お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
主人の在宅勤務期間につき、定食屋の女将さん計画が始まっています。最近はお魚メニューばかりでした。ということで、この日の定食はお肉メニュー。がっつりハンバーグ定食です^^ (adsbygoogle = window.adsbygoog
いつもなら、週末は飲みに行くことも多いのですが、新型コロナウイルスでお店もほとんどやっていません。感染防止のため昼間の外食も控えているため、仕事以外は家に引きこもり状態です。(苦笑)釣りも控えて外出は夕食支度の買い物くらいしか出かけないので
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は4営業日ぶりに反発し、前日比291円49銭(1.52%)高の1万9429円44銭で終えた。米国の経済活動の再開期待や米原油先物相場の上昇を支えに、海外投資家による先物の買い戻しが断続的に入った。後場に上げ幅を拡大し高値引けとなったが、先物の売買が中心となり、東証1部の売買代金は3営業日ぶりに2兆円を下回…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は続落し、前日比142円83銭(0.74%)安の1万9137円95銭で終えた。21日の米原油先物相場が急落し、新型コロナウイルスの感染拡大による経済の悪化懸念が強まった。前日に米国株が大幅下落したことで市場心理が悪化し、短期筋による売りが主導した。下落幅は一時400円を超え、取引時間中としては8日以来2週間ぶり…
みなさま こんばんは 今日は、久しぶりの出勤日。 朝の電車の込み具合は、通常時の4割減位な感じでした。 で、歩数計の結果を見てみると。。。 今日は、久しぶりに1万歩達成です。 月曜日な…
みなさま こんばんは 今日も在宅勤務。 昼休みに、軽いウォーキングをした後、お庭の観察をしてみました。 まずは、庭に行く手前の駐車場に置いてある、鉢植えのポポー。 花の蕾が5,6個付い…
3月~4月に出荷されるめかぶ。スーパーマーケットの鮮魚コーナーに並ぶ時期がありますよね。年中手にはいる、カップ入りの刻まれためかぶのイメージとは違い、茶色でごわごわしたかたまりで、なかなか手に取らない代物ですよね。しかし、生のめかぶは春を告
特大サイズを頂き、見た目がちょっと…で初めて食べたきんき(めんめ)脂が乗っててふっくらした身で、皮までパリパリで美味しくてビックリ北海道などで獲れる希少価値の…
この投稿をInstagramで見る すき家で時短ランチ。 #すき家#すき家の牛丼#牛丼#豚汁#ランチ#b級グルメ#グルメ…
先日の安倍総理の会見で、「#オンライン通話」というのがtwitterでも話題に上がっていますね。 ちょうどその前日に、私達一家もLINEによるオンライン帰省の準備を整えたところでした(↓の記事参照)。 ebinooshusi.hatenablog.com フフフ……布マスク配布に続きまたも政府の先を行ってやったわ…… というのは冗談として。 昨晩くだんのスマホとタブレットが母のもとに届いたので、さっそく兄と私と母でビデオ通話してみました(弟は仕事なのか欠席)。 (ビデオ通話開始。それぞれの顔が映る) 母(*`皿´*)/「ちょっと、何でこんな変な顔に映るの!? (スマホってレンズの関係で自撮りの…
お料理に苦手意識のあるわたし…。 新型コロナの影響は まず毎日毎日の昼ごはんだった(-.-)💧 この自粛生活がはじまった当初は ★「インスタントラーメンにお世話になろう」 ★「カップ焼きそばも必要だ」 ★「そうめん
ランキングに参加してます。応援お願いします♪心から笑える日が一日も早く訪れますように。春とは思えない肌寒い日が続いています。晩ご飯はホカホカあったかグラタン。冷凍庫に半端にあるエビやホタテ、鶏むね肉で作りました。ほうれん草と玉ねぎはたっぷり^^マカロニも少しだけ加えて、楽しい食感。香ばしいパン粉をつけてパリッと焼き上げた、いわしの香り焼きといただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、400円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月23日のメニュー・エビとホタテ、ほうれん草のグラタン・いわしの香り焼き・コールスローサラダ・新玉ねぎとしめじのスープコールスローサラダ☆春キャベツ、きゅうり、パプリカは少しの塩でもみ、水けをしぼり、すし酢、オリーブ油、塩、こしょうであえました。エビとホタテ、ほうれん...♪エビとホタテ、ほうれん草のグラタン&いわしの香り焼き♪
