お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
さぁ~週始め・・(^^)/
手が冷たい・・><
箱が好き…。
まっかり温泉(北海道虻田郡真狩村字緑岡174-3)
わかさいも本舗登別東店(北海道登別市中登別町96-6 )
ブラックフライデーで混んでたわ~。
マルトマ食堂ではなくぷらっとみなと市場(北海道苫小牧市港町2-2-5)でホッキ御膳
蘭越交流促進センター 幽泉閣(北海道磯谷郡蘭越町昆布町114-5)
陽の流れ・・(^^)/
末っ子は甘えっこかな。
お菓子のふじい(北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4 )
湯元 小金湯(北海道札幌市南区小金湯25番地)日帰り入浴
豊平峡温泉(北海道札幌市南区定山渓608番地2)
駆け足だな・・(>_<)
チャリスはスルー&気持ちよさそうだわ~。
【おうちごはん】オーブンで唐揚げ…上手に作れない!!
映えない晩御飯♪1週間の記録11/18~11/24 ~たこ焼きパーティ~
伝家? 電化のほうとう♪♪
予定を立てることの難しさ、もう子供じゃないからね・・・ ☆晩ご飯☆
【おうちごはん】残りもののシチューでおうちポットパイ!
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
日曜日は河北イオンでお買い物 ☆晩ご飯☆
my daily dinning time
【グルメ】お誕生日特典20%OFF!BAQETでパン食べ放題!
親睦会で焼き肉屋さん 買い出しもね ☆晩ご飯☆
ブロッコリーとカリフラワーのドリア・ジャズイベント
これから予定が続きます 楽しいことばっかならいいけれど・・・ ☆晩ご飯☆
蓮根と鶏肉の甘酢炒め煮
鬱憤晴らしもたまには楽し(^^ 火野正平逝く・・・ ☆晩ご飯☆
【おうちごはん】GABAたっぷり野菜のお鍋を食べて血圧を下げる!!
どうしてもアレが食べたくて作ってみました。 ■スウェーデンミートボール ミートボールは米久の...
参加してます。応援お願いします♪今日は鶏むね肉レシピ。カレーパウダーをまぶしてピカタに。むね肉はそぎ切りにして、ふんわりやわらか!カレーの香り、風味に食欲をそそられます♪白菜の甘みが際立つ、白菜とハムのクリームスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月12日のメニュー・鶏むね肉のカレーピカタ・きのことにんじんのごまあえ・大根ステーキ・白菜とハムのクリームスープ・ごはんきのことにんじんのごまあえAめんつゆ、白すりごま(各適量)☆熱湯ににんじんを加えて煮立て、数分後にきのこを加え、ひと煮立ちさせ、ざるに上げます。水菜とともにAであえます。鶏むね肉のカレーピカタA塩、こしょう(各少々)Bカレー粉、小麦粉(各適量)1.鶏むね肉は薄いそぎ切りにし、AをふってBをまぶします。2.フライパンに油適量を弱火~中火で...☆鶏むね肉のカレーピカタ&白菜とハムのクリームスープ☆
信州ハム公式オンラインショップ 迅速な対応ですぐ届きました( ´ ▽ ` )ノわーい♪時間帯指定もきっちり! 対応も丁寧だし、文句なし。簡易梱包だけどゴミ少なく済むからいいわ。 【送料無料】訳ありお楽しみ
こんばんは~♪ いつもいいね、訪問、そしてにほんブログのポチッ、ありがとうございます(^O^)友人から牡蠣をいただきました~♪昨年もいただいて、この辺で売っ…
寿記を見てからグラタンが食べたい食べたいと見た週末に作りました寿記で今井さんの理想のグラタンの話をしていましたが私の理想で作ってみましたホワイトソースの感じ具…
やっぱりあると安心します、つくり置き。今週は出勤日も少ないし、息子も学校が一度終わって家庭学習に入るから、弁当がいらなくなるのだけどね。そう考えると、ちょ...
