匂い、風味、粗びき黒こしょうのうまみも相まって大満足。油揚げとかぶの煮びたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月12日のメニュー・ガーリックチキンソテー・油揚げとかぶの煮びたし・カリフラワーとにんじんの酢のもの・かぼちゃとほうれん草のみそ汁・ごはん油揚げとかぶの煮びたしだしいらずでラクチン!ホッと和んで好き♪☆かぶ、水(ひたひたの量)、酒、みりん、しょうゆ(各適量)を鍋に入れて煮立て、油抜きをした油揚げを加え、落としぶたをし、やわらかく煮ます。ガーリックチキンソテーニ...カリッとジューシー♪ガーリックチキンソテー♪
2021年2月12日「水瓶座時代」に入って最初の水瓶座新月。昨年1年で「自分が本当に大切にしたいもの」を考え始めた方も多かったのでは ないでしょうか。今回は…
広島の整理収納アドバイザーのakikoです。 お子様がいらっしゃる方は、いずれ家を出て行く時が来るかもしれませんね。 我が家も長女、次女も結婚して家を出たので…
ご訪問ありがとうございますmono*tama ですずっと欲しい欲しいと言ってたラベルライターついに購入しました〜悩みに悩んでピータッチキューブにしましたP-T…
立春を過ぎると、私はいつも寒く感じてしまいます。2月が一年で一番寒いように感じてしまうのは「日差しが明るくなって見た目も暦も春なのに」と、心のどこかで思っているからかもしれません。風が強くなって、洗濯ものが飛びそうになる季節。まだまだ、あたたかいものが恋しい季節です。ダラダラと続く新型コロナの影響と、雪も変に降って寒かった冬、じっと活動を停止している時期が長くて、動こうとすれば社会的にも思うに任せ...
窓の外を雲が流れてゆきます。 あの雲が視界から消えた後、雲は本当に存在しているのでしょうか。 実際には私の目だけに映っているのがホントウの世界で、私の見ていないところには別な世界があったりするのではないか。 我々は、ただ窓の外に消えた雲がまだあると想像しているだけで、それは「あり得る」というだけのことではないか。 実際に存在を確認したわけではない。だから「存在していない」ということもできる。 な...
もうすぐバレンタイン♪バレンタインにかこつけて大好きなチョコを色々購入している私(;´∀`)▽楽天ではこちらのスイーツを購入しました!これに飽き足らずシャ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はハンバーグ♪ハンバーグと相性のいい、エビピラフも炊きました。玉ねぎをよく炒め、合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうを合わせて両手の平でパーンパーンとキャッチボール。空気を抜いたら、レンジにおまかせ。えびピラフはお手軽に炊飯器で炊き込み風。コールスローサラダ、じゃがいもとブロッコリーのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月11日のメニュー・ハンバーグ・えびピラフ・コールスローサラダ・じゃがいもとブロッコリーのスープ・いちごえびピラフ1.米は洗って水けを切っておきます。2.バター、オリーブ油各適量で、むきえび、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームやエリンギなど、コーンを炒め、軽く塩、こしょう。3.炊飯器に1の...☆ハンバーグ&えびピラフ☆
季節限定 【レモン&白チョコスコーン】280円 (販売曜日:月・木・土限定) この爽やかーなトッピングに惹かれて♪ 無農薬レモンのハチミツ漬けと白チョコ レモンのすりおろしトッピング レモン
『【40代一人暮らしvlog】お花の植え替え/半熟卵の黄身に絡ませて食べるソース味の簡単お昼ごはん』をご紹介♡
下書きをしてすっかり忘れていた記事を更新しておきます(^^;) 年末年始は毎年ぐーたら過ごしてしまうので 壁紙屋本舗さんで壁紙90mと下地を注文して、玄関、階段、和室をはりかえることに。 今のお家に引っ越してきた時にプロに頼んで壁紙を貼りかえる予定だったのだけど、なんでもしてみたい私。 家族をなんとか説得し、リビングを含む3部屋を自分で貼りかえました。 なので、2回目の挑戦です♪ www.rakuten.ne.jp 天井は父に頼んで手伝ってもらい、他は一人でちょこちょこと。 廊下 2回目とあってきれいに貼れました♪ 初めてした時に元の壁紙が剥がれなくて、一部屋剥がすだけで3日もかかった上に 壁…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚。