お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【名取市】Coffee 焙煎所 Lekaで10月から始めたランチメニューと自家焙煎珈琲を紹介します
青森県八戸市/タカズダイナーさんのりんごジュースの飲み比べが付いた生パスタセットを食べて来ました。
Bistro DELTA ビストロ デルタ
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ボタンクサギに4番花の蕾★便利な簡易温室
JINJIN JINJINカルボナーラ
手づくりトマトスープパスタは程よい酸味で具だくさん 肉のワールド@黄金市場
とろける食感がおいしい【生モッツァレラ】!花畑牧場「ブラータ」食べてみた!
【仙台市若林区】ピザとパスタの店「yosemite」で楽しむ本格イタリアンと日本庭園
CHELSEA
●日生はカキオコだけじゃない!海辺に佇むオサレ~な『KIWI’s cafe』で大盛りランチ●
青森県八戸市/【移転オープン】11月20日にオープンした茶比伊さんでおすすめメニューを食べて来ました。
■人形町の「スパゲティ心」で、デカ盛りサラダスパゲッティ!
【洗物無し!】好きなパスタで"パキット"お手軽ボロネーゼ。【ズボラ飯】
つまみだこのペペロンチーノ【お土産飯、ご当地飯】
昨日は夫の同僚からのお裾分けでとっても豪華なランチになりました まず最初は北海道産のホタテ サイズ感が分かりずらいですがとても立派なホタテです 夫…
月曜日に作るディナーサラダのトッピングにスイカボールを乗せたいのでペイレスマイテ店でスイカを買うことに♪小さめのスイカを発見♪2人暮らしにはちょうどいいサイズ♪名前は「ミッドナイトブラック」。隣には中が黄色いスイカも売ってるのでもしかして このミッドナイトスイカの中身は名前の「闇夜」に ちなんだような 黒っぽい珍しい色だったりするんだろうか?Midnight Black Watermelon↓↓↓とワクワクしながら切ったけど普通の...
すごく美味しいのでペイレスマイテ店でリピート買いしていたこのトライバリというブランドのパテ。バーガーには興味ないのに家ではたまにバーガーを作るグラミー。(旦那愛だな)手抜きロコモコを作るのにも最適なのでね♪写真の「地中海スタイル」の他にも「うまみ」や「タイスタイル」っていうバージョンもあって特に「うまみ」がお気に入りだったのですが先日ペイレスに買いに行ったらなんと違う商品に入れ替わっていて。。。(;...
お年頃 面倒くさがり屋な私は、浴室の掃除がラクになるよう、浴室内にあまり物を置きたくありません。 なので、シャンプーは、長年、家族で同じものを使っていましたが、お手軽な価格のもの 先日、洒落っ気づいた息子が、自分用に、ちょっとお高いシャンプーを買ってきたのです。 置く物が 1つ増えてしまいました。 私は、お風呂場だけは、念入りに掃除をしていて、 シャンプーやボディソープのボトルの底まで熱心に拭きあげています。 なので、アイテムが1つ増えるだけでも、ちょっとメンドイです(^_-) 手羽先の甘辛焼き 手羽先がお買い得でした。8本で300円! フライパンで甘辛焼きにしました。 出来上がり 美味しいけ…
令和3年8月15日 茄子と鶏肉の生姜焼き (茄子・鶏もも肉・生姜) 野菜スープ (玉ねぎ・コーン・玉ねぎ・パセリ) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) オクラとしば漬けの和え物 (オクラ・しば漬け・めかぶ) トマトのごま和え (トマト・ごま・ごま油)
雨の日曜日。振り返ってみれば午前中は家事いろいろ。午後はソファでテレビの「軽井沢72ゴルフトーナメント 最終日」を見ながらゴロゴロ。 そうだ、夜は鮭ゴロゴロごはんにしよう! 冷凍していた鮭の切り身を使ってカンタン炊き込みごはんにしました。炊き込みにするなら鮭ほぐしでなくやっぱり切り身で。主役は鮭。その存在感がおいしい。
今回は埼玉ローカル、特に東武東上線沿線ローカルの焼肉店「焼肉さんあい」を紹介します。焼肉さんあいはファミレスタイプの家族連れでも入りやすい外見ながら、肉質はとても良くコスパ抜群のお店です。 外観・場所・アクセス 土曜・日曜・祝日 ランチメニュー 厳選黒毛和牛食べ比べランチ ランチタイム限定 黒毛和牛100%ハンバーグ ランチメニュー付属のカレーは食べ放題 ランチセットのサラダ・スープ 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 外観はこんな感じ。見た目はファミレスっぽくて入りやすいですね。今回紹介する「焼肉さんあい幸町店」は東武東上線志木駅から徒歩20分ほどの場所にあります。駐車場もあるの…
こんにちは土曜日、買い物の日だよ朝からバタバタで忙しくなるなぁ・・・1日遅れの更新金曜日、めっちゃ豪雨だったわ土曜日の夜中もすごかったのあめ ふっとるで おそと いかんねとくのが いちばんzzzでも おもちゃでは あそぶでな!おそと ごろごろ いっとるぅー。゚(゚´Д`゚)゚。だだが あそびたいって・・・んじゃ はよ よこせ!ビスケット塩もお砂糖も入れてないからThorが食べる大好きだってさびすけっとと ぱいなっぷ...
