お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
冷やし中華はじめました♪冷やし中華弁当&北海道が誇るコンビニ!!「セイコーマート」さんのオリジナル商品 お惣菜~デザート~パン~ソフト等々
簡単「こいのぼりウィンナー」でこどもの日ごはん♪&若鶏時代「なると本店」さんの「ザン玉丼」と「醤油ラーメン」♪(*´艸`*)やっぱり本店来たらザン玉丼だよね
こどもの日簡単アンパンマンおにぎり&北海道が誇るコンビニ!!「セイコーマート」さんの「セイコーマート南8条店」で握りたて生寿司買えるってご存知??(*´艸`*)
こどもの日トトロおにぎり♪&「ココノすすきの」で出来立て!!小樽「なると屋」さんのテイクアウト店「チキン南蛮弁当」♪買えちゃう!!(*´艸`*)
ちいかわウサギサンド弁当&北海道が誇る駅そば「弁菜亭本店」さんの「かけそば」と「日替わり弁当」(*´艸`*)ザ北海道のつゆ美味っ!
簡単絶品油そば弁当&これからの時季にピッタリ!!持ち運びもかさばらないし手間もかからないお弁当♪火を使わないバージョンでもいけます^^♪
ちいかわハチワレボリュームサンド弁当&今日はお持ち帰り♪「弁菜亭本店」さんの「日替わり弁当」がお得で美味しすぎるっ(*´艸`*)おこわウマッ!!!!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわ弁当&おかずバイキング&北海道が誇る駅弁「弁菜亭」さんの「本店」でいただく「かつとじ定食」(*´艸`*)あったか出来立てかに飯もお勧めです!
ミツバチ♪こいのぼり弁当♪&BASEFOODベースフードさん[BASE BREAD]生活続けてますよ(*´艸`*)
☆リクエスト☆こいのぼり巻き寿司♪&小樽「菓子匠 松月堂」「マロンどら焼き」をアレンジ♪背徳めし?背徳スイーツ(*´艸`*)
ちいかわ モモンガラーメン(*´艸`*)&小樽「菓子匠 松月堂」さんの「マロンどら焼き」「生どら焼き」昔ながらのマドレーヌ♪北海道ソウルフード中華まんじゅう
スヌーピーフムスサンド♪&「和食処 とんでん」さんの季節の和菓子「さくら餅」が絶品またべこ餅売り切れてたTT
扇屋食品さんの「帆立のぺっちゃんこ焼き」うまっ♪おつまみにおやつに!おにぎりにもパスタにも麻婆豆腐にも(*´艸`*)
ミッフィー親子丼弁当?親子重弁当?&「追風丸 総本店」ハヤテマルさんの「塩ラーメン」(*´艸`*)うまし♪
大衆食堂かよっ!!ちいかわ豚甘辛焼き弁当とおかずバイキング(*´艸`*)&「路地裏カレーサムライ平岸総本店」さんの「侍まつり」「カキフライ、ブロッコリー、チキン」(*´艸`*)
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5月31日 春巻き弁当高校生娘のお弁当 うちの春巻き卵焼き明太子スパゲティブロッコリーとプチトマト 昨晩の夕飯だったんですが、お弁当用には朝、巻きました…
長男からミスドが食べたい!っというリクエストがあり、久々にお買い上げ。 でも次男は、ダイエット中。 たまには良いのでは?
梅雨時期 って こんなに 寒かったっけ? と 去年 が 思い出せない お年頃( ̄ー ̄)ふふっいや でも しかし こんなには 寒くなかった 気がする んだよなー。雨 も そんなに 降ってない 気が するし 昼間 晴れると 暖かい けど 朝晩 肌寒い です。すぐ お腹 痛くなっちゃうヾ(;→㉨←)ノ けど 半袖 着てるε-(´∀`; )風邪 ひかないように 体調管理 気を つけましょう♪♫٩( ᐛ )و 2021年5月26日(...