三連休明けリフレッシュできて、今日はちょっと自信を持って作れました。豆腐の水抜きが少し甘くて崩れたものもあったけど、美味しかったー! レシピはこちらです。料理名の通り、ご飯が進みました。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
ご訪問ありがとうございます36歳、専業主婦(2017年11月に入籍しました♡)バツイチの彼(養育費月6万アリ)と結婚式、妊活、将来のマイホーム購入のために貯金…
ブロッコリーを天ぷらにしてみました。❚材料・ブロッコリー・てんぷら粉・塩、レモン・・・適量❚作り方1、ブロッコリーはしっかりと洗い、子房に分ける。2、ボウルにてんぷら粉を水で溶き、衣を準備する。3、ブロッコリーを衣にくぐらせ、約160度に熱した油でカリッとす
少し前の夜ごはんですが、この日は漬け込み時間30分くらいの超絶簡単ローストチキンでした♪前日からとか朝から漬け込まなくて良いので夜ごはんのメニューに困った時にとっても便利なんですよ 笑使った手羽元は↓こちらの1㎏500円のもの♪1個1個が大きくて食べ応
ふき味噌かけ玄米もち休日の朝ごはんに玄米もち。ふたつのパターンでいただきました。磯辺もちヴァージョン主人は磯辺が好きと。わたしはふき味噌。ひょっとしたらお塩だ…
参加してます。応援お願いします♪お刺身パックを使ってお手軽に海鮮丼にしました。甘酢に漬けた刻みしょうがを混ぜたす飯に、お刺身を盛ると豪華な海鮮丼が完成♪産直のお店で買った菜の花は、さっとゆでておひたしに。ちくわと根菜の筑前煮風を添えていただきました。ごちそうさまでした。2月11日のメニュー・海鮮丼・菜の花のおひたし・ちくわと根菜の筑前煮風・豚汁海鮮丼しょうゆ、みりん(各適量みりんは10秒ほどレンジで加熱)を合わせ、刺身にからませて盛りました。菜の花のおひたしポン酢しょうゆと辛子であえて。ちくわと根菜の筑前煮風豚汁今日は、キャベツ、さつまいも、にんじん、しめじ、まいたけ、豚バラ肉を入れて。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにおかあしゃ~ん!走るでしゅよ~寒さ厳しい日が続いています。風邪などひかれません...♪海鮮丼&菜の花のおひたし♪
こんばんは、あと30分で日が変わりますね。 今日の松江は1日中雨で、外に一歩も出ず・・・ 世間は今日で3連休が終わりのようですが、私、昨日が3連休の最終日だと思っていましたわ。 相変わらず曜日や祝日がよくわからん。 さて、夜はあるものでパパっと作ってすませました。 鶏の胸肉が1枚残っていたので、これを使ってガーリック炒め。 鶏胸肉は厚みがあるので、まな板の上で水平に2枚に切り、さらに縦に半分に切って横に切る。 全体には量は変わらないのですが、お肉の数が増えているので食べた感がありますよ。 これを、フライパンで炒めて塩を適量と、今日は「黒胡椒にんにく」 という調味料を使っています。 この調味料は、いろんなところで販売されているみたいですね。 おそらく、製造元は1箇所で販売元がいくつもあるみたいです。 結構多めにかけたかな位の量でちょうどいいのではないでしょうか。 これだけで、十分に味がつきますよ。 また、この調味料は揚げ物やいろんな食材に使えますよ。 1本800位です。 楽天市場で「黒胡椒にんにく」を調べる。
ずっと作ってみたかったんだよね~♪ポトフリゾット。一昨日の晩ごはんにとつくったポトフ。残った分をつかって、今朝初めてリゾットにリメイクしてみたんです☆お野...