京都の人が大好きな鱧。何も京都に限った事ではないかもしれないけど、何しろ、これが大好きと自負しているものは、ふるさと愛につながって、特別感あります。鱧はどんど…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、8月10日(火曜日)の、ごはんがすすむ☆さばのごま照り焼き&なめたけおろしやっこ☆でした。さばのごま照り焼き。さばは片栗粉をまぶしてサラダ油で焼きます。焼いたさばに甘辛いたれをからめると、まったり&しっとり。散らしたごまの香りと相まって、白いごはんがすすみます^^なめたけおろしやっこ、ささみときゅうりのわさび和え、シャキシャキれんこんの明太炒めを副菜においしくいただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、穏やかな日常が一日も早く訪れることを祈ります。8月10日ごはんがすすむ☆さばのごま照り...☆今週の人気ごはん☆
たくさん貰ったじゃがいもで、マッシュポテト。 シンプル簡単!手作りマッシュポテト♪ by *Mikaila*こちらも貰ったナスで、煮びたし。なすの煮びたし(白ごはん.com)これまた頂いたミョウガをかんたん酢で漬けこんだ、ミョウガのピクルス。ミョウガ苦手だったんだけど、これはかんたん酢の甘さで独特の風味が少し抑えられてて、色もかわいくて、良き。モチモチが食べたくて初めて白玉粉を購入。ほんとはバニラアイスものせたか...
漁港近くのお店でマグロ丼!!!久しぶりの生魚!超久しぶりのお店ごはん!久しぶりすぎて前回がいつなのか覚えていない…。近くの漁港で仕入れた新鮮なマグロ。分厚い切り身。「空腹は最高の...
★ 〈居酒屋さんごっこ〉 ★ お酒に合う『和風おつまみ』いっぱい 〆は『濃厚にんにく醤油まぜそば』 今日は雨で涼しいね・・・ どこにも行く予定がないので 久しぶりにクローゼットの整理・・・ 奥の
切ってのせるだけのかんたんレシピ♬ 友人から茄子の消費方法について、グッドアイデアを教えてもらいました。 さっそく作ってみようとスーパーへ行くと・・・ん?茄子がない。 5m離れている八百屋さんへ行ってみるも・・・やはりない。 うちの近所だけそんなに茄子が人気なのか???と、半分怒りを覚えつつ笑 代わりのものはないかなぁ~と物色! ズッキーニを発見 (^^♪ これしかない!見た目はきゅうりや茄子みたいですが、ウリ科カボチャ属の一年生の果 菜です。油との相性もばっちり!! ではでは、さっそく作ってみましょう♪ 材料 & 作り方 材料といっても、みたまんまです!笑 材料 ズッキーニ ミニトマト ハム…
夏休みも残り1週間。毎日のご飯作り、もう、ラクしたーい❣️「何かおやつない〜❓」「ご飯食べたけど、まだ何か食べたーい❗️」 育ち盛りのこども達😅パン屋さんにも気軽に行けなくなった、ここ沖縄。昨日なんて感染者732人😱私のダイエット食をこども達にも✨お店屋さん
小さいじゃがいもを見つけたら作りたくなる、味付け1つ、手間な皮むきもしない、おかずにもおつまみにもなる絶妙な味、じゃがいものおつまみレシピ。皮ごと使う時のポイントも併せて紹介。
今日もお越し下さりありがとうございます主人作の冷やしネバトロうどんにほんブログ村仕事のランチで食べた冷やしネバトロうどんが美味しかったらしく主人が張り切って作ってくれました~「これはね、わさびがアクセントなんだよ」ちょっと自慢げに話す主人の姿は、子供みたいでカワイイ~「夜だって時間あるから、得意のローストビーフ作ってくれないかな~」調子よくおねだりした私「いいよ」あら~、簡単にOK返事。おやつタイム主人がセレクトしてくれたこちら~蒸し暑い日にはピッタリだんなさま~、さすが。さてさて、夜は私のリクエストのローストビーフ主人の腕がドンドン上がってきてる~ズッキーニとコーンのピザと一緒に美味しくいただきました。残りのお盆休みもよろしくね~(と、心で叫んだ私でした)ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗っ...休日の主人の手料理は冷やしネバトロうどんそして♬
『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』をご紹介。
