お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2024-11-25 -2024 秋5 秋の植物 11月-
今日のひとこと:2024-11-24 -24H2について-
今日のひとこと:2024-11-23 -勤労感謝の日-
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
朝ごはんに見えるけど、晩御飯です。(〃ω〃)あんまりお腹空いてない自分の都合で(笑)でも子供たちお腹空いてるから子供たちは長芋と空芯菜のグラタンは倍量です!menu★銀鮭★おからとツナとカラスミのポテサラ風★玉ねぎのえごま油ソテー★明太子★ゆで卵★長芋と空芯菜のグラタン★ご飯おからと、アルファルファと、シーチキンに、カラスミ混ぜて、マヨネーズとニンニクと牛乳とだし醤油と塩コショウとグレープシートオイルと白ワインビ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、厚揚げの豚バラ巻き。ん?豚バラの厚揚げ巻きか?いや、厚揚げの豚バラ巻きでいいのかな?笑ま、どっちでもいっか。笑とにかく、厚揚げを豚バラ薄切り肉
今日もお越し下さりありがとうございます先月くらいかな~いつもの玄米を買ったら、見たことないキャンペーン用シールがついていたので、ハガキにペタっと貼って応募したら当選しちゃいました~にほんブログ村ドキドキ、箱の中身はヤスダヨーグルト詰め合わせ新潟で有名なんですよね(うれしいな~)さっそく3時のお茶タイムに無印の塩キャラメルバウムと一緒にいただきました~翌日のおやつには、こちらの「クリームみたいなプレーンヨーグルト」にチョコソースをかけて、アーモンドをチョンチョンのっけていただきました~。次はどうやって美味しくいただこうかしらんコロナ感染者数を見て聞いて、ため息がお家の中に充満してアップアップしていたから、嬉しい空気にへ~んしん今日も笑顔が沢山生まれますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って...お米のキャンペーンで届いた景品はヤスダヨーグルト詰め合わせ♬
このタイトルがいつまで続くのやら(´∀`σ)σ今日で終わるんやないと?w〈オートミールブリトー〉おから蒸しパンと、オートミール、オールブラン。糖質制限すると、あまり選択肢がない。全く摂らないんじゃなくて、ラーメン可(笑)なんて都合がいいんじゃ!ただね、野菜がない。キャベツでもモヤシでもいいやん。良くない!ほうれん草を山程入れたいんだよー。あ…そういえば近頃は「白菜」買ってないな。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈ダイ...
おやつのじかん連日の猛暑。冷たいものが食べたくなります。おやつのじかんは、白くまトロピカルです。パイン、黄桃、あずきが入っているいつもの白くまじゃなくて春...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 この前買った塩丸いか(2杯入り)のうちの1杯は、スタンダードな酢の物にしました。 komonjocooking.hatenablog.com 今回は残り1杯のいかを使いますが、シンプルあっさりな酢の物とは正反対?の子どもうけ抜群ガッツリメニューにしてみましょう。 塩丸いかって和食にしか使えないんでしょ? 子どもや男性にウケるレパートリーを増やしたい 残ってるじゃがいももうまいこと使えんかな… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 イカの足は8本! 祖父から聞いた「イカとタコの手足を見分ける…
いつものトマトときゅうりをヨーグルトドレッシングで和えました。覚え書き。☆☆☆ 材料 ☆☆☆ヨーグルト 100ccレモン汁または酢 小さじ2(レモン1/2...
いい加減、本気になって少し体重戻さないと…もう許せる範囲をとっくに超えてしまった💦食べ過ぎ! 増え過ぎ!夏になって、お客さんの露出も増えてきて、あたしの視線は、自然と他人の腕や手に行くわけよ!ヤセ過ぎだ、みっともないだと散々言われたけど、なんだ全然まだまだやった。病院の脅しに屈した自分が情けない。(実際、再検査を境目に増加の一途)このお客さん腕も手も細いなぁ…色が白いなぁ…せめて増えた半分は戻したい。...
上の娘がワクチン二回めを打ちました。その日の夜から、やっぱり熱が出ました。三日目の今朝は熱は下がってるようですが、倦怠感はそのまま。 日にち薬かな。 夫が夏休…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 8月1日は単身赴任先から夫が来ておりました。 そのときに食べた食事の記録です。 // ******************* 朝食 ・きゅうりとトマトのサラダ 食塩相当量0.3g きゅうりのタネのと…
連日、ハラハラドキドキ手に汗握りながらオリンピック観戦して感動をいただいています٩(ˊᗜˋ*)وさて、庭のブルーベリーです!庭の植物に水遣りをしながら、あ...
