お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こどもの日特集~^^まだ間に合います!!こどもの日ごはん♪
子供の日特集~♪お弁当やおかずの一工夫♪&八王子「肉のやまもと」でランチ「すき焼き定食」♪お肉とろけるのにこの価格Σ(゚Д゚)
こどもの日特集♪~簡単おかずでこどもの日♪&北海道湧別町 湧別漁業組合「オホーツク湧鮮館」さんの「毛ガニ」うますぎる~~(*´艸`*)
そうだ!おそれないで♪ってこのお弁当(*´艸`*)&湘南鎌倉名物駅弁「大和軒」さんの「鯵乃押寿司」を食べて驚愕(@ ̄□ ̄@;)!!押しずしの概念変わる!!魯山人が愛した味♪
鯉のぼりだけでなくスライムも出た(@ ̄□ ̄@;)!!弁当&羽田空港第二ターミナルで「こめらく、贅沢なお茶漬け日和」さんで期間限定「鯵のなめろうおひつごはん」リーズナブルで美味しい♪お出汁がイイ!!
重箱におにぎり詰めてお花見♪&銀座キムラヤ総本店の「あんぱん」「小倉・けし・桜」食べ放題もいいけどモーニングもおすすめよ~(*´艸`*)
とろける「いももち」&「銀座トリコロール本店」さんの「モーニングセット」で丁寧で贅沢な時間♪(*´艸`*)
古風に♪3種のおむすび弁当♪天むすも入ってるよ~^^&羽田空港で一押しのテイクアウトおにぎりはこれっ!!お米絶品!!お味も最高「和倉温泉 加賀谷」さんの「お結び じゃことわさび菜」最高!!!
あぁ無性にラーメンがたべたいっっちいかわモモンガラーメン&羽田空港でテイクアウト🍙買うなら「鎌倉山米店」の「羽田大谷の若炊きあさり」がおすすめ!!
「日清オイリオ」さんの「ヘルシーオイル」ドラえもんボトルで大好評「ホルモン揚げ」♪
こいのぼりウィンナーでみなしご日ミツバチハッチ弁当&羽田空港で温かいおにぎり 出来立て🍙食べるなら「おにぎりこんが」さん「じゃこ生七味」が京都の高級料亭おばんざいのお味(*´艸`*)!!
豪華ぁ海鮮丼にゆっくり浸かる波平さん&東京 新宿と日本橋三越で買える「ノワ・ドゥ・ブール」さんの「焼きたてフィナンシェ」サクッとじゅわっと旨っ!!
「ヨシケイ」YOSH!KE!さんの「極上魚沼産こしひかり厳選米」のおにぎり♪極上は冷えたお米がうまい!!
無性に。。。春菊天そばが食べたいっ&味の素「Jオイルミルズ」さんの「機能性表示食品」「アマニ油」生活続けてます(*´艸`*)
m&m's エムアンドエムズチョコのキャラ玉子(*´艸`*)&東京 新宿「京風お好み焼き もんじゃ 新宿百花 kyoto‐okonomiyaki momoka」さんの関西出汁の効いた明太チーズもんじゃとたこ焼きうまそげ~~(*´艸`*)
ランキングに参加してます。応援お願いします♪荒れ狂った台風9号は過ぎ去り、今日の夕暮れは穏やか。秋になって、おいしさを増したなす。相性のいい豚肉とみそ炒めにしました。シャキシャキの食感を味わいたくて玉ねぎは1枚ずつはがして食べやすく切ります。豚肉を炒めて出てきた脂をなすに、よくからめるように炒めてから玉ねぎを加えて透き通るまで炒め合わせます。パプリカ、ピーマンも加えて炒め、甘みそをまんべんなく混ぜてごまをふってでき上がり!こっくりと風味よくできました。ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月3日のメニュー・豚肉、なす、玉ねぎ、パプリカのみそ炒め・水菜の梅肉あえ・かぼちゃのナムル・レタスとほたてのスープ・ごはん水菜の梅肉あえ1.水菜は食べやすく切り、塩...☆豚肉、なす、玉ねぎ、パプリカのみそ炒め献立☆