庭のゴーヤ ここへ来て、消費が追い付かなくなった我が家 のゴーヤ。 今回は、唐揚げにしました。下味で付けた醤油・生姜・にんにくの味に誤魔化されて、バカスカ食べられちゃいます。 ずっと雨が続いていますね。最高気温も30℃ を超えない日が続いています。 急に涼しくなって、夏も終わり?の気分になり つつありますが、 庭のゴーヤは、あと10本くらい採れそうです。 他の野菜は、ほぼ終わりました。 みょうがは1本しか生りませんでした。なぜ? これからでしょうか?? ゴーヤは、ラストスパートです。 お弁当 昨日は、外出する用事があり、お昼を跨いでし まいそうだったので、家族にはお弁当を作って いきました。・…
相変わらずの一人ランチはこんなんです 暑い日も 先日からの雨で暑さも少しブレーキそれでも 湿度があるからエアコンはフル回転ですうちは 湿度が高いから除湿器も…
オリンピック 終わりましたね今 ちょうど閉会式放送してるけどほんまに 中止になるかと思ったけど開催されて 個人的にはほんま良かった思います色々言われていたけど…
ももっち父さん ももっち母さんが 大阪の大規模接種センターで二回目のモデルナワクチン接種してから10日経ちましたももっち父さんは 2~3日前まで腕の痛みだけが…
今夜も 暑い大阪からの更新になりましたいつも 応援ありがとうございます愛猫ももっちの画像ばかりのっけてますがうちには もういちにゃんいます夢ちゃんです 保護猫…
埼玉県新座市にあります「麺家うえだ」さんを紹介します。うえださんと言えば、店主の上田みさえさんが両手にバーナーを持ってスープを炙る姿がインパクトがあり、有名でした。今は上田さんは引退されたようですが、バーナーを使った調理は健在です。 外観・場所・アクセス メニュー(券売機、前払い制) 両手バーナーで火柱を上げてスープを炙る 焦がし特濃らーめん 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は東武東上線志木駅南口より歩いて7,8分ほどの場所にあります。竹ぼうきの屋根など結構特徴的な外見ですね。 メニュー(券売機、前払い制) メニューはこんな感じ。特濃系と焦がし醤油系と軍鶏しおらーめん系があり、それらを…
どーも、amabouです。 明日は本当はキャンプに行く予定でしたが大雨で中止にしました(´Д⊂ヽ ・・ ・・・ (;´・ω・)キヲトリナオシテ はい!!来週に行くの […]どーも、amabouです。 明日は本当はキャンプに行く予定でしたが大雨で中止にしました(´Д⊂ヽ […]
ランキングに参加してます。応援お願いします♪フライパンで作るパエリア、すっかり定番になりました。味出しになるアサリがスーパーになくて、ホタテで代用。サフランライスで食卓がぱっと華やぎます。サフランの代わりにカレーパウダーでも。準備はちょっと面倒だけど、鍋に入れたら20分ほどで完成しちゃいます。みんなでワイワイおいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月13日のメニュー・パエリア・オープンオムレツ・ローストビーフ・コロコロかぼちゃのスープオープンオムレツ卵の中はピザ用チーズとマヨネーズ。塩、こしょうをほんの少し。オムレツは返してからブロッコリー、ミニトマト、ピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズを溶かしています。パエリア材料(4人分)米(2カップ)あさり(殻つき砂出しする...簡単♪パエリア&オープンオムレツ♪
毎日、ジメジメしてたまりません。夏真っ盛りというやりも、梅雨に逆戻りしたみたいな雨の降りようですが、おでん炊きました😅 さすがに暑いので、シャトルシェフで�…
先日、先代の柴ちゃんがお世話になった訓練士さんに連絡を取ると、「夏の暑い間は訓練はお休みしているので時間が取れますよ」と言って頂いたので、夫と柴ちゃんと3人で足利市まで訓練士さんにお会いするために行ってきた。 (コロナなのに利根川を越えて県外に出てしまい、ゴメンナサイ) 柴ちゃんはいつも車には乗っているけど、真夏の真っ昼間の遠出、大丈夫かな? もうそろそろ到着するよ 渡良瀬川がとっても綺麗〜 足利市に到着だよ この日は少し涼しくて33度くらいだった 訓練士さんは先代の柴ちゃんのこともよく覚えていて下さって、私たちが住んでいる場所も記憶して下さっていた。 「とっても大人しい子だったよね!」 そう…
夏は果物がおいしい季節。うきうきするねぇ♪ 京都の日本海側は、砂地でメロンの栽培が盛んなのだ。「京たんごメロン」は京都のブランド産品やし、その甘さと香り、果汁たっぷりな美味しさはお墨付き。そのまま食べるのが一番やけど、中のジュースがもったいないし、無駄な
今年もふるさと納税で北海道寿都町(すっつちょう)のうにを頼んじゃいました~♪♪キタムラサキウニ(黄色) と エゾバフンウニ(オレンジ)全部で300gで12...