元気いっぱいのイメージだった岡江さんが亡くなってしまった。。。普通に元気だった人が一気に肺炎になり重症化してしまうこと。誰にでも「死のリスク」があるということ。新型コロナウイルスの脅威をひしひしと感じた。美帆さんの「絶対にかからないように、うつさないよう
本日、23(木)20時から楽天お買い物マラソンが始まります。 1ショップ→ポイント1倍、2ショップ→ポイント2倍…となり、10ショップ以上で10倍になります。 さらに、各ショップの個別ポイントアップや他の楽
読みに来ていただきありがとうございます。 マック新商品ブロガーのクッキング父ちゃんです。(かなりモレモレですけどね…) マックの記事って結構書いてきたんだけどさ、よく考えたらレギュラーメニューってあまり紹介してなかったよね。 お昼何を食べたいって娘に聞いたらさマックっていうわけでして。 ここはチキンフィレオLLセットと行きますか。 もちろんテイクアウトでね。 早くお店で食べられるようになって欲しいものです。 パッケージはこんな感じです。 まずはポテトLサイズ。 かなり量が多いのだが写真からではよくわからないですよね。 それではポテトからいただきます。 やっぱり熱々のポテトが食べたい。 早くそん…
今日もお越し下さりありがとうございますお茶タイム。色々なことを考えちゃうけど楽しい思考がメインになるよう切り替えなくっちゃ窓から入る春の日差しが心地いい。お散歩も、お買い物も、お友達と会うことももうちょっとの辛抱でありますようにこの春から大学生になり、沖縄から上京したのに、全てが止まってしまった姪っ子ちゃん。夢にまで見た一人暮らしと大学生活。大丈夫だろうか・・・。会いたいのに、まだ会うこともできない。たまにラインで繋がるだけ先日、ラインで「何か食べたいのない?」って送ったら、「何でもいいよ~」って遠慮がちな返事。コンビニの食材がいいのか、スーパーの食材がいいのかよくよく考えたら、今時の若者が好んでる物なんて全く知らない。色々イメージしつつ食材を箱詰めして送ったお節介おばちゃん(気持ちは母)数日して姪っ子ちゃんか...ナッツバーを頬張りながら
こんにちは。昨日は私の職場まで家族と一緒に車で行ってきました。ちょっと打ち合わせがあったので出掛けたのですが…職場の近辺は休業しているところが殆どで(日曜...
新子安にある「きしや」さんへの定期訪問の記録ですが、その前にお知らせです。きしやさんは4月12日から休業中です。営業を再開したらお知らせします。今回の記事は3月初旬に訪問した時のものです。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※大衆居酒屋割烹 きしや※外観写真は2月に訪問した時のものです。土曜日の19時頃に訪問したのですが、珍しく数卓の空席がありました。焼き鳥(5本セット)かわ・タン・とり・かしら...
たけのこごはん 胚芽米と発芽玄米 (具が入らないときは五穀米もいれる) どうかおかずをくださいな...てくらい薄味だけど タケノコの香りがあって 美味しー◎ おかずは パクチーオムレツ 鶏
苺を使ったオリジナルケーキ NARUTOの春ヴァージョンを作りました細巻きロールケーキを使い、中はムース仕立てになっています二人食べきりサイズ10cmセル...
2015年8月31日(月)発行のイタリア語学習メルマガ第100号の続きです。 2.バジルおいしいペスト・ジェノヴェーゼ(イタリア語レシピ映像あり...
昨日紹介したキャベツ(ここclick)で、やっぱ作るのはこれでしょ!ロールキャベツ◡̈❁これは、中2の長女と作ったよ(*^^*)menu★チーズインロールキャベツ★ツナとキャベツの具沢山ポテサラ★カルボナーラ風マカロニ★ナスの漬物★レッドビーンズの炊き込みピラフ久々に作ったな(笑)ロールキャベツ!!長女の希望でチーズ入れたけど、出てきちゃって、スープがチーズコンソメに(笑)ま、これはこれで美味しかった!ポテサラは具沢山!!何が...
おこもり生活のおこもりおやつ ホエイと豆乳でパンケーキ いつになくきれいにほいほいと焼き上がるので うれしくなってパンケーキタワーにした 生クリームが欲しかった... この日も生クリームがなくて... 水切りヨーグルトとカステラと バナナブルーベリー・ルマンド・メイプルで かさ増しシリアルもアイスもない パフェちっくグラスおやつ 生クリームを手に入れて フレンチトースト with シナモン サンドイッチにし...