引田(38歳・環境関連会社勤務)です。 今日のレシピは「小松菜のソテー」です。 小松菜を使った炒め物です。 今年は新型コロナで大混乱に陥りましたよね。会社はテレワークはなく、普通に会社に出勤。会社は東京にあるので、感染の恐怖と背中合わせです。早く元の状態に戻ってほしいです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 小松菜 1/2羽 バター 10g *作り方* 1.小松菜→塩ゆでをして水にさらした後、3~4等分にカットする。 2.フライパンにバターをひき、1を入れて炒める(好みで塩、ブラックペッパー(各少々)で味付けする)。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! にほんブログ村 に…
★ 今日はキャロトモのお誕生 ★ プレゼントいっぱい・・・ お家で誕生日パーティー 今日はキャロトモのお誕生です お友達からプレゼント頂きました ちゅうみゅうちゃんから 優香ちゃんから
今日の独り言 ココナッツライス、赤ビーツカルパッチョ、グリーン∔マッシュルームサラダ みんなの回答を見る はい、市販のドレッシングなどはニンニクや玉ねぎが…
令和2年9月3日 麻婆茄子 (合挽き肉・茄子・パプリカ・玉ねぎ・ニンニク・しょうが) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・油揚げ・豚肉・オクラ) 胡瓜としらす干しの酢の物 (胡瓜・しらす干し・ごま) 冷奴 (絹豆腐) ピーマンとツナ昆布の和え物 (ピーマン・ごま・ツナ缶・塩昆布) ヨーグルト
こんにちは。田中(30歳・商社勤務)です。 久々の登場です。今年は新型コロナで振り回されて大変だよ。うちの会社はテレワークがないから、毎日会社に出勤。売り上げも落ちちゃったしね。 今日のレシピは「キャラメルサンデー」です。 バニラアイスに生クリーム、キャラメルソースをかけた簡単デザートです。 キャラメルソースがない場合はキャラメルを溶かしたものでもOK。 レシピはこちら! *材料(2人分)* アイスクリーム(バニラ) 480ml 生クリーム(ホイップしたもの) キャラメルソース シリアル(コーンフレークなど) 大さじ2 *作り方* グラスにシリアル、アイスクリーム、生クリームをのせ、キャラメル…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪チキンむね肉のチーズパン粉焼き。パン粉に粉チーズをまぶしてコクを出し、フライパンでふっくらジューシーに仕上げます。サクッとふわっと、チーズの風味もよくてお箸がすすみます♪ゆでた洋野菜をおかかで味つけ、アスパラとパプリカのおかかあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。今、台風が最接近してるようで轟音を立てて風が吹いてます。どうぞ何ごともなく過ぎ去りますように。9月2日のメニュー・チキンむね肉のチーズパン粉焼き・キャベツとカリカリ油揚げのごま酢あえ・アスパラとパプリカのおかかあえ・レタスとえのきのみそ汁・ごはんキャベツとカリカリ油揚げのごま酢あえごまと酢の風味でキャベツがいくらでも食べられる♪A白すりごま、砂糖、酢(各適量)しょうゆ(少々)☆ざく切りにしたキャベツ...♪チキンむね肉のチーズパン粉焼き&アスパラのおかかあえ♪
★ 午後から久しぶりにミシンを出して・・・ ★ 今日の夕食はちょっとマジメに・・・ デザートは『茂平(もびら)瓜』 今日は午前中に家事&買い物を済ませて 午後から久しぶりにミシンを出して キャロママに
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中1)、息子(小4)の4人。 35 ℃を超える猛暑日が続く。そんななか、息子は土日とも野球、娘は土曜に部活を頑張った。 ...