先日『カップヌードル炊き込みご飯』をメスティンで作って記事公開したのですが、少し納得がいかない出来だったこともあり、再挑戦しリベンジ成功しました。材料も手間もほとんどかからないのに、子供たちが喜ぶこと間違いなしのレシピをご紹介します。
お休みの日は、朝から晩までずーーーっとゲーム三昧だった末っ子三男さま。平気で13時間とかやってたけど…「夏休みは1日4時間!」とルールを決めたら、やることなさすぎてか暇すぎてなのかwめちゃめちゃお手伝いしてくれるようになった。ウッソー!Σヾ
『とうもろこし尽くし』メニューのサロンレッスンが終了いたしましたご参加くださった皆様猛暑の中お越しくださり、ありがとうございました♥とうもろこしをふんだん...
★ 今日の夕食は・・・ ★ 朝作っておいた『ラタトゥイユ』(簡単レシピあり) ケンタッキーの「ポップコーンチキン」他 今日は朝から雨で涼しいね~~~♪ このくらいの気温だと過ごしやすくて (・∀・)イイネ!
暑中お見舞い申し上げます🍧全国的に厳しい暑さが続いております🌞どうぞ体調にお気をつけください✨ブライヤーがいたときは、夏の間はエアコンを消すことがなかったですが今年は暑い我が家です😅 日本ブログ村のランキングに参加しています ブライヤーバナーをクリックしていただくとポイントが増えます 応援クリックをよろしくお願いいたします ...
ご飯のお供としても美味しい大葉の醤油漬け。熱々ご飯やおにぎり、卵焼きにクルッと巻いて食べるだけで、ごまとにんにく、爽やかな大葉の香りが何とも美味しく食欲をそそります。やみつき大葉漬けレシピ。
サーモンを板に載せて焼くやつの板を買いに、Home Depot に来てま〜すサーモンを板…。あ、あのプランクバーベキューってやつ? 「WilliamSonoma に行ったんだけど、小さなのしかなくて、Home Depot で探してる。」と、聞いて、「えっ、家でも作るガチの木材で焼く気か!?キャンプファイヤーでもするの!?」と一瞬ドキドキしてしまいましたが、ちゃんとしたプランクバーベキュー用のシダーウッド板を、無事にゲットできたそうです...