今日は、「お刺身にできる鮮度です」と書かれたさばを竜田揚げに。つけ汁にカレーパウダーをプラスしてサクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそり、ごはんがすすみます。フレッシュな、せん切りレタス、にんじん、きゅうりを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月10日のメニュー・さばのカレー竜田揚げ・菜の花の白あえ・れんこんとじゃこのきんぴら・さつまいも、キャベツ、しめじのみそ汁・ごはん菜の花の白あえ大好きな菜の花、今日はたっぷりのすりごま、練りごま、白だしといっしょに白あえに。さばのカレー竜田揚げA酒、しょうゆ、カレー粉(各適量)砂糖orみりん(少々)☆三枚に...ごはんがすすむ♪さばのカレー竜田揚げ♪
サラミやソーセージ用の塩漬け豚腸(Φ34~36mm)をまとめ買いしてみました。 量は1ハンク。 ハンクなんて単位知ってました? 私も今回初めて知りました(笑) メートル換算すると91.5mだそうな。 勿論、1本でそんなに長いわけはなく、一頭の豚の空腸の長さが4m~6mなので、16頭分(つまり16本)の塩漬け空腸が束ねられているようです(下写真)。 で、この1ハンクの豚腸でどれくらい肉が詰められるか...
ダイエット中こそ脂質が必要!脂質の重要性とおすすめの食材7選【摂取量やNG例も解説】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月7日】
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3/29(土)に食べたもの
ご訪問ありがとうございますmono*tama です先日、楽天スーパーDEALで購入したパール金属のフライパンセットが一昨日やっと届きました〜 『【お得情報】ス…
毎日のお弁当作り!前日の作り置き1週間まとめです。 お弁当作りは、基本前日の夜にしています。 朝は、温めなおして詰めるだ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時前。明日も晴れそう♪とろ~りチーズのポークソテー。しっとりなめらかな豚肉に、とろ~りチーズがぴったり。豚ロースとんカツ用肉は包丁の刃先で筋を切り、トントンと叩いて塩、こしょう。フライパンに油を中火で熱したら、肉を盛りつけたときに上になる面を下にして入れ、こんがりと焼き色をつけます。返して、フライパンよりひとまわり小さい鍋などのふたを重しにしてのせ、弱火で2~3分焼いてきれいな焼き色をつけます。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど加熱。粗びき黒こしょうをふっていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月9日のメニュー・とろ~りチーズのポークソテー・かぶのレモンあえ・ブロッコリーのヨーグルトサラダ・...☆とろ~りチーズのポークソテー&かぶのレモンあえ☆
悩みは、自分にとって不利なことが起こることを想像して、現状の安定が奪われるかもしれないことに不安になっている状態。不安という感情を起こすことで、いち早く危機を察知して対処することを促してくれる体の防衛本能。危機に対して自分が対処できることを
ご訪問ありがとうございますmono*tama です15年くらい前から我が家で使ってるクイックルワイパーほぼ毎日使ってますがさすがクイックルワイパーめちゃめちゃ…
広島の整理収納アドバイザーのakikoです。 人が要るモノであっても私には要らないモノ 人が要らなくても私には欲しいモノってあります。 最近、子供の家で要らな…
去年購入した子供服の中で、一番着用回数が多かったのがこれ。pairmanonさんで見つけた、後ろ姿が可愛いカットソー。私もデザインに一目惚れ。娘も気に入ったみたいで、本当によく着ていました。今回のお買い物マラソンで、開始24時間限定、20%オフが出ています。バッ
六地蔵ちかくにある おいしいおむすび屋さん お店で食したことはなく, もっぱらテイクアウト 【白米】【発芽玄米】【酵素玄米(あずき入り)】からえらべて お持ち帰りセットは560円 オーダーうけて
『【一人暮らしのお昼ごはんvlog】新鮮大根で優しい味の煮物・隠し味と香ばしい香りの我が家の簡単チャーハン』をご紹介♡
昭和の場所がなくなる こないだの土曜日にBS TBSで九州のとある映画館最後の日に密着したドキュメンタリー「さよなら前田有楽」を観ておりました。成人映画やSMの女王様、濃いファン、...