こんなふうにゆっくりとお茶を入れてまったりと過ごす休日 至福の時間です♪ この連休、充実して過ごすことができたので、最後の一日はお家でのんびり・・・
昨日まで旅行に行っていまして、昨日は帰っては来ていたのですが、外食したので、今日から料理復帰です。オーブン焼きの方は、レシピではトーストに乗せるものだったんですが、そのままでもいけるんじゃね?と思って、ハムを加えて付け合わせにしました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
しゃぶしゃぶ用の豚肉が安かったのでトマトを巻いて焼いてみました。❚材料・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・ミニトマト❚作り方1、ミニトマトはヘタを取って洗う。2、ミニトマトを豚肉でしっかり巻く。(※肉をトマトに密着させるように)3、油をひき熱したフライパンで中火で
参加してます。応援お願いします♪材料を入れたら、あとはお鍋におまかせポトフ。おなじみ素材をスープの素といっしょに、ひたすら煮るだけ。ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品。あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。今日もごちそうさまでした。2月9日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ・あじの香りオーブン焼き・シンプルトマトパスタ・アボカドと新玉ねぎのサラダ・いちごゴロゴロ野菜のポトフ鍋に水、スープの素、ローリエ、じゃがいも、にんじんを入れ、中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして20分ほどコトコト。じゃがいもが柔らかくなったら、塩、こしょう少々を加えて混ぜ、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージを加えてふたをし、さらに20分ほど煮、粒マスタードを添えていただきました。あ...♪ゴロゴロ野菜のポトフ&あじの香りオーブン焼き♪
参加してます。応援お願いします♪日曜日はすき焼き。今日は豚薄切り肉で作りました。豚肉の濃厚なうま味とコクのおかげで、味わいはしっかりごちそうすき焼き♪豚肉のだしがからんだ白菜もねぎもしらたきも絶品!安上がりでおなかも大満足。ごちそうさまでした。2月10日のメニュー・豚すき焼き・たたき長いものポン酢あえたたき長いものポン酢あえサクサクの口当たりが楽しい。3分でできちゃいます♪☆長いもは皮をむいてポリ袋などに入れ、すりこ木などでたたいて、食べやすい大きさにくずし、ポン酢しょうゆ、青のりをかけていただきました。豚すき焼き豚肉を炒めてしょうゆ、みりん、砂糖で調味して、あとは豆腐やしらたき、野菜(白菜、もやし、春菊、新たまねぎ、えのき、長ねぎ、しいたけ、にんじん)などを加えて煮ました。あつあつを卵につけてどうぞ。〆はうど...☆豚すき焼き☆
この時期は3日に1度は鍋かってくらい頻繁に鍋をする我が家。 この日は愛媛産のレモンが手に入ったので私が以前から食べてみたかったレモン鍋にしましたー( *´艸`)「レモン鍋」という単語は知っていたのだけど鍋スープをどうやって作ったらいいのかなぁ?と思って
我が家のリアル…今日は「今朝の台所」と「今日の朝ごはん」。(ユウさんは久々今日はお休みですなんですよ。)ホウレンソウのお浸しを作る予定だったけど、「一昨日」💦のお弁当の残りのブロッコリーを救済する為と、力尽きたのもあり、パス。(;・∀・)「こんなごはん」で
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
上野大根諏訪湖姫、引き続き受付ます。欲しい方はこちらのメールまで。 suwakohimedaikon@gmail.com思い付きで新たに立ちあげた新団体『暁のマコモダケ団』マコモダケへの愛と情熱を再確認するこの企画、新たに5名の新団員を加えて第一回決起集会を高らかに開催いたします。→マコモダケ愛犬と、ちょっと気になる音楽と♪ももPAPA様さっくり割いたところは真っ白な肌でとてもきれい。大きめのものは黒いしみが出てませんでした...
ふき葉じゃこふりかけ。多めオリーブオイルかすかニンニク、ほんのり甘っ辛。すりごま、一味♪愛知早生ふきはわたしにとって幼少のころより慣れ親しんできたお野菜であり…
蒸し焼きにするからうま味たっぷり。じゃがいもとベーコン、粒マスタードが相性抜群。ビールがどんどん進んじゃいます。❚材料・じゃがいも・・・2個・玉ねぎ・・・・・1/2個・ベーコン・・・・2枚・にんにく・・・・1かけ☆スープ ・コンソメスープの素・・・小さじ1
冬の我が家でおなじみのスープ。今週楽するためにまとめて作った料理まずは週あたまのメイン用にこちらのレンコンとネギ入り鶏団子と白菜と春雨と桜エビのスープを作りました♪これはもう厚めにコロコロにカットした加賀れんこんのポクポクとした食感がポイントなので。愛用
油揚げで鶏ひき肉をくるくると巻いて煮るだけ。おつまみにもおかずにもなるお手軽、優秀レシピです。❚材料・油揚げ・・・・2枚☆肉だね ・鶏ひき肉・・・約150g ・しょうが・・・2かけ(みじん切り) ・薄力粉・・・・小さじ2☆煮汁 ・しょうゆ・・・大さじ2 ・
2018年10月25日撮影家の裏で恐竜の卵を見つけました。もうすでに孵化が始まっていて何やら目のようなものがこちらを恐る恐る伺っています。見つけたのは家の裏の石垣。裏の山のもみじはいつものように真っ赤に紅葉しています。二日後ついにその姿を現しました。スッポンタケです。しかし真っ白なものは初めて見ました。スッポンタケの別種かなと初めは思いましたがよく見るとすぐ近くに頭の黒いのが一本生えていましたので何かの拍...