何ヵ月ぶり? 昨日、息子が久しぶりにキャンパスへ行きまし た。 今年の春に、コロナで1年遅れの入学式に出席 した後は、大学の健康診断に行ったくらいで、 久しくキャンパスへ足を踏み入れていなかった息子、、 サークル活動ではありますが、久しぶりに大学へ行きました。 夏休み中に、何回かサークル活動があるみたいです。 母としては、それだけでも嬉しい! せっかく大学に入ったので、 授業は、オンラインでも学べるけど、 同年代の子と触れあってナンボのキャンパスライフだと思います。 大学でもワクチン接種が行われてますが、東京 は感染者が増えているから、 秋からの後期授業もやっぱりオンラインかな… おうちごはん…
立派なオクラが、1パック50円の見切り品でした。2パック買って、意気揚々と帰宅。でも、オクラを切る時の音がおかしい。なんだかザクザクいうのです。硬そう。種も大きい。え、育ちすぎ?大きくて立派と思ったら・・・。育ちすぎたオクラのレシピを検索す
令和3年8月13日 玉子焼き (卵・トマト・ピーマン) とうふの味噌汁 (豆腐・わかめ・巻き麩) 刺身 (魚介各種) 刺身こんにゃく (こんにゃく) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニかま・ごま) 茄子の煮付け (茄子・人参・オクラ・椎茸)
こんにちは今日も夜中から豪雨ピカピカ雷付きですごかったThorは午前中はまったく外に出ず・・・またそのおもちゃ?だって あめ ふっとるもんこれで あそんどくわいちばん いいの♪これな ぴゅーぴゅー おとが するんだぞ!いま うるさいって いったかー?今日のThorとちゃーのごはんの一部ステーキと野菜おじや木曜日の家主ディナークラムチャウダー Mirepoix・ポテト・アサリ・ベーコン・小麦粉・ミルク・白ワイントー...
今回は埼玉県秩父のホルモン焼肉を楽しめる「焼肉ホルモン ほうりゃい苑」を紹介します。秩父ホルモンは秩父グルメとして定番の人気グルメですね。さてどんな味か紹介していきましょう!! 外観・場所・アクサス 内観 メニュー ホルモンセット 食後のデザートはフードコート内のジェラート屋「セタリア」で 西武秩父駅前温泉 祭りの湯 フードコート 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクサス 場所は西武秩父駅直結の施設のフードコート内にあります。秩父ホルモンのお店はランチ営業をしていなかったり、地元の方が通うような通なお店も多いので敷居が高いと思う方もいると思いますが、ほうりゃい苑さんはお昼から夜まで営業し…
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~重陽の節句編~ オンラインレッスン 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する新講座、無事2日間の…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪休みに入った家族もいてなにかと慌ただしい今日は簡単キーマカレー。こんなときに活躍するお助け料理の定番です。チャチャッと作れて、体にやさしくて、なによりおいしい^^ゴーヤのツナマヨあえをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月12日のメニュー・簡単キーマカレー・ゴーヤのツナマヨあえ・厚揚げとキャベツのしょうがスープ・キウイゴーヤのツナマヨあえゴーヤの苦味がマヨでまろやかに。Aマヨネーズ(適量)めんつゆ(少々)粗びき黒こしょう(少々)1.ゴーヤはタネとワタをしっかり取り除いて薄切りに。塩少々でよくもみ、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをよく絞ります。2.ツナ缶は油をきり、1とともに混ぜ合わせたAであえます。簡単キーマ...☆簡単キーマカレー&ゴーヤのツナマヨあえ☆
『Porpetti(ポルペッティ)』 イタリア語で"ミートボール"を意味する言葉です。 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 今回、、、は! "ミートボール"を使って、パスタを作っていきたいと思います! 『ポルペッティのトマトソース』 『ミートボールパスタ』 『ミートボールスパゲッティ』 名前は色々ありますが、、、 『ルパン3世 カリオストロの城』 で、ルパンと次元が取り合いっこしながら食べていたのも"ポルペッティ"のパスタ! コレは、、、一応、、、 『ジブリ飯』 になるんですかね?(笑) 皆んなが大好きな"ミートボール"を使うので、 子供が喜ぶ事間違いなし!? いや、もはや、、、 男…
きびなごといえば天ぷらや唐揚げで調理するのがポピュラーですね。今回は唐揚げした後、甘酢に浸け込む南蛮漬けをご紹介します。酢に浸けるので4~5日は日持ちしますので、まとめて作り置きすることもでき重宝します。ぜひお試しください。用意する材料
なんかさ!コストコで、漫画みたいなお肉見つけて、盛り上がって買ってきちゃった!釣りの後に、Sさんファミリーのお家に招かれての宴だったのですが、奥様同士でコストコに買い物に行って、なんかちょっと面白そうなブツを仕入れてきたとのこと。漫画のみたいな肉か…………あれか!?おぉぉぉ!!コレか!!憧れのギャートルズ肉!正確にギャートルズの肉は、骨が肉を貫通していた気がしますが、細かいことは気にしない!巨大な骨付...
今月のSpecial Lessonのメイン料理は「ラム肉のお料理を」とリクエスト頂き*ラム肉のグリル臭みもなく美味しく出来上がりましたよ~(^^レモンを絞...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景