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ*応援ポチ♪していただけると嬉しいです!にほん…
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≪2021年5月29日(土)≫ ⑮ ・ピリ辛たらこふりかけご飯 ・ハンバーグ ・烏賊の磯辺揚げ ・チョリソー ・目玉焼き ・きゃらぶき 今日はしーたんの運動会。 午前中で終了だけど行きた
昨日は頭痛で学校を休んだ長女ですが、回復し今日は登校しました! 風邪というよりは疲れが溜まってたのかな〜 昨日はいい息抜きの時間になったようです。 今日の次女のお弁当↓ ・のりたまごはん ・グラタン ・さつまいもの甘煮 ・ソーセージ ・ゴールドキウイ おかずのストックのバリエーションが少なくてお弁当がマンネリ化しています。 子どもにとっては好きなものばかりのローテーションなので、却っていいのかもしれませんが😅 来週から長女の学校給食が通常通りに戻るようです。 大変な状況の中、こんなに早く通常給食にしてもらえることに感謝。 少し朝の負担が減りそうでホッとしています。 週末まで残り半日! なるべく…
今日のお弁当は 時間がなくて(いつもそうなのですが) いつものように手抜き弁当です😊 冷蔵庫にあったきゅうりの酢物。 白っぽくてわからないのが、白菜の漬物。 お漬物はほとんど入れたことはないのですが、 時間がないので一品として入れました😅 あとは冷凍のハンバーグとナスのはさみ揚げ。 ご飯は、玄米(金のいぶき)に手作り梅干し。 「ごま」と「緑黄色野菜と海藻、いりこの粉末(ふりかけって感じでもないので)」 バックにチラリと見えるのが、 お味噌汁作る用に持っていっているタンブラー(コーヒー用) もちろんインスタント。 結構満足できました。 (安上がりです・・・😄) 自分で作ると、なんか安心というか、…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。5月は、まだあと3日残っているけれどお弁当を作る予定がないのでちょっと早めに、お弁当まと...
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5月28日 タレ漬け唐揚げ弁当高校生娘のお弁当 タレ漬け唐揚げ青のり入り卵焼き切り干し大根ブロッコリーとプチトマト テストが終わったのでお弁当再開でございま…
ご機嫌さんです。 昨夜の長男は、ご機嫌よろしゅうございました。 明日の朝、早くに登校するっと言っていたので、 [chat
鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼き、てりやき味に。 この「片栗粉をまぶす」という手間が嫌い。 実際に片栗粉をまぶすという手間がかかるうえ、 夫の減塩食の食事制限では「片栗粉は白米と同じ分類だから片栗粉を使った分白米を減らす」という手間もかかるから。 片栗粉をまぶすと味がつきやすいのは知ってるんだけどね…。 久々にまぶしてみたら、やっぱ全然違うね。 パプリカは炒めてめんつゆで味付け。 ゆでたキャベツはゆかりで和える。 卵焼きはいつものように副菜カップの下に埋もれている。 実家の母が作ったジャガイモは皮を剝いてただただ素揚げしてみら、子どもたちの争奪戦になった。 ******** 料理好きじゃないのに…
忙しく動き回った日、予定は消化しましたョ♬ ☆銀だこ・冷し中華☆
鶏肉のガーリックソテー&ナスのゆずこしょうあえ
魚さばいたり干したり衣つけたり、ジム行ったり、竹の子茹でたり
☆真鯛を昆布締めで☆
孫と年も近い、動機も無い若者の犯罪に衝撃 ☆晩ご飯☆
とんかつ&新玉ねぎのじゃこぶし和え
「円高」じゃない「円弱」だそうな・・・日本はどうなる? ☆晩ご飯☆
豆ごはん&白身魚の煮つけ
ゆっくりアップの今日のブログ& CoCo壱番屋でランチ ☆晩ご飯☆
えびとブロッコリーのサラダ&照り焼きチキンピザ
昔のお嬢さん(?) 島根の補選が気になってニュース ☆晩ご飯☆
業務スーパーの『ひとくちいかフライ』は小ぶりでお弁当やおつまみに最適
毎年今ごろの季節になると、肩が痛くなる。今夜は山菜ざんまい
夏タイヤに交換・ランチ・私は猫族お刺身大好き♡ ☆晩ご飯☆
ロコモコ&たけのこと春キャベツの和風いため
今日のお弁当は 昨日のことを考えると、上等です🤣 卵は珍しくケチャップです。 今朝、ラジオで(わが家にはテレビがありません)💦 NHKさん、本当です。(信じてもらえない・・・) そう、ラジオで 「近頃、ズボラがブーム・・・」 みたいなことを放送していました。 ズボラな様子を動画配信していらっしゃる方がおられて 大人気だとか。 じゃ、もしかしたら、このズボラ料理のカテゴリが、 夕方帰ったらバズっているかも??? いや、ありえない。。。 今までもそんなことはないのだから、どう考えても、ない。 と思いつつも1ミリくらいまさかねェ、と思いながらも まさかねぇ、と見たら、やっぱり、ありませんでした😄 紹…
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週2 お弁当 の 予定 が 急遽 週3 に なって ちょっと 忙しくて お疲れモード で ブログ 遅れがち(ΦωΦ)いいの いいの♪♫ ただの 備忘録 だしー♪♫ 疲れたときは 休めば いいからー♪♫ どーせ 雨 だしさー♪♫気温 なのか 体調 なのか 日々 眠くて 眠くて たまらない から たんまり 寝ておりまーす( ̄ー ̄)Zzz2021年5月19日(水) いつもどおり 代わり映え しない メンバー を 詰め...