日本全国408軒を食べ歩いた日村が激押し せっかくお取り寄せグルメスペシャル! 4月19日の放送観ましたか? 本当においしそうでした! おうちにいよう!おうちで食べよう! ★★お取り寄せ方法★★ 1/13 栃木県那須高原 森の中にある隠れ家的パン屋さん №1 那須高原 ペニーレイン ブルーベリーブレッド 680円(税込) その他68種類のパンをお取り寄せ可能 761960.vj.shopserve.jp 2/13 栃木県那須高原 大自然が育んだ極上ブランド和牛 №2 那須高原 ステーキハウス寿楽 とちぎ那須和牛サーロイン特上(150g4枚) 10,800円(税込) www.saikoro-st…
千葉・我孫子ハリオンのカレー 外出できない今、本格インドカレーをおうちで食べませんか? 最近通販をやっていることを知ったのでご紹介します。 私が住んでいる千葉県我孫子市の「インド・ネパールレストラン ハリオン」を 紹介します。 息子達も大好きで緊急事態宣言前まではよく食べに行っていました。 時々無性に食べたくなります。 ハリオンは本格インドカレーで種類も豊富 『おとなの週末2014年8月号』「人気お取り寄せカレー」特集にて 第2位でした。 今は外出自粛なのでお持ち帰りを利用しています。 緊急事態宣言中「生活応援テイクアウト」500円で提供してくれています。 ありがたいです。 しかもキーマカレー…
道の駅ステラ★ほんべつは十勝の利別川流域の本別町にあります。本別はアイヌ語でポン・ペッで小さい・川を指します。本流である利別川に対して小さい本別川を指します。その本別川から町名や国鉄の駅名、道の駅の名前になりました。もともとは国鉄の駅名も「
三田から田町までの慶応仲通り商店街にあるラーメン屋「むらさき山」で「ねぎ増しそば」を食べてきました。鶏ガラ、豚生ゲンコツ、煮干、カツオ節を使ったスープは複雑な味。個人的にはその複雑さが美味しいとは感じられず、微妙な評価となりました。
とある日のお昼ごはんは、アジフライ!もちろん夕食の余りですが(^_^;)このアジフライが美味しいんです! 今は、行けないのですがmituwa NJ で必ず...
皆様ごきげんよう♪本日はおうちカフェネタ~♪♪♪気がつけばまたまたブログの更新が停滞(;´▽`A``最近はツイッター(twitter)の活動も停滞気味で・・映画や海外&韓国ドラマを楽しんでおりました(笑)ヽ(´o`; ちょっとネタが古いかもしれませんが・・今日は少し前
ヘトヘトだった昨日の買い出しでしたが・・・でもでも🎶見つけちゃった♡この季節ならではの、イギリスのアスパラガス!イギリスに住んで不思議だな...
iHerb アイハーブ リンゴの粉末【Now Foods】ピュアアップルファイバーと、リンゴの栄養と効果には凄いパワーがあった!
最近…娘は、大学がお休みで、私も、家にいることが多くなったこともあり…実家の母と、よく電話で話すようになりました。スマートフォンをスピーカーで、食卓テーブルに置き、母、私、娘 三代で… わいわい女子会です。 (笑)以前は、私の帰宅時間を気にし、居る時間を見計らって電話をかけてくれていたのですが、今は、母のペースでかけてもらえるので、その点だけは、自粛の良いところかもしれません。少し早いけれど、母の...
私はどちらかというとバナナは好きではない。 表面のパサパサした食感が嫌で 食べるなら他のみずみずしい果物を選ぶ。 バナナが苦手なので、 よく売っている甘いバナナチップスも パサパサ感はないけれど 甘くてやっぱり苦手。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 三女が留学中に これ美味いんだよ~って言ってた バナナチップス。 現地ではタハダス(Tajadas)と呼ばれ、 毎日のように食べているという。 バナナチップス? 私のイメージするバナナチップスは バナナを輪切りにした甘いやつ。 でも娘はポテトチップスみたいだという。 半信半疑だよ…
ベーコンエッグのっけパンが食べたくて🍳 正角型で焼きましたよっ。 250gの生地を伸ばして、たたんで、丸めて。 さすがに大きくて ガスが抜けきれてないのが見えます💦 これは1玉でやるよりも 2分割して2玉のほうがいいような気がしてきました。 次回やってみよう💡 🥪昨日焼いたパン🥪 正角パン カメリア250g・水分量70% 190℃で30分 くぅぅ・・またカクカク。 この型ではまだ一度もホワイトラインないなぁ。 がんばろう! 底の部分、詰まった感じになってそう。 Σ(´□` ) 粉の量を変えたほうがいいのかな。 お昼ごはんにパン耳を さっと揚げて きな粉とグラニュー糖をまぶしました! 美味しい~…