こんにちは!将太(小5)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はオレ・将太です。 オレの思い出レシピは「かつ丼」です。 とんかつを卵でとじたおなじみのどんぶりです。 (将太) 他のメンバーたちがとんかつをゲン担ぎとして食べることを話していましたが、ぼくも同じです。ぼくはとんかつでもみそかつでもなく、カツカレーでもありません。 ぼくのゲン担ぎは同じとんかつでもかつ丼の方です。甘辛いだしと卵がとんかつとご飯がしみて、とてもおいしいです。サッカーの時の弁当にもおすすめなんですが、この時期は晩ご飯として食べる方が多いです。食中毒が心配だし…(^_^;) *かつ丼のレシピはこちら!* um…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後1時半頃の南東の空にはきれいな雲。次々に台風が来ています。何事もなく過ぎていきますように。これからきのこのおいしい季節。今日はきのこの炊き込みごはんを食卓へ。ツナ、マイタケのうまみと、新れんこんのシャキシャキ食感がマッチ!おにぎりにしてお弁当にも。秋に旬を迎える真さばは竜田揚げに。なすとオクラのもずくあえを添えたほっこり和食、ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月1日のメニュー・ツナとマイタケの炊き込みごはん・さばの竜田揚げ・なすとオクラのもずく酢あえ・玉ねぎとにらのみそ汁ツナとマイタケの炊き込みごはん材料(米2合の場合)ツナ缶(少1缶)マイタケ(1/2パック)れんこん(50gほど)Aめんつゆ(3倍濃...☆ツナとマイタケの炊き込みごはん&さばの竜田揚げ☆
今回は、1年間使い続けた私がオススメする「キットオイシックス(ミールキット)」30食分のメニュー・値段・賞味期限を全公開!!!!!
たまに焼いて 練習しないとすぐ焼けなくなる バゲット先日はルヴァンリキッド 20%配合で焼いてみました いつもよりルヴァンの割合が 多いので イーストはいつもの半量に成形も気泡もまだまだですが、、 軽くて酸味も穏やか 美味しく焼けました ラリュンヌは 北海道産小麦はるきらりをメインにした ハードブレッド用のブレンド粉お気に入りに粉の一つです。 30センチ程度2本分 準強力粉(ラリュンヌ55) 200g 塩(ゲランドの塩) 4g モルト 1g ルヴァンリキッド 40g イースト 0.2g 水 130g 作り方はこちらを参考にしてください●バゲット*レシピ - 愚者のパンにほんブログ村ランキングに…
家に何もないけど甘いものが食べたいな~で、ランチとお菓子兼用のスコーンを作りました◎簡単すぎて普通に作るのが逆に嫌だな~
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時46分。8月も今日で終わりと思えない暑さが続いています。午後6時47分。陽も沈んで急に暗くなりました。息苦しくなるほど暑かった今日は豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダをメインに。ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群!ゆでた豚肉とたっぷり野菜にかけてめしあがれ。ほっこりやさしい、さつまいものサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月31日のメニュー・豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ・さつまいものサラダ・小松菜と桜えびの塩昆布あえ・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんさつまいものサラダA酢、オリーブ油、塩、こしょう(各少々)Bマ...♪豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ♪
こんにちは!里織(小6)です。 久々の登場です。9月になりましたね。本来だったら夏休みを満喫したかったけど、今年はコロナで振り回されて、夏休みが少なかったです。春先は休校がありましたからね。 今日のレシピは「モロヘイヤとオクラの冷製パスタ」です。 ネバネバ野菜のモロヘイヤとオクラを使った冷たいパスタです。野菜はあらかじめゆでたものを使います。 味付けはめんつゆにしましたが、ポン酢でもおいしいです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* モロヘイヤ(ゆでたもの) 1/3束 オクラ(ゆでたもの) 6本 スパゲッティ 100~120g めんつゆ(ストレート) *作り方* 1.モロヘイヤ→粗みじん切り…
名古屋はくもり。昨日よりは過ごしやすい気温でございますヽ( ´¬`)ノ本日も朝5時に起き、ゆっくりコーヒーを飲んでから 娘さまのお弁当づくりスタート♬「パッちゃんさん・ゴールデンアルジータさん」のレシピのおかげで、今日も満足のいく仕上がり◎
★ ≪マチノマ大森≫でランチ ★ [インドカレーマサラ ]のランチセット 大きな『ナン』で”ビックリ!” 今日は区の眼科検診(緑内障)に行ってきました 瞳孔を開く目薬をして検査して・・・ 結果は緑内障じ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景