今日のは、お弁当と言えるのか? おはぎもどきと、おむすびです。 それに、インスタントお味噌汁。 何故、こんなことになったのか😭 以下、言い訳がましいことをぐだぐだ書いています。 時間がなかったので玄米のおむすびでも・・・ と、思ったのですが、 白米が炊き上がっていた。。。 ↑ 自分でお米を仕掛けていなかったため💦 ↑ 昨夜は(も)、ぐったりで寝てしまい、 夫が親切にご飯を仕掛けてくれていたため。 なので おはぎの中身は、もち米ではなく、普通の白米です。 初めておはぎのようなものを作りました😅 小豆は意外と美味しかったです。(ホットクックのおかげか?) 中身は、やはり、餅米の方がいいですね。 な…
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豚もも肉と厚揚げをめんつゆで煮た。 副菜2人は、前日に夫の冷凍弁当のおかずを作った時によけておいたもの。 メインの豚肉も前日に作っておいたから今朝は卵焼きを焼いただけ。 いやーラクチンだった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
豚もも肉と長ねぎをごま油で炒めて、塩で味付け。 相変わらず卵焼きは副菜カップの下に完全にかくれんぼ。 副菜のひじきは、まとめて煮て 副菜カップに小分けして冷凍しておいたもの。 副菜カップ冷凍があると、お弁当作りがマジ楽。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
≪2021年5月25日(火)≫ ⑭ ・本かつおふりかけご飯 ・焼肉 ・カニシューマイ ・ブロッコリー ・きゃらぶき ・蓮根のきんぴら ≪2021年5月24日(月)≫ ⑬ ・えび天むすふり
久々すぎるラーメン弁当。 しばらくすぎて朝の段取り忘れてる。 ラーメンは段取り命。 でも、出来立てをすぐに食べるわけでは
今日のお弁当は 天然銀鮭で作る鮭のレモンペッパー(だったかな?) (名前が長くて覚えられない・・・) (ここに書くために、今わざわざキッチンに降りて見て来たのに🤣) 粉吹き芋 (小学生の時に調理実習で初めて知り、私的には衝撃を受けた料理😄) (これ、ただのジャガイモ茹でただけじゃん。これって料理っていうの?) (調理実習でわざわざやるから、どんなのか期待したのに・・・) と、小学生だった私は心の中で叫んだ。のを、まだ覚えています😊 (世間知らずだねえ。生意気だねえ😓) ま、そのおかげで、お弁当の一品に利用できました😄 今では、レンジでチン!するだけの主婦なので、 粉吹き芋は立派な料理だと思いま…
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5月24日 カンパーニュのサンドウィッチ高校生娘のお弁当 カンパーニュを焼いて、サンドウィッチにしました。 具はポテサラ、ゆで卵、チーズ。小ぶりのチョコパン…
毎日のお弁当作りは、メニューを考えたり作るのが面倒。今回は面倒なお弁当作りのモチベーションをInstagramを使ってあげる方法をご紹介します。お弁当を投稿している皆さんと繋がってお弁当の詰め方、メニューなど参考になるので料理本を見るよりも参考になりますよ。
≪2021年5月22日(土)≫ ⑫ ・味よせふりかけご飯(明太子) ・烏賊の竜田揚げ ・ハンバーグ ・焼きとうもろこし ・かまぼこ ・きゃらぶき ランキングに参加しています
今日のお弁当です。 朝から肉じゃが作りました。 ↑ビフォー(ホットクック) ↑アフター 私はおいしくいただいたのですが こどもは「味がなかった!」 と文句を言っていました。 出張が長くて、外食続きで、 濃い味が普通になってしまっているのかも知れません。 出来立てをすぐ食べないお弁当には、確かに、すこーし薄味な気もします。 次回は出汁を入れてみましょう。 (ホットクックのレシピには出汁がないのですが) (だしがなくてもおいしくいただけるということで・・・) 肉じゃがが甘いので、卵焼きは、久しぶりに クレージーソルトにローズマリー、オレガノ、タイム、バジル、と、 ありったけ?のハーブを入れました。…