参加してます。応援お願いします♪今日のメインは豚薄切り肉のチーズかつ。チーズを香り高い青じそで包んでから肉でサンド。薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり♪ツーンとした辛子マヨの風味がいい、菜の花とササミの辛子マヨネーズあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月8日のメニュー・豚薄切り肉のチーズかつ・菜の花とササミの辛子マヨネーズあえ・長いもとスプラウトのわさびめんつゆあえ・高野豆腐とまいたけ、小松菜のみそ汁・ごはん菜の花とササミの辛子マヨネーズあえA酒、塩(各少々)Bマヨネーズ、白すりごま(各適量)辛子、しゅうゆ(各少々)1.菜の花は根元の固い部分数センチを切り、食べやすい長さに切ります。塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にとって水けを絞ります。2.ササミはAをふり、ラップをかけてレンジで加熱。細かくほ...☆豚薄切り肉のチーズかつ&菜の花とササミの辛子マヨネーズあえ☆
九州ソルト おにぎりの塩 博多明太子(70g) 価格:250円(税込、送料別) (2019/2/9時点) 爽快ドラッグにて訳あり83円でぽち。(処分価格) パッケージがかわいいなと目に留まり処分価格で激安だったので
次男君は模試、主人はお昼いらないよ~って言っていた日、おひとり様ランチなんで、オーマイ 和パスタ好きのためのゆず醤油で簡単に~~~ フリーズドライのねぎ以外に…
昨日、仲良しママ友Aちゃんちにお邪魔してきました^^ ブラジル料理の揚げ物「パステウ(パステルとも言う)」の生地を買ったから、一緒に作ってランチするってのはどう? ってわくわくする提案をしてくれ
こんばんは、今日の松江は一日雨ですね。 最近は、時間がある日は雨ばかりで、時間の有効利用でうろちょろできず・・・ おかげで、昼寝の至福の時間が増えております。 ほんまは、からっと晴れた天気の下で太陽の日差しを浴びながら昼寝をするのが理想です。 まぁ、冬場は無理だな。 しかし、一人分で、炊き込みご飯を2.5合も炊くと、食べきるのが大変だわ。 半分くらいの量でちょうどいいような気がします! あと、もうちょっと炊き込みご飯残ってます!! 今日から、食べ方変えておにぎりにして食べております。 決してまずくはないのですが、同じものはきついな・・・ おそらく、残りはラップにくるんで冷凍すると思います。 で…
朝ごはんやお昼ごはんの時にも大活躍!でパンにもおにぎりにも使えちゃうこちらの木製のプレート。高塚さんの桜のトレーのこだちです。実は最初は彫りがはちのすタイプが欲しかったのですがいつも売り切れいていて、ちょうど出会った時はこだちのタイプしかなかった
栃尾揚げは蓋をして焼くことで外はカリッ、中はふっくらに仕上がります。❚材料・栃尾揚げ・・・・1個・細ねぎ・・・・・適量☆たれ ・しょうゆ・・・小さじ2 ・みりん・・・・小さじ2❚作り方1、フライパンに油を引かずに栃尾揚げを入れ、蓋をして中火で4~5分焼く
紫水菜漬 れんこんまんじゅう(しじみ出汁)たらこグリンピース炊合せ れんこん甘酢炒め れんこん素揚げを甘酢あんにからめて。りんご牛鍋〜れんこんだんご、ミックス…
参加してます。応援お願いします♪プリップリのえびと白菜の甘みがマッチしたえびと白菜のクリームシチュー。なめらかな舌ざわりとやさしい味が大好きです。ほどよい塩加減でお気に入りの甘塩鮭のソテーといっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月7日のメニュー・えびと白菜のクリームシチュー・塩鮭のシンプルソテー・カリフラワーのカレーマリネ・新じゃがとレタスのサラダ・ごはんえびと白菜のクリームシチュー(2人分)A塩、こしょう(各少々)酒(少々)B水(カップ1)顆粒スープの素(小さじ1)1.白菜は軸と葉に切り分け、軸はそぎ切りに。葉はざく切りにします。玉ねぎは薄切りに。2.えびは殻と背ワタを取り、片栗粉少々をもみ込み、洗って水けをふいてAをからめます。3.フライパンにバター少々を中火で溶かし、えびを炒めていったん...やさしい味♪えびと白菜のクリームシチュー&塩鮭のシンプルソテー♪
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景