サランラップが無くなりました。 せっかく「卵と牛乳がなくなるまではスーパーに行かない」キャンペーンで 昨日はスーパーで爆買いしてきたというのに……くうううううう何という落とし穴! サランラップでもクレラップでもいいのですが、 冷凍保存やレンチンが当たり前の現代でラップがないのはひっじょおおおおおに困ります。 やむを得ません。不要不急の事態を判断し買い物に行ってきました。 念のためラップは2本。 世情にかかわらず無いと困るものなので予備は買っておくことにしよう… あとついでにこれも買ってきました。 そば打つわけではありませんよ? クレープとかガレットとか調べてたらそば粉が使えるみたいなんで、買っ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時40分。風がうなりをあげて吹いてます。今日は酢豚で晩ご飯。薄切り肉を使って時短&やわらか!豚薄切り肉をだんご状に丸めて小麦粉をまぶします。粉の効果で形がくずれにくく、うまみもギュッと閉じ込められます♪ごま油の風味がおいしい、セロリとトマトの中華サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、400円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月22日のメニュー・やわらか酢豚・セロリとトマトの中華サラダ・わかめのシラス炒め・キャベツとエリンギのみそ汁・ごはんセロリとトマトの中華サラダA酢(適量)ごま油、塩、砂糖、粗びき黒こしょう(各少々)☆セロリは筋を取って薄切りにし、トマト、セロリの葉とともにAであえます。やわらか酢豚新玉ねぎたっぷり♪...☆やわらか酢豚&セロリとトマトの中華サラダ☆
主人の在宅勤務期間につき、定食屋の女将さん計画が始まっています。この日もお魚メニュー。でも簡単に、干物を焼いただけです。珍しいのどぐろの干物が1匹100円でした。安い♡のどぐろの干物定食。のどぐろの干物、牛肉とパプリカのガーリック炒め、きの
自粛前に購入したさくらチーズの存在をすっかり忘れておりました!大変!大変!賞味期限オーバーしっちゃってるよぅぅぅ。でも、熟成しまくったチーズが好きなアタクシにとって、チーズが美味しいのは賞味期限が切れてから。果物もチーズも傷む直前がイチバン美味しい!
・スーパーなど密集解消対策発表へ(NHKニュース/首都圏版)/どうも東京都の小池都知事が何かスーパーとかにも規制かけたりするそうですが…しかし小規模なとこは出入り口が2-3つしかないからまだいいけど、大規模なとこは更に出入り口が多数あんのに果たしてどうすんだろうな。
とろろ昆布うどん関西風の一番簡単なレシピ。ダシの決め手は、白だしを使うこと。袋入りラーメンを作るくらいの手間で誰でもおいしい関西風の基本うどんが作れます。応用もできるのでメニューに困ったときにおススメ。手抜きに見えないし、洗い物や手間も少ないとろろ昆布うどん関西風です。
昨年10月に行った北海道3泊4日の旅。これまでの記事で紹介した知床岬クルーズ「FOX号」や知床・ウトロ温泉の宿「北こぶし知床 ホテル&リゾート」等についてはこちらをご覧ください。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※2日目の朝、北こぶし知床 ホテル&リゾートをチェックアウトした後は知床五湖などを観光して摩周湖方面へ車で移動しました。その時にふらっと立ち寄ったお店です。弟子屈味噌ラーメン 弟子屈総本店...
こんにちは。昨日は私が寝違えてしまい朝からママ友さんの鍼灸院へ💦だいぶマシにはなったけど、やっぱり首が回らない(^ω^;)午後からは晴れて...
もらったあのときのジャンボすぎるキャベツを使って、漬物にしたらっきょう酢の汁もったいないから捨てずに使って、鶏手羽を美味しく焼いて甘酢っぽく煮からめましたよーー!!もう他のおかず食べ始めてたのでちゃんと並べてないけど、、、夕飯のメイン!とこの日の運動😂この運動、大袈裟なタイトルだけどほんとは腹筋300回です!!!!笑食べた後に見る動画は、食べたことなかったことにしよう!の運動◡̈♥︎最近出たやつみたい!!...
大正駅から300M。大正通り沿いの「ケーキハウス_ノエル」さんに行ってきました♪ 店内飲食もできるスペースを準備されているお店でした!
新型コロナウィルス/Covid-19で、不要不急の外出禁止になる前から・・・ ダンナがたまに燻製の魚キッパーなどの取り寄せをしたりしてます。 ↓↓↓ たらこの燻製 キッパーで朝ご飯 でも、久し振りに手巻き寿司が食べたくなりました。 北ロンドンにある日本食店に行っ...
わが家のホームベーカリーはTIGERのGRAND Xシリーズ。購入当時しばらく使って、なぜかそのまま存在を忘れていたのですが。最近また大活躍しています!おすすめポイントと使い続けるためのコツ。
毎年恒例、新玉ねぎがお店に並ぶ季節になると作るドレッシング。友人から教えてもらって以来、この時期に欠かさず作っています。新玉ねぎ500g、酢125g、米油...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景