お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、牛肉のすき煮献立。すき焼きのおかず版。ウイークデーはみんなの時間が揃わないのでフライパンで作り、取り分けています。やわらかい牛肉も、ねぎもしらたきにも甘辛い味がしっかりしみてご飯がたまらなくおいしい^^シャキシャキほうれん草ときのこのおひたし、大根と水菜のごま酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。12月1日のメニュー・牛肉のすき煮・ほうれん草ときのこのおひたし・大根と水菜のごま酢あえ・かぼちゃ、わかめのみそ汁・ごはんほうれん草ときのこのおひたし農産物直売所で買ったほうれん草。大きな葉でシャキシャキと新鮮でした。☆めんつゆ、出汁、練り辛子であえました。牛肉のすき煮牛肉はさっとゆでて、アクを除きました。しらたきも...♪牛肉のすき煮献立♪
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続48・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
小町通りの奥のほう 豚まんじゅう専門店 【鎌倉点心】 シュウマイはココのが好き♪ 肉がペッタンコでなくて ほろほろとして 味が濃くなくて おいしい◎ 肉シュウマイ(15個入り) 1080円(税込み
ランキングに参加してます。応援お願いします♪冬の足音が聞こえてくるような夕暮れ。生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚、さば。サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそるさばのカレー竜田揚げ。カレーパウダーをプラスしたつけ汁にしばらく漬け、片栗粉をまぶして中温に熱した揚げ油でカラッと揚げました。秋のおいしい味覚、さつまいもとセロリのプチおかずを副菜にした献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。11月30日のメニュー・さばのカレー竜田揚げ・コロコロさつまいものごまあえ・セロリのじゃこ炒め・白菜と油揚げ、春菊のみそ汁・ごはんコロコロさつまいものごまあえ1.さつまいもは小さめに切り、ひたひたの水とともに火にかけ、やわらかくゆでて水けをき...サクッとスパイシー☆さばのカレー竜田揚げ献立☆
今日もお越し下さりありがとうございます長い間、マクロビライフをしていた時に大好きで何十回も焼いていたマフィンです。卵・白いお砂糖・乳製品を使わないマフィン。ゆっくり噛んで優しい味を楽しみませんかとてもざっくりなレシピですが、楽しみながら是非トライしてね「りんごのマフィン」6個分<材料>・りんご1/3個・小麦粉2カップ(ふるっておく)・ベーキングパウダー5g・甜菜糖1/4カップ・レーズン大さじ1・塩小さじ1/5(一つまみ)・シナモンパウダー小さじ1☆サラダ油100cc☆豆乳200cc<作り方>①りんごは皮を剥き、縦に3等分にカットして、薄くスライス。②ボウルに☆以外を入れて、ゴムべらでざっくり混ぜる。③☆を加え、ゴムべらでしっかり混ぜる。④型に流し入れ、オーブン170度30分で完成。こんな感じで中もしっとり12月...りんごのマフィン(卵・白いお砂糖・乳製品未使用)でお茶タイム
仕事で遅かった日の夕飯〜(*・∀-*)ノ生地は作ってません。😀子供に具を乗せてもらって、私はマッシュルームサラダ作って、朝から煮込んだとろとろキャベツスープを出しただけ!ピザ生地半額GETのため、1人1枚ドーンといただきまーす!menu★スモークソーセージとベーコンのハーフandハーフピザ★パクチーたっぷり生マッシュルームサラダ★とろとろキャベツのスープ★柿スモークソーセージとブロッコリーと玉ねぎ、ベーコンとピーマンと玉...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景