お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
あっ!食べられてる。。。。弁当♪(*´艸`*)&札幌市菊水上町「食事処 三平」さんの「八宝菜」テイクアウトもできます^^3月から50円値上げされました~^^
こどもの日特集~^^まだ間に合います!!こどもの日ごはん♪
子供の日特集~♪お弁当やおかずの一工夫♪&八王子「肉のやまもと」でランチ「すき焼き定食」♪お肉とろけるのにこの価格Σ(゚Д゚)
こどもの日特集♪~簡単おかずでこどもの日♪&北海道湧別町 湧別漁業組合「オホーツク湧鮮館」さんの「毛ガニ」うますぎる~~(*´艸`*)
そうだ!おそれないで♪ってこのお弁当(*´艸`*)&湘南鎌倉名物駅弁「大和軒」さんの「鯵乃押寿司」を食べて驚愕(@ ̄□ ̄@;)!!押しずしの概念変わる!!魯山人が愛した味♪
鯉のぼりだけでなくスライムも出た(@ ̄□ ̄@;)!!弁当&羽田空港第二ターミナルで「こめらく、贅沢なお茶漬け日和」さんで期間限定「鯵のなめろうおひつごはん」リーズナブルで美味しい♪お出汁がイイ!!
重箱におにぎり詰めてお花見♪&銀座キムラヤ総本店の「あんぱん」「小倉・けし・桜」食べ放題もいいけどモーニングもおすすめよ~(*´艸`*)
とろける「いももち」&「銀座トリコロール本店」さんの「モーニングセット」で丁寧で贅沢な時間♪(*´艸`*)
古風に♪3種のおむすび弁当♪天むすも入ってるよ~^^&羽田空港で一押しのテイクアウトおにぎりはこれっ!!お米絶品!!お味も最高「和倉温泉 加賀谷」さんの「お結び じゃことわさび菜」最高!!!
あぁ無性にラーメンがたべたいっっちいかわモモンガラーメン&羽田空港でテイクアウト🍙買うなら「鎌倉山米店」の「羽田大谷の若炊きあさり」がおすすめ!!
「日清オイリオ」さんの「ヘルシーオイル」ドラえもんボトルで大好評「ホルモン揚げ」♪
こいのぼりウィンナーでみなしご日ミツバチハッチ弁当&羽田空港で温かいおにぎり 出来立て🍙食べるなら「おにぎりこんが」さん「じゃこ生七味」が京都の高級料亭おばんざいのお味(*´艸`*)!!
豪華ぁ海鮮丼にゆっくり浸かる波平さん&東京 新宿と日本橋三越で買える「ノワ・ドゥ・ブール」さんの「焼きたてフィナンシェ」サクッとじゅわっと旨っ!!
「ヨシケイ」YOSH!KE!さんの「極上魚沼産こしひかり厳選米」のおにぎり♪極上は冷えたお米がうまい!!
無性に。。。春菊天そばが食べたいっ&味の素「Jオイルミルズ」さんの「機能性表示食品」「アマニ油」生活続けてます(*´艸`*)
日本一の桃源郷と呼ばれる『花桃の里』想像を上回る世界でした
GWにBBQをする愉快なおっさん
Instagramを始めたアラフィフつまけん。5月の庭に咲いた花たち
サーフィンとの出会い 〜田舎者が波に揉まれた日〜
おっさん、ロングに手を出す 〜優しさって何ですか〜
東京から関西へ引っ越した時の話
サーフィンを一時中断した時の話 —こんにちは、育児という修行(嫁、ブチギレ編)—
【復活!おやじサーファー】単身赴任 in 横浜で、海に呼ばれた話
京橋のお座敷こねこで酒をを飲む愉快なおっさん
GW後半スタート皆さんはどこに行くんですか?
新開地のスワンでサイコロステーキを食う愉快なおっさん
本日のおやつは蒸しぱん
2025年5/1【アトリエ移転11周年】感謝を込めて、これまでの歩みを動画で語ります。
状況は変わったのかと思う愉快なおっさん
柏餅のシーズン到来
某所で10年以上一緒にTT(チームティーチング)をしていたエンちゃん。私の数少ない友人の一人でもあるのですが、旦那のS氏の仕事の関係で10年前にエジプトに行き、(そのときちょっとエジプトまで遊びに行かせてもらった!)必然的にTTは解消。4年前に日本に戻ってきてはいたものの、なかなか仕事の空きがなく、ALTに復帰できずにいました。ところが7月末、急展開でALTが必要な事態になり、ここはもうベテランのエンちゃんにお願...