今日もお越し下さりありがとうございます主人がむか~しから大好きなサクレ(レモン味)にほんブログ村先日テレビでドリンクを加えると美味しいと紹介されていたので、我が家で飲んでいる1つ、スコッチウィスキー(ウシュクベ)を加えてみました。ちょと飲みかけの炭酸水も加えて(ウシュクベは大さじ1注ぎ入れました)最後にスプーンでギュギュ~っとスライスレモンを押しこんでさらっと混ぜたら~サクレのフローズンウィスキーの出来上がり~く~今度はウシュクベをダブルで入れようっと週末の2人散歩。セミの鳴き声で2人の会話が消えちゃいそう。上の見上げると頑張ったあとの勇姿見つけた~。元気をありがとう。主人のリクエストのステーキで早めの晩ごはん(宴会の始まりはじまり~)ポテトフライ・人参のマリネ・ズッキーニのオイル焼きとサラダを添えて。美味しい...サクレでフローズンウィスキーを作ってみました♬
こんばんは(=゚ω゚)ノ今夜はクーラー入れてるから快適♪…なんだけど、どうやら首を痛めたっぽく、ひどい50肩の右腕に加えて、治ったはずの左腕まで、また肘から肩へと痛みが走りだした。寝違えのレベルの首だといいけど…〈今日の豆腐黒ごまパン子ちゃん〉グラハム粉や全粒粉を混ぜると風味がアップ♪ちょっと塩が効いた感じもあり、豆腐の甘みもあり。ご飯パンの方がモチモチ感は強いけど、カロリーが…(^_^;)ブレンド変える度に発見で...
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 7月31日は単身赴任先から夫が来ておりました。 そのときに食べた食事の記録です。 // ******************* 朝食 いつも到着日は昼前に来るのですが、この日は6:30頃に来ました。…
ピーマンとツナを使ってレンジで作った常備菜です。JAでみかけた「ライムホルン」というピーマン。色がきれいで手が伸びました。どうやって調理しようかしら・・・...
『我々アスリートの姿を見て何か心が動く瞬間があれば本当に光栄に思う』 大野将平さんの言葉。 テレビの前で勝敗に一喜一憂している私ですが、勝ち負けだけを見てい…
朝方、久しぶりに一雨降りましたよ。今は夜中だけど、また少し降ってきたから、風がやっと涼しげ。帰宅して、ドアを開けるとすぐに熱気パンチ! ここですぐクーラーに日和ってはいけん!扇風機ブンブン回して、少しでも換気。(ク、クーラーつけようかなぁ…)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈早帰りで半額弁当〉独りだからこれで充分です。ただ、この天津飯の不味いこと!見るからに「ホントに天津飯ですか?」なので、期待はしてなかっ...
作り置きのおかず久しぶりに作り置きのおかず少々。*味玉子とろ~り半熟を食べたくて、かなり短時間で茹でたら白身がゆるゆるすぎて剥きにくかった(ーー;)けど、...
こんにちは。 いよいよ、8月のスタートですね。息苦しさすら感じるほど蒸し暑い昨今、消化に良く栄養満点のお食事をいただきながら、暑さに負けない健やかな身体作りを…
今日もお越し下さりありがとうございますグラノーラをトッピングしたマフィンを焼きました(先日食べたミスドのマフィンを参考にしてみました)最後にアップしてま~すにほんブログ村オーブンから美味しそうな香りが朝用に焼いたけど、やっぱり熱々を一個だけパクッロースヒップティーと一緒におやつタイムを満喫しました~先日、朝の涼しいうちにと思ったけれど(もう、暑いですよね~)神社までお散歩。涼みたくって、帰り道にミスドに立ち寄りドーナツではなく、「クリームイン・マフィン塩バター」を購入。いつも食べるのはマイマフィン(卵・バター未使用)ですが、たまには甘くってバターたっぷりのマフィンもいいものですね。先日焼いた「人参マフィン」のレシピ添付しますね。「卵・バター・乳製品未使用の人参マフィン」ステキな週末になりますようにランキングに参...ワクワク焼きたてマフィンでおうちカフェ♬
こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます 久しぶりのスタバ訪問で、 美味しいスイーツを買いました。 正直なところ・・・ スタバスイーツって、アタリハズレあ
アップする順番を間違ったような…〈豆腐アイス Part2 スーパーカップ編〉前回はホイップクリーム+ココアで作成したけど、それより豆腐感が強く残ってしまった💦ので、あれこれ足してくうちにヘルシーとは逆路線へ。いかん! これじゃ豆腐を使った意味がない。うーん……完成には程遠い。試作品を処分せねば(*´艸`*)スーパーカップ3個分位あるよヒソヒソ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈オムライス定食〉暑い台所で、グダグダ旦那の飯な...
こんばんは。ムカついてご挨拶がまだでした(^_^;)〈業務スーパー購入品 あれこれの感想〉スィートポテト レンジで軽く解凍→トースターで焼こうとしたけど、柔らかすぎて手におえず(ノ_<)解凍せずに焼くべきだったのかー⤵️それにしてもあたしは柔らかすぎだと思うので、フィリングとしてお菓子を作る時に使おうと思う。そのままパイ生地で包んで焼いたり〜、でも今はパン(笑)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━業務スーパー オムライスの素...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景