四季彩の湯は毎週通える(行きたい)温泉。なぜなら家族全員何人でも1000円ポッキリ 銭湯行くより安いんじゃないでしょうか。 完全個室 源泉かけ流し コイン式お湯入れ替え(すなわち毎...
職場の人間関係において、上司に対しての不満が募りに募って爆発しそうな人はかなり多いと思います。 場合によっては、上司と喧嘩になってしまうこともあるでしょう。 取っ組み合いの喧嘩まではいかなくても、実際
2月5日蠍座下弦の月です。次の新月は水瓶座時代がスタートしての水瓶座の新月。今回のサビアンも大切なことを伝えてくれていると思います。サビアン・シンボルのメッ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪青背の魚やかれいで作ることの多い甘酢あんかけ。今日は生鮭の切り身で作りました。野菜は玉ねぎと冷蔵庫の使いかけのパプリカで。どうしてもボリュームのでない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華になるのがお気に入り。昆布とかつお節の出汁香る、豆腐と小松菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月8日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・ひじきの煮もの・きのこときゅうりの酢のもの・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんひじきの煮もの煮る前にごま油で炒めてコクのある仕上がりに。鮭の甘酢あんかけ(4人分)生鮭の切り身(4切れ)Aトマトケチャップ、しょうゆ、酢(各大さじ2)砂糖(大さじ1)水(2/3カップ)B片栗粉(大さじ1)水(大さじ2)1.生鮭...♪鮭の甘酢あんかけ&豆腐と小松菜のみそ汁献立♪
ご訪問ありがとうございますmono*tama です久しぶりにしまむらに行ってきました去年の夏の爆買い以来です『★しまむら★久しぶりに行って思わず爆買い!』ご訪…
北風ピープー冷たいです。 朝起きれない! 最近、なぜか長男(高2)が超早起き! 朝5時半には起きてくる。 今までは、朝弱
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先日、初めて作った『くるくるサンドイッチ弁当』 長男(高2)の友達が、おまえの母さんすごいね!頑張ってるわ~!っと言って
PCR検査をする施設ができたらしい。どうやら民間のようでした。 小説の空想が現実になっていますwww。 ニュース動画でチラっと見ただけでしたが、贈られた胡蝶蘭が見えた。 なんとも場違いな感じ。 あれは新規開店の贈り物、お祝いの胡蝶蘭でしょうw(汗 コロナで大変だ、恐怖が支配しているなんて言って、胡蝶蘭ですかwww。 そういうことか。 なーんて、ちょっと思ったりしますw。 胡蝶蘭にアタシは恨みはないけど。 ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪心も体もやさしく包んでくれるクリーム煮。ホタテと青梗菜で作りました。オリーブオイルで玉ねぎ、青梗菜の茎をしっかり炒め、小麦粉を振り入れて(ひとり分約大さじ1ほど)粉っぽさがなくなるまで弱火にして炒めます。水(ひとり分カップ1/2ほど)、スープの素を少しずつ注ぎ、やさしく混ぜてなじませたらホタテと牛乳、青梗菜の葉を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にし、ふたをして青梗菜がクタッとなるまで煮ます。塩とこしょう各少々で味をととのえたらでき上がり。菜の花とえびのスパゲティといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月7日のメニュー・ホタテと青梗菜のクリーム煮・菜の花とえびのスパゲティ・ミモザシーザーサラダ・マヨトーストホタテと青梗菜のクリ...☆ホタテと青梗菜のクリーム煮&菜の花のスパゲティ☆
広島の整理収納アドバイザーのakikoです。 生活の中で欠かせない「充電ケーブル」 スマホ、iPad他にコードレスイヤホン、浴室スピーカーもあるから、3つの端…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景