昨日は午前の仕事を終えて浅草橋に行き、さあ、お昼は何にしようか、久しぶりにスマイルタイランドかな、とぶらぶらしていたところ、ケバブ屋さんができているのを見つけました。ここ、今まではビーズショップがあった場所ですよね。へぇ~、浅草橋にケバブか~、と思って覗いてみたら…… 何と、サライケバブでした! (@@;)浅草橋店は今月1日オープンで、昨日は幡ヶ谷にもオープンしたんだそうですよ。いや~、サライケバブの...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、いかにもトラベルごはんらしいトラベルごはん「トムヤムクン」です。 ブログ始めたときから、いつか作ってみたかったんや… エスニック料理らしいエスニック料理が食べたい とにかく辛いの大好き! エビを安く買えましたよ~ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 トムヤムクンとは? トムヤムクンにミルクは入れますか? トムヤムクン・ナームコン(ต้มยำกุ้ง น้ำข้น) トムヤムクン・ナームサーイ(ต้มยำกุ้ง น้ำใส) トムヤムクンを作ってみよう 具材の下ごしらえ トムヤム…
7月から引きずっていた仕事の案件。ずーっと進展がなく、今週月曜日に急に話が進み、追い立てられるように急かされて、昨日ようやく落ち着くところまできました。いや~、今週は怒涛の日々という感じで疲れました。そんなわけで木曜日はそわそわと気がせいてばかりで、お昼もゆっくり食べる時間がありませんでした。 ってことで、NEWoManエキナカに新しくオープンした「モモタイ」でお昼を買って行きました。スタンダードなメニ...
みなさんおひさしぶりです、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 なんやかんやで月曜日にワクチン2回目を接種し、微熱と全身筋肉痛と強烈な眠気のせいで寝込んでおりました。 ようやく本調子に戻ってきたので、ブログのほうも再開したいと思います。 今回のテーマは、前回のバターチキンカレーの添えものです。 komonjocooking.hatenablog.com 辛いものをちょっとだけ食べたい 残り野菜の変わった使い方ありませんか? いつものカレーに、福神漬けやラッキョウ以外のものを合わせてみたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 アチャールとは? ア…
実は前から気になっていた店があったんです。それは大久保駅出てすぐのところにある「ホルモン でめ金」。 1000円の特盛ホルモンランチなんかがあったりして「美味しそうだな~」と思っていたんですよ。幸いインスタの情報などもあって、入ってみる勇気が湧いてきました。(笑)...
今日は北千住のその先で仕事。遠いよねー ( ´Д`)私が初めてそこの仕事を受けたのは15年以上前。仕事が減って収入が減り、さてどうしたものかと思っていたとき声をかけてもらったのが縁。そこから何だかんだで続いています。で、今日はとりあえず北千住でお昼を食べていきますか。 面倒なので、ルミネで。というよりも、月曜日は飲食店の選択肢が異常に少ないのです。月曜定休の店と水曜定休の店が多いので月曜と水曜は食事の場所...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回はインド料理のなかではわりと難易度低めのバターチキンカレーです。カロリー?聞いたらあきまへん。 ほんまは水曜日にアップしたかったんですが、本業とこまごました用事で忙しかったため金曜日になってしまいました。 エスニック料理?難しいんでしょどうせ こってりめの料理が食べたいです 生クリームなくても、バターチキンカレー作れるの? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 バターチキンカレーとは? もともとはタンドリーチキンのアレンジ料理 バターチキンカレーを作ってみよう 下ごしらえ バターとトマ…
一昨日、母の呼吸器科の病院に付き添った帰り、病院の近くのスーパーに寄ると売れ残ったタラが安かったので買ってきた。 ちょっと前に「白身魚のエスニックあんかけ」を作った時、2人で2切れだと少なかったので、今回は5切れも買ってしまった! タラって身が崩れやすいけど、淡白でお魚初心者には扱いやすい♪(と私は感じる)。 で、今回も「タラの唐揚げ タイ風エスニックあんかけ」なのだけど、今回はスイートチリソースを入れたバージョンにチャレンジ。 基本は「ナンプラー」「米酢」「砂糖」で、前回は入らなかったしょうがやにんにく、スイートチリソースを入れて、より複雑な味に♪ と思ったら、スイートチリソースが足りない!…
先週、今週と仕事の無い日が多かったので、そうなると出かけるのは食事や日用品の買い物だけ、という感じでほぼほぼ家で過ごす毎日でした。なので、昼ご飯はもはやテキトー。 ここ数日は適当に作った冷やし中華(こんにゃく麺使用)やカップ麺、あとはロールパンやミニクロワッサンを使ってサンドイッチ。たまにはうちの両親も作ってみてはどうかと思うのですが何もせずにテレビを見てゴロゴロしているので結局は私が一人で作る...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景