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メインは鶏むね肉と玉ねぎを炒めて、塩コショウとケチャップで味付けしたもの。 チンゲンサイと人参を茹でて減塩ポン酢で和えたものと、黒豆の煮物が副菜。 黒豆、うまく煮えた! 本日も卵焼きは副菜カップの下に完全にかくれんぼ。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
メインは鶏むね肉とキャベツを甘辛く味付けしたもの。チューブの生姜をちょこっと入れてみた。 副菜は、5月18日に作った残りもの「ブロッコリーの茎と人参の胡麻マヨ和え」に、冷凍しておいた「ナスのめんつゆ煮」。 卵焼きは副菜カップの下に完全にかくれんぼ。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
5月20日 チキンカツサンド弁当高校生娘のお弁当 チキンカツサンドウィッチチョコパイ 2個作りました。 昼までバイトの長女のおウチランチです。 チキンカツ…
昨日玄米のおむすびだけでも持って行きたいなどと玄米をほめておきながら 今日のお弁当は、 サンドイッチにしました。 冷蔵庫の中にトマトときゅうりが結構たくさんあったからです。 さらに、いつもダメにするレタスをダメになる前に使いたかったこともあります。 左端のレタスハムサンドイッチ、 写真だと大した量に見えないかもしれないのですが、 レタス、結構入っています。 こうすると私もレタスをおいしくしっかり食べることができます。 (特に嫌いなわけではないのですが、どうも使わないのです) 右端から、きゅうりとハムのサンドイッチ。 (このサンドの味付けは塩だけ。あとの組み合わせは、マヨネーズとか入っていますが…
≪2021年5月19日(水)≫ ⑪ ・本かつおふりかけご飯 ・ハンバーグ ・椎茸の肉詰め天 ・玉子焼き ・かまぼこ ・きゃらぶき ランキングに参加しています ありがとうございま
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豚肉と玉ねぎとピーマンを炒めてケチャップで味付け。 副菜は、キャベツを刻んで茹でて、シソとポン酢で和えたもの。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
豚肉とキャベツを炒めてウスターソースで味付け。 副菜は、オクラを茹でて刻んで醤油で和えたもの。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
鶏むね肉を茹でてスライスしておいたものを食べきる。 シソを巻いてフライパンで焼き、醤油とみりんで甘辛味に。 副菜のオクラは前日のお弁当と同じもの。 前日に金時豆を煮たので入れてみた。 お弁当に甘いものがあるとうれしいかなと。 味見させたら「おいしいけどつぶれてるね」と言われた。 同じことを夫にも言われて「親子やな」と思った。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
鶏むね肉の照り焼き。 紫色の副菜は、実家の母が送ってくれたサラダほうれん草。 「茹でても食べれる」というので茹でたら紫になってびっくりした。 金時豆は冷凍しておいたもの。だいぶ豆が潰れてるな。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
鶏むね肉と小松菜を炒めて醤油で味付けしたもの。 隠れている副菜は、大学芋。 子どもが好きなものなのできっと喜んでたと思う。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。→ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。→荷物を軽くしたい
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景